龍龍輕鬆吃兩碗飯的法寶!#雞肉飯
上個月到醫師好友家吃飯,整晚都在享用好酒和各種美味食材,但最讓我們難忘的,就是自製雞肉飯。
整隻土雞川燙去血水後,滾水裡大火燉20分鐘、然後關火再燜20分鐘;燉出來的雞肉鮮甜軟嫩!
把雞胸肉撕成肉絲、其餘繼續燉湯,一雞二吃,非常美味。
剩下的雞我加入 #華益養生館 的 #天麻益智雞湯包 藥材繼續燉煮,成了一鍋美味營養的好湯。
燉雞湯的雞油、雞湯、加上蒜末、拌入西螺醬油膏 (我們用的是瑞春螺王正蔭油)做成醬料,拌入雞肉飯中,不太愛吃飯的龍龍輕鬆吃兩碗!
唯一漏氣的是,上次好友切開整隻雞輕而易舉,但我忘了他是外科醫生、這對他來說是小事 XD,但分解整隻雞對我來說就很困難,多練練是必需的。😅
天麻益智雞湯包 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
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#吃過了就回不去的鄉菇香有機乾香菇
#輕鬆打敗澱粉熱量的修格母糖
#迪化商圈40年老牌撐腰的華益養生館
#紐西蘭麥盧卡混合花蜜
這一團基本上完全是給我自己的!
炎炎夏日已到來,如何吃得飽吃的好吃健康,日常所需補貨都在這一團!
端午節要回西螺老家,台灣好媳婦除了要準備禮物給我最愛的西螺阿嬤和婆家姑姑們外,也很私心的指定阿嬤一定要用鄉菇香的超級乾香菇來包粽子,所以這一團超級重要,關係到全家人的健康,也關係到我台灣好媳婦的地位🏆。
#鄉菇香有機乾香菇
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我分不清什麼南部粽北部粽外省粽,只要好吃就是好粽。但我不喜歡裡面包很多東西,我只喜歡包滷肉和香菇。疼我的阿嬤總是配合我的口味包我喜歡的粽子,而食材越單純,品質好壞也就越明顯。
對我來說好粽子只有兩個重點,肉要帶肥、香菇要夠香,加上阿嬤的巧手和愛心,這樣我就可以一路幸福到明年了,因此每年準備好鄉菇香的有機乾香菇讓阿嬤包粽子是一定必須的,香菇不夠香就是少一味,目前只有鄉菇香能讓我們滿意!
仔細看團購表單就知道,鄉菇香各種規格大中小切片裝通通有,除此之外還有超涮嘴又健康低熱量的健康零食 #美茸菇 、#風味鹽酥菇 ;超適合家人團聚一起大吃,平常嘴饞想找東西塞嘴巴,這也是最安全又有飽足感的零食!
#修格母糖
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夏天到了又是吃粽子的季節,怎麼可以少了專門對付澱粉的修格母糖?
多少個半夜忍不住來碗泡麵、白飯想再多吃半碗、到餐廳明知道該吃烤蔬菜卻還是點了義大利麵和燉飯的時刻,先咬兩顆修格母糖不但讓你心裡好過些,實質上也可以擋掉許多卡路里。(每顆可對付400大卡),特別適合這個衣服布料少不好遮肉、又容易大吃失控的季節。
#華益養生館
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源自台北迪化商圈40年老牌、韓國正官庄台灣總代理 -> 華益蔘藥 ,加上第二代的創新及改良而產出更多優秀新產品的華益養生館,是我們家一年四季不論冬令進補、夏日退火,及日常保健都少不了的養生顧問。
他們家熱情又專業的 #中藥媳婦Wenn 是我的好朋友,跟我一樣上有老下有小(她有兩個念小學的寶貝),我們平常只要一談起一家人的養生之道就沒完沒了,因為我們都太需要。
上次開團是冬令進補,這次多了夏日降火好物,例如 #養生烏梅湯 、 #金銀花潤喉茶 、#千里目茶 等等;但我們家全年無休的必備食材像是 #花旗蔘元氣飲 、 #大師飄香滷包 、#何首烏雞湯料理包、 #天麻益智雞湯包;這些都是一年四季不能缺席的。而他們家超優秀的 #即食燕窩 更不能錯過!
#紐西蘭麥盧卡混合花蜜
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我從小就有吃蜂蜜的習慣,這是源自於我娘家媽媽,從小她就要我們每天一湯匙直接吃,從媽媽那裏聽來的好處是養顏美容、潤肺潤腸,夏天我們家冰箱更是每天都有蜂蜜檸檬水,也很習慣用蜂蜜取代糖來搭配飲料。
現在我們家一年四季都有全家人三不五時來一湯匙紐西蘭麥盧卡蜂蜜的好習慣,炎炎夏日,這更是最好的養生品和飲料!
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