【廚房料理神器及發現茶食品團】8/10-8/16
🔘 跟團連結 https://group.perlashop.tw/8enou
這次除了各種好食外,也有廚房料理神器,毓秀私房醬這次也有新品即時料理包,還有回購率超高的發現茶,上團銷售破千包的水根肉乾也一起開團。部份食品由於庫存有限,再請手刀下單囉。
🔘 瑞士KUHNRIKON節能板
節能板我自己用超過六年,所以很推薦入坑,用過一定會愛上,不只省瓦斯,還能當解凍板。這次開團是買一送一組合,更是划算。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/kuhn-rikon/
🔘 日本HARIO8號土鍋
鍋徑22公分是最實用的尺寸,炊飯煲湯都適合。土鍋拿來煮白飯,我覺得比鐵鍋好吃,所以日本的米飯都很好吃大概就是這個原因,拿來炊飯更棒,目前都是零失敗,也可以煲湯,一鍋料理沒有油煙,不含備料時間,平均大概30分鐘就能完成,還不用弄的自己一身汗,大推大推。
◼ 更多土鍋介紹和炊飯料理分享 請點文 https://ioveyi.tw/hario-8/
🔘 MARUMO和風高湯包
這個湯包一定要備個幾包,拿來當高湯,做味噌汁,炒飯、炊飯、蒸蛋都非常適合。想給孩子吃可以直接買無添加配方。
◼文章分享 https://ioveyi.tw/marumo/
🔘 毓秀私房醬:
這次有新品即時料理包:四神湯及麻辣臭豆腐鍋,回購率最高,開始買毓秀就是在去年疫情開始時,做飯太累,必須要有神醬才可以,只要加進去一秒變大廚,在家做飯一定要有毓秀私房醬。
🔘 良心手工麵
柳老闆的祼麵一定要買起來,我有和老闆見過,就是個非常真誠只想做好麵的人,而且堅持不漲價,因為他希望大家都能吃到好東西,胃不好的人吃他們的麵也不會漲氣,很多大餐廳都是用柳老闆的麵,也有很多企業老闆請管家專門去和他們買,每款都限量,要買的宜友一定要手刀。
◼毓秀新品即時料理包分享 https://ioveyi.tw/tteokbokki/
◼毓秀私房醬& 良心手工麵 https://ioveyi.tw/taiwan-food/
🔘 墨魚客,營養滿分吃貨最愛
一開始是朋友介紹才認識韋樺墨魚客 頂級細麵,其是一家具食安高規格的食品工廠,主要是做為許多頂級餐廳或飯店的食品材料供應商,如晶華國際酒店、裕元花園酒店、維多麗亞酒店、名人坊、想想與請客樓,甚至也曾與麥當勞合作過,由此可見韋樺墨魚客的食材品質在餐飲業界的口碑極佳。
◼墨魚料理分享 https://ioveyi.tw/black-hut/
🔘 水根肉乾:
上團銷售破千包的水根肉乾,又要來開團了,今年中秋節可能很多人不會揪朋引伴烤肉,那就用肉乾配柚子也不錯,也不用收一堆東西,媽媽很方便。水根肉乾是少數現在還保留古老工法製作的肉乾,即使今日仍堅持只使用竹笞與各式傳統工具製作肉乾,也因此水根肉乾和市售肉乾完全不同,不油膩,並且肉質Q彈。
🔘 水根肉鬆:
無添加物,使用手工翻抄,而且還獲得米其林美食認證,只要一上桌,那天次子胃口特別好,雖然他本來就是小吃貨,但還是看得出來他很愛吃內鬆,而且三餐都適合。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/shuigen/
🔘 發現茶 回購率超高的好茶
發現茶的確是好茶,只要喝過的都會愛上,茶久放而不澀,我自己胃不好,所以很多茶喝了會不舒服,但發現茶不會,更是只要30秒就能泡出冷泡茶,超級推薦兒茶素綠茶 ,不澀不礙胃,小孩則建議無咖啡因的黑糖棗尋國寶茶。
◼ 心得分享 https://ioveyi.tw/teascovery/
◼ 心得分享第二篇 https://ioveyi.tw/tea-hat/
🔘 日本canyon咖哩
上團因為有很多口味的咖哩,尤其是大人咖哩都缺貨,目前咖哩都剛到大貨,所以這團還是替大家放上。
◼ 心得分享 https://ioveyi.tw/canyon/
🔺 本團優惠:
◾ 瑞士KUHN RIKON節能板買一送一,再送璞摯乳木果菁萃鍋靚絜強效皂
◾ 訂單日本Hario 8號土鍋,台灣本島直接免運
◾ 滿額禮:凡單筆訂單滿額3000元,即贈陽光菓菓珍珠芭樂乾一包(數量有限贈完為止)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過909的網紅莓莓,也在其Youtube影片中提到,今天的料理為樂尼尼人氣招牌義大利麵-烏賊墨汁.海鮮總匯、烏賊墨汁海鮮燉飯、酥炸花枝圈、海鮮總匯披薩。 烏賊墨汁料理使用的是新鮮墨魚囊萃取出的墨汁所製成的墨汁義大利麵,加上各類海鮮配料,呈現豐富口感。 LeNINI樂尼尼義式餐廳 Taipei City / 台北內湖店 以都會花園作為設計概念,將...
墨魚料理 在 Facebook 的精選貼文
【廚房料理神器及發現茶的台日食品團預告】
明天早上十點開團,有些新好食,有些是好評不斷回購好食,有些是用好久的料理神器,一次整理心得分享。
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🔘 日本HARIO8號土鍋
鍋徑22公分是最實用的尺寸,炊飯煲湯都適合。土鍋拿來煮白飯,我覺得比鐵鍋好吃,所以日本的米飯都很好吃大概就是這個原因,拿來炊飯更棒,目前都是零失敗,也可以煲湯,一鍋料理沒有油煙,不含備料時間,平均大概30分鐘就能完炊飯,還不用弄的自己一身汗,大推大推。
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🔘 #MARUMO和風高湯包
這個湯包一定要備個幾包,拿來當高湯,做味噌汁,炒飯炊飯,做蒸蛋都非常適合。想給孩子吃可以直接買無添加配方。
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🔘 毓秀私房醬:
回購率最高,開始買毓秀就是在去年疫情開始時,做飯太累,必須要有神醬才可以,只要加進去一秒變大廚,他們家的醬除了麻辣口味外,其它我都吃過,每一款都很推,防疫在家做飯一定要有毓秀私房醬。
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🔘 墨魚客,營養滿分吃貨最愛
一開始是朋友介紹才認識韋樺墨魚客 頂級細麵,其是一家具食安高規格的食品工廠,主要是做為許多頂級餐廳或飯店的食品材料供應商,如晶華國際酒店、裕元花園酒店、維多麗亞酒店、名人坊、想想與請客樓,甚至也曾與麥當勞合作過,由此可見韋樺墨魚客的食材品質在餐飲業界的口碑極佳。
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🔘 水根肉乾:
上團銷售破千包的水根肉乾,又要來開團了,今年中秋節可能很多人因為防疫考量不會揪朋引伴烤肉,那就用肉乾配柚子也不錯,也不用收一堆東西,媽媽很方便。水根肉乾是少數現在還保留古老工法製作的肉乾,即使今日仍堅持只使用竹笞與各式傳統工具製作肉乾,也因此水根肉乾和市售肉乾完全不同,不油膩,並且肉質Q彈。
🔘 水根肉鬆:
無添加物,使用手工翻抄,而且還獲得米其林美食認證,只要一上桌,那天次子胃口特別好,雖然他本來就是小吃貨,但還是看得出來他很愛吃內鬆,而且三餐都適合。
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🔘 發現茶 回購率超高的好茶
發現茶的確是好茶,只要喝過的都會愛上,茶久放而不澀,我自己胃不好,所以很多茶喝了會不舒服,但發現茶不會,更是只要30秒就能泡出冷泡茶,超級推薦兒茶素綠茶 ,不澀不礙胃,小孩則建議無咖啡因的黑糖棗尋紅寶茶。
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🔘 日本canyon咖哩
上團因為有很多口味的咖哩,尤其是大人咖哩都缺貨,目前咖哩都剛到大貨,所以這團還是替大家放上。
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墨魚料理 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的最佳貼文
《近期熱愛的一道菜之一 -韭菜花炒小卷》
最近小卷盛產期(6-9月),在買菜網上瘋狂被澎湖小卷打到,目前我在 悠活農村上面看到的cp值覺得最高,如果大家有知道不錯的麻煩推薦我!
這幾個月根本就韭菜花跟小卷的相戀季,不同鮮明的甜味個性,一個草本清甜,一個是活躍鮮甜,根本不需要任何調味,嗆一點媒人婆米酒,兩個人就各自發揮,小卷帶海的底蘊,整個大海氣息瞬間解放,吃不膩啊❤️
不過,頭足類的海鮮,大家都長很像,你們跟誰最熟?
稍微教大家怎麼區分👉
從體型大小來分辨:
魷魚>透抽>花枝>軟絲>小管
1.魷魚🦑
長相:尾部有三角形的鰭,鰭長不超過身長。
常出沒地點:在過年的乾貨、夜市烤魷魚會看到。
口感:偏硬,稍微有脆度。
2.鎖管是小卷、中卷、透抽的通稱,主要以「體型」區分。
長相:菱形鰭不超過身體一半,身體呈現瘦長圓錐形,特色就是身體裡有半透明的基丁質峭,料理前需要取出。
在水裡呈現透明,離水後帶有粉色。
常出沒地點:小卷米粉、生炒小卷。
口感:中卷比小卷口感更軟嫩。
3.軟絲:
長相:跟花枝很像,身體橢圓,寬度較大的身體跟鰭長幾乎等長,但沒有像塑膠的硬殼。
常出沒地點:三杯軟絲、椒鹽軟絲、熱炒店。
口感:跟小卷差不多。
4.花枝:別名墨魚、烏賊
長相:橢圓,肉質最肥厚!
常出沒地點:花枝丸、市面上的墨魚料理都取花枝的墨囊較多。
口感:偏硬
分不清楚沒關係!🤣知道怎麼挑新鮮貨就好!
✅眼睛清澈透明
✅表皮完整度夠,帶有彈性跟黏液
✅內殼沒有外露或破損
再不清楚沒關係!養好一張會品味的嘴,用嘴挑!😍😍😍
#季節美味
#小卷清炒韭菜花
墨魚料理 在 莓莓 Youtube 的最讚貼文
今天的料理為樂尼尼人氣招牌義大利麵-烏賊墨汁.海鮮總匯、烏賊墨汁海鮮燉飯、酥炸花枝圈、海鮮總匯披薩。
烏賊墨汁料理使用的是新鮮墨魚囊萃取出的墨汁所製成的墨汁義大利麵,加上各類海鮮配料,呈現豐富口感。
LeNINI樂尼尼義式餐廳
Taipei City / 台北內湖店
以都會花園作為設計概念,將花草樹木融入其中
營造城市秘境風格的主題印象餐廳
訂位電話_02-87929977
位置_台北市內湖區新湖三路28號2樓(花市A館)
平假日營業時間
11:30~22:00 (最後點餐 21:00)https://www.twitch.tv/oichigo
【Twitch】https://www.twitch.tv/oichigo
【FB】https://www.facebook.com/okuriichigo
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