東港強第三年品質保證。
正宗港貨大閘蟹。
公的不稀奇。公母一起來。
保證讓你意猶未盡。
三大保證。死蟹退。沒膏退。不合法退。
大閘蟹公 母 膏 在 東港強日本和牛專賣店 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過397的網紅Geniei77 吉妮愛吃吃，也在其Youtube影片中提到，吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹，叫慶東農場 一年只賣10、11兩個月，在10月初的時候是吃美味的蟹黃，11月的時候是吃香濃的蟹膏，通常想吃動作要快，過了11月就要等明年了… 他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式，且有送SGS驗證合格才能上桌的呦，吃起來超安心的。 教你如何老饕品蟹吃法，完...
大閘蟹公 母 膏 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文
大閘蟹產季結束了！今天是最後一批
有合格檢驗！
大閘蟹（公）
A 1隻330 元 5隻以上1隻300元
（5.0-5.5）
2A1隻380 元5隻以上1隻350元
（5.5-7.0）
大閘蟹（母）
1隻350元 5隻以上1隻330元
死的不分規格4隻以上一隻200元
完美主義請買活的 ！
買賣須知：螃蟹不是製造出來的 每隻蛋膏量不一樣
大閘蟹蒸煮前可以泡10分鐘的鹽巴水 更好吃
🌟大閘蟹不能水煮！只能蒸
#買螃蟹現場必須檢查是否活著買回去不接受任何爭
大閘蟹公 母 膏 在 關你蛋事 Facebook 的最佳貼文
【大閘蟹食公定乸】
千呼萬喚下，首批內地大閘蟹日前終於到咗香港。有朋友問阿蛋，吃大閘蟹要揀公定乸？阿蛋就神回佢，係咪人人識揀公定乸？結果問足全檯十個人，竟然有一半都唔識分。好啦，今次專登開個post，麻煩tag埋好鐘意食大閘蟹但又唔識分公乸嘅朋友啦~!
最簡單去分，就係睇個肚！公蟹個肚下面係一個細三角形嘅蓋，而且好緊貼在肚皮下。如果係乸，個肚下面係一個寬大嘅蓋。另外，公蟹食膏，母蟹食黃，呢啲基本知識真係要知囉。如果唔係，就唔好話自己鐘意食大閘蟹了。
關你蛋事IG：@hongkong88news
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大閘蟹公 母 膏 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的精選貼文
吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹，叫慶東農場
一年只賣10、11兩個月，在10月初的時候是吃美味的蟹黃，11月的時候是吃香濃的蟹膏，通常想吃動作要快，過了11月就要等明年了…
他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式，且有送SGS驗證合格才能上桌的呦，吃起來超安心的。
教你如何老饕品蟹吃法，完全不會浪費蟹肉的美味，吃完還可以把它拼回一隻喔~
⭕吃大閘蟹是有順序的，建議吃蟹肉，因為蟹肉鮮美，蟹黃濃香，先吃蟹黃再吃蟹肉就比較不能品嚐出蟹肉的鮮美。
大閘蟹有四個地方不能吃、蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸
✅蟹腿部分剪成三截，最末一截蟹腳間，當作工具，就能完整地取出蟹腳
✅蟹鉗的部分可將尖角隔斷，使用吃螃蟹工具挖除來慢慢吃，
✅蟹身將心、腮、嘴都剝除後，來品嘗那美味的蟹黃、蟹膏，再將蟹身撥開慢慢吃，
✅蟹殼部分將蟹腸、蟹胃去除後，都是剩下美味的部分，可以慢慢品嘗
最後因為大閘蟹屬寒性，再來杯溫暖的薑茶平衡一下是最棒的
推薦必點菜色
★10月吃公蟹蟹膏
★11月吃母蟹蟹黃
慶東農場
台中市清水區中山路564號慈雲宮正對面
0910-567-872
吉妮心得分享，可能餐點部分沒有講得很詳細，
但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
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