#懶人必備 #秒熱 #蒸煮烤一台搞定
『日本千石阿拉丁瞬熱烤箱』
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『阿拉丁瞬熱烤箱,紅什麼?』:
⭐️ #號稱迷你版專業烤箱
⭐️ #0.2秒熱:免預熱、全球第一個遠紅石墨技術烤箱
️⭐️ #溫度最高280:極少小烤箱做這麼高溫,還不用預熱!
⭐️ #外脆內軟鎖水分:瞬間高溫,保有食材口感唷~
⭐️ #懶人必買:忙碌的上班族、全職媽媽必須啊
⭐️ #體積小、#霧面、時尚高質感
『該買哪台勒?』
🥨 2枚燒:可放2片吐司,小夫妻、小家庭、單身貴族
🥨 4枚燒:可放4片吐司,全家早餐一次搞定
<規格>
2枚燒:23.5cm x 35cm x 29.5cm
4枚燒:23.5cm x 35cm x 33.4cm
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✏️『使用心得』
我沒耐心、而且很懶!
任何能夠快速省時的機器都很有興趣🙏
加上米糕下午小睡太短,30分-1小時就充飽電
根本沒有時間好好休息吃飯啊~(吶喊 💧
有了阿拉丁瞬熱烤箱後真的救了我~
我家國際牌烘烤微波爐直接被冷凍😅
阿拉丁不用預熱、三分鐘就可以完成!!
#烤魚🐟、#烤荷包蛋🍳、#烤蔬菜🥬
早午餐就非常健康又快速啦,#無油清爽無負擔!
#秒熱房間不會因為預熱搞得熱呼呼
#吐司絕對可以考到洽洽還有烤痕~
#每個家庭必備
#多功能一台搞定
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#阿拉丁烤箱 #煮婦必備
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這次開箱這台國際牌30L蒸氣烘烤微波爐售價大概兩萬二。 是我們第一次使用這麼多先進功能的廚房家電。 依照慣例,我們先試了幾道最基本款,最容易變化的基本菜色。 那我們的心得呢...它真的是一台功能蠻強大的 “蒸氣烘烤微波爐”,能蒸,能烤,能微波。 不過也因為它的功能強大, 所以會需要花一點時間摸清楚它...
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一種麵團做三種麵包。吐司、肉鬆、芋頭麵包
其實…我是只想做芋頭肉鬆麵包的
只是我的芋頭餡做失敗,只有一點點可以使用,
所以把剩下的麵團做成土司和肉鬆麵包
但是這樣也還是很好吃~
📌器具:
攪拌機: 士邦8公升
烤箱:Panasonic 國際牌32L電烤箱NB-H3203(2019年機種)
📌材料:
麵團:
高筋麵粉500克
砂糖60克
鹽巴6克
乾酵母6克
奶粉20克
蜂蜜10克
全蛋1顆
牛奶160克
水100克
無鹽奶油30克
芋頭餡:
芋頭200克
砂糖100克
無鹽奶油80克
奶粉50克
牛奶80克
📌做法:
1. 先做芋頭餡,芋頭蒸熟後趁熱加入其他所有芋頭餡材料,用攪拌機使用攪拌槳攪拌均勻,放涼備用
我之前看過有人用微波爐弄熟,時間縮短很快,結果失敗了……
最後只有100克的芋頭餡可以用….,那就包少一點吧!
2. 麵團才料除了無鹽奶油加入攪拌缸中,低速攪拌1分鐘,中速攪拌10分鐘,
加入軟化的奶油,低速攪拌1分鐘,中速攪拌10分鐘,打到有薄膜,麵團溫度25~26度
3. 麵團基本發酵40分鐘
4. 發酵好後分割,先分一半,其中一半再分三等份作三峰吐司,另一半再分四等分作辮子芋頭麵包,每個麵團滾圓,鬆弛10分鐘
5. 吐司的三個麵團拍扁捲起來底部收緊呈長條狀,鬆弛15分鐘
6. 吐司鬆弛15分鐘時我們來做芋頭麵包,芋頭麵包麵團桿開抹上芋泥,從旁邊捲起來,底部捏緊,頂部留一小段分割成三條,編成辮子,最後發酵50分鐘
7. 芋頭麵包做好後來做吐司整形,麵團桿開捲起來底部收緊,三個捲好放入吐司盒,最後發酵發到9分滿
8. 烤芋頭麵包,200/160,烤15~18分鐘
9. 吐司:160/200烤35分鐘
10. 芋頭麵包放涼後抹上沙拉醬,再鋪丄肉鬆,就是芋頭肉鬆麵包啦!
這樣一口氣做三種麵包真的超級過癮~
下次芋頭餡要用蒸的才不容易失敗!
覺得用微波爐做料理很容易失敗耶…..
食譜。一種麵團做三種麵包。吐司、肉鬆、芋頭麵包
✏️文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558226981
🎬影片: https://youtu.be/hlFpAzQ8E9s
#芋頭麵包 #吐司 #肉鬆麵包 #萬用麵糰
國際牌微波烤箱 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳解答
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Aiko Chiu
國際牌微波烤箱 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文
這次開箱這台國際牌30L蒸氣烘烤微波爐售價大概兩萬二。
是我們第一次使用這麼多先進功能的廚房家電。
依照慣例,我們先試了幾道最基本款,最容易變化的基本菜色。
那我們的心得呢...它真的是一台功能蠻強大的 “蒸氣烘烤微波爐”,能蒸,能烤,能微波。
不過也因為它的功能強大, 所以會需要花一點時間摸清楚它的眉角(設定)...
摸透之後很多菜色的確是可以把東西丟進去後就讓它一鍵完成的。
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