星期六天水圍敘福樓發生左「公司規定唔准轉台」事件(詳情可以追番前幾個posts), 我昨天已經同當事人龍保橋先生交代左,投訴個案算解決。 但呢件事都算引起左好多人關注,由此我都想講多少少,俾大家多啲了解。
其實同事話”公司唔准轉台”又唔係錯得晒, 關於呢一個位要講歷史。 新一代人未必明,飲食業過去賭博風氣比較盛,特別係跑馬,所以以前成日有人講星期三晚唔好出街食飯師傅隨時落多兩斤鹽。 為咗防止同事冇心機做嘢,幾十年來好多酒樓都有呢個規矩就係唔可以睇跑馬,以前跑馬系亞洲電視播嘅,所以如果要落一個簡單容易執行嘅指令,就係「只可以睇無線」。 我入行今年啱啱12年,其實我記得幾年前都有開會傾過電視台應該點樣控制,當時嘅關鍵就係開始有數碼電視台嘅數目比較多,一間酒樓咁多電視,開檔嗰個同事如果淨係咁着左就算,就會出現成間酒樓啲屏幕鴛鴦674,感覺就好唔統一同埋唔好睇,所以當時又係最簡單嘅指令:「全部開無線啦」。
其實我呢12年來其中一個主要嘅改革就係大力發展日本餐,中餐發展力度逐漸下降,去到今年年初我們年三間婚宴場都賣咗俾人,只係剩返兩間粵菜酒家在天水圍。
問題就出在我政治敏感度唔夠高,呢幾個月TVB形象插水成咁我淨係成日記得千祈唔好賣廣告,由於我哋日本餐本身無裝電視,一時間又冇諗起兩間酒樓仲係「全部開無線」,終於就搞出左呢個大頭佛。 我哋亦都即時更正錯誤,而家電視台盡量會播ViuTV, (在客人需求要滿足之下仍然有部份會播TVB)。 當然另一個錯失就係自己同公司都係將培訓嘅力度放咗喺日本餐,對於天水圍兩間中餐同事嘅培訓的確係冇咁講究,基本上仲係沿用舊時嗰一套,即係由經理帶領邊學邊做從經驗中摸索果一種。 所以今次我都這機會同經理傾左好耐,天水圍分店同事都好緊張,大家都有上網睇批評同埋意見,我好希望同事可以藉今次機會努力改善自己的服務心態,當然我哋唔係要做到中環星級酒店嘅水平,但係過得人過得自己,一定唔可以敗壞敘福樓幾十年嘅歷史。 好似我早幾日講,不求完美只求合理。
再一次向大家致歉,並多謝大家對我們的指正。
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|行人天橋|香港冗橋多起咗無人行 英皇道廢橋雀仲多過人 香港的行人天橋越建越多,堪稱天橋之城。根據路政署資料,直至2020年6月,全港共有943條行人天橋,當中有些早已荒廢或使用率極低的行人天橋依然存在我們的社區當中。「城市接築 UFA-Lab」創辦人、建築師胡漢傑(Deson)走訪過這些冗橋,尋找...
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|行人天橋|香港冗橋多起咗無人行 英皇道廢橋雀仲多過人
香港的行人天橋越建越多,堪稱天橋之城。根據路政署資料,直至2020年6月,全港共有943條行人天橋,當中有些早已荒廢或使用率極低的行人天橋依然存在我們的社區當中。「城市接築 UFA-Lab」創辦人、建築師胡漢傑(Deson)走訪過這些冗橋,尋找它們「無人問津」的原因。
作為天橋之城,香港由 五、六十年代便倡議要多建行人天橋以將人車分隔。當時的馬路沒有那麼多欄杆或交通燈,因而經常發生交通意外,引起交通擠塞問題,「這想法直至七、八十年代,在發展新市鎮如荃灣或沙田時,繼而到現在的新市鎮如將軍澳、天水圍等,都以天橋城市的模式發展。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210530/DE3XLG7ZVJHDDHSQ4QSYCVAFAQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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第七十六部影片,台南市楠西區龜丹溫泉露頭全攻略&南投杉林溪麻吉露營區
拍攝於2020.12.19-20
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這次,是Allen第一次來杉林溪附近,也是第一次來這裡露營,天啊!視野也太好了吧!
這次選的地方是麻吉露營區,海拔約1500m,是一個晚上會寒冷的高度。廁所完善乾淨,熱水夠熱水壓足不用擔心,還有吹風機。重點是!!!風景很好啊~~~
這麼棒的風景,一定要配上很棒的帳篷,這次跟Canada x U.S.A select租借了一個Hilleberg Altai蒙古包,雖然看過很多次,但從沒有進去過,也沒搭設過,這次是非常棒的體驗。不只搭起來好玩,也很實用,在寒冷的夜裡,大伙兒在裡面完全感受不到寒冷,圍著爐都不想出去了。
這次也選在1500m高海拔的露營區,介紹我們的睡袋,這是Allen幾年前開始露營時就買的,分別是Western Mountaineering的UltraLite跟MageLite睡袋
詳細資料可以看官網:https://www.westernmountaineering.com/
當時,在比較了羽絨品質、羽絨填充量、適用溫度、重量、面料......等因素後,決定購入。花了一筆錢,要輕又要暖,總是要付出的~手工睡袋會有師傅簽名哦~
這次介紹的Western Mountaineering UltraLite睡袋,在Canada x U.S.A select也能租借到,如果有興趣,但還考慮中的,可以借借看,他們還蠻多一線裝備,可以參考
Canada x U.S.A select網站:https://canadaxusaselect.easy.co/
接下來就要找溫泉啦,很多人敲碗說我們都不去台南,不過台南平原多,溫泉跟瀑布比較少咩。這次前往龜丹溫泉,聽說可以找到露頭,就在阿拉溪斜瀑布群隕石坑附近。知道阿拉溪斜瀑布群很久了,但一直沒有前來,這是第一次來,網路上對路線的資訊多,但畫面少,實際前往,過了"鐵谷山宮旁邊的橋",路就變小了,只有幾處可以會車,坡度也大,建議是在下切點1公里前,就可以找停車位了,後面稍微走一下,也不會太遠。
到達阿拉溪斜隕石坑天然澡堂,一直有聞到溫泉的味道,但沒看到,最後終於找到小露頭,溫度不高,溫泉花倒是豐富,很有趣,夏天水大應該會被蓋掉。阿拉溪斜隕石坑天然澡堂,乾季沒水,下次夏天來,應該會蠻好玩的!
介紹一個風景真的超好的露營區&睡袋&一個溫泉露頭&一個夏天可以玩水的地方給大家,本來還有介紹睡墊的,但太囉嗦了,之後再介紹吧!希望大家喜歡~
野溪溫泉每年都不一樣,山裡的狀況也每年都不一樣,出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
麻吉露營區:https://goo.gl/maps/W7FcSQTeAbutWNJp9
阿拉溪斜瀑布群下切點(大約位置,提前1公里,路邊就可以找車位了):https://goo.gl/maps/Nna4k7fazvvjRgTe7
龜丹溫泉露頭(阿拉溪斜瀑布隕石坑):https://goo.gl/maps/xxieupfBvvaX7o9a7
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