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講廣東話的香港人,應該自然會識哂全部。但看到文字解釋,還是第一次 (有時台灣同事問一些廣東話的意思,我也解釋到九唔搭八的,來源也不知道。哈)
廣東俗語典故
一)留返拜山先講
情景:若有人不停嘴的說些你不感興趣的內容,你想叫他閉嘴。
我而家唔得閒聽你講嘢,有嘢留返拜山先講啦。
——時間很趕,有什麼以後再說吧。
解釋:傳說是拜山時說話百無禁忌,什麼都可以講,所以有〔有嘢留返拜山先講〕的說法。字面解釋是〔有什麼話留到清明祭祖時再說〕,但實際上是“不想聽你說,你要說就在拜山時自己說個夠”的意思。
二)掂過碌蔗
情景:描述一種非常順利的情況。
新年一過,就又升職加薪又揾到女朋友,今年運程掂過碌蔗。
——新年一過,就又升職加薪又找到女朋友,運程好得不得了。
解釋:甘蔗很直(粵語的〔掂〕有直的意思),也很甜(粵語〔甜〕、〔掂〕近音),因此甘蔗很〔掂〕。若比甘蔗還〔掂〕,那就確實很順口了。
三)冇咁大個頭唔好帶咁大頂帽
情景:責怪別人不自量力。
月薪得三千文就學人供車供樓,冇咁大個頭就唔好帶咁大頂帽。
——月薪只有三千元就學人家供車供樓,沒有這樣的能力就不應該勉強。
解釋:若戴上一頂比自己的頭大得多的帽子,就會不合襯,而且戴得很辛苦,這句俗語是一個生動的比喻。另外,〔學人……〕在粵語中很常用,也是指責別人做了本不合適做的事,如〔學人拍拖〕、〔學人食煙〕。
四)行路唔帶眼
情景:青年人撞倒老人身上,老人責怪他不小心。
後生仔,乜你行路唔帶眼口架。
解釋:普通話都有〔走路不帶眼〕的說法。這裡要說的是粵語中〔行〕跟〔走〕的區別,〔行〕就是正常速度的走路,而〔走〕就是接近跑步的快步前進。清楚這點就容易明白〔未學行先學走〕的意思了。
五)扮嘢
情景:椓穿別人的假面目。
唔使扮嘢喇,我唔會再信你。
——不要裝模作樣了,我不會再信你。
我最憎人扮嘢。
——我最討厭別人裝蒜。
解釋:〔嘢〕是東西,但所謂〔扮嘢〕,並不是扮東西,而是裝作處於某一種狀態,如扮窮、扮斯文、扮好學……當然,有時〔扮嘢〕也指扮人,某電視綜藝節目就有一個〔扮嘢環節〕,專門模仿明星和其他名人。普通話中的〔裝蒜〕與〔扮嘢〕幾乎完全對應。
六)嗱嗱聲
情景:老闆吩咐下屬趕工。
阿儀,嗱嗱聲同我打呢份快勞出嚟。
——阿儀,趕緊幫我打這份文件出來。
解釋:很多個形如〔××聲〕的詞都表示迅速,如〔含含聲〕、〔雪雪聲〕等,此外例句還可以用〔嗱嗱臨〕代替,意思相同。〔快勞〕是英文單詞file 的譯音。
七)唔好嘈
情景:叫別人安靜,不要嘈鬧。
我睇緊書,你哋唔好嘈天巴閉啦!
——我正在看書,你們別在那裡吵鬧!
解釋:〔嘈吵〕一詞,粵語取前字〔嘈〕,普通話取後字〔吵〕,實際上表示相同意思。〔嘈天巴閉〕、〔嘈嘈閉〕、〔嘈生曬〕意思都差不多,核心都在於一個〔嘈〕字。當然,也可以直接說〔你哋靜啲啦!〕
八)開胃
說明:且看粵語詞〔開胃〕的兩種用法。
我今餐好開胃,食咗三碗飯。
——我這頓飯胃口很好,吃了三碗飯。
幾十萬就想買呢區嘅樓?你真係開胃!
——區區幾十萬就想在這一區買房?你倒想得美!
解釋:兩個〔開胃〕意思不同,前句指胃口好,是這個詞本來的意思;後句的〔開胃〕由本來意思引申而來,形容某些人的過分要求或理想,帶有一些職責或不滿的意味。
九)批個頭落嚟畀你當凳坐
情景:堅信自己的判斷。
如果中國隊今次入到世界盃決賽週,我批個頭落嚟畀你當凳坐!
——要是中國隊這次能衝出亞洲進入世界盃決賽週,我把頭割下來讓你坐!
解釋:〔批〕,在粵語中是〔切、削〕的意思,例如〔批蘋果〕。有膽量用自己的頭來打賭,證明說話者必定對自己的判斷很有信心。
十)跟你姓
情景:堅信自己的判斷,因而發誓。
如果佢入到呢次面試,我就跟佢姓/我就乜都得/我就切!
——若他竟然可以進入面試,我就跟他的姓/叫我幹啥也行/我就自宮!
解釋:這種表達,通常前句是一個假設句式,而且在說話者心目中,這個假設條件是不可能成立的。上面所講的〔切〕,實際上是〔切除某重要器官〕的簡寫,粵語中常常用一個〔切〕字代替。
十一)相嗌唔好口
情景:別人吵架時,勸籲別人停止爭吵。
大家一人少句啦,相嗌唔好口啊。
——大家別再吵了,吵架對大家都沒好處。
解釋:所謂〔一人少句〕,就是〔每個人都少說一句〕,就是叫大家停口。而〔相嗌〕,就是相互〔嗌交(吵架)〕。
十二)出少句聲當幫忙
情景:希望吵架的其中一方不要再出聲挑起矛盾。
你唔好再同佢嘈喇,出少句聲當幫忙啦。
——你就當幫我個忙,少說兩句吧。
解釋:吵架要出聲說話,〔出少句聲〕也就是〔停口〕的另一種表達了。粵語中表示爭吵的詞有很多,例如〔嘈〕、〔嗌交〕、〔嗌霎〕、〔鬧交〕等。
十三)留返啖氣暖下肚
情景:不屑於與對方爭吵。
同佢嘈都嘥氣啦,不如留返啖氣暖下肚。
——跟他爭吵完全沒意義,還不如省口氣。
解釋:這是一個生動的表達,說明與對方爭吵的價值還不如自己肚內的一口暖氣。與其〔嘥(浪費)氣〕,還不如〔留返啖氣〕。
十四)怕咗你先怕米貴
情景:被某人長時間纏繞後,對其表示無奈和厭煩。
我怕咗你先怕米貴,最後幫埋你呢次,以後唔好再嚟煩我!
——我算是怕了你,最好幫你這次忙,以後別再煩我!
解釋:米是生活必需品,人們固然害怕米價升高,但若害怕某人的程度甚於害怕米貴,那就說明他很可怕了。〔先〕是〔才〕的意思。
十五)孻仔拉心肝
說明:要表達〔最小的兒子最得疼愛〕,粵語有一句獨特的俗語。
偉仔喺屋企排最細,所謂〔孻仔拉心肝〕,阿媽最惜嘅就係佢。
——小偉在家裡排行最小,所謂〔最小的兒子最親〕,媽媽最疼的就是他。
偉仔乜都肯同我哋講口架,孻仔拉心肝吖嘛。
——小偉什麼都跟我們說的,最小的兒子最貼心嘛。
解釋:完整版本是〔孻仔拉心肝,孻女拉五臟〕,但通常只講前半部分。〔孻〕在粵語中是指最後的一個,如孻女、孻叔、孻屘〔mei1〕,而〔拉心肝〕則表示心肝相連(貼心)。由於〔孻〕、〔拉〕同音,因此很多人會錯寫成〔拉仔拉心肝〕。
十六)生骨大頭菜
說明:形容寵壞了的孩子,粵語也有獨特的俗語去表達。
呢個細路真係生骨大頭菜,屋企所有大人都遷就曬佢。
——這小孩真的被嚴重寵壞了,家裡所有大人都遷就他。
解釋:大頭菜的菜莖是軟的,那些種壞了的,手感就會很硬,就叫〔生骨〕。粵語裡面,〔種〕〔縱〕同音,所以生骨大頭菜形容被縱壞(慣壞)了而品行不佳的孩子。有時也可以講〔生曬骨〕,如:〔你個皇帝仔縱到生曬骨,冇得教口架喇。〕
十七)擺上臺
說明:若不滿被人推出來當出頭鳥,可以如何表達呢?
呢個項目我根本就唔清楚,你而家話我係負責人,即係擺我上臺啫。
——這個項目我根本不清楚,你現在說我是負責人,不是分明想陷害我嗎?
解釋:所謂〔擺上臺〕,就是〔擺上檯面〕,顧名思義就是把某人推到前面來當箭靶,包含〔陷害〕的意思。又例如:國足嗰兩個鬼佬教練都係畀足協擺上臺嘅(兩位洋教練都是足協的替死鬼)。
十八)放飛機
說明:說好了去做,又不去做而令人受欺騙的行為,粵語又叫〔放飛機〕。
你咁早返嘅?唔係約咗阿雲踢波咩?
——你怎麼這麼早回來?不是約了阿雲踢球嗎?
B:唔好提喇,佢又放飛機!
——不要提了,他又爽約!
如果你今次再放我飛機,以後朋友都冇得做!
——要是你這次再失約,以後連朋友也不做了!
解釋:〔放飛機〕相當於〔爽約〕。在〔放〕和〔飛機〕之間,可以加上被〔放飛機〕的受害對象,如〔放佢飛機〕、〔放老世飛機〕等。
十九)大頭佛
說明:闖禍或惹出了麻煩事,有種生動的講法叫〔搞出個大頭佛〕。
嗰單拆遷工程本來話系想改造舊城區,點知搞出個大頭佛。
——那項工程本來說是想改造舊城區,哪知搞成一團糟。
特首唔易做,派生果金都差啲派出個大頭佛。
——特首不易當,派老年津貼都差點出亂子。
解釋:〔大頭佛〕源於舞獅習俗,由於後面常跟著一大幫敲鑼打鼓的人,因此被比喻為一堆麻煩事。〔大頭佛〕除了可以〔搞〕出來,有時也可以跟其它動詞,如上面的〔派〕。此外,也可用〔搞到一鑊泡〕這個近義詞替換。
二十)七國咁亂
說明:以下對話示範了粵語中表達〔亂〕的意思的一種生動說法。
A:我想去你間新屋參觀下。
——我想到你的新居參觀一下。
而家重裝修緊,入面七國咁亂,你都係遲啲先嚟啦。
——現在還在裝修,亂糟糟的,你還是遲點再來吧。
解釋:俗語〔七國〕是指戰國時的七國亂勢,〔七國咁亂〕就是亂得一塌糊塗。粵語詞彙豐富,意義相近的還有〔立立亂〕、〔亂曬坑〕、〔亂曬龍〕等詞,可以交替使用。
二十一)你鋪話法
說明:不同意別人說的話,有時還可以用以下這種方式。
而家嘅汽油都係之前高價入返嚟嘅,所以唔應該降價。
——現在的汽油都是(汽油公司)以前高價買回來的,所以現在不應該降價。
你鋪話法(吖)!噉以前低價買入嘅汽油又唔見低價賣返畀消費者?
——你的說法很有問題,那以前低價買進的汽油怎麼又不低價賣給消費者?
解釋:〔你鋪話法〕實際上是〔你鋪話法要戒喇〕的省略形式,用於完全否定對方的觀點,意思是〔你這種說法不對〕或〔你不能這樣說〕。加上〔吖〕後,否定語氣更強烈。
二十二)話齋
說明:上期說過否定別人的觀點的方法,這次講一下如何讚同並引用別人的觀點。
學你話齋,做人最緊要開開心心。
——就如你說的,做人最重要是開開心心。
正如蔡生話齋,錢系買唔到健康嘅,所以你揾錢之餘都要注意身體。
——正如蔡先生說的,錢是買不到健康的,所以你掙錢的同時也要注意身體。
解釋:由於〔話齋〕通常是引用別人的話或觀點,所以前面往往搭配〔學〕、〔正如〕等詞。注意在上面第二句中,〔所以〕後面的分句並非引用的內容,是說話者自己的意見。〔話齋〕還有個近義詞叫〔話事偈[gai2]〕,不過現在用的人已不多。
二十三)事急馬行田
說明:危急形勢下採用非常規的應對辦法,可謂〔事急馬行田〕。
甲:司機,我老婆就生得喇,唔該開快啲啦!
——司機,我妻子快生產了,請開快點吧!
乙:老世,前面紅燈啊,阿Sir 會抄牌口架。
——老闆,前面是紅燈,員警會抄牌的。
甲:照衝過去啦,事急馬行田啊,有咩後果我負責!
——照衝過去吧,事情來得緊急,沒辦法了,我負責一切後果。
解釋:〔事急馬行田〕源自象棋,指形勢危急時馬走田字,而不按規矩走日子。〔生得〕,粵語又叫〔蘇得〕,都是〔可以生〕的意思。類似的用法還有〔走得〕、〔食得〕等。
二十四)擺明車馬
說明:形容顯而易見的事情,可用〔擺明車馬〕,或其簡化形式〔擺明〕。
你上司喺呢個時候安排你出差,擺明(車馬)系唔想你接手玉嬌嗰單官司。
——你上司這個時候安排你出差,顯然是不想讓你接手玉嬌那樁官司。
嗰個乜乜委又開聽證會,擺明(車馬)又準備調高油價。
——那個什麼委又開聽證會,看來又要調高油價了。
解釋:這個俗語中,〔車〕讀〔居〕音,而不讀〔ce1〕音。〔乜乜〕,相當於〔什麼什麼〕、〔所謂的什麼〕,帶有一種不屑的感情。〔擺明〕,有近義詞〔明框〕,如〔佢明框呃你(他顯然是騙你)〕。
二十五)食人隻車
說明:若覺得對方要求過分,貪得無厭,就可以對他使用這句俗語。
兩個爛鬼獸頭銅像賣到成億文,食人隻車咩!
——兩個破獸首銅像賣到上億元,太離譜了!
甲:你快啲陪返部新電腦畀我!
——你快點賠我一台新電腦!
乙:嘩!我整爛你個鼠標,你要我賠成部電腦畀你,想食咗我隻車啊?
——哇!我弄壞你的滑鼠,你要我賠你一整台電腦,這不是搶嗎?
解釋:這個俗語也是出自象棋,所以〔車〕也是讀〔居〕,其中的〔人〕字可以替換成第一人稱的〔我〕。意思和用法相近的表達方式還有〔你唔好去搶?〕、〔想攞命咩!〕等。
二十六)車大奅
說明:〔說大話〕在粵語中有一個特別的俗語,氣勢上比〔吹牛〕更厲害。
甲:禽晚我去咗志雲個飯局。
——昨晚我去了志雲的飯局。
乙:你唔好車大奅啦,志雲今朝先從英國返嚟。
——你別胡扯了,志雲今早才從英國回來。
阿女,以後唔好同振聰交往咁多,呢個人專車大奅,信唔過嘅。
——女兒,以後別跟振聰交往太多,這個人專會吹牛,信不過的。
解釋:很多人寫成〔車大砲〕,其實本字為〔扯大奅〕,不過現在〔車〕已衍生出〔胡亂說話〕的意思了,類似北方話的“侃”,例如〔車天車地〕,因此寫成〔車大奅〕也可。
二十七)執笠
情景:早一段時間,時時都聽到有企業倒閉的消息,“倒閉”,粵語叫“執笠”。
林伯間電視台長期蝕本,如果唔儘早改善經營策略,實聽執笠。
——林老先生的電視台長期虧本,要是不儘早改善經營策略,就等著倒閉。
以前呢度有間雲吞麵店,點解而家唔見咗?
——以前這兒有一件餛飩麵店,怎麼現在不見了?
B:最近市道唔好,上個月執咗笠啦。
——最近市道不好,上個月結業了。
解釋:〔執笠〕可加上一些時態助詞,如〔咗〕、〔緊〕,如〔執咗笠〕,有時亦省略成〔執咗〕。〔實聽〕,有〔必定會、早晚會〕的意思,又如〔噉打法實聽輸波(這樣打下去準會輸球)〕。
二十八)弊傢夥&大鑊
說明:形容很糟糕的情況,有多種表達方式。
弊傢夥,唔記得帶鎖匙添!
——糟了!忘記了帶鑰匙!
唔小心刪咗成個文件夾,今次大鑊喇!
——不小心把整個文件夾都刪了,這次問題可大了!
解釋:在一般情況下,兩詞可以互換,但也有微小差別,〔弊傢夥〕一般指特發的情況,而〔大鑊〕主要強調事件的嚴重性,不一定是特發,例如〔我隻腳好大鑊,韌帶撕裂〕一句,則不可換成〔弊傢夥〕。粵語的〔弊〕本身就是糟糕的意思,由它衍生出的另外幾個相似的俗語:〔弊一弊都冇咁弊〕、〔弊家了(liao1)〕、〔弊曬〕。
二十九)同人唔同命
說明:〔同人唔同命〕形容人之間命運際遇的不同,往往包含一種無奈感嘆的情緒。
甲:人又叫澤楷,我又叫澤楷,點解人哋老竇有幾百億身家,我老竇就得幾百文一個月嘅退休金?
——別人叫澤楷,我也叫澤楷,為什麼別人的老爸有幾百億身家,我老爸卻只有一個月幾百塊錢的退休金?
乙:呢地啲咪叫“同人唔同命”囉。
——這就叫“同人不同命”嘛。
解釋:首句的〔人〕是〔人哋〕的簡寫,表示〔別人〕的意思,如〔人有我有〕、〔人不犯我我不犯人〕。〔同人唔同命〕還有押韻的下句〔同遮唔同柄〕,人的命運各不相同,正如同樣是傘,傘的把也各不相同。
三十)買棺材唔知埞
說明:形容別人的行為將會引起很大危險,而他本人卻意識不到,可以用這句俗語。
天雨路滑又大霧,你重開到成百公里時速,係咪買棺材唔知埞?
——天下雨,路濕滑,霧又大,你還開到上百公里的時速,你不怕死嗎?
明知呢條巷多賊仔,佢重夠膽死一個人帶住十幾萬現金行入去,真係買棺材唔知埞。
——明知道這條巷多賊,他還膽敢一個人帶著幾十萬現金走進去,真的不知死活。
解釋:〔埞〕是〔地方〕,到哪裡買棺材也不知道,就是對死一點觀念都沒有,也就是粵語所說的〔唔知死〕。〔夠膽死〕中的〔死〕字沒有特別意思,純粹加強語氣,相當於〔竟然夠膽……〕。
三十一)唔知個×字點寫
說明:與上期俗語意思相同的有〔唔知個死字點寫〕,引申開去其它意思,就是〔唔知個×字點寫〕。
你個衰仔,擒到咁高,係咪唔知個死字點寫?
——你這不聽話的傢夥,爬到那麼高的地方,是不是不怕死?
嗰個芙碌姐姐,成日擺自己啲三級相上網,都唔知個醜字點寫嘅。
——那個芙碌姐姐,老是擺自己的艷照上網,連什麼叫羞恥都不知道。
解釋:唔知個×字點寫,相當於〔不怕×”或“不會×〕,如〔唔知個輸字點寫(贏定了)〕,〔唔知個驚字點寫(絲毫不害怕)〕。〔擒〕是指用手腳一齊攀爬,如〔擒牆〕、〔擒高擒低〕。
三十二)得個吉
說明:〔得個吉〕就是〔一場空〕的意思,形容希望落空。
嗰日去咗六間公司見工,結果搞咗成日得個吉,一份都見唔成。
——那天到過六間公司求職,結果白廢一整天,一份工都找不成。
今晚等流星雨等咗成晚,點知得個吉,半粒流星都見唔到,流鶯就見到幾隻。
——今晚等了一整晚的流星雨,誰知道希望落空,半顆流星都見不到,流鶯倒見到幾隻。
解釋:由於粵語〔空〕、〔兇〕同音不吉利,所以〔得場空〕便避諱成〔得個吉〕。〔成〕強調一個整體,如〔成晚〕、〔成身〕、〔成個國家〕。
三十三)得個×字
說明:〔得個〕之後不單單可以接〔吉〕字,還可以接上各種各樣的〔字〕。
東亞嘅日本,韓國,朝鮮都入咗南非世界盃決賽週,而我哋嗰班“大牌”國腳,到時就淨係得個睇字。
——東亞的日、韓、朝都進了南非世界盃決賽週,而我們那幫“大牌”國腳,到時候就只有看的份兒。
車展有咩好去?嗰啲車你又買唔起,得個恨字。
——車展有什麼好去的?那些車你又買不起,只有羨慕的份兒。
解釋:〔得個×字〕的×往往是動詞,〔得個〕就是〔只能〕,〔只有……的份〕,又如〔得個講〕、〔得個做〕。〔恨〕,除了〔痛恨〕,在粵語裡頭還有〔非常想得到〕、〔渴望〕的意思,如〔恨嫁〕、〔好恨食榴蓮〕。
三十四)系噉意
說明:為了應付某些事情而做個樣子,粵語叫〔系噉意〕。
外母煮嘅餸好難食,我係噉意扒咗兩啖飯就算數。
——丈母娘做的菜很難吃,我隨便吃了兩口飯應酬過去。
新年大頭,系噉意畀封利市你!
——新年好日字,給個紅包你,意思意思。
解釋:在〔系噉意〕中,〔意〕要轉調讀成〔椅〕。〔算數〕並非指算術,而是“罷了,算了”的意思,例如〔我唔會就噉算數(我不會就此罷休)〕。
三十五)話之你
說明:〔話知你〕表示對某事漠不關心的態度,意思是〔管你那麼多〕。
甲:我又失戀啊!——我又失戀了!
乙:話之你,唔好嘈住我上網!
——才不關我的事,別打擾我上網!
邊個犯咗法都要受到製裁,話之佢系乜嘢高官有錢佬。
——誰犯了法都要受到製裁,不管他是什麼高官或有錢人。
解釋:視乎說話的對象,可用〔話之你〕(第二人稱)或〔話之佢〕(第三人稱)。此外,〔話之你/佢〕也可以引出條件句,相當於〔不管、無論〕的意思,如上面最後一句。
三十六)十劃未有一撇
說明:俗語〔十劃未有一撇〕比喻事情才剛剛開始,毫無眉目。
甲:聽講你準備開公司喎,開業嗰日記住叫埋我。
——聽說你準備開公司,開業那天記得叫上我。
乙:到時先算啦,而家十劃未有一撇。
——到時再算吧,現在離成事還很遙遠。
解釋:〔劃〕是指〔筆劃〕,此俗語本來叫〔十字未有一撇〕,以前練寫字,一般從橫、豎開始,因此很多人選〔十〕字來寫。當練了很長時間,還僅僅是寫了橫、豎,未開始寫〔撇〕,因此〔十字未有一撇〕比喻事情剛剛開始,以後要做的事還很多。
三十七)水蛇春咁長
解釋:形容事物過長而令人生厭,可用俗語〔水蛇春咁長〕。
甲:得閒就嚟我個微博睇睇,呢個系網址。
——有空就來我的微博看看,這是網址。
乙:個網址水蛇春咁長,邊記得住啊?
——網址這麼長,哪記得住?
嗰個領導講話水蛇春咁長,有成半人瞓著咗。
——那領導說話又長又悶,有過半人都睡著了。
解釋:〔卵〕在粵語叫做〔春〕,據說水蛇的卵連成一條相當長,所以〔水蛇春咁長〕比喻冗長且令人生厭的東西,有時可用〔又長又臭〕代替。
三十八)一匹布咁長
解釋:若某件事情說來話長,非三言兩語講得清楚,可用〔一匹布咁長〕形容。
甲:點解明哥同鵬仔咁大仇口嘅?
——為什麼明哥跟鵬仔結了這麼大的怨?
乙:講起就一匹布咁長喇。
——說來就話長。
解釋:〔水蛇春咁長〕與〔一匹布咁長/成匹布咁長〕都有〔長〕的意思,但前者指單一簡單事情的冗長,而後者指牽涉的事情多或關係複雜,兩者不可相互取代。
三十九)攞命
說明:在〔酒後駕車會攞命〕中,〔攞命〕取其本意〔奪命〕,除此之外,還有其它意思。
Beyond 嘅《情人》呢首歌,有幾句歌詞好攞命。
——Beyond 的《情人》這首歌,有幾句歌詞很令人動容之極。
攞命咯!要喺三十幾度高溫之下排幾個鐘隊先入得場。——真要命!要在三十多度高溫下排幾個小時的隊才能進場。
解釋:這裡〔攞命〕大致表示〔要命,讓人接受不了〕的意思,但可分別表示好的事情(第一句)和不好的事情(第二句),現在也有人以〔攞膽〕代替〔攞命〕。
四十)攞景定贈慶
說明:當責怪別人在某些場合做出一些事使人難堪,就會用到“攞景定贈慶”。
阿麗啱啱失戀,你兩個就喺佢面前曬恩愛,攞景定贈慶啊?
——阿麗剛失戀,你們倆就當她面表現得如此恩愛,這不是故意讓她難受嗎?
阿爺個展覽會開張大吉,寒少就大講隔籬間幼兒園嘅劈人事件,都唔知佢攞景定贈慶。
——爺爺的展覽會剛開張,寒少就大談隔壁幼兒園的砍人事件,分明是讓爺爺難堪。
解釋:〔攞景定贈慶〕這句話用於製止不適當的行為,其中〔攞景〕是有意作秀,〔贈慶〕是湊熱鬧,這兩種行為有時會引起其他人的不快。〔曬〕有〔炫耀、擺顯〕之意,如〔曬命〕、〔曬身家〕等。
四十一)打醒十二分精神
說明:表示〔格外留神,特別小心〕,可用〔打醒十二分精神〕。
呢段路成日出事,你要打醒十二分精神摣車。
——這段路總是出事,你要非常小心開車。
搭車嘅時候一定要打醒十二分精神,隨時有賊仔伸手落你個袋。
——乘車的時候一定要格外留神,隨時有小偷把手伸進你的口袋。
解釋:十分已經是滿分,十二分就是超過滿分,強調要全神貫注,不能有半分走神。〔搭車〕與〔坐車〕的區別就是前者不一定有位坐,因此對於站著〔搭車〕的人更要〔打醒十二分精神〕防賊。
四十二)甩底
說明:因某人的變故而破壞定好的計劃或約定的事情,則可形容該人〔甩底〕。
林書記應承搞我個仔入重點學校讀書,點知最後甩底。
——林書記答應搞我兒子進重點學校讀書,誰知最後沒有幫忙。
為咗唔甩你底,我推曬今日所有約會。
——為了不失約於你,我推掉今天所有的約會。
解釋:瓦鍋一旦發生甩底(底部脫落)意外,裡面煮好的食物都浪費了,因此〔甩底〕比喻原來的計劃全盤打亂,意思近似〔放飛機〕,但“甩底”帶有一定客觀因素,且未必是指赴約,意思更廣泛。
四十三)一句講曬
說明:當說完一番話之後,可用〔一句講曬〕引出中心論點或核心問題。
一句講曬,你肯唔肯幫我?
——說白了,你肯不肯幫我?
我講咗咁多,一句講曬,都係唔想你畀人呃。
——我說了那麼多,無非是不希望你被人欺騙。
解釋:〔一句講曬〕是插入語,根據對話上下文可譯成不同的書面表達方式,例如〔總而言之〕、〔一言以蔽之〕、〔一句話〕、〔說白了〕,等等,跟在其後的都是〔一句話就講完〕的總結性內容。
文:九唔搭八.2011年2月23日
擸雜舊書攤。廣東話資料館
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01:20 谷辰第一個賣點
01:25 THE SALFEE BAR
01:47 谷辰設施
01:58 谷辰吃喝價位
02:08 點解叫SALFEE
02:28 谷辰第二個賣點
02:40 米角(Kome Korner)
03:07 米角和THE SALFEE BAR營業時間
03:17 谷辰室內設計風格
04:13 金句三
04:17 谷辰第三個賣點
04:49 店內售賣什麼
05:11 跟HKTV mall比較價錢
05:43 日用品特別推介
05:55 「毛囊角化症」
06:15 食品推介
06:28 健康食品推介
06:54 用途廣泛
07:03 椰子油如何減肥
07:23 什麼叫「抗性澱粉」
07:55 日本手工啤酒推介
08:19 甜品推介
08:45 地址和交通
09:15 是咁的環節
#尖沙咀谷辰 #尖沙咀 #谷辰 #GuuSan #TST #日式百貨超市 #日式百貨 #日式超市 #驚安之殿堂 #HZentre #谷辰guusan
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
今日會為大家介紹一間位於尖沙咀中間道新的日式超市
它是恒基兆業旗下繼UNY之後,
成立一個新品牌日式精品生活雜貨店「谷辰GUU SAN」
非Jur 神,人家走高級路線,比尖沙咀AEON SUPERMARKET
和驚安更高檔,雖然我覺得它的價錢比前兩間超市貴
但我相信他們都一定有一班支持者
日式超市在香港越開越多,多多都有?同的捧場客
所以你們最好看到尾影片,
幫我用whatsapp Facebook分享給朋友
最緊要有得揀 ,格價不會眼坦坦
我知你們好鍾意聽”是咁的”環節, 那麼一定要看到最尾
今日我不會講十大必買,因為真的非我平日去開的超市
不過你們都應該看看這條片,
因為你若不看過價錢,你又何知將來買會平幾多呢
正如有人話愛過方知酒濃,睇我介紹不會捉蟲
雖然這裏非我平日去開的超市,
不過如果有朋友約我去尖沙咀我都會約這裏
因為個環境真好舒服,有凳坐
即使你不買飲食,坐久都沒人趕你走,
而且平過坐附近酒店coffee shop
事不宜遲,快看這裏有什麼買,Are u ready?
「谷辰」是全新一站式日式精品生活雜貨店,
劃分為3大區域,我覺得最吸睛就是THE SALFEE BAR
結合 salad bar 和 coffee shop 概念,
提供自家烘焙咖啡及每日九款富創意配搭的營養沙律,
有南美西瓜生菜沙律、椰香咖喱甘筍蝦仁沙律、
松露香草醬車輪粉沙律等,用料新鮮,
買完食物之後,可以坐在門口附近吧檯
設有充電位,坐著嘆下咖啡看書、玩電腦, 好文青
價錢跟starbucks差不多 ,由於這邊酒店較多
而且尖沙咀的茶餐廳亦買少見少,執得就執
所以是個好Chill的休閒地方
「Salfee」一字是由Salad與Coffee而來的
他們想營造一種有品味High-end 的感覺
同時亦是取材於Selfie這個字的諧音
作為店舖一個icon,instagrammable或IG-able
透過social media,令到顧客或店舖能夠做到
To see and To Be Seen
店舖第二個賣點就是米角(Kome Korner)
米角飯糰全由專業師傅親手捏製,嚴選健康營養食材,
以日本食材現場新鮮製作多款不同的健康手工飯糰便當,
100%採用日本米,提供日本最優質的珍珠米之一的
傳統秋田小町米、五穀米、黑米等不同有營選擇,
食落飯香十足,包裝簡潔精美,超有和式風味
亦有自家濃湯、野菜料理、宇治綠茶、京都茶葉產品等
米角和THE SALFEE BAR朝早八點半開始serve早餐
如果在附近上班的朋友就可以有多個選擇喇
店裏面除了設有吧檯之外,還有小corner旁邊
亦有些座位給你等人 ,旁邊有一幅和風小瀑布 ,
整間店舖的設計滲入絲絲的禪意,
建築素材用好多木質、竹的顏色物料等等天然素材
運用簡約線條、自然的氣氛, 營造一種簡約風格,
燈光配合色調單純、有協調性,揉合溫暖的自然光線
貨架不會密質質,營造廣闊的空間感,
背景音樂選擇柔和的演繹,這裹絕不會聽到洗腦歌
客人在店舖裏面的購物體驗,整體能重拾內心寧靜
畢竟禪最大目的, 就要做到內心自在, 清靜安穩的感覺
所謂“佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭,
人人有個靈山塔,好向靈山塔下修。
明就明,唔明就楊明!!!
這間店第三個部分就是沢屋 SAWAYA
主張出售零包裝或少包裝的營養食材、
還有日式精選雜貨、綠色健康果仁、
五穀雜糧、日式調味料等等,
客人更可以隨心選購所需要的分量,減少使用包裝,
提倡 Go Green,Stay Healthy的生活態度
他們亦有售三種頂級特色日本米,有禮盒包裝
中秋節送禮不一定買生果或月餅那麼行貨
這裏有一般日本生活百貨超市的新鮮蔬果、
健康零食、急凍和包裝食品、嬰兒用品、生活雜貨、
個人日用品,有些在其他日式百貨超市都有,
那我就不會重複講了,除非我覺得
它賣得比別店平又或外面找不到我就會介紹啦
像這個日本急凍室津全殼蠔, 乜乜tv mall賣緊105hkd
這裏賣83hkd, 每盒8隻。有兩種食法
1.將蠔(連盒)放入微波爐叮6分鐘即可食用!
2.將蠔解凍後!可以 蒸,燒烤, 火鍋....等!
室津蠔被日本人形容為海底的牛奶。厚大肥美,
蠔味十足。微微的海水味加上蠔身的鮮甜味道,
值得一試,日用品好多都在其他日式百貨有得賣
除了這個我覺得幾特別,出面好少見到
重曹手臂石鹼,可以去角質層,尤其是手臂有瘡瘡的人
手臂上的小紅點其實好大機會不是暗瘡,
反而是一種叫「毛囊角化症」的遺傳皮膚問題,
會令毛囊周圍細胞角質過度堆積, 亦可能代表營養不均,
身體缺乏鋅和維他命A,要多吃魚類、南瓜、蘋果等食物
這個井上烤小魚高湯即食粥, 特別鮮甜嘅
如果大家沒什胃口,又不想咁齋食白粥,
就可試試這個,22.9不算太貴, 大部分人都負擔得起
這個來自泰國的加康栢椰子
有機冷壓特級初榨椰子油710毫升
它以先進離心冷壓技術製作,
100%保留天然冷壓椰子油之營養
無精煉; 只帶有輕淡椰子味,
GMP是藥品生產之嚴格標準,
保證品質及質量優勝, 用途廣泛
在食用方面可以用作煮食油或 直接食用,
或混合飲品, 沙律, 米飯, 燕麥片或炒粉麵
椰子油可減肥, 一碗飯相當於約240卡路里,
根據美國《時代》雜誌Time Magazine報導,
煮飯的時候,把一茶匙的椰子油加入沸水中,
把米煮40分鐘,然後放進雪櫃12個小時,
進食時,再拿出來加熱,
這個煮法會令飯多了10倍的「抗性澱粉」。
原理是當飯剛煮熟的時候,當中的葡萄糖結構比較鬆散,
但是椰子油可以令飯的結構更加堅固,
加上當飯放涼之後,葡萄糖分子會重新排列,
再變成「抗性澱粉」,相對就減少了60%的卡路里。
其他用法可以潤膚, 按摩油, 驅蚊油,
防曬油,同埋當護髮素用,
這裏有個craft beer越前福井浪漫麥酒,
happy hour可以來買完之後在吧檯飲,好Chill㗎
泡沬細緻,碳酸口感幼滑,百份百以大麥釀造,
發酵後無進行過濾工序入樽,
保留釀造時帶出的獨有風味,
微微的苦澀餘韻更添層次感。味道豐富,酒質醇厚
這裏有幾款甜品都是好吃的,
像這個北海道抹茶紅豆班戟蛋糕
一盒有四件 ,甘香的班戟外層,
包著由北海道的牛奶,加上抹茶忌廉和紅豆,
班戟與忌廉層層重疊,滋味無窮。
北海道大地の歡泡芙,抹茶味,
純正北海道牛奶的濃醇內餡
加上宇治抹茶雪糕的口感, 徹徹底底融化你個心
谷辰位於尖沙咀中間道15號,全新商廈H ZENTRE地舖
佔地逾5,000平方呎,地鐵尖東站L1,
即郵政局斜對面或尖東站K出口、
尖沙咀站D1出口,及天星碼頭,
無論你乘搭什麼交通工具
或揸車來都好方便, 看完影片
記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留個表情符號以示支持呀,又來到是咁的環節喇
話說有一日我朋友阿成去了一個舊唐樓工作
工作完後, 他就搭?,想離開這棟大廈
你知道舊唐樓的?都運作較慢, 所以等得比較耐
終於等到喇, 一打開門, 就見到一個打扮得花姿招展
滿有自信的肥女人,阿成不以為然就行入?裹面
部?好靜, 因為只有他倆
說時遲那時快, 突然間傳來一個巨響,
不用問都知道發生什麼事啦,
但是?真的行得好慢才到地面
阿成已經好冇禮地用手掩住口鼻, 但終於都忍不住
.......睇片啦!!!
這世界竟有這種人, 記得幫我將影片分享給朋友呀, 88!
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請用片右下角調4K睇片。
#健康沙律#ココナッツオイル減量#日本のデザイン
H Zentre | [AEON SUPERMARKET]より高級な、和風デパートスーパーマーケット| Tsim Sha Tsui Gu Chen
本日は、ミドルロードにある新しい日本のスーパーマーケット、Tsim ShaTsuiをご紹介します。
UNYの後、ヘンダーソンランドの子会社です。
新ブランド和風ブティックライフスタイル食料品店「GuChenGUUSAN」を設立
それはJurの神ではありません、人々はTsim Sha Tsui AEONSUPERMARKETよりも優れた高度なルートを取ります
ヘジンガンは最初の2つのスーパーマーケットよりも値段が高いと思いますが、より高級です
しかし、私は彼らがサポーターのグループを持っている必要があると信じています
日本のスーパーマーケットは香港でますますオープンしていて、ますます多くのファンがいます
だからあなたは最後のビデオを見た方がいいです、
whatsappfacebookで友達と共有するのを手伝ってください
最も重要なことは選択をすることです、価格は率直ではありません
「はい」のリンクを聞きたいので、最後を見る必要があります
平日に開店するスーパーマーケットではないので、今日は必需品トップ10についてはお話しません。
しかし、皆さんはこのビデオを見る必要があります、
価格を読んでいない場合、価格がいくらになるかをどうやって知るのですか?
一部の人々がそれを愛したときにワインが強いことを知っていると言うように。
これは私のいつものスーパーマーケットではありませんが、
でも友達からチムシャツイに行くように言われたらここで予約します
環境がとても快適なので、座るスツールがあります
食べ物を買わなくても、長時間座っていても誰もあなたを追い払うことはありません。
そしてホテル近くのコーヒーショップ
それ以上の苦労なしに、ここで何を買うべきか見てください、あなたは準備ができていますか?
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解釋. 在地上挖好通風的土穴,再放上鐵鍋來炊飯。是軍隊野炊的一種方式。《三國演義》第六回:「方纔聚集殘兵,正欲埋鍋造飯,只聽得四圍喊聲,徐榮伏兵盡出。」. ... <看更多>
埋鍋造飯用法 在 埋鍋造飯的意思- 經驗知識 - 家常美食 的相關結果
1、成語解釋:在平地上挖灶安鍋做飯。用在生活中一般是指安家落户,過安穩平常的日子。 · 2、成語出處:清·黃世仲《洪秀全演義》第九回:“又見軍士捱了一夜,肚中料是飢餓, ... ... <看更多>