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因為宅在家被台北朋友PO的燒臘燒到,所以今天決定提早出門去我的隱藏
版口袋燒臘店搬燒臘回來解饞~~
生意很好請提早出門,以免向隅.......
大和燒鴨快餐
台中市北區健行路481號旁
04-22022283
#胖肉爺肉店
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南北貨俱樂部@2021
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【謝謝,明天去投票吧!15號!】
我是從小在北屯長大的小孩,
很多小吃店、餐館、手搖飲料店,
都有看著我一路長大的老闆和店員。
這次選舉
我做了很多組文宣面紙抽取盒
放在這些看著我一路吃飯吃到長大的地方
我要感謝這些店家過去30年的「養育之恩」
也要感謝這些店家過去這幾個月對我的照顧
明天就要投票了
拜託大家
一定要去投票,
一定要投給15號的黃健豪!
我會繼續去找你們吃飯!
感謝店家:
東山路:
再興米糕軍功店、緣健康素食、炒麵大王、黃家港式燒臘、阿宗獅擔仔麵、張記火雞肉飯、東山魯肉飯、東山黑白切、佳佳鵝肉、蒸鼎湯包小館、山西麵道、小城故事便當店、還在享火鍋、黑糖冰、鱔魚意麵、朝鮮王、喬治派克東山店、吉品屋自助餐、豐原藥燉排骨、全盈早午餐、八條麵店、順吉小吃店、abao早餐店、東山池上飯包、強記燒臘、牛家莊山東麵館、玉米親子童裝店、明賢滷味、阿成牛排、麥野便當、小豬很忙、鼎昇鍋燒麵、悠果滋、東東飯麵館
北平路:
古早味炒麵、南投意麵、徐家莊麵食館、豬腳小姐、利居家鄉小吃、海豐食堂
昌平路:
炒飯超人、老麵店昌平店、高雄周燒肉飯、三媽臭臭鍋、上慶鴨肉飯、上品豆花、豐原排骨麵、手工水餃麵食、百香豆花、阿會水餃飯麵、素食自助餐、李品蒸餃世家、呷味亭滷味、媽的海鮮什錦麵
興安路:
食神廣東粥、再興米糕興安店、后呂村雞腿飯、品成自助餐、茶渠飲料店、昶樂快餐、好客人鵝肉店、館台北永和豆漿大王、滷味攤、吉峰蒸餃
崇德二路:
昌平炒麵、22好食刻、小丸子肉羹麵、廖家豬腳、台北永和四海豆漿、芳園麵食館野蔬
松竹松和:
張家私房水餃、呷尚堡、番茄村、潮州燒酒雞、炒飯炒麵、古早味豬腳飯、東港立活海產、禾豐麵食館
水湳後庄:
興大來來小吃店、大和燒鴨快餐、敦化路彩券行、康承中醫、瀋陽公園檳榔攤、華晟彩券行、黑白切、牛肉麵手工水餃、坤旺汽車
北屯店家:
吉品便利商店、馬祖手工豆腐、炸粿攤、麵麵俱到、張安地小兒科診所、御寶鵝肉店、幸福茶棧、香香快餐、東來米糕、Q爹爹便當、早食客、成功牛排、晨食早堂、晉順空調
大和燒鴨快餐 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳貼文
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南北貨俱樂部@2021
大和燒鴨快餐 在 和我們一起吃- 店名:#大和燒鴨快餐#北平店地址 - Facebook 的必吃
店名:#大和燒鴨快餐#北平店地址:台中市北區北平路二段36號電話:04-22910665 時間:11:00-14:00、16:00-20:00(週日休) #和我們一起吃#早午餐#下午茶#晚餐#對稱 ... ... <看更多>
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網誌版:
https://www.dtmsimon.com/2014/01/DaHuoshaoyakuaican.html
消費日期:2013/12
好久沒有寫便當囉,今天來跟大家介紹這家鄰近中國醫大,位於健行路
上的大和燒鴨快餐。 會知道這家店是因為之前到隔壁的紅牛莊鐵板燒用
餐好幾次,那時對隔壁這家燒臘店就充滿好奇,有回趁中午要買便當的
機會就給他彎過去買囉。此後陸陸續續買了好幾次,所以本文中的便當
不是一次買回家,畢竟也沒有那麼會吃啦!!
這是第一回去買的便當,因為沒吃過所以當天帶回家兩個便當中燒鴨是
一定有的,另一個則是三寶飯。便當價位都在65~70元之譜,也許是鄰近
學區,所以價格算是親民許多。
首先來看燒鴨販,其實便當的份量不算小,正常食量吃飽沒問題。每個
便當都可以自選三樣配菜,我在現場候餐有發現配菜時常會補上現做
的,不會一大盆放到涼掉不好吃了還在裝便當。
在店裡等便當的時候,發現攤子裡忙碌的老闆講話操著"公東吼音",賓
果,這家是正宗香港師傅掌廚,那燒臘品質應該是讓人能有所期待喔!
看冰箱文章久的朋友應該都知道我個人碰到燒臘就是無法自拔,不過坦
白說,在台灣要吃到像樣的燒臘,尤其在便當外賣來說真的是要看緣
份,我這樣講應該沒有太會反駁我吧?
大和的燒鴨坦白說以這個價位真的讓我覺得滿驚豔的,皮脆肉嫩,肉汁
飽滿,光這燒鴨已經打死一票號稱"港式燒臘"的快餐店了。
再來是通常可以一次吃到店家大部分燒臘料理的三寶飯,除了燒鴨之外
又另外能嚐到叉燒跟油雞,這兩樣表現依舊是亮眼,讓人吃還會想再買
來吃喔。
油雞採用的是整隻雞大腿來做成,口感會比用雞胸肉來烤更滑嫩。叉燒
雖是全瘦肉,不過吃起來也不會有柴柴的感覺喔。
接下來這份叫做"三燒飯",也就是燒肉、叉燒跟燒鴨組合而成的便當。
其實吃港式燒臘最大的好處就是所有的燒臘單品都可以隨客人喜好自由
排列組合,這個三燒飯過去在外面就很少看到店家會這樣賣。
燒鴨、叉燒這兩樣前面已經介紹過了,ˊ直接來看燒肉吧。這天切到的燒
肉肥肉佔的比例比較大,不會搭配整個烤化掉的豬皮,吃起來竟也不覺
得油膩。我個人最喜歡燒肉的口感是皮上面吃到一點點鹽的感覺,覺得
那味道真好,不知道有沒有人跟我一樣?
最後這個也是店裡的招牌便當-燒鴨腿飯,既然是同一隻鴨子身上切下來,
滋味就不榮贅述了,唯一的不同點是這道是絕對限量版,要吃請早,因為
一隻鴨子只有兩條腿啊!XD
最後介紹的就是配菜囉,雖然配菜的內容每天幾乎都會不一樣,不過大
和的配菜不管是質量跟口味我個人嚐了許多次之後都是給予肯定的。
簡單把照片集結起來給大家做個用餐參考囉。
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店家資訊:
大和燒鴨快餐
台中市北區健行路481號(旁)
04-22022283
營業時間:一般午、晚餐時段
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