【ぼてぢゅう】お好み焼の元祖「ぼてぢゅう®」が両面焼きそば®専門店「あぺたいと」と業務提携をして、7月下旬より一部店舗にて噂の「両面焼きそば®」をメニュー提供いたします。
詳しくはプレスリリースをご覧ください。https://bit.ly/3wEcTTF
ぼてぢゅう®は、お好み焼専門店でありながら、日本のカジュアルグルメを盛り上げていくことも使命としており、このたび人気メニュー「焼そば」において、人気店である「両面焼きそば あぺたいと」と強力なパートナーシップを結ぶことができました。7月下旬より、一部店舗にて同メニューを提供してまいります。
焼そばブームの先駆者的存在である「あぺたいと」の両面焼きそば®は、自家製麺を鉄板でじっくり焼くことで、パリッとしつつもジューシーな麺と旨み溢れる自家製ソースが絡み合う、何度でも食べたい美味しさです。ぼてぢゅう®のオリジナル焼そば「秘伝 75年焼そば」とは全く異なる調理方法、味わいで、それぞれの差別化をはかりつつ、共に「焼そば」文化を盛り立てて参ります。
【商品紹介】
商 品：両面焼きそば®
価 格：880円（税抜）
提供店舗：ぼてぢゅう屋台®／全国ご当地グルメ屋台®／全国ご当地てっぱん屋台®／他
※店舗・時期の詳細はプレスリリース参照
【両面焼きそば あぺたいと】http://apetaito.com/
1988年に東京都板橋区・高島平本店がオープンした両面焼きそば®専門店。創業者である飯野雅司が、九州ラーメンを学ぶために訪れた大分県のご当地焼そばの美味しさに魅了され、地元の専門店で働いた後に独立して開業しました。自家製麺の両面を焦げるほど焼くこと で実現したパリパリとしたユニークな食感と味への尽きないこだわりが評価され、2021年6月現在、都内を中心に10店舗にまで拡大しています。
【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。
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大阪玉出 在 [遊記] 玉出超市大阪24小時營業的連鎖超市- 看板Ind-travel 的必吃
好讀圖文版：
https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/01/tamade-supermaket-24.html
難得有機會來大阪，半夜的時間通常也不會想放過，
在半夜的日本，除了便利商店、唐吉訶德外，我最愛逛的就是24小時營業的超市，
其中在大阪有超過40家分店的玉出超市(Tamade)，更是我每次來大阪都不能錯過採買的地
方。
玉出超市以擁有廣闊空間、超便宜的價格及24小時營業，很受大阪市民的歡迎，
對於很愛掃買各式日貨的的台灣人，更是有很高的評價。
這次來大阪入住在天下茶屋，剛好在大阪地鐵天下茶屋、萩之茶屋及岸里站，
都各有一家24小時的玉出超市，非常方便。
每日結束白天的行程回到民宿洗澡後，都會準時到玉出超市報到，進行每日的最後採買。
玉出超市的商品是以價格廉宜為名，相較於AEON、成城石井、Izumiya超市相比，
玉出超市的內部裝潢較為簡陋，商品的擺放較昏暗，
到處都貼著顏色鮮豔且上面寫著「激安」、「期間限定」字眼的促銷看板，
即使沒有想買東西，也會被激起購物慾，每天都提著滿滿一籃商品回民宿。
每次去日本，都很喜歡看他們的生鮮食品，看到各類的新鮮漁獲、蔬菜水果都很誘人。
在台灣這些日本來的食品，價格都很難讓人下手，
但每次來到日本，都是住在飯店或沒飯店的民宿，這些東西都只能看不能買，
這次難得住在有附冰箱、廚房的民宿，終於可以大買新鮮食材了！！
各類和牛絕對是不能錯過的，在台灣的超市，上面的標籤數字可都是會直接換成新台幣，
看到每盒換算成台幣不到1000元的各式和牛片，馬上就掃個2盒進購物籃，
當作第二天的早餐，超奢侈！！
這些和牛的油花都好漂亮喔，看了都口水直流，
而且拿起來沈甸甸的，非常有份量～
預算夠的話，可以直接買這種一整塊的和牛，
通常只有在國外旅行的時候，才會失心風去買這種高價的東西，
畢竟平時在國內都不捨得花這些錢。
冬天來日本不能錯過的草莓，在日本用餐很難補充到足夠的蔬果纖維，
每次我都會買一些草莓、柑橘回飯店、民宿享用，
促進消化之外，也能享用當地農產品的好滋味。
各類的冷凍食品，價格都在500日圓以下，
這些在台灣的唐吉訶德買，都超過150台幣以上呢～
日本的乳製品真的都好便宜，品質又很好，
最便宜100日圓就可以買到1公升，這個在台灣甚至我的家鄉-馬來西亞，
都是不可能出現的價格，這次民宿有大冰箱，當然要買來囤！！
我最愛的起司
低於100日圓的酒精飲料，民宿或飯店旁有玉出超市的話，
就來這邊掃飲料跟泡麵吧，絕對會比在超市買便宜不少，
剩下的錢又可用來買其他東西～
這次剛好是在跨年期間來日本，這也是日本人的新年，
所以超市內有販售日本人傳統的「御節料理(おせち料理)」.
不過因為是過年吃的，價格也不會太便宜。
看了一眼，發覺除了蝦子、飛魚卵、玉子燒外，其他都是醃製物，
對於當地的醃製物，我興趣不是很大，而且冬天不想吃冷冰冰的便當，就沒嘗試了。
當然也有販售一般的便當，而且是半夜的關係，價格都超級便宜，
200日圓就有不少的選擇，除了飯類，還有炒麵、各類小菜等，
不過上次來大阪的時候，因為還是學生所以錢不多，
都會買這些超市便當當第二天的早午餐，
但說實在的，玉出超市的便當我覺得不算特別好吃，
現在出社會了，可運用的錢比較多，
就不會想買這些平價的折扣便當了。
只是在冷藏生鮮區，大概都逛了1個多小時，
結果在常溫商品區，因為這些東西都可以帶回台灣，
就忙著採買都沒拍照了，只有隨意拍個幾張。
原本想說隨意逛一逛，結果都逛了2個小時，離開時已經凌晨一點了，
提著滿滿一袋回民宿，結果第二天也是同樣的輪迴，這幾天下來不知貢獻多少錢在這裡了
。
不過要提醒的是，因為玉出超市畢竟是以服務當地消費者為主，
所以這裡買東西時不能扣稅的，不過我覺得價格非常便宜，
價差幾乎可以抵掉消費稅，所以我還是很願意來這裡採買。
結果第一天我就買了這麼多東西回民宿，當作第二天的早餐，
因為是過年的因素，還買了松葉蟹跟和牛呢～
這在台灣的價格可非常不便宜！！
回想這段在大阪旅遊的時期，每天早餐都是自己煎的和牛，
接下來又用和牛的油脂來做西式炒蛋，真的好回味這次的旅行呢～
雖然松葉蟹是超市買的，但肉質其實不比外面的餐館差，
蟹肉吃起來非常細緻，而且蟹味也很足！！
其實蠻推薦來日本玩，可以住一些有廚房的民宿，
可以試試看自己買當地的食材，煮個1-2餐，
為這次的旅行創造一些不一樣的回憶，
有機會來大阪，想要採買，玉出超市絕對是可以納入的選項之一，
我下次過來，肯定也會再過來這裡逛逛。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.132.131.124 (馬來西亞)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1675052146.A.BB1.html
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