『城市小農栽培組香草花園 限量新品上市㊙️』
怕大家沒follow到前幾天限時動態
現在新品上市與種植分享都會以限動搶先曝光
因為許多小農敲碗期待的特殊香草來了 再來小小公告一次
新款香草-紅脈酸膜與魚腥草 都是外面少見品項 數量不多 售完即止🏃♀️
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#還有敲碗什麼品項快私訊我們
🔸紅脈酸膜
葉面上勾勒著鮮紅色葉脈與葉柄,含有豐富的維生素C、B群、鈣、鉀、鎂、少量的磷,不建議大量食用,因葉片中含有較高的草酸,攝取過多會引起胃部刺激
嫩葉帶有檸檬香氣與強烈酸味,適合料理擺盤、各式沙拉料理、三明治、煮湯
🔸魚腥草
略帶魚腥味的一種草本植物,它的根、莖、葉、花都能食用,日本人稱為「十藥」,並且被認為是「草藥之王」
多數人會涼拌或熱炒,也有人會用魚腥草煮水、熬湯。生吃入口時會有腥味,煮熟便可將腥味消除
城市小農栽培組香草花園 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的精選貼文
《帶你認識萬用香草之一 維納斯的眼淚-百里香🌿》
對於種植百里香的難易度,總有正反兩面的說法🗣
植栽新手的你👨🌾👩🌾,是不是就容易猶豫放棄呢?
千萬不要就此放棄,以下農編就要告訴你2個栽種要點
希望你掌握住後,也能讓百里香長得頭好壯壯喔!
❗️喜好空氣涼爽,日照多多☀️
百里香喜歡溫暖氣候,除夏季氣候炎熱潮濕,需特別移置陽台陰涼處,並保持半日照外,其他時候都需要陽光充足照射,光照不足會徒長。
❗️澆水掌握土乾澆水🚿
百里香耐乾不耐濕,使用泥炭土種植時,需多使用樹皮、珍珠石增加排水性,澆水時須避免盆栽積水,導致爛根。
當然平時也要適當✂️修剪枝葉以利保持通風,夏季時注意不施肥,採收下來的百里香,也可乾燥存放,入菜時🍕也有另種風味喔!
影片來源>>https://www.youtube.com/watch?v=gM3dnvpM2FM
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愛吃更愛種‧城市小農栽培組-香草花園
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單買也很棒‧香草種苗
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城市小農栽培組香草花園 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最讚貼文
「戈登主廚教你三分鐘 做簡單又好吃的牛排🍖」
不瞞大家,農編其實是戈登主廚👨🍳的粉絲,今天就跟大家分享如何利用百里香做出畫龍點睛的牛排吧!
料理時使用新鮮香草🌿,一定比乾燥起來的風味更棒,因此建議大家平時就可以在家種植。
冬天❄️也正是適合種植香草的時期,新手嘗試,也不容易失敗喔!
影片來源>>https://www.youtube.com/watch?v=kWRgZVZ0ExI
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聖誕特惠‧城市小農栽培組-香草花園
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