八月真是一個奇妙的月份,隨著英國政府對於防疫的佛系態度,生活似乎已經回到沒有病毒的狀況下, 到國家劇院看了第一場舞台劇,全場坐滿的狀況下,現場觀眾除了吃東西以外,要全程佩戴口罩,儘管如此舞台劇的票也是早早銷售一空,開始更自在的外食,人與人之間的距離就像病毒不曾存在一樣。
上週末久違一年多來第一次的小旅行,到英格蘭西南邊的布里斯托,每年一次全歐洲最大的熱氣球節,吸引了世界各地的熱氣球高手,帶著自己的熱氣球來這裡同步升空。
旅客可以自費,跟著熱氣球一起俯瞰布里斯托風景,來了英國這麼多年,剛開始因為英國旅遊書的關係,造訪英國各大小城市,布里斯托這個有趣的海港城市ㄧ直是遺珠之憾。
一年一次的熱氣球節,英國國旅正夯,飯店民宿價格比平日漲了三倍,火車票也跟漲,最後一分鐘決定出發的小旅行,出發前兩天也很幸運訂到直達的公車,雖然比火車慢了半小時但是不需要轉車,客運可預定餐桌加大空間,比火車頭等空間還要舒適許多,價格更是火車的一半,維多利亞客運車站出發的班次很多就算是臨時起意的小旅行,也有很多選擇。
以往說走就走的海外旅行,視為理所當然,現在難得英國小旅行卻像個要參加校外教學的小孩興奮不已,以前不會嘗試的旅遊方式,現在能簡單找到不一樣的樂趣。
週末天空不作美,原本預計的熱氣球集體升空接連取消,還好布里斯托這個城市本身就很有趣,碰上了中世紀建築Corn Street and High Street老市區的假日跳蚤市場,港口河邊倉庫的餐廳跟英式酒吧,河岸旁的異國餐廳,17世紀老城區建築Christmas Steps蛋糕烘焙店,帶著孤獨星球的介紹,早上從晨跑開始,欣賞這個城市寧靜的一面,午餐在布里斯托最古老的市集St. Nicholas Market用餐,布里斯托也是充滿的街頭塗鴉的城市,可以在旅客觀光中心拿到塗鴉地圖,英國著名塗鴉藝術家Banksy,的作品散落在城市的各個角落。
往戶外走到達布里斯托最具代表性的吊橋Suspension Bridge,是每年熱氣球和每天夕陽最佳的觀賞地,圍繞著綠地可以逛上一兩個小時,感謝大自然給人的療癒能量,覺得來到這裡真好! 推薦大家也來布里斯本這個城市走走! 在英國的大家也開始小旅行了嗎?
這一陣子除了營養師的每天叮嚀,搭配課程也進行了斑馬訓練到了第13週,還差三周跑步課程才畢業,翅膀還沒長硬某一天我收到所在地的鄰里通知,我們這一區在這個週日即將封路,為的就是半馬活動,而身為居民有著折扣,收到這樣的通知信,加上正在訓練的我情何以堪,從倫敦塔出發,一路往泰晤士河西邊跑,最後在格林威治結束的路程,全程封路,能夠在倫敦大街上跑步,根本就是老天下的挑戰函!🤣
於是我報名了!對的半馬的活動就在這個禮拜日,其實我現在已經緊張得睡不著,分享布里斯托的旅行只是分散注意力而以。
拜託請幫我集氣好嗎,我這個肉腳,疫情前跑1公里都喘噓噓的人,雖然這陣子搭配著教練還有營養師的叮嚀,有了不少進步,但最多也只有到15公里,半馬21公里,可能就是世界最遙遠的距離🤣
希望我週日劫後餘生還能跟大家分享,這輩子第一次參加的路跑,在倫敦大街上跑步的感受!
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Natayi,也在其Youtube影片中提到,▸ Facebook: https://www.facebook.com/NatayiK ▸ Instagram: NatayiK ▸ Inquiries: [email protected] #美國旅行vlog #美國自由行 #美國旅遊 Special thanks: Ivy, Melod...
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還在傷腦筋
每天都要準備三餐
菜色怎麼做變化嗎?
不然試試港點如何🥰🥰🥰
常常大魚大肉犒賞自己五臟廟
偶爾也要小清新一下🌟
喜歡吃港式點心的我們
這次訂了港點
把港式點心通通大集合
自己在家假香港😉😉😉
有現成的港式主廚餐點到府
根本不用擔心廚藝不夠好了啦⋯⋯
一次7道小點
居然也是吃的飽飽飽😋
趕緊介紹介紹🎤
🌿義式香草松阪豬
松阪豬就是整頭豬最珍貴的地方
有油脂卻不過軟
吃起來有脆感
煎煮烤燙都可
因為非常費工
所以更為珍貴
搭配義式香草料理而成的松阪豬
不會太油膩
且超滑嫩
還蠻優的🥰
🍽松露燒賣(6入)
選用台灣當地的豬肉、蝦仁、香菇和松露醬製成的別樹一幟風味的松露燒賣
風味還蠻不錯的
千萬不要解凍過頭
不然燒賣皮容易黏在一塊😂
建議以流水方式解凍10到15分鐘
或者是放冷藏是6到8小時解凍
再以電鍋加熱蒸8到10分鐘
個人覺得不用特別沾醬料就已經很有味道了❤️❤️❤️
🐷小豬流沙包(4入)
再來就是小朋友最愛的小豬流沙包了
除了🈶️可愛的造型之外
裡面的流沙也是相當吸引人
而且小豬做工精細
一點都不馬虎
小心⚠️
內餡較熱記得別被燙到嘿
這個就不用預先解凍
水沸騰後用中小火蒸6到7分鐘
或放置電鍋蒸熟即可
要享用最佳風味
趁熱吃
口感最好💕💕💕
✴️牛蒡炸春捲(6入)
內餡是豬絞肉、蝦仁、牛蒡、金鉤蝦、香菇
只要稍微退冰油炸到熱
就完成了
小小的春捲中包裹著道地的餡料
特別的牛蒡調和
讓你吃起來不會太膩喔👍
🔯古早味芋丸(6入)
這也是我們到餐廳必吃的一道料理
芋頭泥餡、蛋黃、外面是麵包油炸粉
也是稍微退冰油炸到熟
芋泥和蛋黃的比例剛剛好
一口咬下
還蠻對味的
大人小孩都適🈴️的一道小點
🍃荷葉珍珠雞
港式點心中最為人津津樂道的荷葉珍珠雞
也是喜歡吃港點的人必點的品項之一
選用鹹鴨蛋黃、糯米、雞肉、香菇、蝦米、白胡椒粉、香油調味而成的珍珠雞
及利用荷葉特殊的香氣帶出荷葉珍珠雞的過人之處
糯米不乾不柴
恰恰好的Q度
如果胃口小的人
吃個荷葉珍珠雞再搭配小點
就已經相當飽足了呢😊😊😊
自己在家料理也很便利的
▶️無需解凍電鍋蒸15分鐘或者是微波5到7分鐘就🆗
🔆蜜汁素叉燒酥(6入)
這款特別的素叉燒酥是用素絞肉製成
上面塗抹的是芒果醬
再撒上芝麻
加熱後的叉燒酥
有一陣焦糖甜香
根本就是從嗅覺先勾引你呀🉐🉐
而芒果醬吃起來也別有一番風味
蠻開胃的❤️
可以用烤箱120度加熱7分鐘
或者是微波加熱2到3分鐘
今天的港點餐
七道菜風味都很獨到
即使是冷凍產品
也能吃到像餐廳現點現做的口味
宅配到家的美食
真的幫了主(煮)婦們很大的忙耶
如果已經想破頭想不出菜色
也可以試試
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當然也希望疫情趕快退散
一起到燈光美氣氛佳的現場吃
還有親切的服務人員
讓你更有賓至如歸的fu也很讚
還好現在有宅配美食👍👍👍
不然前陣子三級警戒
真的太悶了😭😭😭
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塗城路餐廳 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的最佳貼文
🏠
昨天分享了一篇泰國清邁《NatureTalk》咖啡廳的設計建造過程文章,我看到造型後第一瞬間就聯想到我曾去拉差汶里的住宿《The Scenery Vintage Farm》,然後我就好想來跟大家分享它。
《The Scenery Vintage Farm》那裡的住房全都是獨棟VILLA式,而且整體環境走的就是『農村|鄉村』風格。
建築的構造有點像是古時候原始人居住山洞內的模樣,無論是門、地板、牆壁…等等都沒有做得很平衡均勻,很像隨興捏捏塗塗建造而成的樣子。(對建築裝潢沒有學習過所以不知道該怎麼形容這種風格,若有人知道願意分享知識的話先謝啦!)
《The Scenery Vintage Farm》的風格我覺得適合家庭親子、情侶、朋友,許多泰國人假日的時候都會特地出遊,所以在週末假日也滿多當地人會去那裡住宿。
如果你未來想要計劃去那裡玩的話,建議預定平日住宿,一來也比較便宜,二來也能避開人潮,在那裡有咖啡廳、餐廳、綿羊互動秀,周邊還有一些景點等等,是一個對於住兩個晚上來說不會太無聊的地方。
以往大家出國旅遊的方式大概都會選擇一次出國就會去很多個城市,大概五天四夜裡面會放兩到三個城市在裡面,心態會比較像是『既然都出國了就要多玩幾個地方才會划算』,這一點我並不否認有它的道理存在。🤔
但是我個人覺得如果要有高質量的旅遊經驗的話,其實有時候可以試試看我提議的這種旅遊方式,找離曼谷或是各機場到達的周邊城市。
泰國有很多很美、很淳樸的城市,也會有很多類似《The Scenery Vintage Farm》這種地方寬闊的住宿,真正的海外放鬆度假的旅遊應該是這類型的會比較有充電的感覺。(大人充電,小孩放電)
雖然一趟旅程貴都是貴在交通費上,不過還好泰國住宿的費用通常對一般人來說算是中等能負擔的起。
可是我必須要說一趟美好的旅遊,就是要像那種只待在一個地方放空就好,步調不必快,身心放鬆,跟身邊的人一起感受當下相伴的美好。❤️
寫了那麼多,又讓我懷念當時《The Scenery Vintage Farm》的時光了。🥺
無光害的夜晚下走在滿天星空的碎石路上,你會感嘆:『擁有此時此刻真好。』
#你最懷念的旅遊是什麼時候呢
#喜歡泰國這種風格的住宿嗎
#希望未來有旅遊社能開發這類型的住宿啊
塗城路餐廳 在 Natayi Youtube 的最佳貼文
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#美國旅行vlog #美國自由行 #美國旅遊
Special thanks: Ivy, Melody, Li
【 影片簡介 】
美國旅行Vlog | 波多黎各 • 美國自由行 | 畢業旅行
其實這是去年去 美國自由行
波多黎各 還有 紐約 的畢業旅行...
跟朋友一起 美國旅行 還是第一次呢~
平常都是跟著父母或家人
還沒怎麼只跟朋友一起去過旅行呢
被我的朋友們催促了很久後 美國旅行Vlog 終於面世啦~
這趟旅行以後我是真的喜歡上了 波多黎各 這個地方
(當時朋友說要去的時候我也糊裡糊塗的
不是很清楚是什麼地方答應了 哈哈哈)
以後還想去更多 美國旅行 / 美國自由行 啊
拍更多的 美國旅行Vlog ~
這次跟著我的大學朋友 Ivy, Melody 還有 Li
大家都是學設計的
這次 美國旅行Vlog 拍了好多好看的照片!!
你們記得 Follow 我去看喔!!
【 Timestamps 】
0:00 第四天開始
0:19 聖胡安老城
0:32 午飯
1:43 古堡 Castillo San Cristoba
2:38 教堂
2:48 客製化草帽
3:59 晚飯
4:45 第五天
5:03 午飯
5:56 沙灘
8:34 晚飯
0:32 La Ó Pizza & Tapas
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
1:43 Castillo San Cristoba
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
古堡~可以俯瞰整個老城
入場要付費喔
2:38 Church - Catedral Basilica Menor de San Juan Bautista
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
2:48 Olé (Panama hat)
[ Old San Juan 聖胡安老城 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
有很多各種大小手工製作的高質草帽買的時候可以自己選不同顏色的蝴蝶結
店員很友善~
5:03 Pirilo Pizza Rustica
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
喜歡店裡的擺設!環遊世界的概念
5:56 Condado Beach
[ San Juan 聖胡安 | US Puerto Rico 美國波多黎各 ]
沒標注的餐廳都是我找不回來的...?
不過也不是特別好吃所以你們就忘了吧 ;)
【Related Video】
Jaci Marie - PUERTO RICO / VLOG
https://www.youtube.com/watch?v=KbHafFHXKUA
lizzydaily - [美國VLOG] 港幣300萬在美國能買到這樣的房子!?
https://www.youtube.com/watch?v=ZeeprHO5HyU
劉力穎 Liying Liu - LA Vlog 終於實現了我的美國夢!
https://www.youtube.com/watch?v=h2DMjcJu_Sw
Background Music:http://dova-s.jp/
Sound Effects:http://musicisvfr.com/free/index.htm
塗城路餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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手繪朱古力創作人Heidi Tong自比烏龜,不只走得慢,且不時縮進龜殼,行下縮下,縮下行下。其實回望兩年創業之路,雖然稱不上一鳴驚人,但其色彩繽紛的朱古力創作曾令無數人展歡顏,也曾改變不少人對朱古力的刻板看法。一步一腳印,再慢的步伐也是成長及進步,到底沒有白費過。
Heidi自小讀書成績不怎麼好,自覺香港偏重考試的教育制度並不適合自己,16歲毅然申請到加拿大當交換生,然後一直在當地升學工作。因為喜歡甜品,在當地修讀餐飲管理及甜品課程,畢業後供職過酒店及餐廳的甜品部。Heidi雖然醉心做甜品,但性格內向自卑,不懂與人溝通,在職場有過不少不愉快的經歷,例如遭受男同事性騷擾卻只曉得啞忍。她心想大概只有創業才可奪回自主權。
回港後,發現市面的朱古力產品款式沉悶,多是千偏一律的大量生產品牌,Heidi膽粗粗創業去,憑一雙巧手展示朱古力的不同可能性。她初入行時跟隨加拿大朱古力大師David H. Chow學藝,受David的創意所啟蒙,希望自家品牌也如此富想像力和色彩繽紛,2018年成立了Chukulik。
Heidi執着,原材料選用法國名牌Valrhona 70%黑朱古力,味道苦中回甘,是實實在在的可可味道。所謂手繪朱古力,就是以加入了可可油的顏料為朱古力畫上不同圖案,美麗得叫人捨不得吃掉。可是Heidi並不希望客人純貪圖新鮮感,而是享受朱古力的味道,所以她堅持在黑朱古上創作。黑朱古力上色不易,即使要花費多點時間及心機多塗一層顏料才可蓋過底色,Heidi也認為值得。Heidi亦努力不懈開拓不同口味,例如加上話梅,令甘苦的可可味道帶點酸,又例如洛神花拼配車厘子,清新可口。
埋首工場難不倒Heidi,最讓她煩惱的是與人溝通。創業要面對四方八面的人,由供應商以至食客,每回都是溝通的考驗。Heidi形容不只走出舒適圈,而是直頭要卸下防護罩。Chukulik主要靠擺市集接觸客人,但疫情下,市集多次暫停,生意非常慘淡。隨着網店成立,加上市集重新開放,生意才稍為改善。但總的來說,並未上軌道。即使走得很慢,這隻烏龜還是希望走下去。
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41274 臺中市大里區塗城路923巷16號1樓 ... 建立能帶給人們高品質且充滿幸福感及人情味的餐廳如果你喜愛與人交流,熱愛法式料理、鐵板料理 、或想創新新的創意料理、 ... ... <看更多>