台灣票選25間最佳咖啡館《基隆夏隆咖啡》
基隆市信義區義六路38號
https://reurl.cc/qmNbyq
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座落在基隆豪宅區的小宅內,貓咪會在小院子散步,第一次帶台北的朋友來,屁爸就愛上他們家的可可和檸檬塔,三不五時就會吵著要去(跟屁孩一樣吵!),這次有空檔撇下屁孩二訪,咖啡依舊香濃❤️
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光是單品黑咖啡就佔了菜單上的四頁,非常講究!試聞、試喝介紹的詳細又專業,店內時常還會舉辦音樂會,第一次去剛好遇到阿卡貝拉合唱團! (基隆滿多小店會舉辦音樂會耶),喜愛咖啡的你絕不能錯過~
夏隆咖啡菜單 在 葉超 Yeh Chao Facebook 的最佳解答
「 復古派隊在初見 」
因為夏隆,因為Sing桑,因為Jose,因緣際會接到這場活動,來到最近基隆火紅的曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店。
離廟口非常之近,就在仁愛市場、崁仔頂魚市旁邊的至善大樓二樓(建議不要看google,憑感覺走到一棟復古大樓二樓就對了!)
#今天很初見
第一次來-跟歌手韓凱洛第一次見面就一起演出⋯各種新鮮😄
整個店的內裝都是老闆夫婦親手打造,很自然的復古(對比做作張狂的復古),坐下來就想一直待著⋯
老闆娘是香港人的關係,除了菜單很有港味,聽著他們在吧檯之間的對話,都覺得自己就在香港了⋯
演完跟凱洛的朋友們聊天,開始回憶起童年,再跳到國家大事、基隆在地政治⋯好像交到了一些基隆在地朋友的感覺!
下次一定要再來玩(握拳💪)
夏隆咖啡菜單 在 味道鬼故事 Facebook 的精選貼文
風流小館
地址:台北市金華街164巷5號
電話:(02)44323937
FB網頁:https://www.facebook.com/LAirCafeNeoBistro/?fref=ts&rf=350912578304416
晚餐套餐 :3400(夏隆鴨胸)+10%服務費
鬼故事指數 : ☆☆☆半
評論:這一季的菜單很不錯,使用了許多台灣的元素做出精緻的法式料理,一場味蕾的衝擊,值得推薦
風流小館一直是我的幾個老饕酒友的愛店,每一季換菜色也都會找時間拜訪,因為上週知名部落客在風流小館辦了一場咖啡搭餐的餐會,一個老饕醫生朋友有參加然後推薦說這一季的菜色很不錯,所以當然一定要來拜訪一下啦!!
這一季的菜單使用了許多台灣在地的食材來做出法式的風味,首先的生干貝塔塔搭配白蘿蔔湯凍很厲害,白蘿蔔湯凍的甜帶出干貝塔塔的鮮,加上一些魚子醬讓人整個開胃了起來。接下來的湯品也是很厲害,薑湯非常的暖胃,但是搭配上薄片的鴨肝跟海苔並沒有絲毫不協調的感覺,反而產生出奇妙的碰撞,第一次吃到這樣結合日式中式西式的感覺還蠻不賴的!之後的海鮮是龍蝦搭配台灣的鹹鴨蛋蛋黃,龍蝦的熟度處理得剛剛好,用鹹蛋黃的鹹襯托出龍蝦的鮮,蠻有趣的一個嘗試!主餐的夏隆血鴨就真的是法國料理的,血鴨的生熟度真的處理得很厲害,從我的照片就可以看的出來充滿了水份,吃起來很多汁不乾柴,在台灣很少廚師可以把血鴨處理得那麼美味,值得推薦!!
這一次的風流小館給我了一個美好的美食饗宴,比起幾個月前去參加餐酒會的菜色還要好太多了,希望之後的每一次造訪都可以有不一樣的驚喜!!
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夏隆咖啡 館Shalom Coffee · 201 基隆市信義區義六路38號. 規劃路線· 查看菜單· 評分· 4.9. (128 則評論) · 2,426 人在這裡打過卡· +886 2 2426 6649 · ... ... <看更多>
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