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回嘉前就決定好一定要拜訪的「青風」
雖然和起風同一個體系
但卻是截然不同的風格、提供的餐點也大不同
以韓式炸醬麵和街邊小吃為主的青風
隱身在國華街的小巷弄內
小小的橘色霓虹感招牌
搭配冷色系工業風格的外觀
就在我以為室內大概也是十足的科技冷淡風格時
打開大門迎接視覺的
卻是大面積對比的藍綠垂直線板
和具有流動感的橘色線條💚🧡
適時保留老屋的元素
將新潮和復古在同一個空間裡達到完美的平衡🪐
我非常喜歡吧台的座位
相信疫情趨緩不再需要隔板時
能坐在吧檯區發呆看著煮麵時冒出的暖暖白煙
並好好享用一碗熱騰騰的韓式炸醬麵
人與人之間的距離似乎更貼近了
在充滿未來科技感的空間裡
體驗沒有科技冷漠的時刻
也是種別樣的享受🍜
身為嘉義的孩子
看到「火雞肉炸醬麵」熟悉也感到新鮮
我喜歡帶有嚼勁的麵條口感
即便放置了一段時間才食用
麵條也沒有因此而軟糊掉
關鍵的「炸醬」如果和在韓國當地吃的炸醬麵相比
醬汁的口感因為馬鈴薯變得更濃稠一些
口味上也比較不那麼甜膩
洋蔥的味道比較沒有那麼重
飽足感也因為大塊大塊的馬鈴薯變得更明顯(飽)
另外我很喜歡辣炒年糕!!!
年糕Q彈的口感剛剛好
醬汁酸甜適中、還有明顯的辣度
讓嗜辣的我忍不住一口接一口🌶🍢
如果不是因為實在飽到不行
我還蠻想嘗試看看糖醋肉
可惜真的飽到不行⋯( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
只好安慰自己當作再訪的理由
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#夢露吃貨日記
☕️ 青風創意韓式炸醬麵
📍 嘉義市西區國華街323號
⏱ am11:30 -pm19:30
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#嘉義美食 #嘉義 #chiayi
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅MONROE夢露,也在其Youtube影片中提到,[ 請打開CC字幕觀看 ] 訂閱我的頻道▶ https://goo.gl/zc6u2R 追蹤INSTAGRAM▶ https://goo.gl/LBqRtK 看更多VLOG ▶ https://goo.gl/pQWk8E 美國vlog來囉! 由於途中行李遭竊意外,存有第一週影片檔的記憶卡也一起...
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士林也有CAFE ACME了🥰
蜂蜜無花果馬斯卡邦乳酪開放三明治
太太太太喜歡了
除了蜂蜜和水果的酸甜
乳酪醬是讓口感更滑順升級的關鍵
整體調味意外地清爽耐吃
(相比之下黑白巧克力軟餅乾就比較死甜一些⋯)
雖然沒有吃到司康有點可惜
但士林店室內空間也很大、冷氣也夠涼
天氣好的時候
坐在戶外區吹風也很舒服
給自己一個再訪吃司康的理由🖤
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#夢露吃貨日記
☕️ CAFE ACME - Shihlin
📍 台北市士林區福林路203號
⏱ am10:00-pm18:00
🚇 捷運士林站步行約11分鐘
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#台北 #士林 #台北咖啡廳 #taipei #shihlin
夢露吃貨日記 在 夢露 Monroe Facebook 的最讚貼文
中秋連假第一天
Kohi Monroe開張
今日菜單:emoji鬆餅👩🏻🍳🥞
如果是早午餐
我喜歡鬆軟熱呼的煎鬆餅
作為點心則喜歡口感扎實的華夫格鬆餅
大概是不同口感
帶給味蕾的心情改變也不同
在不同時段想吃的鬆餅也不同
🥞煎鬆餅一人份
鬆餅粉 100g-120g
牛奶 100g
雞蛋 1顆
(兩人份可依此類推調整用量)
將鬆餅粉、牛奶和雞蛋均勻攪拌混合後
建議將麵糊冷藏一晚
隔天煎起來的鬆餅口感會更濕潤鬆軟
當然可以不冰直接煎來吃
就是口感上稍微會有些差異
中小火熱鍋,鍋內不需放油
倒入適量麵糊,待麵糊表面稍微冒出大泡泡後即可翻面
翻面後再等30秒即可起鍋
最後隨意加上喜歡的佐料
奶油、鮮奶油、蜂蜜、巧克力醬、水果都可以
配點炒蛋和炸雞塊
變成麥當勞的雞塊鬆餅大早餐也是可以的🥣
除了一片片煎鬆餅時
需要一點耐心和對鬆餅的愛🤎
其他幾乎沒有任何技巧和困難
連假不想外出人擠人
嘗試在家做做看鬆餅大早餐吧
/
中秋節最期待的不是月餅和烤肉
而是期待中秋節過後
天氣通常會明顯的有秋天感
終於不用再汗流浹背啦 唷呼⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ෆ
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#夢露吃貨日記
夢露吃貨日記 在 MONROE夢露 Youtube 的最讚貼文
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美國vlog來囉!
由於途中行李遭竊意外,存有第一週影片檔的記憶卡也一起被偷了
所以只能從後來的第二週開始記錄
所以影片開場會比較突然一點😭
除了影片中提到的幾個到美國必訪的大景點以外
底下也幫大家整理出這次美國行我們的吃住清單網址和地址
如果對影片中分享的餐廳或住宿有興趣
也可以複製以下的資訊搜尋看看:)
▲ 00:47 Joshua Tree Acres Airstreams
ttps://goo.gl/QgN5ph
3535 Olympic rd, Joshua Tree, CA, 90405
▲ 02:50 Las Vegas Park MGM
https://goo.gl/kSUA8C
3770 Las Vegas Blvd. South Las Vegas.
▲ 03:23 Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab
The Forum Shops at Caesars
3500 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109美國
▲ 07:13 Nabe Hot Pot
4545 Spring Mountain Rd #106, Las Vegas, NV 89102美國
▲ 09:16 The Majestic Yosemite Dining Room
1 Ahwahnee Drive, Yosemite Valley, CA 95389美國
▲ 09:41 Evergreen Lodge at Yosemite 優勝美地常青山林小屋
https://goo.gl/td7STa
33160 Evergreen Road, Mather, Mather
▲ 10:23 Ashes & Diamonds Winery
4130 Howard Ln, Napa, CA 94558美國
▲ 13:35 Hog Island Oyster Co.
Ferry Building
地址: One Ferry Building, #11, San Francisco, CA 94111美國
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:CANON 80D
影片剪輯軟體:PowerDirector / Final Cut Pro X
📎This is NOT sponsored video
♫ Music /
1. Bazzi - Paradise
2. Flo Rida - My House
3. Lil Dicky - Earth
4. Flo Rida - My House
5. Post Malone - Psycho ft. Ty Dolla $ign
/ 影片無授權提供任何平台搬運轉載與使用 /
Thanks for watching :)
夢露吃貨日記 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最讚貼文
冬天真是胃口大開~吃太多、少運動,擔心變胖了嗎?肚子胖還可以靠衣服遮,臉呢?來!沛莉教你超實用的瘦臉妝 ❤️ 喜歡的話,快留言誇我很貼心唷~哈哈哈。還有平時LOGO 都是 縮小小 放影片上面,現在片頭出現「大」LOGO!可愛嗎~~~希望你們喜歡這些小細節的改變、調整 ❤️
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