先日、はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト Vol.2と題しまして、発酵食品もちよりパーティを開催しました♪ これは先月のはじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイトの評判が良かったので、Vol.2をやることにしたカタチです!笑 1ついつもと違うのは、週末開催にしてみたの。今までは金曜日の夜が多かったのですが、日曜日開催にしてみました。やっぱり土日じゃないとなかなかいけないよ~という方もいらっしゃったので。逆にね、週末はムリだよ~という方もいるんだけど。笑 なかなかまだいつがいいのかわからずにいます。 たぶんいつにするにしても、固定したほうがいいんだろうね。ちょっとこのあたりはもう少し考えます。笑 ↓前回のレポートはこちら! あわせて読みたい ▼【イベントレポート】18/09/28_はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト それでは今回のイベントに関しても、内容をレポートします♪ 当日のメニュー 2018年9月28日に行った「はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト」のメニューはこちら♪ 前半:交流会1「発酵食品を持ち寄って食べよう!&自己紹介タイム」 後半:交流会2「腸活ゲームをプレイしよう!&自由交流タイム」 このメニューは「はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト」では、いつものパターンです。 交流会1「発酵食品を持ち寄って食べよう!」 前半は、とりあえずみなさんが持ってきてくれたものを机の上にざざーっと出して、かんぱ~い! 今回はこんなメニューを作ってみましたよ♪ ▼おつまみメニュー ・鶏バーグの発酵れんこんのせ ・豚キムチーズ ・麹きのこのバターソテー ・発酵揚げナス ~ピリ辛甘塩麹ダレ~~ ・味噌漬けナッツ ・発酵豆腐 ↓お弁当みたいなおつまみセット いっこ失敗しました・・・。 イベント会場に電子レンジがあると思って、直前まで家の冷蔵庫に保管してたんだけど、なんとなかったの!! 豚キムチーズとか、絶対あったかくしないとおいしくないやつじゃんww まちがえたーーーーーーーーー(´;ω;`) まぁ、残さず食べてくださったので、食べられなくはなかったということで、よしとしよう! でもやっぱり、発酵豆腐がいちばん人気だったように思います。 もはや王者の貫禄!ぶれませんな。 交流会2「腸活ゲームをプレイしよう!」 前回、手作りした腸活シミュレーションバトルゲーム「腸内革命」を使って、遊びながら腸によいこととわるいことを体験してもらった交流タイム。 ↓腸内革命ができるまでの歴史は、こちらから確認できます! あわせて読みたい ▼【プロジェクト】そうだ、腸活ゲームをつくろう。~カードゲームでシミュレーション~ やっぱりみなさんめちゃくちゃ楽しんでくれました!! 今回は初参戦にも関わらず、ものすごい戦略を使う方がいらっしゃってびっくり!! もともとゲームがお好きな方は、やっぱりお強いです!笑 今回はなんと、参加者の方が動画まで取ってくださったんです!!!! ステキすぎる動画、ぜひ、みてみてください!!!! そんなこんなでまだまだ、クラウドファンディングご支援者大募集中です! 応援よろしくお願いします! クラウドファンディングページはコチラ 所感 今回もいろんな方といろんな発酵食品に出会えて、楽しい時間が過ごせました(*^◯^*) いつも思うのだけど、来てくれる方の中に必ず1人か2人、腸内細菌博士OR発酵食品博士がいるのがふしぎ!笑 だから私もとても勉強になるし、とても楽しい時間が過ごせています。 また「はじめての方大歓迎!ゆるっと発酵ナイト」もやる予定なので、これを読んでくれてるみなさんも是非一度遊びに来てくださいね! こんなイベント、やって! こんなのがあったら参加するよ! などなどありましたら、お問合せからご意見くださいね♪ お問合せはコチラから> 次回イベントは、こちらのイベントページか、Facebookページでお知らせ予定!Facebookページにいいねしておいてもらえるとおしらせが届きます♪ あわせて読みたい ▼腸活WEBメディア「腸内革命」 Facebookページ ではでは、今回はこのへんで♪ 次回のイベントにつづく~♪
https://www.chounaikankyou.club/article/events181021-2.html
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chisa/ちさ,也在其Youtube影片中提到,薬膳料理を簡単に健康レシピの体質別に合わせた薬膳サラダを作ろう!その3です。 3回にわたって薬膳サラダの続きを動画でお伝えしています。 薬膳といったらハードルが高いと思うかもしれませんが とっても簡単にしかも自分の体質に合わせて体質改善が期待できる薬膳サラダになっています。 健康を考えた健康レシピに...
塩麹 失敗 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『塩麹の和風クリームシチュー』
塩麹と白みそを使った和風のシチューご紹介です。 塩麹と白みその甘さがアクセントになってとても美味しいですよ。 薄力粉やバターも使わないので、手軽に作れて失敗もありません。 是非一度試してみてください!
塩麹 失敗 在 Chisa/ちさ Youtube 的最讚貼文
薬膳料理を簡単に健康レシピの体質別に合わせた薬膳サラダを作ろう!その3です。
3回にわたって薬膳サラダの続きを動画でお伝えしています。
薬膳といったらハードルが高いと思うかもしれませんが
とっても簡単にしかも自分の体質に合わせて体質改善が期待できる薬膳サラダになっています。
健康を考えた健康レシピになっていますので是非参考にしてみてくださいね!
薬膳サラダシリーズはこちら⬇︎
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ①
https://youtu.be/s1zpldhwwbk
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ②
https://youtu.be/b0b8TGknXQQ
【薬膳料理】体質改善!薬膳サラダ①
https://youtu.be/RMvPrQNA2QI
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~レシピ(4人分)~
ほうれん草1束
豆もやし1袋
にんじん1/4
大豆(水煮)50g
ひじき大さじ1
〈トッピング〉
白ごま小さじ1
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黒ごま小さじ1
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クコの実10g
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白きくらげ5g
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紅花小さじ1
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アーモンド10g
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(塩麹ドレッシング)
塩麹大さじ1
レモン汁大さじ1
白ごま油大さじ3
~なおこ先生詳細~
職業:恋愛成就フードプランナー、和素材レシピ研究家
・フードコーディネーター
・食育指導士
・食品衛生責任者
・国際薬膳食育士3級
レコールバンタンキャリアカレッジ卒業
まったく料理をしたことがない方でも大歓迎。 当料理教室では成人になってから初めて包丁を握る方など、 初心者から始める方がたくさんいらっしゃいます。 簡単で失敗しない料理だったら、作る意欲わきますよね? さらに、好きな人の為なら尚更がんばれちゃうはずです。次の恋や結婚に向け、男心をガッチリつかむ 和素材を使った私のオハコ料理を伝授しています。
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塩麹 失敗 在 Chisa/ちさ Youtube 的最佳解答
薬膳料理を簡単に健康レシピの体質別に合わせた薬膳サラダを作ろう!その2です。
前回薬膳サラダの続きを動画でお伝えしています。
薬膳といったらハードルが高いと思うかもしれませんが
とっても簡単にしかも自分の体質に合わせて体質改善が期待できる薬膳サラダになっています。
健康を考えた健康レシピになっていますので是非参考にしてみてくださいね!
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~レシピ(4人分)~
ほうれん草1束
豆もやし1袋
にんじん1/4
大豆(水煮)50g
ひじき大さじ1
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白ごま小さじ1
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(塩麹ドレッシング)
塩麹大さじ1
レモン汁大さじ1
白ごま油大さじ3
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職業:恋愛成就フードプランナー、和素材レシピ研究家
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・食育指導士
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・国際薬膳食育士3級
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まったく料理をしたことがない方でも大歓迎。 当料理教室では成人になってから初めて包丁を握る方など、 初心者から始める方がたくさんいらっしゃいます。 簡単で失敗しない料理だったら、作る意欲わきますよね? さらに、好きな人の為なら尚更がんばれちゃうはずです。次の恋や結婚に向け、男心をガッチリつかむ 和素材を使った私のオハコ料理を伝授しています。
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薬膳料理を簡単に健康レシピの体質別に合わせた薬膳サラダを作ろう!
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