【志昌跟著養蜂達人說「蜜」密】
【氣候變遷造成蜂蜜產量不符預期?!】
蜂蜜產量影響的因素特別多,尤其是氣候與花開的情況,更是養蜂人能否收穫的關鍵!
或許大家不知道,其實台中的蜂蜜是台灣國內重要的產源之一,因為台中四季皆有蜜源食物,而外埔的蜂蜜品質更是一等一的!
志昌有機會到外埔養蜂產銷班第一班與班長鄭金崑交流今年養蜂的狀況,鄭班長去年才剛榮獲神農獎!對於養蜂相當有研究。他講了許多蜂蜜產量的問題,去年荔枝與龍眼花開情況不佳,蜂蜜的收成其實就受到非常大的影響。而今天荔枝與龍眼花開盛開,原本預期蜂蜜能夠豐收,結果也因為氣候不穩定,使得蜂蜜收成不如預期。
最近國家隊這個詞非常夯,其實就是要結合眾人的力量一起進入市場打拚。志昌也希望台中市政府能把這些台中各區的優質養蜂人收成的蜂蜜做成台中的獨特品牌,一起導入市場,協助養蜂人行銷。
而外埔養蜂班第一班就有12位班員,其所產的蜂蜜有註冊商標的就有鄭班長推出的「蜜食」與王志偉所產的「蜂事38」,王志偉現場就問志昌說,你知道為什麼要叫蜂事38嗎?因為438是外埔的郵遞區號。這種在地產品結合在地符號的品牌,讓人一聽馬上就記住了!當然,外埔還有其他的養蜂場,像是定佳養蜂場也是外埔在地的!
不免俗的,志昌也希望各位鄉親能夠一起來支持外埔在地的蜂蜜!另外告訴大家,外埔近來也開始生產「晶鑽檸檬」,跟外埔蜂蜜可以一起做成好喝蜂蜜檸檬!
🍯🐝外埔養蜂產銷班
訂購專線連絡方式
1.「蜜食」鄭金崑 0933-414-666
2.「蜂事38」王志偉 0937-190-400
3.「定佳養蜂場」劉宗明 0977-032-686
4. 「進鴻蜜蜂園」劉建志 0963-144-425
5.「文祥養蜂場」0932-677-398
6.「文源養蜂場」陳文原 0937-246-429
7.「朝立養蜂場」王朝立 0937-284-981
8.「甜蜜農家」邱明煌 0937-603-23
#人生短短幾個秋
#不蜂蜜不檸檬不罷休
#外埔在地農產推起來
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