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人家常常說,早起的🐦鳥兒有蟲吃,這倒是真的,因為凱倫泰泰今天要介紹各位一個早上大約7️⃣️點就開始營業,只有當地人所知的跳蚤市場,和另一個只有平日營業的市場,都位於交通方便✅的曼谷市區,如果各位想把握您在曼谷的每一分,每一秒去探索,那您早上可以過來這邊走走晃晃,💕體驗一下當地生活。
這個跳蚤市場位於曼谷市中心的國立詩納卡寧威洛大學(Srinakharinwirot University)的校門口占地🏞️,簡稱為詩大(SWU),它也剛好再大家來曼谷幾乎都會到的阿索克 Asok鬧區,這所大學除了地點💯絕佳之外,跟皇家👑也都有密切合作的關係,因為皇家的詩琳通(拍貼)公主就是此校的校友❤️,所以大學的名聲在泰國是非常響亮的。
SWU 跳蚤市場規模雖然不大,但是足夠您消磨您早上的時間⏱️,它們的攤位非常的寬闊,加上校園的佔地又大,讓人逛起來是非常的舒適😍,又優閒,從民生用品,流行服飾👗,飾品,到小孩用品,應有盡有✅,甚至大學裡面的不同部門,也都會輪流在此擺攤位販賣他們的作品,是個或許您可以挖寶的好地方👍。
這所大學附近的生活機能只能說太優了👍,這裡的商家除了服務這裡面的大學生之外,這區域也是大量上班族👜所工作的地方,每到了早上就可以體驗到這邊街上的的繁忙,到了中午,就可以看到像蝗蟲過境般的景象😱,要吃飯或是逛街買東西,都不成問題💯,因為能想到的這邊全部都有。
凱倫泰泰常跟朋友跟讀者說☝️,個人自己😔不是很推薦Terminal 21的美食街,雖然它非常的便宜又有冷氣吹,但是老已走味☹️,變成觀光客的天下,如果今天您想要跳脫擠滿遊客的地方,並嚐到道地✅,平價✅,又美味✅的路邊攤,那SWU跳蚤市場跟周邊美食是您不能錯過的。
泰泰之所以會介紹這裡是因為除了本身的跳蚤市場之外☝️,位於大學的斜對面,大約9點過後,還有一個佔地很大的只有平日營業在地市場(Ruam Sab Market)😊😊,裡面也有許多攤販,真的是有吃不完😋😋的道地美食,排隊的道地咖啡小店☕,還有流行服飾等攤位等著大家去瞧瞧。
如果您打算去嚐嚐上一篇凱倫泰泰所介紹的坑洞粿條🍜,那您就更不能錯過這裡的跳蚤市場跟Ruam Sab Market,因為兩個市場都位於粿條店同個區域✅,都非常的方便抵達。
👉👉如果您錯過了超隱密,只有在地人知道的坑洞粿條,請參考: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2055771251147583&id=1738413192883392
⏰SWU跳蚤市場的營業時間只有平日的星期二跟星期四的早上07.00過後到大約下午13.00左右。
🌍Google Map 可以搜尋: Srinakharinwirot Flea Market
⏰位於SWU跳蚤市場對面的在地平日Ruam Sap市場的營業時間為平日星期一到五早上大約9.00-下午18.30
(大約14.00過後有些攤位會收攤,如果遇到上班族休假,這裡也是會跟著休息)。
🌍Google Map可以搜尋: Ruam Sab Market
🚇這個兩個市場可以很方便的坐MRT地鐵到Petchaburi站,往2️⃣️號出口方向出來後,過馬路到對街往回走,過橋後,左手邊會有一間👁眼科醫院,過了醫院後繼續直走就會遇到詩大的大門口,SWU跳蚤市場位於左手邊,Ruam Sap市場位於它的對面。
🗺️泰泰有畫個簡易地圖給各位做參考,請參考圖片🖼️。
📌所以泰泰會建議各位挑一個星期二或四的早上,大約早上8.00-9.00左右可以先到SWU跳蚤市場逛街🛍️,然後再輕鬆過個馬路到對面的市場去吃點道地美食😋,如果您也剛好住這附近,飯店剛好沒有預定早餐,那這個區域也完全可以滿足您的味蕾,坑洞粿條🍜也是個不錯的早餐選擇喔。
👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉,方便各位如果有來泰國玩時,可以輕鬆的點進照片,馬上了解如何抵達您想要到的地方,歡迎大家追蹤。😊
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈
Tip 1: SWU跳蚤市場和Ruam Sab市場的攤販是流動的☝️,有些並沒有固定在那裡擺攤,所以您也是要碰運氣去看是否當天有好貨可以挑。
Tip 2: 如果您沒有買太多東西,或沒有攜家帶眷,泰泰可以建議您回程直接在大學校門口坐🛵摩托車回BTS Asok捷運站,又更方便。(直接跟他說BTS 即可,單趟20泰銖)
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人家常常說,真的道地美食都隱藏在名間,有時是需要口耳相傳才品嚐的到😋,而今天凱倫泰泰要把自己私房收藏的粿條店介紹給各位,讓泰泰帶你去一間為於曼谷鬧區裡,超隱密的巷弄美食,絕無觀光客✅,只有老饕跟在地人所知的地方,想在市區嚐一碗道地又超平價的粿條🍜,您肯定要繼續讀這篇文章。
เตี๋ยวรู這間粿條店並沒有英文名稱,所以泰泰就自行用泰譯取名為坑洞粿條😁,這間店位於Asok地區的一所大學旁,因為校園是完全開放進出,所以可以很容易從外頭走進來,但是它的超隱密地點如果沒有專門的路線解說,大家肯定完全找不到🤨🤨,因為連泰泰自己都覺得很不可思議😱,真的是人家所說的巷弄美食。
除了它的位址非常獨特之外,它也位於許多河邊老房🏠之中,走進巷子完全讓您忘記自己在曼谷鬧區🏢,彷彿走進了人家四五十年前的老房裡頭,只能說除了可以品嚐到好吃的粿條之外,還可以貼近他們在地的生活💯,非常之特別,是您絕對不能錯過的。👍👍
第一次到這地方,會很容易覺得自己應該走錯地方🤔,哪可能有什麼所謂的粿條店,但不可思議的是,那麼隱密的地方在還未中午時居然已經滿桌,裡頭坐滿著大學生👩🎓👨🎓,還有排隊等候的大量上班族👜,到了中午時刻,還真的是一位難求。
坑洞粿條的湯頭非常特別😋,所謂特別因為它介於泰國的船麵跟普通湯頭的中間,喝起來,並不會像船麵有那麼濃濁口味,反而喝多會覺得膩,但他們的湯頭,非常鮮甜💯,完全很可以順口的一口接一口把它喝完。👍👍
店內也有許多的麵條🍜讓您做選擇,但今天如果喝深色湯頭,泰泰最愛的就是河粉跟泡麵,河粉本來就是泰泰的最愛😍😍,不論搭什麼湯頭都好吃,泡麵就如在台灣吃麻辣火鍋一樣,它完完全全可以吸入湯汁,整個很正點又對味💓💓(說到這個,泰泰好想吃麻辣鍋丟王子麵😜😜)。
他們乾的粿條也是泰泰非常推薦👍的一項,酸甜的醬汁,跟著配料一起攪拌,口味非常的豐富多層次,而泰泰這個大食量的都會一湯一乾,2️⃣️碗才滿足,如果您是愛吃白飯的🍚,也可以點一碗沒有加麵的湯和料跟您白飯一起享用。
在泰國吃粿條,許多店裡也都會加入內臟,而平常泰泰在外面不太會選擇加入,因為許多店都會把它煮得太老😣,或太硬,甚至有一些比較不新鮮的還會有腥味🤢,但是這坑洞粿條這間店,完全顛覆了對內臟加入粿條的印象,它的🐷豬肝居然煮的就是那麼剛好,除了軟嫩之外,還非常的新鮮,粉腸也不例外,所以如果敢吃內臟,這間店泰泰會很推薦您吃!👍👍
除了內臟之外,他們最基本的配料也很值得推薦,燉豬肉🐷是用隔間肉下去熬煮的,軟爛適中💯,新鮮豬肉片完全不柴,而丸子不會有許多粿條店的豬肉腥味,每一樣都💕很細心地煮得剛剛好端上桌。
這了粿條好吃之外,💰價錢真的也很吸引人,在那麼鬧區中,一碗最貴的也收您40泰銖而已😱,除了口味和價格很優之外,老闆跟裡面的員工也非常的親切,老闆聽到泰泰一直拍照的原因後,還非常的有耐心和親切的跟泰泰解說💕,並且還同意讓泰泰拍他的獨照😝😝。
進去店裡時,可以先找空位入座,桌上有一個✏️筆筒裡面有小張菜單讓您畫單勾選,如果您的這一桌都要點一模一樣的粿條跟配料,那就一併寫一張即可✅,並且在菜單上的共幾碗的欄位寫上數量,如果各位需要的粿條,配料,乾或湯的需求不同時,就請個別劃單📝,劃完後,交給任何一個服務生即可。
❗❗請注意,它的湯頭如果沒有特別的著名,他們會幫您調好他們的🌶️🌶️辣度端上桌給您,可以品嚐到泰國的道地口味💯,泰泰個人吃辣的人,大約是台灣的中辣程度,還不至於到辣到很恐怖,但是如果您是不吃辣的或是希望小辣的,請把菜單給他們的時候,要特別跟他們說☝️☝️,如果沒有辣,記得可以淋一點桌上的辣椒醋進去提味!
(請見圖🖼️)
因為都是當地人造訪,所以菜單是全泰文🇹🇭️,泰泰也都把每一項翻好給各位😘,方便您們劃單,小辣跟不辣也都在翻譯好的菜單上面,可以拿📝菜單給服務生時候,順便比給他們看即可。
🚇坑洞粿條可以很方便的搭MRT地鐵到Petchaburi站,往二號出口方向出來後,👣過馬路到對街往回走,過橋後,左手邊會有一間👁️眼科醫院,過了醫院後的第一個巷子左轉,直走到底後再左轉,順著路過右手邊的網球場,再順著小路右轉後,第一個巷子左轉進去,小巷的門口會有粿條店的紅招牌。
📌📌粿條店真的不好找,凱倫泰泰已經把每一個路線都用圖片標示好給各位,詳細內容請看圖🖼️🖼️,跟著圖片走就不會錯😊😊
⏰เตี๋ยวรู坑洞粿條的營業時間為星期一到星期六早上08.00-16.00,星期日公休。
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Tip 1: 普通碗跟特別碗的差別在於量,特別碗的麵會來的多一點點,料也會多個幾塊。😊
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坑洞粿條 在 Ms.K 凱倫泰泰 的必吃
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