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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,以水果茶聞名的一芳水果茶再推新品「#大村萄萄水果茶」 這次選用彰化大村巨峰葡萄品種 將整顆飽滿鮮甜的葡萄,連皮一起榨汁 搭配些許檸檬汁、包種綠茶和蘋果片 店家推薦「少冰少糖」最適合炎熱的夏天! 「大村萄萄水果茶」為季節限定飲品 即日起至7月9日都可以喝得到哦! 採訪編輯/陳芷涵 --------...
大村葡萄推薦 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的精選貼文
上星期發了我在小週末去餐酒館的限動直接被問爆~大家壓力都很大喔😏(誤)
今天分享這家位於台中七期商辦大樓裡的餐酒館我也覺得非常Chill~
座位都很寬敞舒適🛋️樓中樓的設計適合需要一點空間隱私的朋友聚會。
大的投影螢幕,剛到的時候在播放電影小婦人(有艾瑪華森那版、非常文藝🥰)後來變成地獄廚房(我超愛在吃飯的時候看地獄廚房的!)👍👍👍不知道之後如果有運動比賽會不會轉播🤩🤩
✔️慢烤鮭魚菲力:
一整塊慢烤後的大塊鮭魚🐟
配上鷹嘴豆泥醬及龍蝦醬、檸檬🍋
擺盤的用心程度簡直像是專門的西餐廳
主廚👨🍳等級
西餐的靈魂「醬汁」也非常推薦👏👏
尤其龍蝦🦞醬真的超鮮美!!搭配鮭魚是一個完美👏👏
✔️醃漬鹹肉凱薩沙拉 $220
清爽的生菜沙拉🥗
搭配醃漬過偏重口味的鹹肉,
超香濃的起司絲🤤現在寫文我都快流口水了~是我近期最愛的沙拉沒唬爛!
✔️酥炸剁椒雞腿塊
用新鮮辣椒+酒醃製過的醬汁~
搭配酥炸後的酥脆多汁雞腿肉,口感層次很豐富!雖然說醬汁有辣椒,但我本人不太能吃辣的完全沒有問題喔~
🍸好一朵茉莉花
用「彰化花壇」作靈感~使用花壇與鄰近鄉村的特色產品調製。彰化大村最有名的葡萄🍇酸酸甜甜的ciroc vodka為基地。並且融入了淡雅的花壇茉莉花香、花壇柚子、番茄。有點微醺,是女孩們一定會喜歡的酸甜酒感🍸🍸
🍹甜心女孩
用白酒基底的蜜桃酒。搭配鳳梨果泥及純柚子汁調味。再融合一點桂花糖漿讓香氣更有層次~🥰
#貝塔 #bata
📍台中市西屯區市政北二路280號(NTC一樓)
⏰09:00-1600、18:00-02:00
☎️04-22548585
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大村葡萄推薦 在 走讀世界遺產 About World Heritage Facebook 的最讚貼文
微醺葡萄園之旅
昨天一早我和老公展開中部葡萄園之旅,兩天來我們造訪了四家葡萄園。
第一家是外埔的酒堡庒,因為早上九點就抵達,只有我們一組客人,酒莊仍為我們導覽葡萄園、酒莊和釀酒的設備,我們認識了台中2號、黑后、金香葡萄等品種,我試喝幾款酒,也買了一瓶紅酒。
第二家是樹生酒莊,葡萄園裡還留有古宅。酒莊生產的紅、白埔桃酒曾獲26屆巴黎世界酒類競賽雙金牌。
不勝酒力的我,喝了兩口酒莊推薦的酒,就不行了,於是以桑椹汁和冰淇淋代酒。
昨天的高潮是入住大村雅育休閒農場葡萄宿。民宿主人賴偉志留德,學的是葡萄酒釀造,在大葉大學任教,專業博學,簡直是一本葡萄酒活字典,他請我們喝四款酒,一款德國酒,三款在地酒。
我們聊了一個晚上,從國外的葡萄園聊到本地的葡萄生產,受益良多。
早上主人導覽自家葡萄園,我們很幸運地買到現採而且可以連皮都可吃的安心葡萄。我們非常喜歡這家民宿,下回還會再訪。
今日造訪在彰化埔心的「路」葡萄園,巧遇葡萄園餐桌,得以見識傳說中的浪漫午餐。
遊客不多,我們坐在葡萄隧道悠閒地享用黒后與紅酒冰淇淋,風味還不錯。
#這次的葡萄園之旅與我在歐洲的葡萄園踏查截然不同,感受到非常不一樣的文化景觀與運作模式!
大村葡萄推薦 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
以水果茶聞名的一芳水果茶再推新品「#大村萄萄水果茶」
這次選用彰化大村巨峰葡萄品種
將整顆飽滿鮮甜的葡萄,連皮一起榨汁
搭配些許檸檬汁、包種綠茶和蘋果片
店家推薦「少冰少糖」最適合炎熱的夏天!
「大村萄萄水果茶」為季節限定飲品
即日起至7月9日都可以喝得到哦!
採訪編輯/陳芷涵
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期間限定:即日起至7月9日
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