香港生活節奏急促,返到屋企當然想享受片刻寧靜,遠離都市繁囂~
愉景灣就係一個好選擇。我地今次參觀嘅「Poggibonsi 意堤」坐落於愉景灣優越位置,享有無敵大海景[1]。樓盤連接攀山電梯[2]出口,直達的士站[2]同巴士站[2],交通便捷!
我地今次參觀嘅6座18樓B單位係特色天池台戶[6]。單位包括兩廳4房[3]、工人房及天台層之平台。室內設施俱全。客廳更有酒吧枱[5]🍷可以同閨蜜把酒談心,而主人房仲設有按摩浴缸[5]🛀岩曬返咗成日工需要放輕鬆嘅爸爸媽媽👨🏻
而我最鍾意個天台層之平台!望到超開揚海景[1]~頓時覺得生活好寫意!而且闊落地方好岩俾小朋友佢地放電!亦都好適合同親朋戚友係度開party歡聚!
愉景灣生活配套都一應俱全,區內美食同娛樂設施俱備,例如沙灘[2]、溜冰場[2]、D’Deck[2]、愉景廣場[2]、國際學校[2]等。
「Poggibonsi意堤」現正推售中,請參閱附註及法律要求之資料及陳述:https://bit.ly/2UpSh4c
而家只要透過《親子頭條》Facebook ( https://bit.ly/3btdpMr ) 報名參觀愉景灣意堤示範單位嘅家長可以獲得《世界動物百科王國》英文書(一套 24本)(價值$1920) [4] 及價值$150愉景灣FUNtastic Summer Pass[4],名額60個,先到先得,送完即止,大家可留意《親子頭條》最新動態。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The W...
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坐落於英文 在 Ti Chen/陳迪 Facebook 的最佳貼文
2010.8.20 巴西之旅(上)
這趟來巴西實在太棒了!從辦理巴西簽證開始,簽證中心需要ㄧ大堆有的沒的資料,由於我是去比賽,所以用觀光還是商務呢?他們也不清楚,後來時間被耗掉一周卻沒著落,於是趕緊備齊資料,奔去辦事處,希望在出發前能順利拿到簽證。每次在填資料時,我已經看膩每次的問題了,每年幾十次進出不同國家,進出海關都得填,基本護照資料都背起來了,我只想趕快辦好簽證,別花太多時間。
我去程飛到『巴西-聖保羅』轉機到UBERLANDIA,國內旅行社無法進入訂票系統,也無法開當地國內段機票,同時告訴我說:找不到如何飛到這城市!還好,Jimmy幫我問到這城市機場代號,以及後端如何轉機,有時到陌生地方還是會擔心,雖然出國經驗豐富,有些事情還是確定比較安心,不然連住哪都不知道!
從台灣飛到舊金山,Jason 和Jimmy來接我,我們在手搖飲料店,喝珍奶聊天到半夜,住一晚後,搭隔天下午飛機到祕魯轉接聖保羅,然後再坐公車到國內機場,最終抵達這UBERLANDIA城市,算算旅途超過50小時!感謝宇佐提供資訊以及中間端充電,尤其在國外喝到珍珠奶茶,是會感動落淚的。
我首度踏上南美洲這戰場,想像著巴西足球天堂,以及熱情的巴西人,腦袋正在整理眼前景像,過去巴西被葡萄牙統治,英文和西班牙是不通的,我只能說:這城市百分之一的人才有可能聽懂英文!當我飛到新的地方,我會藉由慢跑來調整身體及心理,作賽前準備,邊跑邊欣賞當地文化,看當地住宅生活,跑步是最好觀察民情的好方式。巴西的冬天很舒服,房子前門都會有鐵門加大鎖,看得出治安不太好,有一群小朋友在街上,我跟他們打招呼,他們興奮圍上來好奇著打量我,可惜無法溝通,他們一直熱情ola(妳好),我看到一群十來歲小朋踢沒氣的皮球,這很像巴西電影的感覺,哈!我的確是在巴西。
我的首站是紅土未來賽,目標是適應及準備接下來三站挑戰賽。第一輪對義大利選手,比賽第一分他就(恩恨)出聲擊球的意思,我就被他打法嚇到,為何他打那麼高,球還不會出界,我怎麼跑起來快摔倒,他都可以站穩穩的,最終三盤輸掉這位排名比我低很多的紅土選手。
第二週在Campos Do Jordao,我飛回聖保羅,轉搭三小時公車,翻山越嶺才到這地方,高山不知道幾千公尺,總之,高海拔讓球會飛很久才願意降落,過去總是聽選手們說:高海拔一打就出界,比賽用無壓球(球彈性不佳),會影響你的球感等,現在我知道這種感覺了(球比較容易出界),所以,『動作一定要帶旋揮完,才能把球控制好』。另外,這地方實在太美了,我看了飯店裡介紹,才知道是瑞士和德國人希歡來的渡假地方,歐洲式的小木屋建築風格,我發現當地食物吃的很健康,各式麵包,火腿,五穀雜糧,起司,優葛,咖啡非常豐盛,相對物價很貴,住一晚五千台幣,吃最便宜義大利麵從七百起跳!我吃早餐時,遇見美國選手Nick ,我問他是否能一起住平付開銷,可以一起熱身訓練,這樣對我們彼此都好,職業網球選手最好是結伴同行,從訓練,分擔開銷,生活聊天都能相互照應,因此更能接收多元開放思維,彼此進步成長。
這週我心境是滿滿的能量,每天迫不及在早起跑步,讓身體準備在最佳狀態,不過我依然在會外賽就輸球,不過,我每天渴望進步的熱情是不變的,有位英國Baker選手的教練,總是會與我分享球場,人生上的事物,當時給我很大的鼓舞,他說:Every match is your last match,Just do your best! 因此,勝利,排名,獎金,這些外在壓力就不會看的那麼重了,從這位長者一直問我問題,到最後就知道問題的核心根本是什麼,真的是老人的智慧阿!
(照片來自網路,可惜沒留下珍貴照片)
坐落於英文 在 Facebook 的最佳解答
【讚嘆地球自然風光系列--002】
海拔5200公尺的路上,秘魯彩虹山/Rainbow Mountain
彩虹山坐落於秘魯庫斯科,為安地斯山脈的一處,山頭是由一層層不同成份的土壤堆積而成,彩色岩石層理分明,是典型的丹霞地貌。
想要一睹五仟多公尺彩虹山的神秘色彩,通常需要凌晨三點半從庫斯科出發,經過3小時的顛簸厭世山路,才會抵達彩虹山大本營,但你也可以像哥一樣自駕在秘魯。
這是我第二次來到庫斯科,因為第一次時間不夠,先選擇了馬丘比丘,因為這是我新舊七大世界奇觀裡的最後一座。隔年再訪秘魯時,我空出了許多日期,於是決定再回到庫斯科(因為空太多時間),一出機場就租了一台小鴨(Yaris)五天,在高海拔的安地斯山脈趴趴走。
因為開車所以很隨意的安排住郊區和冷門村子住宿,去彩虹山的前一晚,先住在它的山腳下的Checacupe村莊。因為是淡季,沒有其他住客,好在民宿管家是位兼職爬山領隊,會英文。當下分享了隔天上彩虹山的注意事項。
十月中旬的天氣不太穩定,但也意外遇上初春時節的雪景,當下真的美呆了,雪山搭配著羊駝,海拔越高霧越大/雪越厚,但心想那彩虹山不就被蓋起來了?
到彩虹山頂上,確實就是大霧與白茫茫的雪景大平台,完全沒戲。但都爬上來了,就隨意晃晃,就在半小時左右,霧散雪融,彩虹山褪去雪衣,就這樣在眼前,展現她絕美多彩的層次姿態....。
坐落於英文 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
坐落於英文 在 大膽科學 - What If Chinese Youtube 的最佳貼文
在百萬多歲厚厚的冰層下面深處,有些東西在靜靜地潛伏著,等待一天衝破堅硬的冰層,這片龐大的冰封荒地,坐落於一個火山帶之上!假如這些火山都將要甦醒了,它們會徹底毀滅地球的表面嗎?那裡的冰可以阻止岩漿嗎?
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坐落於英文 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
天際100香港觀景台(sky100 Hong Kong Observation Deck),為香港位處最高點的室內觀景台,也是九龍區最高觀景台,位於西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場的第100層面積約30,000平方呎,訪客可以在海拔393米高的觀景位置環視景色,最遠可以眺望澳門。觀景台設備多媒體設備及不時舉辦專題展覽,讓訪客瞭解香港的發展及風土人情。天際100由新鴻基地產斥資逾1億港元建造,於2011年4月17日起對外開放。環球貿易廣場觀景台為募集世界各地人士的創作意念,於2010年初舉辦了「環球貿易廣場觀景台命名比賽」,最後挑選了「天際100」及「Sky100」為環球貿易廣場觀景台的中英文名稱。評審團成員之一的新鴻基地產副主席兼董事總經理郭炳聯指「天際100」及「Sky100」兩個名稱簡而有力地帶出了在一百層高的觀景台居高臨下俯瞰香港景色的磅礡氣勢和優越感覺。票務中心設於環球貿易廣場1樓,2樓設有立體投射展覽及三維影院,展示出香港的發展及生活與風土人情,同時,觀景台設有訪客中心,為遊客提供一站式旅遊資訊服務。該處有4部高速升降機,每部可以接載15人,需時60秒即可以從地下直達第100層的天際100。觀景台設有需要另行收費的望遠鏡,讓遊人進一步瞭解香港地標建築及觀景台附近的環境。Cafe100 by Ritz-Carlton, Hong Kong 坐落於天際100的西面,Cafe100的概念源自法國露天咖啡店休閒舒適的氛圍。來自世界各地的旅客能一邊享受著Cafe100所製作的美食,例如法式鹹/甜薄餅、窩夫意、大利烤餅、荷蘭小鬆餅等等,一邊欣賞著歹陽在西方一望無際的海岸線中落下。
龍璽光聽名字已覺氣勢磅薄,跟位於高空的地理位置好相襯,裝修亦一洗傳統中菜廳的土氣,找來日本設計師操刀,花費千萬豪裝,以義大利為室內設計主題,沙發、座椅、吊燈都由意國入貨,玻璃屏風上的優雅花紋更是義大利手造玻璃,精美高貴。走到窗邊更有居高臨下的景觀,望到維港海景之餘,整個九龍區也盡收眼 簾,尖沙咀的天星碼頭也變得像手掌般細小。龍璽可找到香港罕見的海鮮,因為幟哥在沙巴自設漁船,每日出海撈到的海鮮立即新鮮運到香港店中,例如野生的筍殼魚、海眉魚、斑馬瀨尿蝦等,都是難得一見 的品種。這裡的總廚是炮製海鮮的專家,幟哥當然不拘泥於傳統做法,經常出現在旅遊節目的他,喜歡周遊列國尋找美食,遇到美味的食材或有趣的烹調方式,都會帶回香港,並融入海鮮菜之中。
圓方(Elements)位於香港西九龍柯士甸道西1號,九龍站上蓋Union Square之內,環球貿易廣場之下,是香港一座大型購物商場,於2007年10月1日正式對外開放,商場開幕典禮在2007年11月16日舉行。圓方樓高4層,面積達100萬平方呎,由香港鐵路有限公司旗下的Premier Management Services管理。商場設有戲院,命名為The Grand Cinema,提供12個影院1600座位的戲院,是本港最多院數的戲院,已於2007年10月中開始營業,亦是首個擁有杜比全景聲技術的戲院。發展商聲稱商場設有全香港最豪華的洗手間,10個洗手間共耗資1000萬興建。
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