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#十月桌布已抵達
這個月靈感來自於
從大學時就一直很想去的玻利維亞天空之鏡
沒想到現在會離得比當時候更遠
現在閒來沒事就會搜尋一下想去的名單
看一下遊記或者是vlog再配上點吸引力法則
希望可以早日前往夢想之地！
(畫完發現跟日誌封面色系很像XD)
十月的好多重點預告⬇️
① 目前口罩數量已經全部放上了
售完就不會再補貨 再請多多注意囉
#購買請搜尋仕妮雅官網
②2022年有熊桌曆、阿泥掛曆!
預計會在十一月初上架
在那之前 請各位務必阻止自己衝動的手手
③偷偷說下週還會有個期待以久的合作要公布
這次請熊派務必鎖定(這是在釣胃口沒錯)
#阿發現的先幫我噓一下哈哈哈
/
👋使用後記得跟我說
讓我知道你們真的有在使用
不然我會任性的不想繼續畫喔喔喔
👋未經同意請勿商用及二次發表
但使用後轉發到你限時也是可以啦
新加入的朋友
也歡迎回顧我們每個月ㄉ桌布➡️
#咻咻熊的桌布們
#wallpapers #咻咻熊的桌布們 #十月 #October
#咻咻熊#2021 #插畫 #繪圖 #イラスト #落書き #絵#illustration #illustrator
這應該是全民封測的最後一個版本
接下來就等 10 月 5 日轉進全球公測了
在那之前，大家還是可以來看一下被更新了什麼
這次更新有修正一個很搞笑的問題 ~ 我把它給標紅字了，快來看看
（長文注意）
在這個九月，我滿30歲了。
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20代的這十年，從大學畢業，到日本留學，在日本旅行、生活、工作，最後在29歲換了工作，搬離住了快六年的東京。
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在日本生活的這些年，有很多精彩故事，但今天想說的，是一些跟日本無關的事情。
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正式成為30歲的我，偶然讀到一本書，讓我開始思考接下來的人生要怎麼活。
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書的大意是在說，我們很多人都為了未知的「退休後生活」努力儲蓄，但大部分的人都沒有辦法在生命結束之前把自己的錢花光，而這是一件非常可惜的事情。
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關於賺錢、存錢到底該做到什麼程度，有很多討論的空間，就不多談。令我贊同的是這本書的中心思想：
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「經驗（回憶）才是讓人生感到充實的關鍵」
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如果我們花了很多時間去賺錢，卻沒有用這些錢去創造回憶跟體驗，那麼那些賺錢的時間就等於浪費掉了。
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書裡也提到，有些事情年紀過了就做不到了，所以把金錢投資在經驗上這件事，也應該儘早開始。
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比方說，在20歲沒什麼錢、但是充滿體力的時候，應該去享受人生，而不是努力打工存錢給未來會有正職工作的自己。
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我對這個理論很贊同，因為我也有類似的經驗。
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2018年2月，大學院論文口試結束，距離開始上班之前有一段長假，我和朋友相約在紐西蘭來趟公路旅行；當時我的存款不多，計算過後，發現去紐西蘭旅行的話，存款就會見底。
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跟社會人的前輩聊到這件事時，她用堅定的口氣跟我說，「你一定要趁著這個機會去。之後就要開始工作，錢可以再賺，但是這樣的假期不會再有了。」
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後來我去了紐西蘭，存款也真的見底了。但也如前輩所說，因為之後就開始工作了，所以生活一點都沒有出問題。
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而那次的紐西蘭旅行，成為了我人生難忘的回憶。
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如果沒有前輩那一番話，我大概也會為了未知的未來而漫無目的「存錢」，卻錯過了很多體驗人生的機會。
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這本書讓我想起這段往事，也重新開始思考，若是到了人生的最後一天，我希望自己過的是怎麼樣的一生？
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網路上有一些簡單的程式，可以預測你的壽命，即使不是百分之百準確，還是有點參考價值。我預測了自己的壽命，結果顯示，如果沒有意外的話，我可以活到93歲。
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還剩下63年的壽命，聽起來很長吧！如果換算成天數，有兩萬多天；換算成週數，大約是3285週。
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這代表著，我能和家人朋友一起度過的週末時光，也只剩3285次。
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更別說不知道哪一天身體會變得行動困難、不能自由活動了；在那之前的週末，還剩下多少個呢？
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而長途旅行，我又還能去多少次呢？
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以往對於生命終點的想象非常的模糊，實際計算過後，才發現可以製造回憶的時間，是有限的，而且一刻一刻的減少。
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一邊讀一邊想著，真希望可以早點遇到這本書；但同時也覺得，能夠在滿30歲的時候遇到這本書，也是一種幸運。
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30歲的生日願望，不求中樂透變富翁，只希望能夠在接下來的兩萬多個日子裡，真正的把握當下，如果真的到了生命的最後一天，也能滿足的微笑面對，那就好了。
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📷: 角島大橋/山口縣
IG: @linzomajp
今天的主要內容是關於我們家烹飪道具的第二部！
之若有的話會覺得很方便的料理器具篇。
在那之前，先告訴大家最近我們家的變化。
因爲疫情影響的關係，想必很多人都因爲工作和家庭關係而煩惱，
所以分享以我們做出的決定爲基礎的思考方式。
騎腳踏車流大汗後想吃的一定是涼素麵呀！
（不一定吧！哈哈）
所以分享了稍微與衆不同的西式素麵製作方法。
煮麵條的方法也有一些訣竅，大家一定要在炎熱的夏天嘗試一下。
0:12 日本夫婦的生存戰略
2:06 OXO沙拉旋轉器
2:45 IKEA切片器
3:13 微波爐水煮蛋器
4:23 lekue 矽膠發酵烘焙碗
5:22 白金不鏽鋼刨刀
5:50 槌肉器
6:21 南部鐵器鐵玉子
6:52 數字鹽度計
7:13 煎雞蛋用的方形平底鍋
7:59 壽司捲簾
8:30 家用碾米機
11:36 壽司桶
12:06 做西式素麵
【OXO,Lekue,鐵玉子,etc,,】
★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。
【蝦皮購物買的商品】
家用碾米機 → https://shp.ee/zakrieg
微波爐水煮蛋器 → https://shp.ee/q29ugsc
白金不鏽鋼刨刀 → https://shp.ee/fxbegyg
【相關影片】
●日本老公做10道義大利🇮🇹常備菜 / 日本太太50歲生日的一天 / 早晨習慣 Morning routine / 用義式常備菜做生日晚餐
https://youtu.be/Ahmd4DGd3Ak
●日本夫婦厨房愛用品分享 ① 常用的好物們 / 義大利香菜醬 Pesto Genovese 的做法 / 做成簡單義大利午餐盤
https://youtu.be/dQgeD2Sfp7Y
●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
●日本太太做10道低糖常備菜 / 3種萬能調味料 / 韓式豆腐鍋 / 我的重大決定
https://youtu.be/OJHlMtQ4Z-o
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music：
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Angel_s Dream - Aakash Gandhi
Chords of Harmony - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie のPrelude No. 23 及びLaserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #素麺午餐
▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！
防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ
IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！
本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！
三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫情期間還是乖乖待在家最好，這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道，真的超療癒的～
第二炮是我個人超級喜歡的吃法，鹹水雞美乃滋三明治，最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋，那個酸味真的是超搭又不膩！
各位防疫煮夫煮婦辛苦了！讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前，就在家多看看廢寶廚房吧
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簡易版鹹水雞
材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙
香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙（用粉狀的話份量先減半）
蔥白 2根
薑 一個指節大，切片
配菜
青花椰菜1朵，修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根，對切
四季豆 8根，去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲，裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔
作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒，表面撒上花椒、胡椒，按摩後靜置30分鐘入味
2.將香料水的所有食材入鍋，燒滾備用
3.放入雞肉，大火燒滾後轉小火，煮5分鐘，保持鍋內微滾
4.熄火後蓋鍋燜15分鐘，保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長
5.將雞肉取出，切一刀看是否熟了，放涼後切成片狀，或用手撕成條
4.將香料水的食材濾掉，重新把湯加熱到滾沸
5.放入處理好的蔬菜，用大火快速煮滾後熄火，不要煮太久，一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼，出鍋時蔬菜還是半生，餘溫會加熱到熟度剛剛好
6.將蔬菜切小、切片，混合雞肉、香料水，加入香油、白胡椒拌勻，不夠鹹或太乾就加點香料水，最後撒上蔥花（*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等）
#冷藏可保存三天
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美乃滋鹹水雞三明治
食材
吐司
鹹水雞
美乃滋（要用 Kewpie 做才好吃，用台式美乃滋會膩）
蔥絲（裝飾用）
薑絲（用嫩薑，影片沒買到就省略了）
白胡椒粉
作法
1.麵包加熱到雙面酥脆
2.將鹹水雞簡單剁碎，太乾的話就加點香料水
3.擺上去後擠美乃滋，美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE
4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
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0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
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廚房廢寶索艾克
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期待擁抱自由的那天，
在那之前我們一起加油吧！
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