#神父的鹽
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蘋果日報有篇政治中心寫的報導,標題是「『中華隊』還是『台灣隊』?別吵了!『東奧正名』公投3年前已遭否決」
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其實我搞不太懂這種拿有效標污染的公投結果,來抵制人們怎麼稱呼自己隊伍為「台灣隊」的正當性,邏輯在哪.
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幾點,
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1. 日本稱呼台灣隊伍為「台灣」,這幾乎是國際共識,並沒有因為東奧正名公投被否決,所以就禁止稱呼台灣為台灣-「中華隊」的擁護者反倒應該覺得羞恥,當他人正確的稱呼你的名字的時候,我們採取的行動卻是自我矮化,連與奧運隊伍無關的體育播報、台灣人自己稱呼為台灣隊都採取否定態度,不如這麼問問中華擁護者,敢不敢叫日本停止稱呼台灣隊?因為「東奧正名公投結果」?
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2. 經過不當干擾還有情緒勒索甚至謊言,所裁定的公投結果並沒有正當性可言,更遑論當作一種普世判斷依據-如果沒有中華奧會脅持一干選手說會無法參賽,公投的結果還會是這樣子嗎?這就好像兩個選手在比賽舉重,裁判突然對一個選手說,你贏了就永遠不能參加比賽-那麼,這樣的比賽有公正性可言嗎?講白點,就是作弊得來的結果,不能代表該名選手真正的實力,和真正的民意.
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3. 退一步而言,公投結果還有476萬,你要這476萬不能稱台灣隊伍為台灣隊?公投的題目為「你是否同意,以台灣(Taiwan)為全名申請參加所有國際運動賽事及2020年東京奧運?」,參賽申請不就照公投意思來?是有叫你禁止稱呼台灣隊為台灣隊?再問問,請問「中華隊」和「中華台北隊」有經過任何民意檢驗嗎?這叫拿著雞毛當令箭.
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4. 中華隊的擁護者再怎麼習慣成自然,或者有什麼異樣的情愫,說白了,對岸就叫「中華人民共和國」,請問你心中喊的那個中華隊,難道不會混淆嗎?將自己選手的榮耀分給他國?這跟中國媒體稱呼得獎選手為中華台北隊,說那獎牌是中國的一樣,不是互相呼應嗎?
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5. 不能否認許多人對於「中華隊」有異常的情感寄託,比如中華職棒之類的,會有許多回憶在,不過認真說,所有的運動賽事回憶都是這塊土地上發生的事,所有土地上的人們揮汗與淚水累積的結果,可以理解「中華隊」們的心情,不過說白點,這是建立在「台灣」直接被忽略的因素上,因為台灣被省略了,所以你們才會錯把台灣的人事物當成中華,這是統治者灌輸的結果,而某些人接受並且體制化,直到寄託情感成為一種不可分割的一部分,BUT,就是這個BUT,這其實跟小雞的銘印(impint)效應沒兩樣,你是雞生的,卻看到了蛇,認為蛇是自己的父母,終有一天,小雞越長越大,終究必須面對這個真實的難題,到底你是哪一隊的?你說你是蛇,為什麼卻有一雙翅膀?你覺得自己可以是長翅膀的蛇,但為什麼始終將母雞關在籠子裡,持續自欺欺人呢?
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6. 贏了就叫中華隊為國爭光,輸了就是台灣選手落敗飲恨,這是不是一種好事歸中華,壞事台灣擔的扭曲思維?再來,如果是一種持平而且自然競爭的狀態,為什麼多家媒體甚至連選手都稱中華隊,「台灣隊」的名稱卻寥寥可數?這是讓想認同的自己認同,還是已經其中之一當作理所當然的選項,另一方理所當然出局,然後佔據所有人的視野,其中一方卻連出現都沒有機會呢?
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當日本、韓國、美國、英國,都稱台灣隊的時候,而台灣自己卻各個「中華隊」、「中華健兒」,甚至連外國人都被洗認知成「中華隊加油」就可以知道,問題在哪了,這個島上進行「溫和的自我審查」、「沉默的杯葛約束」,已經大於國際現實或是敵國打壓,相反的,某群人利用這些要求人們無條件服從並且擴大否定你根本不該否定的事物,我們說白了,今天瑞莎不住台灣,他會稱「中華隊」還是「台灣隊」?不能否認,對於瑞莎的說服方式,應該可以更柔和一些,不過這種誤解,總是需要有人發出自己的聲音,向她傳達,這跟有些外國人把中正紀念堂當成一個象徵台灣的建築景點一樣,某些被鏡周刊打成酸民的人網友說得很好,「烏克蘭隊被稱『蘇聯基輔隊加油!』妳感受如何?」,人們該做的,不是因為同情而合理化錯誤,甚至對說實話的人展開抵制,然後趁機把錯誤當成正確的認知,硬塞給人們接受,講一句實在的,在台灣成長的選手,台灣人培植的選手,代表台灣出去比賽的選手,承載台灣希望的選手,甚至擁有台灣人的靈魂,怎麼會變成「台灣來的」、「中華隊」?就算付出再怎麼多,台灣只能是一個地名,而所有的成果和台灣人的期待,必須變成「中華的」,然後向台灣人民展示並且膜拜?這樣的不對等,有沒有想過,出問題的不是瑞莎,也不是糾正瑞莎的人,而是那些無條件接受「中華隊」的人們?他們使之成為一種和諧,破壞和諧的份子就會是酸民和壞蛋,而被放逐到世界的邊緣去?
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然後繼續踩在台灣的土地上,大喊中華.
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說白了,中國的威權或者砲彈,無法觸及你的意識,真正使你自己否定自己的,是你自己,當一個人用木棍揍你的時候,痛的是你身體,覺得自己是該打的人,應該成為對方的形狀,是你的奴性.
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7. 我反對起源謬誤,不是針對論述,而是針對論述的來源-因為會失敗,所以連發生,都沒有必要,因為會引起人反感,所以連提都不許提,因為做了會產生各種各式各樣我所想像的負面的效應,那我令我難堪,於是連一點贊成的理由和可能的希望,我都不願他存在,我可以想像一百種失敗,用以拔除那一個成功,這只說明了什麼?只說明了你自身的預期失敗和深不見底的悲觀,而你用來否定別人和自己的存在.
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一件事若不容易成功,那你應該做的是加倍的支持,而不是抽走支撐他的少許信任,毀壞他的起源,不讓他發生,使其雪上加霜,這比一個壓迫者或反對者都來的可恨,來自於受害者自暴自棄和鴕鳥心態.
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因為做了成功機率微小,所以乾脆連同反對一起更加反對,於是我們擁有了雙倍的反對者.
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你可不為自由而戰,但不用為高牆添磚.
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羅馬不是一天造成的,如果連一秒都不被允許,羅馬永遠不會有明天.
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如果連成為羅馬都不可以,羅馬永遠不會是羅馬.
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任何意識,都是逐步積聚起來的,毀掉那個開始,又要自稱是尊崇他的人,只能說,是一個懶惰的人.
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8. 如果遵照1124的公投,同志不會有平權,這是一個反同國家,你要重啟核能,在這之前,你必須停止建設任何一座用燃料發電的電廠,然後在缺電的時候持續降低火力發電.
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台灣之所以有今天,人們之所以有現在,恰巧是反對服從這些無知,拒絕被操弄,所造成的結果.
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在日本,我深深記得一個畫面,那就是當東奧正名在台灣被否決的時候,有一群日本人,他們還默默地,持續地進行,幫台灣隊正名的連署.
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他們比台灣人更在乎台灣是什麼.
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在香港,有記者訪問反送中的其中一個行動者.
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「你覺得遊行會帶來改變嗎?」
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那人回答,
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「不會,絕對不會.」
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「那你為何還要這樣做?」
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他用堅決的態度,緩緩地說,
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「至少你曾經爭取過.」
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神父認為,日本人,香港人,這樣的精神,這樣的意識,這樣的信念,是值得台灣人去學習的.
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台派的朋友,是時候選邊站了.
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使自己成為自己,讓台灣成為台灣,brother.
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本篇文章的完成 感謝 #小雨 #林才民 tomoyo的贊助
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羅宋湯/Борщ /Borscht
今天做羅宋牛尾湯。我小時候非常愛喝台北信義路現在鼎泰豐本店斜對面中心餐廳的羅宋牛尾湯。台灣流傳於民間的羅宋湯做法,多源自於海派羅宋湯,而不是俄羅斯紅菜根湯(Борщ /Borscht)。所謂海派羅宋湯,就是1917年俄國十月革命後逃離俄國來到上海的俄國人所帶來的俄羅斯紅菜根湯被上海人改良,將紅菜根換成高麗菜而成的,因為是俄國菜,所以將Russian soup音譯而成羅宋湯,而這也是羅宋湯中文名稱的由來。
和基輔炸雞一樣,紅菜根湯雖說是俄國菜,實則出自現在的烏克蘭,其名борщ (borshch)源自於斯拉夫語的bŭrščǐ,意思是豬草,因為豬草(hogweed/common hogweed,學名Heracleum sphondylium)是這道湯最早的原料,後來才被甜菜根取代。而其英文拼法Borscht則來自於意第緒語的באָרשט (borsht),這是因為這道湯菜是由說意第緒語的東歐阿什肯納茲猶太人在北美發揚光大的。
西元五到八的中世紀時期,居住在烏克蘭一帶的人,在五月豬草收穫的季節,將收集來的豬草的葉子和莖切碎後,放入陶壺中加水發酵後,加雞或牛高湯、蛋黃和奶油煮,而成了當時貧農的食物。雖然從那時開始一直到十五世紀,這種做法已經在東歐廣為流傳,卻還是一直被視為是窮人的食物。直到16~17世紀,由波蘭王國與立陶宛大公國在1569年結為聯邦後成立的波蘭立陶宛聯邦時期,貴族們才開始接受這道菜,並加入了更多更豐富的食材。在1682年,由波蘭貴族親王耶日·塞巴斯蒂安·盧博米爾斯基的主廚斯坦尼斯瓦夫·切爾涅尼克所著的,記載了三百多道宮廷料理食譜的《烹飪綱要》(Compendium ferculorum)中,便已出現了數道這種湯品的做法,有趣的是,雖然這道菜在傳到上海之後,紅菜根被換成了高麗菜,但在斯坦尼斯瓦夫·切爾涅尼克的烹飪書中,當時使用高麗菜卻是非常普遍的做法。
而紅菜根則要到十六世紀中,才來到了斯拉夫世界。不過當時因為非常稀少,人們又對它不熟悉,因此只有少數人願意嘗試吃它。其中最早有最有名的願意嘗試吃甜菜根的人,是波蘭文藝復興時期的詩人,同時也是波蘭第一位只以波蘭文寫作的作家米科瓦伊·芮伊(Mikołaj Rej )。在他1585年所出版的《誠實人的生活》(Żywot Człowieka Poczciwego)中,他描述了他吃了味道濃郁的醃甜菜根。不過除此之外,甜菜根還是沒有進入他和他其他同時期的人的飲食生活之中。
至於紅菜根湯究竟最早時誰發明的,則有兩個說法:一是在1695年至96年的亞速海戰役中,被彼得大帝包圍的頓河哥薩克人在饑腸轆轆下發明的;還有一說也和被圍城沒食物吃有關,這次是札波羅結哥薩克人,在1683年的維也納圍城時所想出來的。不管何者為真,紅菜根湯是17世紀晚期的時候,由在俄羅斯統治下的居住在聶伯河急流東部的烏克蘭人發明的是最被廣為接受的說法。
到現在,Borscht的種類和用料更是多元,而且食材並不限於紅菜根和牛肉。像是基輔就會用羊肉,烏克蘭波爾塔瓦州的首府波爾塔瓦使用雞鴨等家禽;烏克蘭北部的切爾尼戈夫加了櫛瓜;烏克蘭西部的利維夫還會加維也納香腸。
在波蘭,則有著不同於俄羅斯濃湯版的清如紅寶石般的barszcz czysty czerwony,以及白色的加了香腸、火腿、水煮蛋等的被稱為白Borscht的barszcz biały。另外還有酸模(Sorrel)或其它綠色蔬菜葉子做的綠Borscht和夏天吃的冷Borscht等。
和Borscht一樣,海派羅宋湯也有著各種流派和分支,其中最具代表性的有「飯店派」、「食堂派」和「家庭派」等。上海飲食作家紹宛澍在其所著之《下廚記》一書提道,「飯店派」乃是海派羅宋湯的領路人,以淮海西菜社為代表;又稱為弄堂派的「食堂派」不用蕃茄醬或是只放極少用以著色,蕃茄亦多不剝皮,可說是「清湯晃水」;「家庭派」則為以上兩派的折衷,自行琢磨,研究出各式燒法。
海派羅宋湯與俄羅斯紅菜湯最不同的是,大多數的做法不像俄羅斯版本的會先煎肉塊後,再透過deglazing來炒疏菜後再進行燉煮,而是直接以熬牛肉湯的方式直接燉煮牛肉塊後,再加入炒好的蔬菜燉煮而成。此外,海派羅宋湯的濃稠可不是來自於勾芡,而是來自於「炒麵醬」這個關鍵的工序。
「炒麵醬」是西式濃湯常使用的讓湯變濃稠的方式,是在湯快上桌前,另鍋以奶油小火炒少許麵粉,再混入湯中而成。
基輔雞台北 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳貼文
👉Last Order餐酒館
如果要說我人生前十大浮誇的餐酒館
那這家肯定是榜上有名
不管是調酒 或是餐點 我覺得真的都很浮誇
但浮誇之外 依然是很美味的👍
🥢干貝辣醬義大利麵($560元)
🥢基輔雞($380元)
🥢香烤雞肉串($240元)
🥢烤牛小排串($240元)
🥢老油條與小鮮蝦的邂逅($180元)
🥢調酒-多桑の感念($380元)
🥢調酒-雨後春筍($380元)
🥢調酒-如煙如夢情人節($380元)
餐點來說 雖然我覺得義大利麵價格蠻貴的
但是以餐點品質來說 我覺得對得起他的價格
甚至是上面的干貝 超級新鮮 肉質也很Q彈
大概300元的花費就在干貝上了🤣🤣
義大利麵也是很有生命力的那種 一點都不軟爛
醬汁也全都扒在麵條上 每一口的味道都很足夠👌
另外很讓人驚豔的是基輔雞🐔
內餡是燉飯 外頭是炸雞 不僅每一粒米飯都吸滿了雞汁
炸雞的雞肉也很鮮嫩 算是我覺得這家店的必點料理
調酒部分 多桑の感念以及如煙如夢情人節都超浮誇
一打開就是整桌的乾冰噴發 差點以為我在演古裝劇🤣
調酒的基底酒本質都不烈 蠻適合網美來嚐鮮
畢竟就是妹子酒 又很浮誇漂亮😍😍
整體來說 我覺得餐點好吃 調酒好喝 但價格偏高⬆️
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📌每人低消$500元,含10%服務費
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:9.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$3014元(🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:台北市萬華區漢口街二段75-1號
電話:(02)2382-2789
營業時間:18:00-03:00
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基輔雞台北 在 Re: [問題] 請問桃園南崁的Lee在哪呢? - 精華區Food 的必吃
南崁舊街上
派出所對面
下交流道後往機場方向有兩條路
一條往長榮門口
另一條是通往機場
選擇前者
然後一直前行(不要管叉路)
會看到派出所
派出所斜對面對面
旁邊是金飾店
和麵包店
招牌極度不明顯
所以要仔細找
比較簡單的去法
是從麥當勞對面百事達旁邊巷子穿過去
就會看到派出所
不過那巷子超小
另外
7-11那條路穿過去也會到
不過早上有菜市場
LEE 7-11
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|| 派出所
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7-11|| 百事達
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|| M
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作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [食記][美食亂報][桃園] Cafe de M&L 李.西餐廳
時間: Wed Sep 21 22:32:51 2005
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教
https://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2700926
丟下小黃, 快樂出遊. 先到李西餐廳來個午餐吧. 要不是有記地址, 實在
找不到沒有大招牌在外的這家餐廳, 照片中特意將左右店家拍入, 希望有
助於大家的尋覓.
和 J 各點了一份湯和一份主菜. 沒等多久, 洋蔥湯就上來了. 濃濃的洋蔥
湯, 上頭還有一片烤得香酥, 塗上大蒜醬的麵包, 湯裡有一絲絲烤過的洋
蔥增加香氣和口感. 只是湯好喝歸好喝, 但在喝時, 腦海中猛浮現點菜時,
J 的建議, 的確, 香濃的湯加上幾朵蘑菇想必更加美味, 只不知李的蘑
菇湯是否為同樣的湯頭.
接著基輔炸雞上桌, 盤子裡一半是炸雞, 一半是馬鈴薯, 當 J 切開炸雞
時, 埋在肉中, 帶有蒜香和一些香料屑的奶油馬上流出, 佔住整個盤子.
炸雞的外皮十分酥脆, 即使泡在流出的奶油中好陣子, 仍不減脆度. 不顯
老的雞肉, 沾點大蒜香的醬汁再吃, 淡淡的香氣和雞肉本身味道相得益彰.
旁邊的洋芋泥拌上大蒜醬不錯吃, 但是大蒜醬有點兒油, 洋芋泥有點多,
所以最後沒有吃完.
緊接炸雞的是西班牙海鮮飯, 各種材料眾星拱月般將染成黃色的飯包在中
間, 一眼望去, 蝦子, 扇貝, 花枝, 淡菜等等海鮮, 加上上頭灑上的起司,
在在刺激食欲. 香濃的起司味, 和各式海鮮的味道, 都混入飯中, 即使最
後料都吃光了, 飯還能一口接一口地吃. 在對新竹的西餐廳感覺絕望之際,
這家海鮮飯倒是免了到台北奔波之苦. 和西班牙當地的海鮮飯比較, 西班
牙海鮮飯是用超大型鐵鍋做的, 帶點焦香味, 更是美味! 只是就一人份而言
, 賣相就比較不好看了.
海鮮飯上桌後, J 點的海鮮鍋也隨之而來. 湯頭並非以蕃茄和蝦子染紅的
湯頭, 而是簡單以小薄片的紅蘿蔔, 蕃茄, 筍片等等青菜調味, 其他都是
滿滿的海鮮, 蝦子, 淡菜, 魚片, 最令人印象刻的是, 海鮮鍋剛上桌, 老
闆叮嚀要再煮久些, 在煮時, 邊吃飯就邊聞到陣陣的蚵仔香傳到鼻端. 待
主食吃過近一半, 喝下口海鮮湯, 沒有過多調味, 反而彰顯海鮮的甘美.
不過酒精膏放太多, 吃飯時一直聞到酒精膏的味道. 不過 J 喜歡的是那種
紅紅, 濃濃的海鮮湯.
主食一上完, 飲料馬上就跟著上來, 雖然 J 最開心如此上菜法, 不過
心中還是對這種別於一般西餐廳的作法感到奇怪. 雖然順序奇特, 不
過冰咖啡很不錯喝, 比起一般西餐廳的冰咖啡, 要美味許多.
看到蘋果派必點的 J, 當然不會放過這兒的冰淇淋加蘋果派. 燉得軟軟 QQ
的蘋果, 和好事多脆脆的冷凍帶酸味的蘋果不同, 肉桂味不算很重, 外皮
軟軟的, 不是脆的外皮, 上桌後, 蘋果派裡帶著微溫, 整體來說還不錯.
在桃竹地區而言, 是可用來為悠哉的午餐或午茶畫下不錯的句點.
椅子看來像是生鐵做成, 上頭放上厚坐墊, 就是別具風格的椅子. 二
樓有許多座位和一個小包廂, 不過感覺上, 一樓的空間較寬敞. 櫃台中
放了其他蛋糕, 看起來也很美味.
李西餐廳桃園縣蘆竹鄉南崁路 192 號, 沒有招牌.
外地人要注意, 南崁路就是南崁路, 不是南崁路一段, 也不是南崁
路二段, 面對台茂向右走, 到一三叉路時, 向左偏入一條較小的路,
那條才是李西餐廳所在的南崁路. ( 在南崁路一, 二段晃了幾圈的外地人)
03-3526215
以下是店裡的菜單和價格.
主菜類
德國豬腳 650, 德州牛排 680, 蒜味菲力牛排 580,
黑胡椒牛排 580, 基輔炸雞 220, 莎莎鮮魚 280, 南法炸雞 330,
檸檬蒜雞.黑豆飯, 250, 墨西哥蝦仁捲餅 250,
黑西哥鮮蝦比薩 250, 炸魚柳及薯條 260.
義大利麵
辣蒜味牛肉, 蝦醬, 九層塔雞肉, 辣味墨魚醬, 辣味蛤蜊, 都是 220.
美那內那炸雞尖管麵 250.
飯類
嫩煎野菇魚, 烤蒜味雞腿, 各 200,
焗奶油海鮮飯, 蜜汁豬肋排各 220,
燉羊腿飯, 西班牙海鮮飯 各280.
其他還有點心, 湯, 沙拉, 三明治, 甜點等分類, 恕不詳述.
我們點的洋蔥湯是 120, 海鮮鍋是 160, 蘋果派配冰淇淋是 120.
最後加一成服務費. 所以這頓總共花了 990.
J 的評分
美味 85
價格品質比 90
A 的評分
美味 85
停車 80 ( 一由南崁路一段轉入南崁路就要馬上停車,
不然再過去些會很難停 )
價格品質比 90
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◆ From: 220.138.143.58
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作者: truku (happy together) 看板: Food
標題: [食記]桃園 李 西餐廳
時間: Wed Dec 28 10:47:00 2005
有圖比較美味版 https://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=2711807
桃園市南崁,台茂附近,店名是李*西餐廳,不是李西*餐廳,單點方式
週六上午逛完台茂後,就跟大學同學約在這間店,依舊也是由網路上得知的
特別的是它座落於兩間銀樓的中間,店門也無明顯的招牌
一不注意的話就很容易忽略它的存在,而錯失了享用美食的機會
一進到店裡,裝潢簡單潔淨,鐵製的椅子,應景的聖誕樹
還有一大櫥窗的飛機模型,店內的美食準備區也在其下
兩層樓的建築,但因為我們到時客人還不多,所以就待在樓下
好像樓上的視野和空間比較好,有點可惜
坐定了位開始點餐,它的餐式也不完全像是套餐,都是單點的
但是其實點一點也很像套餐了,只是因為價位我們沒有辦法一人一份
只能SHARE一起吃、一起分享
首先先點了一盤開味沙拉~地中海蕃茄沙拉
很簡單,全都是蕃茄,與我的設想有很大的差距,以為是很大一盤的生菜
但蕃茄上只是以外國香料及橄欖佐位,沒什麼特別的感覺,價位難接受
但是本來點這一道菜就是想要健康一點啦!也沒要什麼特別的感受
接著我們點的是個人的主餐,我點的是店內最有名的基輔雞排
真的是切下去會有大蒜奶油流出來,很特別(只是這樣不也代表很油嗎?)
然後混著馬鈴薯泥一起吃,還滿好吃的,旁邊有綠花椰菜點綴
朋友點的是肉丸(兩顆)義大利麵,蕃茄是其主料,所以味道很濃,口味一般
倒是肉丸還滿好吃的,又很大一顆,看得出來裡面也有很多外國香料
另一位點的是檸檬雞柳黑豆飯,黑豆,恩!特別的食材,朋友說吃起來像紅豆
我只嚐了一點,就是粉粉的豆類,沒什麼特別的感覺,不過魚肉滿嫩的
然後我們還單點了薯條、雞翅,薯條感覺像頂◎◎賣的,不過太久沒吃了
也覺得很好吃,雞翅有點辣,也是用外國香料提味,一般
最後我們還點了這間店也滿有名的甜點~蘋果派加冰淇淋
派是溫熱的,搭配冰涼的冰淇淋一起吃,可說很特別的感受
不過這樣搭配著吃也滿好吃的,軟嫩,可以試試看,大家應該都會滿喜歡的
最後看帳單時,看到都是注音,覺得也很特別,真是便捷的方法阿!
這樣吃下來,每個人用餐的價位差不多四百元左右
但是吃的很飽,算是可以接受的價位,而且也因為最近滿少吃油炸的東西
這樣吃還真是滿足阿!!李西餐廳的地址是桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
(這間店在無名裡好多網誌都有介紹喔!!有人還去吃過很多遍呢!)
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◆ From: 163.20.79.73
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作者: Guyinkt (love that) 看板: Food
標題: [食記] 南坎.."李"西餐廳
時間: Mon Apr 2 00:48:24 2007
餐廳名稱:李
地址:桃園縣蘆竹鄉南坎路192號
這家店特別的地方還要說一個
就是沒有招牌....所以請記好門牌...不過到了那也是看得到那是餐廳
今天是一個朋友要結婚了所以在婚禮前一起去吃的
我們四個人
共點了...豬肋排(420..附主廚濃湯)
牛排飯 X 2(250/客) 炸雞尖管麵(220)
以上四個主菜都有附餐後飲料
可以選咖啡....奶茶或是果汁
另外為了怕吃不夠所以多點了兩份薯泥(80/each)
一份凱撒莎拉(120)
結帳時都還要加一成的服務費
在來之前就有訂位
果然到的時候就是看到高朋滿座的餐廳
人非常的多...不過有一點值得嘉許的
就是並沒有因為這樣而讓服務打折扣
還是很快的就會來加水....上菜速度也不會變慢
就吃的東西來說....薯泥跟沙拉就是一般的那樣
加上我個人很愛署泥...只能說這兩樣都是值得點的
我自己的是炸雞尖管麵
做出來的東西其實跟我原本的想法有不少的差距
用蕃茄sauce再加上一塊炸過的雞肉加上起士後做成侷烤
是還不錯吃...只不過雞肉被炸過又烤過所以吃起來很乾
不過份量是很多的
是足夠一個人吃的或兩個人分都可以
牛排飯是大地雷
兩個朋友看到上來後就覺得傻眼
原本的想法是一塊牛排放在飯上
讓顧客自己拿刀叉來切的
但完全不是那回事
是幾片牛排切下來的牛肉加上一些清菜炒過後勾芡的燴飯
雖然量很多..但真的不好吃
豬肋排則是很划算的一道
除了有附的南瓜濃湯外還加上份量十足
菜盤上還有薯條和烤過的蕃茄做搭配
(所以如果點了這道的話就可以不用點薯條了...這樣就重覆了)
份量也是很多...也可以兩個人吃
吃起來的醬料就很一般了唷!!況且個人其實不算很喜歡那樣的肉質
可能烤過頭了吧所以會有點乾
基本上這一家的裝璜和服務都還不錯
只不過一層只有一間廁所(男..女中各一間喔)
常常會要等上一段時間才會有廁所可以上
食物的份量也很多
但說真的吃起來的東西說不上特別
再加上跟想像的都有一段差距
所以建議如果有人要去吃的話
在點菜時多加詢問會更好
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園南崁-李.西餐廳Cafe de M&L
時間: Tue May 8 23:05:47 2007
餐廳名稱:李.西餐廳 Cafe de M&L
地址:桃園市蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369 OR 3526215
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12739837
這篇是跟IKEA瑞典餐廳同一天吃的
中餐吃IKEA 晚餐吃李西~~(好像有點豬吼>_<)
重點是這兩餐都是別人請的~~哈
謝謝姐姐跟大白請我吃這兩頓~在此致謝一下
今天下午去台茂看完笑點頗多的蜘蛛人3後
就跑去吃李西了~但是問題是我還在過飽狀態
所以今天就只有點少少的幾道菜~
這家外觀真的很不醒目 就在南崁路上的屈臣氏旁邊幾家店就是了
每次經過看進去都是滿滿的人呀 而且離機場很近
據說也是挺多空姐跟機師來用餐
一樓的吧台上面就擺滿了各家航空公司的小飛機
下次補拍一下~~很可愛呢!
今天坐二樓
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609114&p=2
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609115&p=3
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609113&p=1
氣氛不錯~~佈置的就很美式風格 很簡單溫馨
要去洗手間那還有一個透明的小包廂 大概有10個座位吧
還挺適合聚會的~~~我要照的時候一直有人在裡面等洗手間
也不好意思請人家離開 不然我覺得那小包廂還挺好看的
菜單
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609112&p=0
種類很多 都是單點式的 有義大利麵.單點主菜.湯.沙拉.甜點....etc
讓人每一種都想嘗試看看~價格我覺得挺合理的 (需加一成服務費)
因為真的我還在撐 今天就點了蛤犡扁豆湯, 基輔炸雞, 鮭魚奶油醬義大利麵
它的份量都挺多的 想說吃不夠再點就好
最先上來的蛤犡扁豆湯/100元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609116&p=4
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609117&p=5
這個一送上來我有點傻眼.......因為這不就是偽綠豆湯嗎?!
但是它是鹹的~~蛤犡還有肉桂葉的味道非常重.....
喝起來我覺得很奇怪>_<~~算是我心中的大地雷
我努力喝了幾口~心想搞不好喝一喝我就愛上它!
但是最後我還是放棄了......真的很不對我胃口.....抱歉浪費了大白的100元
2.基輔炸雞/250元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609119&p=7
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609120&p=8
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609121&p=9
這個份量挺多的~但是我看有些版友的介紹
基輔炸雞不是附薯條嗎?! 而且好像漲價了 原本是220元??
但是我吃到的是附洋芋泥+豆子 有點失望ˊˋ
好笑的是我每切一刀 它裡面的汁就噴出來一次
基輔炸雞裡面還有另藏玄機~原來是有青醬+大蒜+奶油在裡面
吃起來非常有味道~~而且表皮炸的酥脆金黃 算還不錯吃喔
附的洋芋泥就是很美式的口味 沒有過多的調味 洋芋味很重
3.鮭魚奶油醬義大利麵/250元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609118&p=6
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609122&p=10
這個份量也是很多 口味也很不賴 用料很大方
上面有滿滿的鮭魚塊+蘆筍+培根 奶油味配的剛好~~不會過膩
而且麵條也煮的適中 是我喜歡的Q度~~這道也挺推薦的
4.紅茶+柳橙汁
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609123&p=11
這是只要有點餐就會附贈的飲料 ~我們選了紅茶+柳橙汁
柳橙汁喝起來普通 就是一般的濃縮果汁吧
紅茶還不錯喝~~不會調配的太甜~有一點點大吉嶺的味道
喝起來很順口 下次去還是會點紅茶
這一家其實還不錯吃 只是下次不會再點那個地雷湯
會改點大家推薦的蘋果派吧 還有原本想吃的巧克力布朗尼
服務生說要等到5月中才會有~殘念呀~~下次去一定要吃到
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園-南崁李.西餐廳Cafe de M&L 二訪
時間: Sat Jun 23 19:54:58 2007
*餐廳名稱:李.西餐廳 Cafe de M&L
地址:桃園市蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369 OR 3526215
*圖文網誌板: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=14023085
這次是二訪李西 第一次的用餐經驗還算不錯
心中一直惦記著上次沒吃到的布朗尼蛋糕+冰淇淋
所以前幾天的下午茶就衝來吃啦XD~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608835&p=7
一樓的櫃檯上面會放上一整排的小飛機
幾乎每家航空公司的都有~~ 還挺可愛的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608834&p=6
蛋糕櫃+飲料櫃
今天的目標當然是左邊數來第三個巧克力布朗尼!!!
其他的蛋糕看起來也相當美味耶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608828&p=0
薑汁汽水:
嗯....我以為是有另外調過的 沒想到店員就拿了一罐可口可樂出的 囧
喝起來....就跟雪碧一模一樣呀 XD~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608831&p=3
炸薯條
早聽說李西的薯條非常好吃~ 今天就特地來點看看
一份好像是80元?! 份量還不少喔 一送來就聞到超香的薯條味
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608832&p=4
它的薯條size不會很大~ 整體炸的非常酥脆 炸的脆度也剛好
吃完有一種幸福感 而且真的很香 大白說有炸雞香
跟IKEA的炸薯條有得拼 真的好好吃喔 大推~~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608833&p=5
店員還會拿一大罐的可果美番茄醬給你配
其實不用沾醬就很好吃了 一起沾著吃也很搭
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608829&p=1
巧克力布朗尼蛋糕+冰淇淋
重頭戲來啦~ 是上次沒吃到的蛋糕 看起來賣相就很好
我跟大白各點一盤 我還想說會吃不完 結果不知不覺就喀掉啦
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608830&p=2
最下層是巧克力布朗尼 熱呼呼的喔~~
中間是一層鮮奶油 味道打的很不錯 不太甜膩
最上面是香草冰淇淋 淋上巧克力醬 最棒的就是一口從上切到下~
下面熱的布朗尼再配上冰淇淋 真的很讚
而且雖然有點甜 但是卻可以一直吃 @_@
因為真的很好吃 大力推薦 來的人一定要點這一道啦
吃完就一整個滿足 但是熱量應該也爆高 呵呵
下午的李西人還挺少的 來這邊聊聊天 吃吃甜點我覺得還挺棒的
李西算是南崁附近很不錯的餐廳 下次再去試看看別的
相關食記:
初訪李西餐廳- https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12739837
IKEA瑞典餐廳- https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12708825
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作者: cuted77 (享受生活) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 南崁 李‧西餐廳 Cafe de L
時間: Mon Dec 15 17:06:34 2008
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527669、03-3526215
網誌:https://www.wretch.cc/blog/cuted/17873113
繼上次兩年多前來吃過一次李西餐廳後就沒再來過了
這次帶沒吃過的朋友來
沒有招牌但是人潮還是絡繹不絕
也是剛好有客人走了我們才能坐在櫃檯旁邊的位置
但就是一個桌子跟靠在走道旁的椅子
人潮來來往往的,坐在那好像動物園的動物... = =
店家利用飛機模型裝飾櫃台上頭的空間,數量還蠻多的~
一樓挑高的設計,所以可以看到二樓個用餐的客人
不過這樣的設計更能突顯一些空間感
凱薩沙拉
是用油醋醬...
雖然蔬菜很鮮脆,但是我還是比較喜歡一般的利用醍魚調製濃稠的凱薩沙拉醬
後方是送錯的基輔炸雞(看起來不錯!!)
九層塔醬和雞肉
我本來以為是雞肉丁拌上青醬
結果送上來的竟然是烤過的雞胸肉排跟義大利麵
斜管麵煮的太軟爛..沒有Q度...
九層塔醬帶了一點點的苦味
烤雞排上面的醬汁是有點微酸的感覺
肉排烤的有點乾,醬汁的部分沒有很多
蒜味雞腿飯
有點傻眼,其實就是一般的雞腿飯,利用蒜片下去調味
有點像便當的簡餐...一份要價250~280元之間,
雞腿肉很嫩,但是覺得沒有這個價值..
這頓吃下來的味道覺得沒有很特別,可能點到的東西都不是熱門的餐點
就義大利麵的部份Bistrot Latini真的好吃很多!!
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作者: lovecolorful (蔡久另) 看板: Food
標題: [食記] 桃園南崁 李.西餐廳
時間: Wed May 13 12:46:54 2009
餐廳名稱:李.西餐廳
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):338桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369
價位範圍(每人):220~780(收一成服務費)
網誌版:https://www.wretch.cc/blog/iling1206/12864558
這家餐廳,位於上班地點的附近
也是我搭公車站牌的對面(南崁站),
每次等公車的時候,總是覺得那棟房子到底是做什麼的
沒有招牌,從外面看進去是黑黑的
感覺又不像沒人住,
直到有一天,
上批踢踢的food版搜尋南崁(其實是想知道南崁有什麼好吃的)
意外發現到原來這棟房子竟然是在南崁相當有名的餐廳 XD
而且評價都超級好呢,所以就趁葛格放假的時候來吃吃看這間餐廳
主廚濃湯(100元)
原本沒打算點湯的,不過因為今天有特餐加50元就有濃湯
愛喝湯的我,以50元得到今天的主廚濃湯:D
湯裡面主要有馬鈴薯、多到爆的魚肉、洋蔥等等等.......(料很多)
兩個人喝就有點過多了:)
不過我覺得有點偏甜,葛格覺得味道稍微淡一點
可是還是超好喝的呢!!!
干貝海膽醬義大利麵(280)
這是網路上大推的一到餐點,
料給的不吝嗇,很新鮮
海膽醬很特別,有一粒粒的海膽
咬起來特別有口感 :)
不過或許是醬太多,吃到一半可能會有膩的感覺
辣味檸檬鮭魚義大利麵(280)
原本不是想吃辣的,可是因為看到有特餐優惠,
才注意到這道料理,就點來吃吃看
聞的時候有泰式料理的酸酸的感覺,
吃下去的時候,咬在嘴裡有很清香的檸檬酸酸的味道
接下來湧來一股嗆辣的強力後勁!!! (哈哈我很努力的想形容)
吃下第一口的時候,都覺得鼻子再冒煙 = =
可以想像它的後勁有多強了吧!!!
可是這道料理的辣不會讓人覺得不舒服
反而會令人再來一口的f,越吃越順口 XD
可是因為真的太辣了,所以跟葛格交換,
後來,突然發現一口辣味義大利麵,在一口干貝義大利麵真的是絕配!!!
差點說出:x!!!怎這麼好吃
鮭魚,烤的很剛好,基本上我對魚類沒什麼興趣(除了虱目魚)
所以這就交給葛格來形容啦 ^^
最後~~~重頭戲來啦
布朗尼(110)
各位,看看看
口水有沒有流出來了呢 :)
光看就都肚子餓了
據說冰淇淋是免費附的,所以只要點甜點都會附上冰淇淋,不用再另外加點
哈哈,要來吃之前
我就說我一定要吃這個!!!(其他主餐不吃沒關係 ^^)
布朗尼不會很甜,軟硬度剛剛好,
不過如果放太久的話會硬掉(SORRY,不小心脫口而出說他是巧克力餅乾哈)
簡直就是人間美味阿!!!
冰淇淋給的豪不吝嗇!!!
很大丸,兩個人吃剛剛好(當然如果主要是要吃冰淇淋就另當別論啦)
我們兩個沉浸在美食當中,竟然忘記照了附餐飲料!!!
不過沒關係,就是一般的紅茶跟柳橙汁而已:D
店家很好,因為時間的關係想把飲料外帶,店員還幫我們加滿
真的是揪甘心!!!
以後還要再來吃巧克力蛋糕(真的很推這裡的甜點啦!!!!)
fifi星期六不要去我們學校了啦,來南崁吃這義大利麵(笑)
哈哈哈哈哈哈哈
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