【台南大調查】🍱第一屆「只能選一家的一道」台南「早餐」大調查結果。「不服來投！」你各位心中的早餐沒上？下次的台南大調查，請踴躍留言，把你的愛店推到第一名啊！
第一名是千香麥香雞專賣店的麥香雞吐司加蛋（簡稱麥蛋），除了是後甲人的回憶之外，多年來也已經打開了聲量，變成最熱門的早餐。第二名是延平市場粿仔嬤的肉粿與開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯的魚皮湯，都是在地人最常吃的早餐之一。
本調查僅供參考，在每個人的心中，除了口味以外，還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店，那是取代不了的記憶。
本排行為：
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哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
2021/7/1之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為：
1. 累積總票數（各屆累加）
2. 單屆票選冠軍
【候選總清單】
千香麥香雞專賣店｜麥香雞吐司加蛋
延平市場粿仔嬤｜肉粿
開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯｜魚皮湯
小璋炭烤輕食｜豬排吐司
伊莉的店｜法式薄餅
金鍋貼｜鍋貼
A-Bao｜日式雞排蛋漢堡
三皆漢堡｜鮪魚漢堡加蛋
三赫燒餅｜老麵蔥餅
小麥精緻早午餐｜洋芋
五分鐘找餐｜黑金雙響飯糰
水仙宮煎餃肉圓｜煎餃
可香巢｜起司蛋餅
早安美芝城｜起士蛋燒餅
老四碳烤燒餅｜特製燒餅
自由路二段早餐店｜鍋燒意麵
艾麥全日早午餐｜法式蜂蜜吐司
豆漿嫂豆漿店｜煎餃
帕里諾咖啡 PANINO CAFE'｜瑪格麗特帕尼尼
果菜市肉粿｜肉粿
阿堂鹹粥｜虱目鹹粥
阿慧素食｜麵羹
品之香早點｜煎餃
哈利媽媽手作早餐｜三明治
家佳早餐｜飯糰加蛋
徐媽媽早餐店｜沙茶蛋餅
海鷗早餐｜鹹鴨蛋飯糰
崇善市場對面騎樓｜煎餃
麥町吐司工房｜中秋烤肉捲餅
嘉祥粿仔店｜肉粿
臺南早點｜高麗菜水煎包
燒包子｜綠豆麥片粥
飄香飯糰｜綜合飯糰
6618早餐店｜薯泥蛋餅加起司
三皆漢堡｜總匯吐司
上崙早餐店｜肉粿
大同包子店｜冬粉肉包
大同包子店｜麻辣肉包
小璋炭烤輕食｜燻雞吐司
山記魚仔店｜石斑魚味增湯
月霞麵店｜餛飩乾麵
生哥豆漿｜蛋餅
吐司吐司｜皮蛋辣菜脯蛋餅
安安早餐｜肉片蛋吐司
老店 肉粽，菜粽｜菜粽
呂 早餐店手作蛋餅專賣｜打拋豬蛋餅
里歐 歐式早午餐｜奶酥厚片
呷尚寶｜豬排蛋餅
呷尚寶｜薯餅蛋餅
奇美陸橋無名早點｜煎餃
府安路六段無名早餐店｜蛋餅
東成街無名粽子碗糕店｜菜粽
林家魚皮｜魚皮湯
阿公阿婆蛋餅｜蛋餅
海龍肉粽｜菜粽
尋早早餐｜調皮搗蛋餅加肉排
維克早午餐｜炸雞拼盤
臺南早點｜蛋餅
醇涎坊古早味鍋燒意麵｜鍋燒意麵
龍鳳早點｜煎餃
福生小吃｜肉燥飯+綜合丸湯
士 東 市場 虱 目 魚 在 [食記] 天母士東市場桐伯豬腳、好麵煮美食分享- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：天母士東市場
消費時間：107年9月
地址：台北市士林區士東路100號
每人平均價位：NT100~300元
營業時間：週二~周日 一樓 07:30~19:30、二樓 07:30~21:00
實際狀況依各攤商而異
官網：https://www.shi-dong.com.tw/_tw
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/225974249
逛過幾個台北市的傳統市場，就以天母士東市場最讓我印象深刻，這市場實在乾淨到讓我
好訝異，而且裡頭有冷氣、部分攤商還裝潢得很漂亮，加上美食多多，如果來天母逛街可
順道來走走士東市場。
士東市場離大葉高島屋、天母棒球場不遠，搭公車過來還算方便，士東市場地下室有付費
停車場，每小時40元。
已開業20多年的士東市場，雖然市場建築沒有整個打掉重建，但內部經過整修，並配合全
室冷氣、弧形地板蒐集汙水、垃圾集中處理等措施，讓這座傳統市場裡幾乎沒有異味，跟
其他傳統市場很不一樣。
【士東市場營業時間】
週二~周日 一樓 07:30~19:30、二樓 07:30~21:00
市場官網：https://www.shi-dong.com.tw/_tw。
以傳統市場來說，這走道算是很乾的，也沒什麼異味。
2017年市場內有19間攤商與國內設計團隊合作「美好關係」計畫，重新設計攤位擺飾與視
覺效果，讓攤位的質感大大提升，而未參加「美好關係」計畫的攤位也有部分自行改造，
讓整個市場變美不少。
【Cafe 43】
好喝的義式咖啡，這家的拿鐵很好喝耶，店家裝潢的也很有fu，很難想像這種有質感的咖
啡店會開在傳統市場裡。
逛一圈一樓攤位，我們轉戰二樓美食區，這邊有許多傳統小吃，米粉湯就很多人推薦，但
我自己不太愛米粉湯，轉攻米食料理為主。
【桐伯豬腳】
這是在地朋友推薦的豬腳店，他們豬腳真的不錯吃。
菜單與價格參考，除了魯豬腳，還有些煎炒類與虱目魚粥，選擇不少。
小黃瓜炒豬肝 80元，豬肝熟度炒得剛剛好，口感不會太老、軟嫩好吃，加上脆脆的小黃
瓜，是一道很家常的料理。
豬腳(中段) 2份160元，豬腳滷得相當入味，口感微微Q彈，骨肉一扯就分離，吃完嘴巴會
黏黏的，表示膠質很多，滷汁超下飯的。
魯豆腐 35元，也是滷製入味，不錯吃的小菜。
炒蛤蠣 90元，蛤蠣蠻新鮮的，但加入醬油一起炒比較重口味，如果可以清炒會更好。
魯肉飯 30元，我喜歡他們家的魯肉飯，魯肉以油脂細絲為主，香氣十足，帶有濃濃豬油
、醬油香氣，一次可以吃兩碗。
【莊媽媽傳統豆花】
這間以手工豆花、自釀的蜜餞出名，在地的朋友則是喜歡她的綠豆湯。
四果冰 50元，我喜歡他的刨冰磨得很細，吃起來像冰沙一樣，加上老闆自製的蜜餞，微
酸甜蜜的傳統滋味很好吃。
傳統口味綠豆湯 40元。
手工花生豆花 40元，由於加了碎冰，糖漿不會太甜，如果覺得不夠甜的話都可以再加糖
水。豆花口感挺綿密的，沒有吉利丁脆實感覺。
【好麵煮私房麵館】
生意很好的麵食館，以各種湯麵、剁椒肉醬麵、蔬菜湯、魯味最熱銷。
菜單與價格參考。
剁椒肉醬麵 80元，香氣十足帶有微微辣度的肉醬，加上口感Q彈的麵條很好吃，有台灣版
肉醬義大利麵的fu。
活力蔬菜湯 45元，外食族就用蔬菜湯來補充蔬食吧。
私房臭仙抄手 130元，把湯臭豆腐與抄手結合在一起，他們的臭豆腐臭的剛剛好，微辣湯
頭也不錯，很適合冬天吃。
士東市場與其他傳統市場很不一樣，好逛又好吃，來天母逛街或看球的話可順路來逛逛吃
美食囉。
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