自己的晚飯自己煮,自己的健康自己顧!🥰
疫情在家決定來挑戰一下自己的廚藝(炸廚房囉~)
今天要來分享「超簡單,我都會做你一定更會的3道超健康創意料理!」🍷
食譜如下:
1⃣️ 營養花生火腿起司蛋餅
材料
・蛋餅皮x1
・起司片x2
・火腿片x2
・雞蛋x2
・#芝意行然頂級花生醬
作法
・火腿塗上之花生醬
・打發蛋液放置一旁
・平底鍋倒油加熱後放上蛋餅皮煎至金黃色
・另一鍋倒入蛋液煎至五分熟
・依序將蛋、起司片、火腿片放到金黃色餅皮上
・將蛋餅捲起來後起鍋切塊
2⃣️ 清炒芝麻雞肉義大利麵(偽墨魚麵)
材料(憑感覺抓適量)
・切好的雞胸肉
・香菇、花椰菜
・義大利麵條
・大蒜、辣椒、胡椒、鹽等調味用品
・#芝意行然頂級純黑芝麻醬
作法
・鍋中水煮沸後放入義大利麵煮九分鐘
・同時在一旁爆香蒜末及辣椒
・放入雞胸肉、香菇、花椰菜、胡椒和鹽拌炒
・加入芝麻醬、煮好的義大利麵調勻後可起鍋擺盤
3⃣️ 奇異香蕉堅果醬優格杯
材料
・原味優格一杯
・早餐穀物麥片、綜合堅果
・奇異果、香蕉切片
・#芝意行然頂級綜合堅果醬
作法
・將一匙堅果醬加入原味優格中
・均勻攪拌後放上奇異果、香蕉、麥片及堅果
沒錯!這一次創意食譜的主角就是
芝意行然堅果研工房
的花生醬、芝麻醬和堅果醬!
它們通過SGS認證 100%純天然
無糖 、無鹽、無乳化劑、無防腐劑
使用低溫烘培與不銹鋼機台低溫30°C研磨
並在出貨前24小時內現磨填封(這個真的好厲害欸👍🏻)
所以能完美保留堅果營養、讓成分不破壞~
不論是牙口不利的長輩、懷孕的媽媽、素食者
成長中的青少年或是忙碌的上班族都可以食用
讓你隨時補充蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和各種營養素
防疫在家也要記得吃得健康~👩⚕️
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#創意料理 #食譜 #健康 #純素食 #純天然 #美食 #料理 #義大利麵 #蛋餅 #優格杯
同時也有72部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 巨無霸肉桂卷 對於無數...
「堅果醬作法」的推薦目錄:
- 關於堅果醬作法 在 HAYA Facebook 的最佳解答
- 關於堅果醬作法 在 Facebook 的精選貼文
- 關於堅果醬作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於堅果醬作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於堅果醬作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於堅果醬作法 在 大V生活- 哈哈,這麼簡單的#堅果醬寫食譜都覺得羞愧 - Facebook 的評價
- 關於堅果醬作法 在 [食譜] 很厲害的烤紅椒堅果醬變化鯛魚三明治- cookclub 的評價
- 關於堅果醬作法 在 【食譜】蒜香堅果醬:www.ytower.com.tw - Pinterest 的評價
堅果醬作法 在 Facebook 的精選貼文
【你今天吃堅果了嗎? 】#文末🎁
#一日一堅果_疾病遠離我
本身就是一個很愛吃堅果的人
不管是直接吃、配優格、打成堅果昔
甚至入菜都可增添幾分香氣
同時堅果的營養價值不用我多說
擁有豐富的Omega 3 不飽和脂肪酸
維生素E、蛋白質、膳食纖維、礦物質等豐富的營養素
連衛服部都建議每日至少攝取一份堅果
#約一個手掌心的量
在挑選上除了一般大家都知道的
要選擇低溫烘焙,避免高溫烘焙與油炸之外
另外盡量挑選天然無添加的堅果
#食品成分表裡藏了許多細節要記得看
還有堅果的產地與品質等級也可以稍微留意一下
(詳細資訊我貼在下方留言處給有需要的人參考喔)
這次體驗的是好食道的綜合堅果系列
一開包裝就聞到一股堅果的清香
完全沒有我害怕的那種油耗味👍
使用最高品質與等級的大顆堅果
果實顆顆大而飽滿,並採用三段式低溫烘焙
不破壞好油之外,也讓堅果保有完整營養
且通過SGS農藥殘留檢驗,讓人吃的好安心
孩子們特愛腰果和杏仁
我則對楓糖胡桃一見鍾情
#心情鬱悶時抓個一兩顆來吃好療癒阿
在孩子三歲前我會將堅果入菜
做成南瓜堅果醬 #作法請見照片
配飯配麵或做濃湯都很百搭
也能間接讓孩子攝取堅果豐富的營養
在孩子三歲後才開始嘗試給予整顆堅果
並會要求孩子需要坐著慢慢吃 (很重要!)
溫室好食道相信
「好的食物與營養,是一切身體健康的基礎」
秉持著天然、健康、無毒
串聯世界各地友善環境與種植的農家
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#我先自肥 #先買再說
#老少咸宜的超優點心
#溫室好食道
堅果醬作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜
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1. 巨無霸肉桂卷
對於無數愛吃甜食的人來說,肉桂卷是必不可少的。但是,甜食的份量往往都很小。如果有一個巨大的甜點,那真的很棒?完整食譜:https://youtu.be/pAYJj_ZRXL4
2. 酥皮蘋果肉桂派
這個食譜將會是喜歡蘋果肉桂組合粉絲的最愛。它將美國傳統的蘋果派與歐洲肉桂麵包相結合。 其結果是一個精緻的甜點,辛辣水果的內餡,沒有人能抵擋。
3. 咖啡慕斯肉桂捲
無論是咖啡、濃縮咖啡、拿鐵瑪奇朵還是卡布奇諾:含咖啡因的熱飲,是無數人日常生活中的芳香液體。然而,咖啡已不在以單純的飲料形式出現,而是進化為「食用的形式」,例如咖啡巧克力或咖啡甜點,它們亦以無比美好的味道而令人印象深刻。所以這個非常特別的食譜,非常適合黑咖啡愛好者!
4. 蘋果肉桂卷
如果你喜歡蘋果和肉桂的美味組合,那麼我們為你準備了一份芬芳的驚喜。打開烤箱並推出酵母麵團 ,準備好了試試這個蘋果和肉桂的美好組合,滋味一定會讓你驚艷!完整食譜: https://youtu.be/N0N3LuWPE18
5. 焦糖胡桃肉桂卷
今天的這道食譜,是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時,享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料,然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中,享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說,就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧!.
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堅果醬作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
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1. 一串心
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法:
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果,如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法:
2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法:
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法:
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量:1 盤
準備時間: 10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法:
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 香草醬(最好略濃)
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法:
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法:
7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法:
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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堅果醬作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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美味用途1:做麵包
基本麵包(1000g)
(模式1)
材料:
A
水 320ml
鹽 2小勺
糖 2大勺
食用油 4大勺
高筋麵粉 3.5杯(500g)
即發酵母 1小勺
作法:
1. 依序將所有材料A放入麵包桶中,再放入麵包機中。
2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中,烤至時間結束即可。
3. 取出後脫模,再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。
美味用途2:攪拌麵糰
自製餃子皮或麵條好簡單
美味用途3:麵糰發酵
可用來製作饅頭、花捲等糕點
美味用途4:做蛋糕
材料:
蛋糕粉 300公克
雞蛋 3顆
牛奶 90公克
沙拉油 2大匙
作法:
1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油,再放入蛋糕粉。
2. 蓋上蓋子,選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
3. 放涼後脫模,再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片,最後切片即可。
美味用途5:做果醬
材料
芒果 3杯(約700公克)
玉米粉 2大匙
糖 1杯
作法:
1. 將所有材料放入麵包桶中,再放入麵包機內。
2. 蓋上蓋,選擇【模式13花式果醬】,至時間結束即可。
3. 可搭配各種土司食用。
美味用途6:做麻糬(有拍縮時)
材料:
水 250ml
糯米 250公克
作法
1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
2. 蓋上蓋,選擇【模式16中式年糕】,按下啟動至時間到。
3. 盤子上抹上少許油,手套抹上少許油防沾黏,再取出作法2的麻糬,用虎口擠出適當大小的麻糬,沾上喜歡的配料即可。
美味用途7:發酵優格
材料:
牛奶 1000公克
優酪乳 100ml
作法:
1.把牛奶倒入麵包桶中,再倒入優酪乳(或菌粉),選擇營養優格功能即可。
美味用途8:各式堅果翻炒
設時間為30分鐘,可依需求調整時間1分鐘~2小時。
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堅果醬作法 在 [食譜] 很厲害的烤紅椒堅果醬變化鯛魚三明治- cookclub 的必吃
烤紅椒堅果醬材料: 紅黃椒共兩顆烤乾吐司一片(增稠用) 橄欖油約5~8大匙大蒜3顆榛果加去皮杏仁一杯紅酒醋約兩大匙紅椒粉一茶匙鹽一茶匙作法: 紅黃椒 ... ... <看更多>
堅果醬作法 在 【食譜】蒜香堅果醬:www.ytower.com.tw - Pinterest 的必吃
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堅果醬作法 在 大V生活- 哈哈,這麼簡單的#堅果醬寫食譜都覺得羞愧 - Facebook 的必吃
哈哈,這麼簡單的#堅果醬寫食譜都覺得羞愧 好市多賣的堅果抹醬超大瓶, ... 作法: 1⃣️把堅果放到袋子裡,用桿麵棍拍碎,或是用料理機打碎~若想 ... ... <看更多>