今天還是要來聊「基隆小吃」,說說可能比較少人提及,但好像又只有基隆吃得到的「豆干包」。
記得,小時候豆干包的基手式配備是「米粉炒」,但可別以為是「炒米粉」我打錯字,雖然我自稱是錯別字大王;至於米粉炒也算是出了基隆很少見的,甚至在基隆也越來越不容易吃著,它有一點像粗的米粉,說是炒但比較像用「拌」的,然後以「蒸」的方式保溫。就我所知,目前劉銘傳路那好像還有兩三間是這兩樣配著吃的小吃店。
回頭再說什麼是豆干包,以台北人可以理解的食物形容,大概比較像淡水的阿給,同樣是油豆腐塞食物,只是基隆塞的是肉餡而非阿給的冬粉,然後同樣在切口抹上一層魚漿,在基隆通常這類的魚漿都沙魚肉做的。
下回到我們基隆坐客,記得吃上一碗「豆干包」。然後,記得湯裡得擱上一點「冬菜」。
#基隆美食
#基隆小吃
#豆干包
#米粉炒
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,景點名稱:基隆廟口夜市 電話:無 地點:基隆市仁愛區愛四路20號 開放時間:pm12:00 - am00:00 歷史: 基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年(1873年),又稱為聖王公廟。奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王,是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍,是當時基隆漳州籍移民的...
基隆銘傳路 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的精選貼文
沒錯,現在的國民黨人根本不知道甚麼是國民黨,一批小朋友說要改革國民黨,真是可愛。 在國民黨的歷史真面目面前,你都只是小朋友,而且是天真無知的小朋友 , 因為查獲的也都是國民黨寫的,所以查無實據。
這也是以假亂真、積非成是 , 造神運動的的概念?!
教科書上的歷史,都是當權者的洗腦文宣!
甚至怎麼找也找不到,什麼時候國會通過「稱孫文為國父」的記載,但是「謊話說久了就變成真的」,如此的政黨怎麼能夠長存下去?
不過 , 拜(谷歌)(臉書)(蘋果)之賜⋯ , 終於讓年輕的一代明白(國民黨)的醜陋面目 。是事實的歷史就該澄清還原真象,讓下一代延續真實。 這就是為什麼課綱微調一堆人靠杯,還有人說歷史不重要,這都是愚民政策 , 才導致一堆建國66年的中華人民共和國說要慶祝對日抗戰勝利70週年 。
歷史的真相都被矇蔽了!
以下講解的很詳細,言簡意賅的說明.........
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10208868688660898&id=1424967866
幹幹貓:於是長大了以後你發現課本裡面教的學的都只能當參考用
但蔣中正是民族救星光復台灣
蔣經國十大建設創造經濟奇蹟
戒嚴時代生活比較安定
要是沒有中華民國保衛台灣 台灣會赤化
台灣現在的民主是兩蔣給的
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這些都是不能質疑的
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=785053105033081&id=596668763871517
Nalan Liao :總統府是日本人蓋的,阿里山鐵路也是日本人蓋的,嘉南大圳也是日本人蓋的,蘇花與中橫也是日本人蓋的,台灣很多建設都是日本人建設的,基礎是日本人打下的,宋粉藍蛆你們在叫囂啥,不爽把總統府炸了啊,幹。
我每次聽到有人說中華民國是國民黨建立的我就笑出來了 。
https://m.facebook.com/photo.php?fbid=588180234669233&id=100004317843836&set=rpd.100004317843836&source=49
日本時代臺灣人受到日本人的壓迫,但也促成了臺灣現代化這也是事實。例如:臺灣第一座發電廠就是日本人蓋的 。
劉銘傳後來到日據時代時清廷官員破壞的建設:
劉銘傳去職後 , 他的後任劉敖就拆了他大部分的建設 。特別在電氣、電報這一塊。另外現在化教育一塊可是日本人起草 , 停掉清代私塾化的教育。此外 , 劉銘傳鐵路有被拆毀過 。日本人不就順勢恢復清代基隆到新竹段,順便完成了扣除南迴以外的環島鐵路網。
十大建設跟科技產業基礎是美國政府協助規劃還有美國全球分工體系下的受益,一旦失去了這些地利要跟其他國家上場搏擊,中國政權所扶植的這些產業有幾個能打?那些所謂80~90年代黃金時代的企業到現在成什麼德性
一點也沒有承先啟後使命感的老人,就該送去焚化爐人道處理掉才是
とよとみ 建寰:羅智強說,東部鐵路是日本人蓋的是假新聞、沒知識。
很顯然這張1938年的台灣鐵道圖是當時候日本人亂畫的。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159583805778598&id=697328597
【回顧】
一「從日本時代到「十大建設」,臺灣鐵路是如何蓋成的?」
一「[日本時代台灣建設] 原住民開鑿中橫; 日本建蘇花公路 - 台灣控」
一「臺灣總督府與三大州廳的建築師:日治時期臺灣建築界翹楚「森山松之助」」
【台灣自來水之父】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1967241896749213&id=584986081641475
基隆銘傳路 在 童子瑋 仁愛新世代 Facebook 的最讚貼文
✨110年全國運動會在新北✨
今年的 #全國運動會 將在8月16日到8月21日於新北市舉辦🎊,而 #基隆市籃球體育委員會 報名參加 #男子組 籃球比賽,於8月5日到8月10日在新北市板橋體育館舉行資格賽💪,執鞭的總教練是銘傳國中籃球隊的教練 Michael Hsu。👍
🙏感謝 #基隆商工 在子瑋的爭取之下🙋♂️,願意將體育館提供給選手們訓練使用,身為🏀籃球委員會副主委的我,晚上代表主委 蔡適應 立委到基隆商工體育館,向辛苦的選手們加油打氣🥳!稍微觀看一下練習情形,球員們的基本訓練、個人球技及團隊戰術都訓練得相當扎實😎。
本屆男子組的選手平均大約27歲🤓,希望在🏅️冠軍教練的指導下,明天能夠旗開得勝一路過關斬獎,為本市籃球隊爭取最好的成績!👍
Wayne Tung
基隆銘傳路 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
景點名稱:基隆廟口夜市
電話:無
地點:基隆市仁愛區愛四路20號
開放時間:pm12:00 - am00:00
歷史:
基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年(1873年),又稱為聖王公廟。奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王,是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍,是當時基隆漳州籍移民的心靈寄託(基隆市區的居民大多原籍漳州)。後來於同治年間,由基隆居民和板橋林家等士紳合作將之遷於今仁愛區仁三路、石硬港溪(今日的旭川河)的右岸附近,與左岸慶安宮(基隆媽祖廟)隔岸而對。奠濟宮周邊原本為稻田,1884年,時任台灣巡撫劉銘傳到該地時,讚美「田美如玉」,日治時期亦曾設立「玉田町」。後雖經日後多次行政區劃,今日仍保有「玉田里」之名。
據當地耆老的記錄,廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。當時奠濟宮香火鼎盛,隨著眾多香客而來的流動攤販,在廟埕上聚集延伸,並逐漸擴大成為市集;中華民國接管臺灣後,經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區,登記的店家數目達六十多家。經過長期發展,廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。
目前的基隆廟口,除了原有於仁三路的小吃攤販區(狹義的基隆廟口)之外,也與日後逐漸興起的愛四路夜市連成一氣,呈「┘」形狀(橫躺的「L」形)聚集。
#Meck大叔#基隆廟口夜市
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基隆銘傳路 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
來推薦朋友的朋友,開的巷弄美食小吃店 #好運殿 日式炸物,有基隆總店和汐止分店 (是好朋友一起開的兩間店呢)。每當聊天的時候,朋友就會跟我提到 基隆好運殿 你吃過嗎? 說改天帶我去吃,但都還沒有去😏 結果說著說著,反倒是就先來這一間 汐止好運殿,是2020年9月新開幕的拓展分店🎊 (基隆總店是2018年就有囉!!)
在來之前,其實我抱持著有點遲疑,因為朋友總是很稱讚 好運殿 多好吃多不錯很喜歡哪一餐點,說兩間都是他麻吉開的,而通常我有了期待,就會抱持著可能會失望的心情? 再所以呢,自己吃完後~~ 還真覺得不錯呢!! 給朋友的朋友的店推一個阿哈哈哈👍 (默默發現也圈了一個粉,原來老闆有按讚追蹤我耶💙開心) 期待 好運殿之後還能再繼續擴店,讓更多人吃到這銅板美食😋
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✅食記文章/菜單:
https://halokkvision.com/newtaipeifood-haoyun0917/
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用餐日期: 2020年11月24日 (星期二) 汐止建成店
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📍 好運殿日式炸物 汐止建成店
地址:新北市汐止區建成路142巷19弄11號
(近🚆汐止火車站, 汐止國泰綜合醫院)
電話:02 2648 6424
營業時間:12:00-00:00
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📍好運殿日式炸物 基隆銘傳總店
地址:基隆市仁愛區劉銘傳路2號
(近 銀蛇橋 , 肯德基仁一路店 , 活力站蒟蒻屋 )
電話:02 2425 0645
營業時間:15:00-00:00
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🛵市區外送 NT$300元 起 (依地區而定)
另有 foodpanda / Uber Eats 外送平台服務
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分類搜尋🔍 #kkvision新北美食 #kkvision基隆美食
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基隆銘傳路 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
景點名稱:基隆廟口夜市
電話:無
地點:基隆市仁愛區愛四路20號
開放時間:pm12:00 - am00:00
歷史:
基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年(1873年),又稱為聖王公廟。奠濟宮所奉祠的神祇為開漳聖王,是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍,是當時基隆漳州籍移民的心靈寄託(基隆市區的居民大多原籍漳州)。後來於同治年間,由基隆居民和板橋林家等士紳合作將之遷於今仁愛區仁三路、石硬港溪(今日的旭川河)的右岸附近,與左岸慶安宮(基隆媽祖廟)隔岸而對。奠濟宮周邊原本為稻田,1884年,時任台灣巡撫劉銘傳到該地時,讚美「田美如玉」,日治時期亦曾設立「玉田町」。後雖經日後多次行政區劃,今日仍保有「玉田里」之名。
據當地耆老的記錄,廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。當時奠濟宮香火鼎盛,隨著眾多香客而來的流動攤販,在廟埕上聚集延伸,並逐漸擴大成為市集;中華民國接管臺灣後,經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區,登記的店家數目達六十多家。經過長期發展,廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。
目前的基隆廟口,除了原有於仁三路的小吃攤販區(狹義的基隆廟口)之外,也與日後逐漸興起的愛四路夜市連成一氣,呈「┘」形狀(橫躺的「L」形)聚集。
#Meck大叔#基隆廟口夜市
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