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///JoJo船長開賣QA///
基本上大家所好奇的關於白蝦養殖的所有疑問都在裡面啦!!!
一方面當然是希望大家對於自己所購買的產品有更多的了解
也分享一些關於水產養殖的基本小常識
免得大家出門當冤大頭
海鮮種類多樣 標示複雜 很容易就被騙了QQ
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為甚麼突然開始水產小舖?
包裝規格?
量測標準?
運送方式?
活體冷凍?
生態混養?
海水淡水?
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如果有更多問題歡迎繼續發問!!!
下支影片教大家如何煮蝦 :D
@JoJo船長嚴選水產
https://www.youtube.com/watch?v=0L_0ezgihKc&feature=youtu.be
🚢基隆船凍野生大頭甜蝦（蝦膏豐腴）🦐
(蝦子) 此種頂級野生甜蝦，一點都不輸給日本或是北極甜蝦喔！口感鮮甜，蝦體的口感軟嫩，主要是牠的蝦膏豐富😮，而且這種尺寸規格，基本上都是高級餐廳、五星級大飯店如：圓山、凱悅、統一.......等指定專用蝦。
👉 大頭甜蝦……俗稱台灣甜蝦、大頭蝦，學名：大管鞭蝦，來自台灣東部外海的深海甜蝦，目前只有東部海域、宜蘭海域和屏東才有這種蝦。
👉 大頭甜蝦寶石般耀眼亮紅的外表，一比一的頭身，黃澄蝦膏遠比一般蝦種豐富，有如台版的牡丹蝦。脆脆的彈牙口感，再加上濃郁蝦膏，讓家中海味再添一枚囉！
👉 平時您肯定很少在市場或是各大通路看到，特別在此上架，讓喜好吃新鮮蝦子的好朋友及友老饕們享享口福，簡單的川燙就很美味囉！
👉 我們的蝦子是直接向基隆船老大拿的，堅絕不使用任何保鮮劑物（俗稱：蝦粉），新鮮滿分、海味滿分、鮮甜更是滿分 💯
📢 因為沒加任何藥粉，所以碰到淡水解凍退冰時（當海水結凍狀態碰到自來水)，若沒馬上進行料理，蝦頭會很快開始變黑、氧化，此為正常現象，絕非不新鮮的狀態喔！😊
🚨料理方式： 大頭甜蝦屬於紅蝦的一種，跟一般的白蝦料理方式不同，只要川燙一下即可，無法久煮，否則就吃不出來牠特有的滋味喔！
🎉保證您一吃到野生大頭甜蝦，肯定會愛上牠的😍
………………………………
品名：野生大頭甜蝦
來源：基隆船凍
產地：台灣海域
淨重：一台斤
📢 優惠大特價：一台斤💲300元
⚠️⚠️⚠️⚠️注意事項:⚠️⚠️⚠️⚠️
1.放室溫解凍30分鐘即可馬上料理（不宜放在冷藏長時間退冰！）
2.在船上急速冷凍，且未添加防腐劑未泡藥水，若退冰過，建議當天盡速食用完畢
🚨 蝦頭呈現黑色，牠不是不新鮮，而是蝦膏喔！👍
📢 因為是當季捕獲，且是（年節限定盒裝）因此沒有在商品訂購單之中，若有需要嚐鮮的好朋友們，請在記事本下方留言數量，以利統計，謝謝大家 🤗
(蝦子) 基隆船凍野生大頭甜蝦（蝦膏豐腴）🦐
🚩 年節限定一公斤盒裝🚨限量48盒售完截止🚩
🚩預購日期1/7~1/10售完提前結單
🚩領取時間1/17~1/20🚩
🚩預購朋友請準時領取，逾期不做保留，數量會在釋放出來，敬請見諒😋
(蝦子) 此種頂級野生甜蝦，一點都不輸給日本或是北極甜蝦喔！口感鮮甜，蝦體的口感軟嫩，主要是牠的蝦膏豐富😮，而且這種尺寸規格，基本上都是高級餐廳、五星級大飯店如：圓山、凱悅、統一.......等指定專用蝦。
👉 大頭甜蝦……俗稱台灣甜蝦、大頭蝦，學名：大管鞭蝦，來自台灣東部外海的深海甜蝦，目前只有東部海域、宜蘭海域和屏東才有這種蝦。
👉 大頭甜蝦約 12~15公分長，寶石般耀眼亮紅的外表，一比一的頭身，黃澄蝦膏遠比一般蝦種豐富，有如台版的牡丹蝦。脆脆的彈牙口感，再加上濃郁蝦膏，讓家中海味再添一枚囉！
👉 平時您肯定很少在市場或是各大通路看到，特別在此上架，讓喜好吃新鮮蝦子的好朋友及友老饕們享享口福，簡單的川燙就很美味囉！
👉 我們的蝦子是直接向基隆船老大拿的，堅絕不使用任何保鮮劑物（俗稱：蝦粉），新鮮滿分、海味滿分、鮮甜更是滿分 💯
📢 因為沒加任何藥粉，所以碰到淡水解凍退冰時（當海水結凍狀態碰到自來水)，若沒馬上進行料理，蝦頭會很快開始變黑、氧化，此為正常現象，絕非不新鮮的狀態喔！😊
🚨料理方式： 大頭甜蝦屬於紅蝦的一種，跟一般的白蝦料理方式不同，只要川燙一下即可，無法久煮，否則就吃不出來牠特有的滋味喔！
🎉保證您一吃到野生大頭甜蝦，肯定會愛上牠的😍
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品名：野生大頭甜蝦
來源：基隆船凍
產地：台灣海域
淨重：一公斤 1000/g
包裝：盒裝
數量：約 35～40隻左右 /盒
📢 優惠大特價：💲？？？ 元/盒
🚨 蝦頭呈現黑色，牠不是不新鮮，而是蝦膏喔！👍
📢 因為是當季捕獲，且是（年節限定盒裝）因此沒有在商品訂購單之中，若有需要嚐鮮的好朋友們，請在記事本下方留言數量，以利統計，謝謝大家 🤗
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老婆說想吃高級深海魚刺身，二話不說馬上打給全哥包船！然後叫廚師到府直接料理起來！
本人影片創作純粹興趣與紀念 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧！
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兒子吵著要釣黑鯛，週日放假衝台中海邊，這次父子倆能釣到那些魚呢?
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前打釣組裝備：
釣竿 Rod: HR VHS-664UL ; HR VHS-684L
捲線器 Reel: Shimano Vanquish c2000shg ; Shimano twinpower XD C3000xg
母線Line: shimano PE#0.8 with 卡夢 leader of #4
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跟朋友約了嘉義搞排水溝前打，趁著空擋抽跑一小時雷強。這次父子倆能釣到什麼魚呢?
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前打釣組裝備：
釣竿 Rod: HR VHS-664UL ; HR VHS-684L
捲線器 Reel: Shimano Vanquish c2000shg ; Shimano twinpower C2000shg
母線Line: shimano PE#0.6 with 卡夢 leader of #2.5
雷強釣組裝備：
釣竿 Rod: Tailwalk Namazon Mobilly C684H
捲線器 Reel: Tailwalk Fullrange Wide 71L
母線Line: shimano PE#3 with 卡夢 leader of #10
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