[冰的守則] 剛剛好的滋味:「 #小丘Chiu 」的「#小夏天黃綠紅」與「#火龍果鳳梨牛奶」
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「小丘Chiu」是一間刨冰店,也是賣咖哩飯,位於師大泰順街巷弄裡,是這條巷子中我認為最「剛剛好」的店鋪。不大的店面,剛剛好在轉角處。不寬的空間,剛剛好容得下10位客人。聞到咖哩的香味就剛剛好餓了,吃完咖哩飯後,肚子剛剛好還可以放進一碗刨冰。老闆的款待之道也是剛剛好,輕鬆舒適。
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但我們今天依然是來吃冰的,(冰是主食阿)。我們點了兩種冰,一個是夏季限定的「小夏天黃綠紅」,另一個則是「火龍果鳳梨牛奶」。
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▓ #有著寶石色澤的夏日風光
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「小夏天黃綠紅」是我近期非常想吃的刨冰。店家選擇了抹茶、草莓、芒果,替夏日染上豐富的色彩,耀眼的光澤在午後的玻璃窗前流動著,蔥綠、鮮黃、艷紅,大膽地拼湊成青春的馬賽克。刨冰的味道也非常清新輕盈,微苦的茶與香甜的莓,接承著夏日芒果的香甜。
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▓ #點燃少女情懷的粉紅泡泡
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另一個我等了一年才吃到的冰,是「火龍果鳳梨牛奶」。由下往上刮起,邊吃邊溫柔地輕壓,這樣才不會讓這顆粉紅泡泡破掉。這個有著少女夢幻泡泡的冰品,是用火龍果牛奶打製成鬆軟綿密的粉紅泡沫,吃一口,滿嘴芬芳。完全不過於甜膩的火龍果冰體,內藏著熱帶特有著鳳梨塊,搭上濃郁的奶水,也是真的很夏天啦~
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#夏天就吃這兩個 #刨冰 #かき氷
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#小丘的地址:台北市大安區泰順街40巷2號
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#冰體:球形
#顆粒:上部綿細,下部扎實
#糖水:剛好不甜
#頂飾:簡單
#內部:水果塊,如芒果、火龍果、鳳梨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,[冰的守則] 剛剛好的滋味:「 #小丘Chiu 」的「#小夏天黃綠紅」與「#火龍果鳳梨牛奶」 . 「小丘Chiu」是一間刨冰店,也是賣咖哩飯,位於師大泰順街巷弄裡,是這條巷子中我認為最「剛剛好」的店鋪。不大的店面,剛剛好在轉角處。不寬的空間,剛剛好容得下10位客人。聞到咖哩的香味就剛剛好餓了,吃完咖...
夏天就吃這兩個 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
[冰的守則] 剛剛好的滋味:「 #小丘Chiu 」的「#小夏天黃綠紅」與「#火龍果鳳梨牛奶」
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「小丘Chiu」是一間刨冰店,也是賣咖哩飯,位於師大泰順街巷弄裡,是這條巷子中我認為最「剛剛好」的店鋪。不大的店面,剛剛好在轉角處。不寬的空間,剛剛好容得下10位客人。聞到咖哩的香味就剛剛好餓了,吃完咖哩飯後,肚子剛剛好還可以放進一碗刨冰。老闆的款待之道也是剛剛好,輕鬆舒適。
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但我們今天依然是來吃冰的,(冰是主食阿)。我們點了兩種冰,一個是夏季限定的「小夏天黃綠紅」,另一個則是「火龍果鳳梨牛奶」。
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▓ #有著寶石色澤的夏日風光
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「小夏天黃綠紅」是我近期非常想吃的刨冰。店家選擇了抹茶、草莓、芒果,替夏日染上豐富的色彩,耀眼的光澤在午後的玻璃窗前流動著,蔥綠、鮮黃、艷紅,大膽地拼湊成青春的馬賽克。刨冰的味道也非常清新輕盈,微苦的茶與香甜的莓,接承著夏日芒果的香甜。
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▓ #點燃少女情懷的粉紅泡泡
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另一個我等了一年才吃到的冰,是「火龍果鳳梨牛奶」。由下往上刮起,邊吃邊溫柔地輕壓,這樣才不會讓這顆粉紅泡泡破掉。這個有著少女夢幻泡泡的冰品,是用火龍果牛奶打製成鬆軟綿密的粉紅泡沫,吃一口,滿嘴芬芳。完全不過於甜膩的火龍果冰體,內藏著熱帶特有著鳳梨塊,搭上濃郁的奶水,也是真的很夏天啦~
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#夏天就吃這兩個 #刨冰 #かき氷
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#小丘的地址:台北市大安區泰順街40巷2號
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#冰體:球形
#顆粒:上部綿細,下部扎實
#糖水:剛好不甜
#頂飾:簡單
#內部:水果塊,如芒果、火龍果、鳳梨
使用Sony Xperia 1拍攝
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