人參好難啊!
白參、西洋參、紅參這麼多種參,你知道自己最適合哪種嗎?
人參自古以來被稱為百草之王,常用於養生保健、更是中醫常用藥,韓國的人參雞湯裡也有條白白胖胖的人參呢!今天就讓柴爸施醫師 柴胡中醫不中二 來幫大家介紹 #滋養韌髮洗髮精 的強大主成分👉 #人蔘
人參為五加科多年生草本植物(Panax ginseng C. A. Mey.)的根,主產中國吉林、遼寧、黑龍江等東北高緯度地區,因加工方法和等級不同可分成以下種類:
1. 白參:市場又稱西洋參/花旗參(產於北美),泛指採收後去皮曬乾、烘乾的人參加工品,性微寒味甘平,補氣較弱,生津養陰效果較好,例如大熱天運動後耗氣汗出多可用,較不易上火,適合易上火的體質,夏天可用。
2. 洋參:又稱東洋參,炮製過程只蒸一次,補性溫和,性溫味甘微苦,溫補益氣,適合一般或虛寒體質。乾燥後因為表皮色淺,內心如琥珀通透,又稱太極參。
3. 紅參:又稱高麗參,炮製過程蒸過一次後,第二次浸入含補性強的複方中藥湯中(如附子)炮製,乾燥後呈棕紅色,補性最強,性溫熱味甘微苦,大補元氣,適合虛寒體質,或大病後氣虛欲脫,脈微欲絕時,易上火體質要小心用,服用前要先諮詢中醫師。
知道了人參海海般的種類,那等級又如何劃分呢?
A. 天字:最高等級的人參,佔整體0.5%,外觀完美無瑕,有兩條美參腿,呈人字形,是人參界的霸主 !
B. 地字:品質優良,尊絕不凡,佔整體2-5%,送禮自用兩相宜。
C. 良字:型態完整,佔整體10-20%,價格較為親民,低調奢華。
D. 切參:出土時有被挖斷、部分瑕疵的人參,無保留人字形,CP值最高,自用好選擇!
看完以上的介紹,馬上來隨堂測驗考考你:
呂用的人蔘都是哪種呢?
留言寫下你的答案吧!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,790的網紅-Ovi’s 中醫日常,也在其Youtube影片中提到,嗨~大家我是Ovi,目前是義守大學學士後中醫系的中醫學生! 在這個頻道主要跟大家分享中醫小知識以及中醫師養成等等影片喔 🙂 ========================================= 2021.02.22-26 上個月在中藥局實習的生活現在看起來好愜意開心啊~~~很感謝藥局的...
太極 中藥 在 柴胡中醫不中二 Facebook 的精選貼文
#人參好難 認同請分享~
人參自古以來被稱為百草之王,常用於養生保健,更是中醫常用藥,像是#小柴胡湯裡就有人參喔!或是韓國的人參雞湯裡就有條白白胖胖的人參呢!今天讓柴胡來幫大家介紹本柴的好朋友人參~
✦人參的種類
人參為五加科多年生草本植物(Panax ginseng C. A. Mey.)的根,主產中國吉林、遼寧、黑龍江等東北高緯度地區,因加工方法和等級不同可分成以下種類:
▪️白參:市場又稱西洋參/花旗參(產於北美),泛指採收後去皮曬乾、烘乾的人參加工品,性微寒味甘平,補氣較弱,生津養陰效果較好,例如大熱天運動後耗氣汗出多可用,較不易上火,適合易上火的體質,夏天可用。
▪️洋參:又稱東洋參,炮製過程只蒸一次,補性溫和,性溫味甘微苦,溫補益氣,適合一般或虛寒體質。乾燥後因為表皮色淺,內心如琥珀通透,又稱太極參。
▪️紅參:又稱高麗參,炮製過程蒸過一次後,第二次浸入含補性強的複方中藥湯中(如附子)炮製,乾燥後呈棕紅色,補性最強,性溫熱味甘微苦,大補元氣,適合虛寒體質,或大病後氣虛欲脫,脈微欲絕時,易上火體質要小心用,服用前要先諮詢中醫師。
✦人參的等級
▫️天字:最高等級的人參,佔整體0.5%,外觀完美無瑕,有兩條美參腿,呈人字形,是人參界的霸主 !
▫️地字:品質優良,尊絕不凡,佔整體2-5%,送禮自用兩相宜。
▫️良字: 型態完整,佔整體10-20%,價格較為親民,低調奢華。
▫️切參:出土時有被挖斷、部分瑕疵的人參,無保留人字形,CP值最高,自用好選擇!
✦看完以上的介紹,各位柴粉應該不會再覺得人參好難了吧?記得和投資理柴一樣,使用前請諮詢合格中醫師喔!
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#精選熱文【天熱多喝水還是渴? 中醫推薦2道自製消暑茶飲,還能消除疲勞】
天氣真的好熱!就算喝水還是渴嗎?依照中醫觀點,這可能是體內津液不足造成的口渴感。
津液不足的人常是因為熬夜、愛吃油炸物,讓體內虛火旺,可用這一味中藥自製茶飲來調理…⬇️⬇️閱讀全文
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嗨~大家我是Ovi,目前是義守大學學士後中醫系的中醫學生!
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2021.02.22-26
上個月在中藥局實習的生活現在看起來好愜意開心啊~~~很感謝藥局的學長姊一個月的照顧!!!
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陶然軒是一家環境優美的茶室。開在沙面一幢臨江的六層小洋樓裏,外觀和內部裝修都非常的有格調,坐在大包房裏還可以看到沙面公園的景色,據說老闆是位古董收藏愛好者,拿出了藏品中的20%作為餐廳的裝飾供客人鑒賞,其中有滿洲窗、屏風、酸枝傢俱和字畫,使得整個茶館古色古香,很有氛圍。這家店的普洱茶醇美茶香、琥珀湯色、甘甜滋味。 餐廳環境優美,內部裝修簡潔明亮,桌椅擺放整齊,餐位是沙發式的桌椅,坐在上面用餐,很是舒適,牆上掛滿了盆栽,給餐廳增添了幾分綠意,食客們坐在靠窗的位置用餐,還可以欣賞珠江落日美景呢!
沙面玫瑰園西餐廳主要經營西餐。餐廳內大堂環境非常好,讓人覺得優雅愜意,戶外進餐的自然環境也不錯,喜歡江景的人一定會愛上這裏,黃昏時加上浪漫的燈光,烘托出令人陶醉的氛圍,坐在珠江邊用餐,涼風拂面,對面的白鵝潭霓虹串起一株五彩的長鏈,身旁的白天鵝賓館也被燈光裝飾的星光熠熠;整個環境看起來會讓人感覺很放鬆,工作之餘,來這邊是非常不錯的選擇,也很適合情侶約會。餐廳的牛扒、燒烤、加州水果沙律、沙爹羊肉串、烤生蠔等等,都是非常不錯的菜品。
錦和廚房1618的主理人歐錦和大師得獎無數,獎牌可以排放一桌子,但他最珍視並一直喜歡沿用的,還是“南天鮑王”的榮譽。歐師傅的廚藝在業界屬有口皆碑,曾在2002年第四屆中國烹飪世界大賽上,憑藉所創的“南天鮑魚”,獲得該次大賽的個人金獎,因而獲得“南天鮑皇”美譽,“沙膽”到用南非冰鮮鮑魚來參賽須胸有成竹,廚藝超凡,獲獎可算實至名歸。。
沙面蘭桂坊前身曾是一家酒吧,經改造成為粵泰美食餐館,算得上是廣州當地飲食界最早一批,具有泰國風土人情的菜館之一。
