傳說中法國總統夫人布麗姬的家勢非常顯赫?!因為她的金權幫忙馬克宏才有機會當上總統?真的是這樣嗎?lol 其實法國亞眠出身的布麗姬家族確實不窮,但也就是中小企業規模,就像是我們台北嘉德、犁記、台中日出、南投微熱山丘鳳梨酥或台中太陽堂太陽餅之類的甜點食品製造商般...。
結束短暫幾天的法國北方濱海之旅 後,再回來當今總統與其夫人誕生之處亞眠Amiens回顧一下,這城市在一、二戰時都經歷過戰火摧殘,所幸亞眠全法國最大的聖母院維修保存良好,不遠Saint Pierre區河邊的建築也似乎都完好無缺 ,中午就在這邊一家叫「工廠Usine」的餐廳享用美食 ,點了這裡的地方名菜-「Ficelles Picardes」,這道菜就像是把已經捲好的火腿可麗餅再在其上灑上乳酪絲再爐烤 ,真的非常美味!
離開亞眠前想到這邊還盛產一種很特殊的馬卡龍 ,就近來亞眠大教堂前的紀念品店買來嚐嚐看,亞眠馬卡龍跟一般現在巴黎市面常見夾餡鬆軟五顏六色的馬卡龍很不相同,既不含防腐劑也沒有人工色素,蜂蜜杏仁味很濃 ,口感也比較濕潤飽實,特別又好吃 。
法國人付帳完後看了一下包裝 ,才知道這就是亞眠地區知名百年老店 Jean Trogneux 所生產,這也就是傳說中當今法國總統夫人的家族糕餅店招牌產品,自1872年開創至今已傳五代(總統夫人布麗姬原名Brigitte Trogneux 她是第四代) 。
想想真的有緣,這法國總統夫人家族產的馬卡龍在店裡竟然還翻有中文介紹,而且還是繁體字! 看起來真親切 ,不知覺又多買了一包回巴黎送友人 lol ,法國總統馬克宏Macron因為名字跟法文的馬卡龍macaron 寫法只少一個字母a,在他當上總統後,亞眠人也開始自嘲起:「我們已經有了亞眠馬卡龍了 ,現在又多了個亞眠馬克宏 !On avait déjà le macaron d'Amiens. Maintenant, on a aussi le Macron d'Amiens !」
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