中秋!
今晚21:00來看嫦娥與她的玉兔吧。
直播間見🐰
浪Live🔍5257771
#還沒吃到好吃蛋黃酥的殘念 #majeparis #maje #maxidress #forest #guitarist #taulorguitars #中秋節快樂 #kirki
好吃蛋黃酥 在 紀儀羚 Kirki Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅鬧著玩娛樂，也在其Youtube影片中提到，答應好大家的Jessie下集終於出現啦！ 還有答應好大家的蛋黃酥盲測也上線囉！ 來看看謝炘昊如何被整崩潰，還有來看看哪家蛋黃酥是我們的最愛！ #台中一日遊 #彰化必吃 #蛋黃酥盲測 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ◤ 晉升尊貴會員｜每月只要75元 ◢ 立即...
好吃蛋黃酥 在 Facebook 的精選貼文
中秋即將到來，大家也跟我一樣開始吃起月餅了嗎？
記得在中秋節還沒變成烤肉節的遙遠時代，當天晚餐後爸爸總會先泡壺茶、細細的剝柚子，全家一起吃月餅看月亮，共度佳節。
初次親手烘焙蛋黃酥，是在高三家政課堂上。老師先從油皮、油酥與內餡的製作逐步教起，再由同學們實地操演，把這些半成品組合完成送入烤箱。在升學主義壓力下，這種免考試、不評分的「非重點」課程，算是大家緊繃生活裡少有的調劑吧！同學多以辦家家酒的心情嘻笑玩耍，我卻興致盎然認真筆記專心摸索，因為這是爸爸喜歡吃的點心呢！真可惜每人只能練習包兩顆，如果可以包五顆，那全家一人一顆就剛剛好。
「好香啊！」同學們興奮的從烤箱端出剛烤好的蛋黃酥，我心想爸爸一定會喜歡的。小心翼翼地把蛋黃酥捧回家要孝敬爸媽，一路上都在擔心擠滿滿的沙丁魚公車要把蛋黃酥碰壞了。才進門就興高采烈地獻寶，沒料到向來對糕餅沒興趣的媽媽婉拒了女兒的孝心，好吧，那就爸爸和我一人一顆，父女倆誰也沒客氣，當場三兩口嗑掉。記得當時爸爸讚我做得好，比外面賣的還好吃......。
蛋黃酥並不難做，只要把步驟順過幾次，成功率相當高。它的製作過程大分為三部曲：油皮、油酥與內餡。各別完成後再來組合，最後送烤箱烘烤就完成。即使和我一樣是烘焙幼幼班的人，有點耐心就能順利烤出香噴噴的蛋黃酥。不過啊，我今年到現在共吃到兩款高水準蛋黃酥，一款是好友腿酥大師自製的經典蛋黃酥，第二款則是莎士比亞烘焙坊生產的心蛋黃酥（照片放留言處）；傳統手法也好、新式法國酥皮做法也棒，這兩款都好吃到我想大喊從此不再自己動手烤蛋黃酥啦！
如果今後我居然一時衝動，決心挽起袖子「撩下去」做蛋黃酥或鍋餅，那麼肯定是為了棗泥餡，因為市面上能買到的蛋黃酥多是烏豆沙餡，我猜這是很多人並不喜歡棗泥帶點酸氣的尾韻，消費者的喜好決定市場供應，經年累月下來造成市面上甜餡多以白豆沙紅豆沙為主，即便偶見棗泥口味，也幾乎都混了紅豆沙調整。
那麼就讓煮婦野人獻曝一下，用十年前分享的「棗泥蛋黃酥」食譜來預祝大家中秋連假愉快，吃餅不吃胖、月圓人不圓。
（這批蛋黃酥在入爐前刷蛋黃水時，是取1顆蛋黃加2小匙米酒調出來的稀釋蛋黃液，不料出爐後表面出現波蘿麵包式的龜裂，完全是無心插柳，並非正統波羅蛋黃酥做法，即另外預做波蘿皮蓋上生餅再入爐烘烤）
【棗泥蛋黃酥】食譜：
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/155899931
好吃蛋黃酥 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最讚貼文
緊急通知！中秋節大趕工……
人氣蛋黃酥今天暫停對外營業！
中秋節前開門時間也有調整喔～
https://cotton.pink/shianger-cake/
好吃蛋黃酥 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳解答
答應好大家的Jessie下集終於出現啦！
還有答應好大家的蛋黃酥盲測也上線囉！
來看看謝炘昊如何被整崩潰，還有來看看哪家蛋黃酥是我們的最愛！
#台中一日遊 #彰化必吃 #蛋黃酥盲測
﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊
◤ 晉升尊貴會員｜每月只要75元 ◢
立即加入 ▎http://bit.ly/supportnowyouon
每月一支會員獨享影片 ▎http://bit.ly/NowVIPvideos
還有不定時的會員尊屬好康，超棒的！
◤ 主持群 |
▸ 浩角翔起 | https://www.instagram.com/plungonfamily
▸ 顏永烈 | https://www.instagram.com/foreverfire0719
▸Jessica | https://www.instagram.com/thefoodiefitness
▸黃云歆 | https://www.instagram.com/tanniehuang
▸陳沐青 | https://www.instagram.com/furby_0421
▸Jessie | https://www.instagram.com/kaokaowawa
◤ 每週一、四 晚上8點｜ YOUTUBE首播 ◢
訂閱、分享、開啟小鈴鐺，感恩惜福平安喜樂。
◤ 當集店家資訊｜詳見最後10秒感謝字卡｜善用搜尋引擎 ◢
▸ Facebook｜http://bit.ly/FBnowyouon
▸ 賣鬧Buynow｜http://bit.ly/BuyNowYouOn
▸ Instagram｜http://bit.ly/IGnowyouon
◂ 業務合作｜來信洽詢｜nowyouon@gmail.com ▸
好吃蛋黃酥 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
訂閱我們+按鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜：https://pse.is/L26VW
食材：
◆油皮(每個18g)：水50g、中筋粉120g、糖粉25g、無鹽奶油50g
◆油酥(每個12g)：低筋粉 110g、無鹽奶油 55g
◆內餡：棗泥餡360g、鴨蛋黃6個
◆刷面：蛋黃液 適量、黑芝麻 適量
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團：http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網：http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog：http://cook2010.pixnet.net/blog
＃蛋黃酥 ＃中秋節 ＃美食
好吃蛋黃酥 在 Lillian Happy Day Youtube 的精選貼文
好!
要看標題的屁股，從11:15秒開始看
先說好不是那種你幻想那種辣妹要曬屁股，只是分享我屁股的肥胖紋!
我會繼續重訊，
看屁股的紋路是不是真的能越來越淡！（完全消失應該不可能）
然後不二家的蛋黃酥真的爆炸好吃！！！！！！
誰住不二家隔壁啦
拜託等我減脂成功，幫我買個１００盒阿！！
不好意思等真久
但接下來兩裡拜都有影片~
108下半年期許
發片穩定 觀眾穩定
成長不穩定 希望大爆發
合作邀約
��Business Inquires: lilliann9898@gmail.com
LLn其他會出現的地方
Instagram https://www.instagram.com/lillian0908/ (一天到晚都在用)
Facebook https://www.facebook.com/Lillian-Happ... /(少用一些))
好吃蛋黃酥 在 義美食品- 中秋不能少一味！ 多久沒吃蛋黃酥了？ 中秋少這味 的必吃
義美承襲85年的好味道， 適合全家團圓、細細品味， 還有奶素的芝士蛋黃酥喔！ 詳情請洽全國義美門市～ ... <看更多>
好吃蛋黃酥 在 台北市蛋黃酥美食 - 愛食記 的必吃
愛食記美食網站幫你『用地點』來找食記!! 還有愛食記App讓你輕鬆瀏覽附近美食食記，不論是找東區美食還是信義區美食，愛食記都能幫你探索、發現好吃的餐廳食記! ... <看更多>