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✨日本新品✨
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▲《上山、下海都是一條好路》
大家聖誕節快樂~
今晚各大餐廳一定一位難求，所以崴爺已經提前享用了「聖誕大餐」！昨天開了一個小時的車，專程跑到宜蘭梅花湖旁的「小熊書房」。
崴爺是從作家吳淡如的著作「夢想會生利息」認識這家「得之不易」的餐廳。
「小熊書房」的原址是宜蘭人口中的「鬼屋」，一座沒水沒電的廢墟，破舊的房屋被兩公尺的芒草給掩沒。
當初大家都不相信有人「敢」在這裡開餐廳，但愚膽(台語)又衝動的淡如姐，只花了一分鐘就決定在這裡打造「小熊書房」！
別看「小熊書房」現在生氣勃勃、充滿童趣，它的創立過程真是多災多難；沒水沒電、被園藝工頭拿錢落跑、難搞的員工、還要應付黑函、地頭蛇騷擾….
創業初期，掃地、刷廁所、端盤子、搬桌椅、修草皮…通通自己下場，所以淡如姐才會在書中寫到，「小熊書房」是她「才女變下女」的過程。
所以，崴爺是抱著「朝聖」的心情來「小熊書房」啊。
「小熊書房」的名字源自於淡如姐的女兒「小熊」；這裡像是一座面湖的小城堡，戶外有個庭園，屋裡屋外有各式各樣的熊….
我想女孩們應該會尖叫吧！
印象裡，風景區的食物通常都又貴又普普，但「小熊書房」的餐點非常誠意，看照片裡的餐點就知道有多用心，而且價格合理，不吃到見盤底，就太對不起老闆了。
當我了解「小熊書房」的故事，再看到眼前充滿生氣的「小熊書房」，真的挺感動的。
崴爺來享受的不只是眼前的美食美景，也享受一段精彩奇幻的創業故事。
崴爺借用淡如姐的一句話，為正在打拼努力的你打打氣：
「不管是才女或是下女，只要你選擇的，上山下海都是一條好路。」
也歡迎大家有空去朝聖一下「小熊書房」~
▲小熊書房地址: 台灣宜蘭縣冬山鄉大埤二路123巷22號
▲小熊書房電話: (03)9510060 無提供訂位服務
▲小熊書房營業時間: 平日11~00~20:00 假日10:00~20:00 (周二公休 遇假日順延)
▲停車資訊: 開車朋友建議您將車輛停放於梅花湖風景區停車場後步行進入
☆大家聖誕節快樂☆
#小熊書房
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