大來小館-麗水店
02-2356-7899
台北市大安區麗水街13巷2號
#大來小館 #大安區 #永康商圈
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大來小館麗水店 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:大來小館 麗水店
電話:02 2356-7899
地址:台北市大安區麗水街13巷2號
營業時間:am11:00 - pm14:00/pm17:00 - pm21:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dalaifood/
關於:
大來小館是由蘇龍雄、張愷芸夫婦於民國 75從南部北上創立於號稱美食天堂的"永康商圈"之中,至今已有二十餘年的歷史,由於無法容納每日慕名而來的中外顧客們,因此於民國 100年5月從位處麗水街13巷2號的麗水店拓展至永康街7巷2號(捷運東門站5號出口)成立永康旗艦店,為了能讓更多的好朋友們吃到美味的料理,因而擴大服務,並設有2間包廂,可容納32位,其它尚有 45位客座可服務各位。
大來小館曾榮獲台北市舉辦第九屆"滷肉飯"大賽,國際評審第一名,,並獲得最夯人氣獎、美味獎,以及101年台北市商業處舉辦的第一屆"滷肉飯料理大獎賽"的第一名,成為實實在在的冠軍滷肉飯,更深受中外媒體的強力推薦。
在 102年中華民國郵票所出版的台灣特色美食郵票中的家常菜篇中的宮保雞丁、紅蟳米糕、 以及三杯雞,更是由大來小館承做的菜色雀屏中選。
大來小館由主廚-張愷芸所率領的團隊為大家服務。
張愷芸自小就在從日本學藝完成回國的料理父親身邊學習,由於耳濡目染、環境薰陶之下,再加上對料理過人的概念及熱情,幾十年下來,廚藝更是不在話下,並且親自主持各式大小餐廳,不僅經驗豐富,對於自我的要求更高,所做出的每一道菜中,都投入十分的用心及情感在裡面,為了帶給每一位用餐的朋友們,一種"媽媽的味道"。
#Meck大叔#大來小館麗水店豬腳飯
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餐廳名稱:大來小館
消費時間:10年/8月
地址:台北市大安區麗水街13巷2號
電話:02-2934-2240
每人平均價位:170元
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:滷肉飯
圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10418942
又到了每周四的大嬸團聚會,雖然只有短短的一小時,卻是我們快樂的泉源啊!
我們家的挑嘴馬自從瘦了又小胃了之後,很少聽她主動說要吃什麼。
而在上次的聚會中,馬兒居然說:下次去吃大來吧!這讓我們怎能不完成她的心願呢!
於是我跟葉子姐七早八早的就把鴨鴨從睡夢中叫醒,然後迅速的在msn上完成點菜。
到了中午,就是我們手牽手的快樂見面時光了,真的是一整個好有效率!
大來小館就在麗水街上,算是一個三角窗的方位,招牌做的很大、很好找。
但是真正進去店裡面才知道,原來這裡這麼小。。。大約只有4~5張四人桌而已。
店內貼了滿滿的報章雜誌介紹,許多名人跟各大美食節目都有徵相來報導過。
會知道這家大來,主要是因為他的魯肉飯有得過獎,所以名氣響噹噹。
既然滷肉飯是老兵的最愛,那我們這老兵大嬸長青會的團員們,怎能不來朝聖看看呢!
店門口有個食材櫃,當天會有甚麼菜色都不太一定,要吃什麼還得碰碰運氣。
裡面也有個寫滿菜色的黑板,說真的上頭的每一樣菜都不太便宜,而且聽說分量也不多。
但是這一切都嚇不倒我們的,不管別人怎麼說,好吃與否都是要自己吃吃看才知道阿。
事前我們就有做過功課,知道大來的菜色不便宜,所以我們在msn上好生討論了一番。
而又因為我們都是第一次來的鄉巴佬,所以我們點的都是綜合的推薦品項(羞)
豬腳 70元
雖然已經做好了「分量不多」的心理準備,但是看到上桌的豬腳只有兩塊我還是心一寒。
啊捏妹漆雜摳,光是分量就足夠我大推薦北投的三元喜事豬腳專賣店了。
既點之、則吃之,大來的豬腳很q,鹹味也夠,但是太q彈了些不好咬,肉少皮多。
馬兒嫌棄說豬腳有豬味,葉子姐則是吃了一口就不舒服把我們嚇屎惹!
茄子鑲肉 50元
茄子的醬色非常深,都幾乎看不出來茄子的紫色了,光看就是相當夠味的料理。
但是裡面的肉份量非常的稀少,跟著茄子一起吃沒什麼口感、也沒什麼味道。
整盤就靠又油又鹹的醬汁撐場面,好寂寞的一道料理。。。。。
皮蛋豆腐 50元
馬兒神來一筆點的皮蛋豆腐,大來的豆腐很有豆味,吃起來也軟嫩。
配上不會出錯的皮蛋,就是一道很開胃的涼爽小菜了。
炸排骨 70元
看起來是厚實又非常美味的炸排骨,這顏色加上不焦黑又香噴噴真的是吸引死我了!
我拿的是最邊邊的一塊,吃起來外皮較硬脆些,是個很扎實的排骨口感。
而吃到中間的葉子姐則說,這排骨沒有肉汁,吃起來也過乾了,實在是不及格啊!
滷肉飯(大) 80元
因為是4人分食,所以我們很豪氣的點了招牌的大滷肉飯,很超值的有三樣配菜。
裡面的配菜有海帶芽(沒吃)、筍子(軟嫩好吃)、a菜(中規中矩好吃)
大來的肉燥果然是店家的招牌,魯的鹹香夠味,肥肉的部分也不會很多。
鴨鴨覺得有點太鹹,但是我很真心的覺得這在我心中好吃滷肉飯算是前5名了!
但他就是太貴,想想鬍鬚張的魯肉飯便當也不過是55元,我以後不會再說鬍鬚張貴了~
豆干肉絲 180元
這是。。。非常吃得出原味的一道菜色,因為店家很有特色的沒有用醬油調味。
肉絲軟嫩但是不多,豆乾倒是壓倒性的多很多,幾乎整盤有4/5都是豆干片。
味道上則是沒有不好,但要說我優點我也是說不出來的那樣,做菜真的醬油好重要啊!
軟絲 150元
葉子姐吵著要吃的軟絲,吃起來是沒有話說的新鮮跟彈牙,沾醬油就很夠味!
但是我們完全可以數的出來這個小碟子上有幾片,這份量真的讓我心都冷了呀!
當然大嬸團出馬,即使裡面有3個小鳥胃還是可以把菜色都吃光光了。
尤其大來的分量比我想像中的還要少、口味也比想像中的還要糟,清空真的很不費力。
借了葉子姐的小鳥拳頭一比,就知道裝菜的盤子有多小了,一人一口差不多。
但幸好姐妹們的聚會總是很開心,即使大家都不甚滿意,但還是聊得很開啊(笑)
今天的鴨子穿的是黑衣短裙+金粉的亮黑褲襪,整個就是青春亮麗的小孩兒。
我們家馬兒更是展現了纖細的活力與青春的肉體,尼橋橋她跳的有多高啊~~~
今天這餐4個人的消費是675元,一個人的消費不算太貴,但是真的沒有讓人很驚豔。
看來要把永康街這附近好吃跟不好吃的餐廳都吃遍,我們還有很長的路要走啊!
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大來小館
台北市大安區麗水街13巷2號
02-2934-2240
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