#中醫養生 #小暑靜心養生
【#小暑】
小暑是二十四節氣中的第十一個節氣，「暑」，就是炎熱的意思，暑分大小，月初為小，月中為大，「小暑」意指天氣炎熱，但未到最熱的時候，此時身體容易出汗，體能消耗也較大，中醫認為小暑是人體陽氣最旺盛的時候，首重補充體力、解熱防暑、顧護心陽、平心靜氣，確保心臟機能的旺盛，以符合「#春夏養陽」的原則。
宜 ✅ 午休片刻、適量苦味食物
忌 ❎ 食物不潔
#藥膳補一補 「#蒜炒空心菜」
進入小暑後天氣越來越炎熱，經常進出冷氣房或吃冰冷的食物，體內容易累積濕氣，這時可以吃點辛香料調味的「蒜炒空心菜」，幫助清熱消暑，清淡芳香可提升食慾，排解體內濕氣。
▌材料
空心菜半把、蒜頭2粒；油、米酒、鹽少許。
▌做法
1、熱鍋加少許油，爆香切片蒜頭、放入空心菜拌炒，加少許米酒。
2、起鍋前入少許鹽。
▌功效
中醫認為空心菜可解暑行水、涼血止血、潤腸通便，被《南方草本狀》譽為「#奇蔬」；現代醫學認為空心菜含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強體質，防病抗病，而且能降低血糖，是糖尿病患者的食療佳蔬。空心菜屬性寒涼，建議虛寒體質、胃寒、營養不良及低血壓者須少吃。
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