今日難得攞咗日假,喺屋企除咗湊小朋友之外👦🏻👧🏻👶🏻,終於有時間做下家居清潔消毒。今次,我就用咗呢套 Vason 瓦森嘅 #清潔及滅蟲用品。
每次做清潔,最難攪就係個廚房,油漬同埋灰塵黏埋一齊就最難清理😵。我就用「Vason Dr. A #鹼性離子潔淨水」,佢利用日本高科技電解技術,有效分解油污,仲可以殺菌、除臭、去農藥、除甲醛及抗氧化等。噴一噴再抹一下,唔洗過水,方便又乾淨👍🏻。
另外,再用「#電解泡沫」清潔氣炸鍋、雪櫃、焗爐、微波爐、抽油煙機等,同樣以日本電解技術分解污垢,特別有效。成份天然,仲有檸檬清香🍋。
清潔完後,全屋噴埋「Vason #殺菌除臭噴劑」,一分鐘內殺菌達 99.999%🦠,能抑制病菌於物件表面生長。不含酒精🚫,廚房都噴得。平時去完街返屋企,又可以噴下衫、鞋、手袋等,徹底消毒。
另外,夏天最多昆蟲出沒,「#誘蠅杯」,就可以幫助輕易捕捉烏蠅🪰。由香港本地專業滅蟲公司研發,獨特香氣可以引誘果蠅、蒼蠅、蚤蠅,聽聞連螞蟻都吸引到🐜,滅蟲話咁易。佢仲有「#滅蟑凝膠」,針對蟑螂嘅生活習性而特別調配而成,簡單快捷殺滅成群蟑螂🪳。
由即日起至 8月29日,Vason 喺 HKTVmall 做緊《#夏日在線推廣Vason線上與你齊滅蟲 》折扣優惠🤩,全線產品 8折,快d 去睇下啦👀 https://www.hktvmall.com/p/H8904001_S_VSN4895072649013
VASON HK 瓦森 FB: https://www.facebook.com/VASON-HK-%E7%93%A6%E6%A3%AE-101537728245101/
Website: https://www.vason.com.hk/tc/product_detail_opts.asp?prdt=VA00002
#Vason #瓦森 #滅蟲 #清潔 #消毒 #廚房清潔 #家居消毒 #消毒噴霧 #昆蟲 #曱甴 #烏蠅 #害蟲 #除臭 #HKTVmall #優惠 #hkmama #hkmamablogger #hkblogger #香港媽媽
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#大掃除 #焗爐清潔#去油漬 【大掃除】15分鐘 去除焗爐千年油漬 100% 神還原✨!好似新嘅一樣咁乾淨✨✨?白醋梳打粉通通行開!?非廣告? 看圖識字,你哋一定識做。白醋梳打粉通通行開! 呢個嘢超級好用。好過晒啲乜嘢橙色大隻佬! 新年咁得閒,不如清潔下個焗爐啦。洗完心情都靚啲!? 邊度買?ht...
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天然清潔焗爐 在 Kate's 育兒烘培生活日誌 Facebook 的精選貼文
令我愛不釋手的陶瓷便當盒🍱🍴
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👉進得了烤箱電鍋微波爐,又能滴水不漏帶出門,完美品味每一餐!
防疫生活快兩個月了,大家因這場戰役通通變成大廚😆😆😆
對於採買備料下廚收拾無限循環的日子,從最初的焦慮到現在,漸漸找到平衡點😏
「能24*7*N的跟孩子黏在一起,也是難得的回憶。」
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這些日子裡,讓我最有成就感的就是每一餐家人都能全部吃光光
我也運用"SWANZ 芯動陶瓷便當盒"來替自己省下不少功夫
SWANZ 芯動便當盒
✔️重量比玻璃保鮮盒輕盈
👉不用擔心提個便當出門猶如重訓般
✔️耐高溫硬白瓷
👉用微波爐、電鍋、烤箱加熱都不成問題
✔️創新矽膠結構設計,能緊密無縫包覆陶瓷內芯
👉完整防漏、開關便當盒超順手
✔️矽膠套完整包覆防燙又保溫
👉加熱後不用戴防燙手套就能直接拿取,超省事
✔️天然陶瓷土製成的硬白瓷,高密度陶瓷毛孔細微,一體成型清潔無死角
👉裝咖哩也不擔心殘留異味,清洗超輕鬆
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這一個多月我用SWANZ 芯動陶瓷便當盒做了焗烤義大利麵、烤布丁吐司、烤乳酪蛋糕,超實用
前一晚多煮一些飯菜,先裝進SWANZ 芯動陶瓷便當盒
隔天不用更換容器直接放進微波爐加熱,我就可以省得大熱天煮午餐~
小妞暑假後準備就讀小一
我也想入手SWANZ 芯動陶瓷便當盒替她準備便當,帶去學校蒸飯很方便
挑選有隔層的陶瓷便當盒,將飯菜分開來,避免食物混一起影響口感
只是SWANZ 芯動陶瓷便當盒內容量有900ml和650ml可以選擇
依小妞的食量讓我很掙扎,到底要買哪一款才好😝😝😝
另外我也會運用SWANZ 陶瓷杯做蒸蛋,或者下午用SWANZ 芯動陶瓷便當盒烤點心給孩子吃時,裝鮮奶給她們喝
底部防滑又有蓋子防漏,不擔心孩子粗魯碰撞打翻👍
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搭配SWANZ的多功能保溫袋,攜帶方便又能延長兩小時的保冷/保熱時間
拉鍊關上就變成手提袋,搭配附屬背帶就變身肩背便當袋
內層防水設計,打開直接當餐墊使用
最外層為防潑水耐磨材質,可機洗超方便👏
期待快快恢復正常生活,我想用SWANZ 芯動陶瓷便當盒盛裝各種手作小點心,帶著孩子們去野餐🥰🥰🥰
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天然清潔焗爐 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最讚貼文
新店&景美區鳯梨家來開團啦
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美國阪腱牛100g/包 99元/包
日本和牛燒烤片100g/盒 200元/盒
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法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒) 199元/盒
日本進口百貨
日本P&G運動消臭洗淨洗衣精750g/瓶 130元/瓶
★Ariel歷史上最強的除臭清潔,特別推薦用於運動服和工作服等服裝。
✅家裏小朋友難洗的
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日本VAPE未來驅蚊150日 一組就是一個機器+一個補充包 420元
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日本防蚊防曬噴霧 365元/瓶 (薄荷、蜜桃兩種天然草本植物香味)
這個可以抵抗紫外線又有防蚊的功能天然草本植物香味
無色素/無礦物油/無防腐劑/無酒精
☀天然香味,使用起來舒適清香☀成分溫和,適合兒童使用
☀噴霧式,方便快速使用 ☀草本味,蚊蟲不愛靠近
防曬係數:SPF50 PA+++
料理DIY 保存方式:冷凍保存12個月,料理方式:電鍋清蒸
清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒
清蒸海上鮮-鱸魚 330g/包。230元
鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)
炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
干貝風味酥 160g/8片。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元
椒麻花生隨手包 30g/包。5包/100元
超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛腩 280g/包。65元
沙麻羊肉 280g/包。65元
黑胡椒豬柳 280g/包。65元
印度咖哩雞 280g/包。65元
宮保雞丁 280g/包。65元
黑胡椒牛柳 280g/包。65元
糖醋排骨 280g/包。65元
黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
蜜汁燒肉 280g/包。65元
咖哩牛肉 280g/包。65元
富利得利煙燻豬腳 550g/顆。市場末售價480元,團購價只要250元/顆
別問好不好吃,吃了保證你愛上,皮脆肉Q不黏牙,台北知名德式餐廳熱賣煙燻豬腳
義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
義美牛乳採用100%台灣生乳製成,嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.),不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整,百分之百無添加,忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格,為全家大小優質的早餐選擇
義美美式貝果6入/包。120元
早餐下午茶好選擇,想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果,使得麵皮更加Q彈有嚼勁! 退冰後,可噴點水放進烤箱烘烤,則有剛出爐的麵包香! 可放進電鍋蒸,則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感,非常方便!不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬,或加入喜愛的餡料,變成貝果三明治,美味可口
雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
吉好雞絲麵4入 美味鍋物 の麵食料理! 輕鬆好料理,美味即上桌,經濟又實惠! 運用專利創新拉麵技術,讓麵條纖細滑順、爽口易食, 口感再升級;在搭配上 古早味香蔥調味,口感腴潤而不膩口,好吃超爽口)
正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
冷凍保存2年,料理方式:雙面乾煎,產地:泰國
奇美奶油餐包 10入/包。120元
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮
初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288/條
紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣
德式乳酪腸 500g/包。148元
德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛
港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成
櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴
香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
小資族的最愛,一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
栗香地瓜 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元
卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元
以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方
府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
港式蘿蔔糕10片/包65元
紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1,清蒸虱目魚+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
4/13(二)22:00結單
4/16(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:10-18:40
(景美國中) 台北市文山區景中街27號
🛵C區 19:00-19:30
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號
🛵D區 19:45-20:15
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵E 區 20:35-21:10
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
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提到芬蘭,很多人只是想到冬天看北極光,但其實夏天的芬蘭同樣多姿多彩。原來在芬蘭不只小朋友,連大人都有約5-6個星期暑假,而暑假的其中一個重要節目,就是跟家人到度假屋(summer cottage)去,很多時一住便是一個星期。也有上班族為了遠離都市生活,周末時到度假屋鬆一鬆,到大自然洗滌身心。
芬蘭全國共有近50萬間度假屋,有些可供租用,有些家庭則擁有屬於自己的度假屋,多位於庫奧皮奧及北卡累利阿,由赫爾辛基坐大約一個小時飛機即可到達。我們這次體驗的是位於卡累利阿的傳統芬蘭度假屋,坐擁無敵湖景——面向芬蘭第四大湖皮耶利寧湖的,足足有20個維港那麼大!小木屋仿如姆明的家,兩房一廳,有露台和閣樓,對香港人來說已算是大屋,也提供基本家電,充滿家的感覺。被綠油油的大自然包圍,除了可以在湖上進行各種活動(如游泳和划艇),也可以用柴火炮製美食,在大型火爐內泡咖啡、煎薄餅,在露台看着湖景吃晚餐。芬蘭人的晚餐習慣很有趣,頭盤總是豐富得很,多款沙律和麵包;主食以魚為主,煙三文魚配刁草醬,顯得相對簡單,卻同樣美味。初夏是大黃收成的時期,他們就把大黃製作成果醬,其酸味正好能平衡甜品的甜味,所以即使吃到最後,也沒有那種捧着肚子離開的滯膩感。夏天的芬蘭晚上11時才日落,感覺吃完晚餐還有很多時間可以用,心情也就變得分外悠閒。
每間度假屋都設有獨立桑拿房,所以焗桑拿是每天飯後的特備節目,焗一身汗跑到湖裏降溫,而這個一熱一冷的循環,必須做夠三次方為完美!第一次嘗試的時候,快速的血液循環甚至令皮膚有種刺刺的感覺。經這如此激烈的「冰火二重奏」後,全身感覺輕鬆,便可以好好睡一覺了。
另一間同樣在卡累利阿,位於科利國家公園附近的民宿,則採用B&B形式,適合一、兩個人入住,還有自家農場、小溫室和農田,實踐從農場到餐桌的概念。在芬蘭,他們把有機耕作稱為Ecological Farming或Organic Farming,但市面上卻不易看到有這類型標籤的食物,原來是因為審批過程費用昂貴,但他們都相信因為芬蘭擁有豐沃而純淨的土地和水源,所以自家農場的出品已經跟「有機」自動劃上等號,吃得健康天然像是理所當然。至於科利國家公園附近一帶,夏天可以登山,冬天可以滑雪,一年四季總不乏親近大自然的機會。吃得好,懂生活,難怪芬蘭今年名列世界上最快樂的國家。
芬蘭度假屋可以透過以下網址預約:
http://www.kareliacottages.com/en
費用:旺季每星期約€770,非旺季每星期約€130(另收€ 88清潔費及€16床單費,包一隻艇及不包膳食)
Kolin Keidas Ay (B&B + Café)
地址:Ylä-Kolintie 12 B, 83960 Koli, Finland
網址: http://kolinkeidas.com/english/
採訪:傅蕊雯 拍攝:傅蕊雯
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女兒去年10月因藥物敏感入住養和醫院兩星期,一日三餐全靠醫院的餐飲部。50多年前養和醫院的煲仔雞飯很馳名,是吃過最好的,因香港當年只供應新鮮雞。今日養和醫院餐飲部已發展得非常完善,雖然煲仔雞飯已沒有以前的水準,但食物選擇之多和味道之美,比著名茶餐廳還要好,真的琳瑯滿目。女兒在院期間吃得很健康,一日最少有一餐是沙律菜配藜麥、海鮮或雞蛋,原來她在家一星期也會吃兩至三次藜麥。藜麥的好處不用多講了,決定在家每星期吃兩次來代替白飯,尤其是晚餐。有些人不喜歡吃藜麥是因為它有些少苦澀及草青味,這次將天然清雞湯代替水分來蒸藜麥,效果不錯。
材料(2人用):
1.刺身級別日本北海道帶子 4隻,LL級別
2. 新鮮海大中蝦 6隻,約220克﹙即6両﹚
3. 帶鹽牛油 共20克,10克做蝦汁,10 克煎蝦
4. 橄欖油 共3 1/2湯匙
5. 三色藜麥 半量杯
6. 史雲生天然清雞湯* 1量杯
7. 蒜頭 2粒,切片
8. 乾葱 4個,切片
9. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 共3/8茶匙,用來醃帶子、蝦及做蝦汁
10. 白胡椒粉 1/8茶匙
11. 滾水 1量杯,用來煮蝦汁
12. 桌鹽 1茶匙,用來清潔蝦
*註:史雲生天然清雞湯在廣昌海味買到 地址:香港香港仔田灣25號興和街,大生工業大廈2樓,最少買一箱。
做法:
1 在一不鏽鋼碗放入半量杯三色藜麥及1量杯天然清雞湯。中大火蒸藜麥12分鐘,熄火,焗15分鐘。藜麥倒入密篩瀝水,待用。
2 蝦去殼(蝦尾最後一段的殼不要拿走,上碟時較為漂亮),挑去蝦腸,蝦頭留做蝦汁。
3 蝦放入不鏽鋼盤,放入1茶匙桌鹽,撈勻,用少許水喉水不停沖洗蝦,同時用叉子或筷箸大力攪動蝦2分鐘至蝦身變通透及帶光澤,倒去水,用水喉水再清洗3秒便可。
4 用乾淨毛布將蝦嗦乾,用另外一條乾淨毛巾將蝦捲好,放入冰箱45分鐘。取出蝦,加入鹽、胡椒粉撈勻,放入雪櫃待用。
5 用剪刀剪去蝦頭上尖刺、蝦嘴,剪開蝦頭頂便可扯出一包灰黑色的污物。沖水,放入筲箕,待用。
6 雪藏帶子要完全解凍至軟身。用水輕輕沖洗帶子,切去旁邊的枕,用乾淨毛巾嗦乾水,要小心輕力處理帶子。帶子繼續用毛巾包裹,待用。
7 中小火燒熱鑊,放入1茶匙橄欖油及10克牛油,轉中火,放入乾葱及蒜頭,炒1分鐘。
8 蝦頭瀝水,放入鑊,繼續炒1分30秒。
9 放入1量杯滾水,冚蓋,中小火煮6分鐘至剩下4湯匙蝦汁,熄火。蝦汁倒入密籂,不要蝦頭及料頭,只留蝦汁。
10 藜麥分成兩份,放入兩隻碟。
11 用鹽及少許胡椒粉搽帶子兩面,撲少許生粉,拍走多餘生粉。
12 最好用兩個爐。
13 中小火燒熱鑊,放入1茶匙橄欖油及10克牛油。油熱時轉中火,放入蝦,煎1分鐘。反轉,加入乾葱粒炒10秒,將蝦反轉,煎另外一面1分鐘。熄火,濃蝦汁倒入鑊,炒勻,待用。
14 同一時間燒熱平底鑊,放入2湯匙橄欖油。當油溫燒熱至攝氏185度時搪平底鑊勻四周,放入帶子,不要移動,待1分15秒。反轉,再將平底鑊四周搪勻,繼續煎帶子另外一面1分10秒。
15 在每隻碟放上2隻帶子及3隻蝦,蝦汁淋在帶子及蝦上面,立即上菜。
大師姐
江獻珠老師在港首徒,人稱大師姐,盡得老師真傳,多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料,用最合適的方法,落最多的心機,只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。
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