🔥𝗙𝗹𝗮𝗺𝗲𝘀🔥
𝔸 𝕃𝕒 ℂ𝕒𝕣𝕥 𝕄𝕖𝕟𝕦
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• 𝑺𝒊𝒅𝒆𝒔 •
🍲是日餐湯($48)
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• 𝑴𝒖𝒏𝒄𝒉𝒊𝒆𝒔 •
🍗避風塘雞翼($88)
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• 𝑴𝒂𝒊𝒏𝒔 •
🥩12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉($318)
🐚香草白酒煮青口配烤多士($218/ half kg)
🍝香煎帶子三文魚子龍蝦忌廉汁扁意粉($168)
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• 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 •
🍰士多啤梨芝士蛋糕配蘋果玫瑰果凍($68)
🍄松露朱古力蛋糕($88)
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• 𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔 •
🍓Strawberry Lover ($78)
🍫Flames Cake Shake ($98)
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📌店名:Flames‘
📍地址:紅磡黃埔花園2期商場地下G10B號舖
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Jeffrey Fok霍哥哥,也在其Youtube影片中提到,終於來到二月了,是戀愛的月份 最適合係屋企同女朋友一齊做菜 這一集,我邀請了別人的女朋友Rachel 同我一齊整士多啤梨芝士蛋糕 為這個月份加上一份甜美的回憶 順便買個廣告? 感謝kool寄了一大堆超級好用既廚具比我! 令到公司廚房工具Level up!!! ————————————————————...
「士多啤梨芝士蛋糕」的推薦目錄:
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 Mandymanlovefood Facebook 的精選貼文
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
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- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的最佳貼文
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 Shirley Wong Youtube 的最讚貼文
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 開心自製|免焗|士多啤梨|簡單|雙層|草莓|韓式蛋糕|No ... - YouTube 的評價
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 免焗Non bake [士多啤梨芝士蛋糕Strawberry Cheesecake]採用 ... 的評價
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 【士多啤梨芝士蛋糕】 情人節蛋糕 草莓芝士凍餅 甜蜜溫馨(附 ... 的評價
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 食譜~ 【士多啤梨豆漿芝士蛋糕】 - Pinterest 的評價
- 關於士多啤梨芝士蛋糕 在 呢幾款士多啤梨甜品食譜打卡一流- UFood - Facebook 的評價
士多啤梨芝士蛋糕 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「試圖讓夕陽飛翔,帶領你我環繞大自然…」
當一日準備結束之際,窗邊就會凝聚住一股
力量,往往有種好浪漫既感覺,而呢種力量
我地稱之為夕陽。要充分體驗呢種感覺,
唔一定要係海邊既,黎到「尖沙咀凱悅酒店」
歎返個dinner buffet,6點零鐘前趁人少少
岩岩好,享受陽光透射落黎果種清新脫俗,
踏足一人之境,當FF完之後面前就係無數既
日式、西式、中式、印度美食等緊你,
夫復何求呀!?👇
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📌Dinner · Buffet - $668/Head
▪ Freshly Poach Sustainable · US Boston Lobster -
▫ 今次buffet全埸焦點一定係任食「即灼新鮮
可持續·美國波士頓龍蝦」,只要每次排隊都
可以令到半隻,大大滿足一眾龍蝦控。加上
大廚都係即時煮熟,而唔係擺係到歎凍哂
果種,保證以最新鮮品質比食客。而食落
龍蝦鮮甜爽彈,完全無雪藏味,肉質又夠
緊緻,staff亦建議加埋泰式辣汁,鮮味
份外突出,呀!我感覺大海男兒的氣息了。
-
▪ Special · Assorted Sashimi -
▫ 另一邊去到刺身部份,今日精選有「手釣
原條·黃鰭吞拿魚」、「三 文 魚」、「油 甘 魚」、
「帶 子」、「魷 魚」。每款魚身光澤鮮明,
睇得出絕對係新鮮貨,魷魚有咬口,帶子鮮甜;
油甘魚入口肥美滑嫩,食完一轉就梗係要走多轉啦!
-
▪ Seafood · Platter -
▫ 今日既凍海鮮亦有睇頭,都係由自己揀選
屬於自己既拼盤啦,我咁大食,一定見咩
就掃咩啦。分別橫掃「長 腳 蟹 腳」、
「小 龍 蝦」、「青 口」、「海 蝦」,要讚既
係蟹腳夠多肉,肉質相當鮮甜;青口肥美彈牙,
絕對唔會輸比今晚既主角龍蝦兄。
-
▪ Sake Flambeed · Bamboo Shoot -
▪ Teppanyaki Flambeed · Duck Liver -
▫ 輪到熱食環節,今個月餐廳大搞日本主題,
分別有我最愛既「鐵板·火焰鴨肝」同埋「清酒·
火焰竹筍」,眼見師傅將熊熊烈火燒起個鐵板
就知咩料啦。師傅會將鴨肝連埋多士比食客,
而竹筍會一早燒好放係碟上,比你隨意拎埋。
鴨肝食到明顯外層焦香,而入口夠哂嫩滑
鬆化;而竹筍啖啖爽脆,認真唔錯。
-
▪ Grilled · Suckling Pig -
▪ Slow Roasted · Prime Rib Gravy -
▫ 再行過少少去到熱食環節,去到呢到我戰鬥力
已經7788,為左慳肚食甜品我盡量精選另一
重頭戲「烤·脆皮乳豬」、「慢燒原條·頂級
牛肋骨肉」。前者乳豬要睇時機見到排哂長龍
就好行埋去排埋一份,食落皮脆肉嫩,加上油香
十足,真係忍唔住想食多舊。而後者「慢燒原條·
頂級牛肋骨肉」肉質呈嫩紅色,師傅燒得岩岩
好5成熟,食落肉質軟腍入味,牛味亦夠濃郁;
配搭燒汁或者沙嗲汁份外惹味,當然鍾意清新
一點可以拎埋「烤·原隻菠蘿」一齊食,層次多變。
-
▪ D e s s e r t -
▫ 點解我話要留肚食甜品?事關佢地甜品選擇係
超級多,加上出哂名係超高質甜品buffet,分別
揀選左幾款得意甜品黎試,「拿破崙·蛋糕」、
「朱古力·車厘子泡芙」、「士多啤梨·芝士蛋糕」、
「70度厄瓜多爾·朱古力」。樣樣賣相都相當
精緻,作為打卡一族既你,一定唔可以錯過。
印象最深刻一定係拿破崙,入口果種酥皮
非常鬆化,簡直係一種天堂般的享受!
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📎 Café · Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
📍尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
士多啤梨芝士蛋糕 在 羊家妹.迷你黑洞 Facebook 的最讚貼文
朋友極力推介嘅IG大福,如果訂嘅話要一次過訂幾十粒,所以要趁快閃果陣買,就可以買少量黎試~但口味就定左既,無得揀。
今次有士多啤梨芝士蛋糕、脆皮朱古力提子啫喱、伯爵茶同芋蓉,其實味道都唔錯,不過味道冇想像之中咁驚喜,同埋個皮可以再煙韌啲~但叫做試過下,心願達成!😋
士多啤梨芝士蛋糕 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的最佳貼文
終於來到二月了,是戀愛的月份
最適合係屋企同女朋友一齊做菜
這一集,我邀請了別人的女朋友Rachel
同我一齊整士多啤梨芝士蛋糕
為這個月份加上一份甜美的回憶
順便買個廣告?
感謝kool寄了一大堆超級好用既廚具比我!
令到公司廚房工具Level up!!!
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根據mr kool奇怪要求,
以下宣傳內容會不停出現冷笑話式押韻:
kool係香港品牌,品質可以信賴
老細講爛Gag,煮詞人會驚
出左本菜譜,煮餸比阿嫂
設計總奪金,皆因佢用心
做埋giveaway,粉絲夠哂威
睇到嚟呢度,真係有料到
諗爆我個腦,已經諗唔到
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Giveaway內容
【kool x 霍哥廚房 ‧ 煮食夠瘋狂】
填妥表格:https://forms.gle/Lp5zPJeK8paRSLLT9
創作一句對應「山楂草莓芝士蛋糕」嘅下聯押韻。
*例子:山楂草莓芝士蛋糕,中西合璧估你唔到!
? 獎品:
kool 創意廚具一件 +《廚房配天書‧見到都想煮》食譜書一本 (名額20個, 每份禮物總值港幣 $178)
遊戲截止時間:2月22日 (星期一) 下午3點
評分準則:參加者需填妥表格,kool 會選出最有創意的20位押韻金句為得獎者。
得獎者將個別獲電郵通知,禮物將會於2月28號前寄出。
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草莓芝士蛋糕:
(來源:kool 《廚房配天書‧見到都想煮》食譜書)
餅底:
消化餅碎:80克山楂餅碎:4筒
無鹽牛油:30克(坐溶)
芝士餡:
忌廉芝士:250克淡忌廉:220克
糖:60克魚膠粉:2茶匙
熱水:2湯匙
山楂啫喱:
乾山楂:50克蘋果:1個
水:300ML大菜:4克
飾面:
士多啤梨:5粒切片山楂餅碎:少量
造法:
餅底:將消化餅及山楂碎拌好,加入座溶的牛油拌好放入蛋糕模中壓實雪凍備用
芝士餡:忌廉芝士加糖打至順滑,淡忌廉打至杰身,魚膠粉加熱水拌至全溶加入芝士中,
再加入已打起的淡忌廉攪拌,倒在冷凍的餅底上,再放入雪櫃冷凍備至凝固。
山楂果凍:蘋果去皮去芯,切片。山楂洗淨。放入熱水中小火煮二十分鐘,隔楂,加入大菜至完全溶解。倒入果凍模具中冷藏1小時至凝固,切粒。
飾面:待芝士餅凝固後脫模,放上士多啤梨和山楂果凍,灑上山楂餅碎點綴。
士多啤梨芝士蛋糕 在 Shirley Wong Youtube 的最讚貼文
White button Cafe - 尖沙咀亞士厘道23號雅士利中心12樓
英式早餐 - 黑松露燴飯 - 綿花雪人朱古力慕絲 -
士多啤梨芝士蛋糕 - 巫婆水晶球 - 花茶
士多啤梨芝士蛋糕 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
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ლ(◕ω◕ლ)跪求更多有心人幫忙提供字幕:�http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC_1nPGQdXmjWGSwL8QAmQOA
舊影片會慢慢加上字幕,想睇記得按「選項-字幕」 呀
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