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#那艘在嘉義布袋擱淺的貨輪
#我的團購我的初心
#超級美食家團團饌
聽到有五十箱澎湖小卷箱,就在那艘被颱風吹得擱淺的貨輪上,我的心也隨之一沉,所謂看天吃飯不光是捕魚時,還包括從澎湖到台灣的這段路上,本來心中仍有妄想,以為人平安了,貨也會平安,結果盧碧回馬槍,客輪沉沒了,小卷箱泡湯了。
擔心兩件事,一是張羅這次團購的旺興漁業李旺肯定要賠錢了,二自然是無法如期交貨給下訂的朋友們,本周等著收貨的朋友要到下周才能享用澎湖小卷箱。
在上一檔春一枝冰棒的團購也發生了延遲交貨的狀況,原因仍是天候影響,大雨打壞了中南部的香瓜,所以要等香瓜長大,摘下後繼續等待後熟,然後通過香氣和甜度的測試,最後才能製成冰棒,前後延宕了近一個月。
其實我並不想在私密社團開團購,因為我不愛錢也不想負責,可是我想做一點事,給喜歡和支持我的粉絲們,給認識和相信我的業者們,前者可以吃到王瑞瑤認定的美食,知道我的美食標準,後者可以藉由王瑞瑤接觸新客源,進一步增加知名度。
我不是吸血鬼不要高分潤,也不要求業者流血供貨,更排斥高價而偽善的文青商品,每一檔團購皆是實實在在。
以前聊產銷很激憤,如今第一批來台的澎湖小卷箱就這樣不見了,突然才發現過去無關痛癢,討論失之情緒,其實自己能做的很少很少。
我問李旺:五十箱全泡湯了怎麼辦?他回我:「努力就是了,這是老天爺的考驗,在離島就是這樣。」
我又問黑貓會賠錢嗎?他說還不知道。然後還能繼續出貨嗎?他說看老天爺了。
我抬頭看天,這雨下了兩天兩夜了。
為了支援澎湖漁民,繼前一波100箱的澎湖海鮮箱之後,我們又發動了澎湖小卷箱的團購,備貨200箱,目前接單也逼近200箱。
但我不開心,淡淡哀愁抹不去,因為賣光光也是賠。
以上是一個公告,通知訂購澎湖小卷箱的好友們,收貨時間要延後了。
我雖然氣餒卻不灰心,想拉近生產者與消費者之間的距離,初心不變,這個起步絕對不是最後一步。
團購客源 在 LoveLife皮蛋/育兒/生活/精油氛享誌 Facebook 的精選貼文
#10分鐘快速完成一餐 #Q彈好滋味孩子超愛
#無黑心澱粉不加防腐劑
東園米苔目好評回購
這裡下單:https://l99.to/RXjQz
#上個月結團後哀嚎沒下到單的人
#結團後買太少敲碗補貨的人
#一日三餐煮到厭世的人
來唷,大家思思念念,最愛的Q彈米苔目粄條回來啦
每天在家煮三餐,我中午都靠簡單的一鍋煮搞定
簡單,方便又好吃的食材對我來說超級重要
上個月開團的東園米苔目
我不到半個月就煮完
中午煮湯或乾拌都好好吃
#10幾分鐘就搞定一餐
一包份量,我們一大兩小吃剛剛好
#乾拌吃無難度
可以用飛天雞油蔥酥+醬油膏就搞定
#煮湯更輕鬆
想吃什麼配料丟下去煮,高湯加下去
孩子吃到碗公都見底才甘願
#喜歡吃冰米苔目冰粉條
加個冰熬黑糖,超商買的愛玉
敲個碎冰塊,在家就能吃消暑古早味粉條米苔目冰
熱熱吃,冷冷吃都好吃的東園米苔目
廠商問我八月要不要再開一團?
當然好啊,這次我要來下單老饕組!
要一起補貨的朋友把握團購機會唷!!
關於東園米苔目
1.傳承三代,經營四十年!老店就是威
2.無黑心澱粉,不添加防腐劑
3.選用嘉義第一在來米
4.客源為各大市場批發餐廳與學校機構,品質受到認可
吃起來就像是麵食,#熱量卻比麵食相對低
對於麵控本我人,能滿足口感,又能減低熱量
一舉雙得啊!麵控人趕快試看看
#口感Q彈有咬勁不是軟的唷
我本身就喜歡Q彈口感,吃過後孩子也讚不絕口
這次開團準備了超多組合,免運宅配到家
吃得飽也要吃得巧,喜歡的朋友把握時間下單
✅ 團購時間:2021/08/02~2021/08/08,08/09 PM12:00關單
✅ 出貨時間:2021/8/3(二)開始依「付款完成」7-14天工作天出貨完畢。(例假日不出貨)
*由於疫情期間,物流不能指定到貨日期,請見諒。
✅ 運費說明:
1.本團購買每筆免運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
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各種有關經營團購的種種問題! 都在這裡一起討論! 不知道怎麼組團嗎? 不知道貨源哪來嗎? 不知道怎麼寫推廣文嗎? 不知道怎麼出貨嗎? 有任何想問的就提出來吧! ... <看更多>
團購客源 在 如何經營團購?掌握Facebook與LINE特性,在家賺外快 的必吃
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團購客源 在 Re: [問題] 加入團購? - 看板toberich - 批踢踢實業坊 的必吃
簡單的說
參加團購的店家 就是參加了能對自己有利才參加
在我的認知裡面團購其實是一種變相的廣告
上篇的大大說得就很有道理
而怎樣參加團購才算對自己有利?
1.現貨多
2.有品牌
因為要是貨不夠多 每天自己辛苦只能做出300個手工蛋糕
為了廣告就去團購就很不值
因為要是幫人代工 或是品牌很不明確
只是賣鳳梨酥 卻沒說是xxx牌鳳梨酥
就只是很單純的把貨賣出去 效益太低
所以店家以團購當作主要獲利模式是不對的
是以團購當作廣告才是比較正確的做法
如果真的是主打服務大量 一次就是批發一堆 以團購作為主要獲利
也不該上團購網 那都有抽成 會被吃掉利潤
資本夠厚的才能主打賣團購
就應該能長期自己收攬大量客戶 把利潤包下來
※ 引述《siriue (花旗業務丟我水球)》之銘言:
: ※ 引述《ftyu (wei~)》之銘言:
: : 不知道開店的網友會不會想參加團購
: : 其實我覺得實在是沒什麼好處
: : 會參加團購的消費者 大部分心態都是貪小便宜的心態
: 如果對店家完全沒好處,
: 我相信這個市場也做不起來。
: google曾經提議要用60億美金購併Groupon,
: (最後被Groupon拒絕了)
: 顯然一定有它存在於市場的價值性,
: 而價值性往往來自於消費者的需求。
: 筆者的意思是,
: 如果消費者就是『愛』貪小便宜呢?
: 生意雖然不好做,
: 但對於消費者心理上,
: 甚麼東西都漲價,甚麼東西都貴,
: 有小便宜可以撿又為何不撿?
: 衝著這股消費者心理,
: 團購風潮趁勢而起。
: : 只想用半價的價錢消費
: : 要把他們變成長期客戶實在是不大可能的一件事
: 如果你的產品讓人用半價吃一次就不想去第二次,
: (前提是你沒偷工減料)
: 該檢討的是你的服務或東西不好吃,
: 而不是促銷手段有問題。
: 難道你用售價的100%還加上10%服務費,
: 就可以因此把初次上門顧客變成長期嗎?
: 顯然,長期顧客的培養並不是與售價有直接關聯性,
: 而是你整體的服務與產品是不是讓人感覺有價值,
: 會不會讓人想去第二次。
: : 吃過一次大概就會消失了
: 同上,
: 吃過一次就消失不是錢的問題,
: 是產品與服務的價值感問題。
: : 至於廣告效應...也很難樂觀...
: 如果團購網站答應幫你曝光1萬人,
: 承諾幫你帶入1000人去消費,
: 有達成,就是有廣告效果。
: 不然你可以用同樣預算去發DM or 自己上網去貼廣告,
: 看是不是可以吸引到同樣的人去光顧。
: : 會貪小便宜的人跟朋友聊天
: : 會說這家店#$^&^*(好壞不一定) ...
: 你完全錯估了消費者,
: 也對促銷手法吸引的顧客群有所偏見。
: 如果你認為喜歡半價就是貪小便宜,
: 不知道iphone4賣你半價好不好?
: 不知道麥當勞套餐全面半價好不好?
: 我不相信半價買到iphone4的人會說Apple是濫公司,
: 我也不相信半價買到麥當勞套餐的人會說麥當勞OOXX。
: 那跟貪小便宜完全無關,
: 也跟售價無關。
: 因為愛用Apple是因為人家有品質,
: 喜歡吃麥當勞是因為好吃or快速。
: : 不過最後一句有80%以上的機會是說 "如果是原價我就不會去!"
: : 整體來說有佔到便宜的的 還是團購網站跟消費者...
: 80%哪來的?
: 單純以需求理論來看,
: 同一個東西賣100元跟賣50元,
: 當然賣半價一定可以短時間吸引比較多的人潮。
: 但這純粹是需求與價格的正常關係。
: 換言之,就算真的有80%的顧客在半價後都不再去光顧,
: 也不完全等於就是因為價格太高才沒人去,
: 或者吸引到的本來就是只會貪小便宜才去的顧客。
: ---
: 對願意配合的店家來說,
: 我認為其動機有幾點:
: 1.促銷的風險與成本
: 在不用額外拿出現金的情況下,讓團購業者先幫你曝光做促銷,
: 有人用半價去光顧,你沒花一毛錢就可以帶人進店裡消費,
: 沒有甚麼不好。
: 即使後續有成交的服務費要抽成,那也是成交後的事情,
: 店家完全不需要擔心花了錢做預算卻沒人要來的風險,
: 因為是先有人來,店家才付費。
: 2.閒置利用
: 與其店內空空如也,固定成本攤提不了,
: 不如用半價吸引一些人上門,把閒置的產能拉動一下。
: 說白話一點的例子就是,沒人來你還是要付租金,
: 不如找些消費者來消費,雖然沒額外利潤,
: 但至少把庫存的食材或貨品變現用來繳租金。
: 3.廣告
: 這應該是大多數店家願意配合的動機之一。
: 畢竟相同預算下,你不一定可以找到同樣數量的客源上門,
: 就算看到訊息願意來,也不見得可以直接在網路上付費(線上金流的整合)
: 而這些,團購業者都幫你辦好了,甚至還幫你拍照、寫文案、搞關鍵字搜尋,
: 你也不需要花時間跟精神去處理這些問題。
: 4.促銷藉口
: 現在生意難做,很多店家想促銷又不敢促銷。
: 因為促銷很可能變成毒藥,一促銷下去,
: 很多人就要等你有促銷才上門,
: 結果爽了促銷那10天,卻壞了正櫃經營的355天。
: 這不是一般店家會遇到而已,百貨公司也是如此,
: 每年也都只能賺到四大檔期的業績來補而以,
: 平常日子根本就是開一天賠一天。
: 所以促銷就需要藉口,需要理由,
: 而團購就是一個很好的藉口跟理由。
: 店家配合團購網站搞團購,
: 可以對消費者釋放一個訊息:
: 我這次促銷,是因為有很多人一起買才這麼便宜
: 你平常個體個體來買不可能用半價買到。
: 這樣就可以避免or減緩因為促銷後,
: 平日正櫃的經營業績受影響。
: ---
: 團購機制一定會減低店家的純益率,
: 這絕對無庸置疑。
: 所以店家如果要配合團購,
: 思考的絕對不是要賺大錢,
: 而是怎麼透過這樣的曝光量,
: 換得薄利多銷,或者是更高的知名度,吸引後續的人潮。
: 如果沒有配套措施,
: 當然就只有放煙火的功效,
: 放完就煙消雲散。
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