不知道你有沒有看過我的新料理書,
「金自然的韓國餐桌100道韓式常備菜」呢?
其實比第一書,這本書很不一樣,這是比較根據
讀者角度設計的,第一個特色是,用醬料分類,
所以比較實用,不用是韓國人也可以馬上想到做
什麼料理,第二個是,菜色更多,有一百道,
還都是常備菜,所以有空的時候可以先準備,
第三個是,版型有變化,一些容易做不好的菜色
有比較詳細的說明,一些容易做出好味道的菜色
有比較簡單的介紹,其實出版第一本書「在台北的
韓國餐桌」以後,我開始做很多料理課,有很多交流,
比較了解怎麼幫忙大家容易做出韓國菜,希望你
一道一道試試看做,享受道地的味道喔😊
**寫書的概念**
世界上有很多韓國料理書,可是大部份的料理書對
非韓國人不太容易使用,因為料理常識不一樣,還有
可以買到的食材醬料不一樣,我的書是不管你是不是
韓國人都可以輕鬆掌握怎麼做出韓國菜,還有我總是
要介紹在韓國現在常吃常見的料理,有的是傳統的,
有的是最近變熱門的,所以在台灣可以享受和韓國
同時代的韓國菜~
🍲金自然的韓國餐桌:100道韓式常備菜
www.books.com.tw/products/0010771215
🥣在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理
http://www.books.com.tw/products/0010695106
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