【南投美食】Bakery Guo Guo•菓菓烘焙貝果專賣店...💯💯💯
這次去南投,真的很幸運有吃到這間的貝果,其實這間也不是我找的店,是同行友人堅持想吃看看,不然我對貝果算很還好,不過真的很lucky,買到最後幾顆貝果,後面還來了很多組客人買不到,而且也很害羞的還被闆娘認出來...🤣
菓菓烘焙,這天去下午兩點開門,兩點10分左右到就賣完了,真的有點狂,而且他們家的吐司感覺也很好吃,但可措現在的被預訂一空,無法外帶回高雄...😌
照片中的冰心覆盆子可可,巧克力乳酪香味濃郁,搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬,而且完全不甜膩,貝果是軟Q又有嚼勁,冷藏過冰冰涼涼的口感,真的好吃到不行,害得很忌口的我立馬吃完它,這真的是很真材實料的貝果,難怪這麼快就可以完售,給它100分的讚也很ok的...💯💯💯💯
當然還有外帶了抹茶紅豆與紫薯地瓜,隔天早上吃該有抹味就有抹味,紅豆泥餡料也是不甜膩,好吃又很爽口,紫薯有包地瓜餡料,我挺愛這種有咬勁又很香Q的貝果口感,真的都想宅配來囤起來當早餐吃了...💕💕💕
有去南投埔里的你們,一定要去嘗嘗看這間好吃的菓菓烘焙,建議先預定,不然真的要賭運氣才買得到喔...🉐🉐🉐🉐
1️⃣冰心覆盆子可可 NTD 60
2️⃣抹茶紅豆 NTD 45
3️⃣紫薯地瓜 NTD 45
📍南投縣埔里鎮枇杷里九成街117巷24弄55號
(google搜尋菓菓烘焙比較好找)
⏰14:00-18:00 (售完為止)
🚷星期一到三公休
💁🏻♂️店家IG @bakeryguoguo
訂購請在FB 【Bakery Guo Guo 菓菓烘焙】私訊訂購喔
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【團購8/23-29】MamaLove法式果醬.慢烤燕麥.堅果
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好令人振奮的新品駕到!終於吃到讓大佑哥尬意的果醬了, 不過他這個嘴刁的還真是厲害, 一點頭就中, 這可是品質非常好的純手工果醬啊! 我們開的每一個口味都非常的好吃, 甜度適中, 香氣迷人之外, 滿滿的果粒阿~~
Mamalove的所有產品都是老闆娘親力親為純手工製作的, 從很多小細節可以看得出她的用心. 就從我收到果醬的當下, 發現每款果醬都標示著水果的產地就令我非常的感動, 從嘉義桑葚, 大湖豐香草莓, 埔里百香果, 彰化香蜜芭樂, 屏東金鑽鳳梨&愛文芒果, 到高雄大樹玉荷包. 一打開果醬之後就可以看到滿溢的果肉, 從頂部挖到底部, 再從底部挖上來都是果肉阿~ 建議一定要用湯匙來挖喔, 習慣用奶油刀抹果醬的....要改一下了, 不然你會挖不到果肉!
Mamalove的果醬不是果凍狀態的, 是比較流動性的, 老闆娘不加一滴水的製作, 也沒有特別添加黏著劑去增加濃稠感, 讓成品更好塗抹之外, 搭配優格或沙拉淋醬的效果會更好, 風味也更容易融合喔!
我家已經吃過的口味是: 經典草莓, 桑葚, 百香果鳳梨, 玉荷包, 芭樂. 尬的, 各有各的特色, 很難去評分耶! 好吃的果醬就非常百搭, 吐司或軟法, 可頌或貝果, 鬆餅或饅頭...啊唷威阿~ 就爽快的挖一匙來沾著吃, 非常的過癮呀!!
果醬入菜也是很特別的運用, 我用百香果鳳梨醬搭配咖哩粉&優格來醃雞翅, 也拿它來沾鹹松阪肉都很威耶! 感覺拿來調油醋沙拉醬也棒棒的!
《慢烤燕麥》
來人阿~ 慢烤燕麥一定包款全買了! 四種口味都不要錯過. 我在美國從來沒有買到這麼好吃的烤燕麥, 跑了好多間超市, 買了個大品牌, 超常遇到雷物的. 調味太甜, 口感不脆, 堅果不香, 椰子片搶味, 肉桂味太重...實在令人沮喪! 沒想到Mamalove的慢烤燕麥這麼厲害的好吃, 香酥脆之外, 非常微糖, 光是看成份就是非常健康營養. 老闆娘還很貼心的把堅果類都手工切細, 讓堅果跟燕麥可以均勻的分布, 一口咬下可以很平均的吃到燕麥與堅果. 甜度的來源都是老闆娘親自熬煮的焦糖與黑糖蜜喔 .
慢烤燕麥有四種口味:
⊕ 蜂蜜燕麥:孩子最喜歡之一, 有滿滿的燕麥與堅果顆粒之外, 還加了蔓越莓乾, 青葡萄乾, 藍莓乾, 與糙米球. 屬於有Q感且香甜可口的一個口味.
⊕ 抹茶紅豆:完全是媽媽的菜, 口味非常的熟女. 因為非常微糖, 還吃的到抹茶淡淡的甘苦味. 紅豆是特別烤過之後打成紅豆粉, 與抹茶粉均勻的混和在燕麥與堅果的表面. 非常日式的口味.
⊕ 黑糖桂圓:喔~台味!一邊咬一邊想起黑糖桂圓蛋糕..我的媽呀~竟然可以把桂圓乾跟燕麥做搭配也太厲害了吧!吃起來莫名的感覺"養生".
⊕ 巧克力榛果:孩子最愛款之二, 簡直就是金莎微糖版的燕麥片啊! 與其他三款口味相比, 多了榛果顆粒, 簡直就是天作之合天賜良緣的組合啊!
慢烤燕麥可以單吃, 搭配優格, 牛奶, 甜粥品, 或是放在沙拉上增添口感都非常棒喔!
《養生堅果》
堅果類也是無調味低溫烘烤的. 種類很多, 大家可以自由選擇. 我必推椰棗. 除了一般常見的夾核桃之外, 還有夾夏威夷豆的選擇. 而且椰棗好大一顆~每一顆平均都在4公分左右耶! 每顆椰棗都夾兩顆核桃 & 兩顆夏威夷豆耶! 吃起來超滿足的. 而且Mamalove的椰棗烘的夠乾, 搭配脆脆的堅果口感很棒. 我之前吃過濕黏的椰棗, 搞的堅果也不脆口了.
蔬菜糙米球也是非常特別, 老闆娘有特別加在蜂蜜燕麥裡面, 我女兒很喜歡挑起來吃. 它是無添加無調味喔, 所有顏色都是天然的蔬菜食材與糙米製成, 很適合小孩子當零食吃. 除了搭配優格, 牛奶之外, 撒在濃湯上面也很有畫龍點睛的效果.
<出貨時間> 開團期間隨時出貨. 預計結團後10天內出貨完畢.
<客服聯繫> 上班時間為週一~週五 9:30~18:30
客服專線:02-8752-5746
客服信箱:service@mamalove.tw
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📌重點心得
▪️ 三款戚風蛋糕都非常香純美味,純四葉草牛奶製作,不加一滴水,無可挑惕的美味。戚風蛋糕為7吋 (直徑 18公分),才賣150元,#CP值超高
▪️ #個人最愛生巧克力蛋糕 ,因為可吃到濃郁苦甜的巧克力豆,配上棉柔蛋糕,超級搭,
▪️ 原味戚風蛋糕,有加香草泡的牛奶做的,因此口感比一般戚風蛋糕Q彈,淡淡的香草香特別迷人,大人小孩都會愛
▪️ 伯爵茶蛋糕使用阿薩姆和伯爵、錫蘭,互相搭配製作,最後在淋香濃煉乳,整體風味像大家熱愛的奶茶,根本是宅在家必買的下午茶甜點
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🍴 香草騎士巧克力工坊
📍 南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
☎️ 04-9299-2276
⏰ 10:00~18:00
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