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#蚊子叮常常抓癢的很辛苦 #對抗小黑蚊
#出門不用怕了蚊子沒有來 #天氣熱備用
#媽咪女生包必備幫手 #用了回不去
天氣好熱
蚊子真的是很聰明😎很會抓時機
在外面真的不能靜止下來😆😆
只要坐下來腳不動
👉去停車場牽車
👉開家門
👉公園散步
蚊子就會悄悄的靠近😎
我都坐不住
（不然都要偷偷抖腳）😂😂
在餐廳外面
我都要一直動腳🙂
像寶寶的嫩腿跟嘴邊肉
常常都是蚊子的目標😅
等發現都被叮好幾個包
我也是能理解
我看到肥嫩嫩的腿
我自己都想咬一口😍😍
現在出門下車
一定要塗在手 👏腳 🦵脖子😎😞
回到家才發現
今天再次安全渡過
沒有被偷叮✌️✌️✌️
之前用膏狀的
後來用這個滾珠的覺得也很方便內✌️
有人說不買便宜的嗎？
我自己很在意成分❤️
尤其是給寶寶用的特別重要
這是少數有的成分
新生兒👉 孕婦 👉蠶豆症
通通可以用👏👏👏
#想了解下面留言喔
#蚊子小黑蚊大作戰
#紫馨修護油
#之前用的評價太好
蔓越莓乳酪麵包｜迦南嚴選椰子花蜜椰糖｜Bosch萬用廚師機｜FB直播
✅蔓越莓乳酪麵包圖文版完整食譜
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post_22.html
✅迦南嚴選椰子花蜜介紹＆下單訂購
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✅Bosch精湛萬用廚師機介紹＆下單訂購
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/boschmum5.html
突然好想吃我每次去麵包店都一定會買的這款軟式麵包，結果烤到半夜12點出爐～這個麵包是屬於低糖低油的配方，麵包烘烤時整個廚房充滿了麵香氣，連紀哥半夜出來都說怎麼那麼香，結果我們兩個人在半夜一人吃了一個然後馬上睡覺⋯⋯⋯
蔓越莓乳酪麵包
高筋麵粉600g、鹽10g、椰糖20g、乾酵母粉6g、冰水400g、無鹽奶油30g
蔓越莓乾110g（泡熱水一分鐘後瀝乾備用）、奶油乳酪Cream cheese 150g
作法：
1️⃣ 高粉、鹽、糖、酵母粉、冰水放入攪拌盆，Bosch萬用廚師機低速2速攪拌5分鐘+中速3速攪拌5分鐘，攪拌至擴展階段（薄膜裂口鋸齒狀）
✅ 夏天天氣熱，麵團容易升溫，麵團攪拌步驟1️⃣也可改用冷凍麵粉+水合法：
冷凍冰涼的高粉、糖、冰水放入攪拌盆，Bosch萬用廚師機低速2速攪拌2-3分鐘至麵團成糰，麵團用平盤鋪平蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍30-60分鐘等待水合產生麵筋並幫助麵團降溫， 冰過麵團加入鹽低速2攪拌2分鐘，再加入酵母粉中速3攪拌5分鐘，後續操作步驟相同
2️⃣ 麵糰中加入軟化無鹽奶油，低速2速攪拌3分鐘+中速3速攪拌10分鐘，麵團表面光亮完成（薄膜裂口光滑狀）
3️⃣ 放入蔓越莓乾，低速2速攪拌2分鐘，混入麵團中即可
4️⃣ 基本發酵30度c 發酵1小時
5️⃣ 分割麵團每個195g×6個，滾圓收緊中間發酵15分鐘
6️⃣ 麵團桿長方形，每個麵團包入25g軟化奶油乳酪捲起成橢圓型
7️⃣ 最後發酵30度c / 50-60分鐘，灑高粉在表面割線後入爐烘烤
8️⃣ Bosch蒸烤爐上下烘烤190度c 烘烤20分鐘，添加蒸氣強度2
家用電烤箱上火230/下火180度c 烘烤20分鐘
✔️這個麵團剛攪拌好會比較濕黏一點是正常基本發酵完成後就不會黏
✔️要吃的時候我喜歡再回烤一下，我用Bosch蒸烤爐170度c添加蒸氣強度1
✔️ 軟式歐包冷卻後表皮會比較回軟一點不脆是正常的
＃低糖低油軟歐包
＃水合法
＃Bosch蒸烤爐HSG656XS1
https://www.bosch-home.com.tw/product-list/cooking-baking/ovens/built-in-ovens/HSG656XS1
翔太の卡將的廚房日記
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#夏日清爽系檸檬料理
#檸檬海鮮義大利麵
懶人必備檸檬大叔常溫純檸檬磚
➜ https://bit.ly/3AROCgp
颱風沒有進來雖然是件好事
但是那個外圍氣流搞得天氣悶悶不樂
夏天最討厭這樣，整個影響食慾
這時候就要自力更生，做一點清爽系料理出來
首選檸檬🍋就對了，清爽健康又開胃
炎炎夏日，用檸檬入菜真的是一個很好的選擇
今天這道檸檬海鮮義大利麵，依舊是用清炒的方式
很適合剛入門的新手操作
如果你也跟我一樣被悶熱的天氣影響了胃口
那不妨試試看這道檸檬海鮮義大利麵，真的清爽不錯吃喔~
影片中使用的是「檸檬大叔常溫純檸檬磚」
☑ 使用心得➜ https://bit.ly/3xT3EjT
☑ 在這邊買➜ https://bit.ly/3AROCgp
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✏️【材料如下】
蝦仁 ...數尾
干貝 ...適量
義大利麵 ...一人份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
其他佐料 ...蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽巴
🍳【檸檬海鮮義大利麵的做法如下】
❶ 準備一鍋熱水，水滾後下鹽巴和橄欖油，加入義大利麵，根據包裝袋上建議時間提早兩分鐘起鍋。
❷ 熱鍋，加入適量的油，先將干貝和蝦仁煎熟，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，煎熟後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋，加入蒜末和辣椒炒香，加入兩湯匙的煮麵水煨煮湯汁，加入義大利麵拌炒，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，收乾至喜歡的程度後加入檸檬汁半顆，熄火淋上少許的橄欖油拌勻後即可上桌。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
天氣熱就會想到他，甜湯、刨冰都可以搭～～
【材料】
芋圓
- 熟芋頭 250g
- 細砂糖 30g
- 樹薯粉（地瓜粉） 100-120g（依水分調整）
地瓜圓
- 熟地瓜 250g
- 細砂糖 30g
- 樹薯粉（地瓜粉） 100-120g（依水分調製整）
紫薯圓
- 熟紫薯 250g
- 細砂糖 30g
- 樹薯粉（地瓜粉） 100-120g（依水分調製整）
紅豆湯（甜湯） 適量
【作法】
1. 芋頭、地瓜、紫薯削皮切塊，蒸熟備用。
2. 將芋頭、地瓜與紫薯分別搗成泥，趁熱加入細砂糖調味，接著加入約一半重量的樹薯份揉成團。
3. 將粉團搓成長條，切成適當大小。接著灑一層樹薯粉，防止芋圓彼此黏在一起。
4. 水滾後下芋圓，浮起後再煮一兩分鐘，放入甜湯（紅豆湯）即可。
＊若粉團太濕無法成團，可酌量加入樹薯粉；太乾容易碎掉的話，則酌量加點水。
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