在《國語日報》隔週連載的專欄「臺文風趣談」,我會寫些古早事情與小朋友交流。
這次是分成三集刊登的「動物專題」,此為第一集,聊聊與民眾較為親近的牛、狗和貓。
雖然都說臺灣人愛牛、不吃牛肉,不過對於不務農的人來講,牛肉倒是照吃不誤。我阿公牛年輕時最愛吃牛雜,臺語叫「gû-là-sà」,這個「là-sà」是何字殊為難解,在各類臺語字典也找不到同音語詞。之前有次在ClubHouse提及此事,有聽友回應他故鄉有間「垃圾(lah-sap)麵」,也是專賣內臟之類,是否所謂「là-sà」其實就是「lah-sap」?我倒覺得是反過來,應該是牛雜羊雜等內臟本就叫做「là-sà」,但販賣的店家在書寫招牌時,用音近的「lah-sap(垃圾)」代替,造成後人誤解「là-sà」其實就是「lah-sap」。
舉個例子,本來臺灣有一種麵叫「摵(tshi̍k)仔麵」,就是煮麵時麵條要放在笊籬(麵摵仔,mī-tshi̍k-á)裡在高湯中晃動,也就是「摵」的動作。然而店家多半寫成「切仔麵」,反過頭來造成今人或將這種麵叫做「切(tshiat)仔麵」。這就是寫錯字反過來影響讀音的例子。因此我依然不認為「gû-là-sà」是「牛垃圾」,只是店家代替的用字而已。
另一個與語言有關的事情是「寵物」。「找臺語」(https://chhoe.taigi.info/) 網站收錄了各種年代、版本的臺語字典,搜尋對應華語稱為「寵物」者,最早的版本還是要到相當現代的1976年Maryknoll台英辭典才收錄,而且也直接稱為「寵物 thióng-bu̍t」。再更遲一點的臺語字典有收錄「動物伴」的說法,我也曾聽過「精牲仔囝」,但實際上在日常生活都不曾聽聞。也就是說,在傳統的觀念裡,是沒有養來陪伴、觀賞、玩樂的「寵物」這觀念。如此一來,當年西川滿寵貓愛貓,貓死後還將牠的皮作為限定本的封面,可想而知是多麼前衛的事情了。
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#正音功
原來咁多句都有呢兩粒字。
近十年若有留意廣東歌,間中會見到「雋永」這詞語。根據台灣教育部國語詞典,「雋永」有「甘美而意義深長,耐人尋味」的意思。從常人的角度看,則有娓娓道來,留有餘韻的感覺,故不少詞人愛用。只是,「雋永」這詞語也考起了不少歌手。
想起「雋永」這詞語,因為昨日分享過麥浚龍的《秋分》。其中一句歌詞是「告訴我黃葉隨腐土雋永」,Juno以「zeon3」(音: 俊)為「雋」發音,但「雋永」中的「雋」與其他時候的「雋」,在讀音上其實有別。「雋永」中的「雋」是「syun5」(音: 吮),聽起來或者無「俊」字般動聽,但這才是「雋永」這詞語的正確發音。
唱錯字的不止Juno,洪卓立在《是愛情》的「如何落寞都顯得雋永」、同門羅力威在《一花一世界》的「生於醜惡的雋永」、黎曉陽《真偽文青》的「文藝卻始終雋永」都犯下同樣錯誤,以「zeon3」(音: 俊)代替「syun5」(音: 吮)。陳奕迅在《ALLEGRO OPUS 3.3AM》的「詞種太雋永 詞風太細膩」也唱錯,但之後在《陀飛輪》,唱對了「伯爵那地位和蕭邦的雋永」,網傳是因為陳奕迅查字典後,得悉正音。而讀番書的林奕匡及周國賢,分別在《安徒生的錯》的「堅守的雋永 亂世之中哪個細心欣賞」及《童夢》的「就算理想多遠不失雋永」唱對了。那是詞人的功勞、監製的提醒,還是歌者聽過《陀飛輪》後的得著?
唱錯一個字,不是死罪,尤其是當字詞本身有多過一個發音。但若果大家可以一同從錯誤中學習,那就最理想。廣東話博大精深,無幾多個人敢自認肯定讀得對。一同學習,一同加深對廣東話的認識,好嗎?
國語讀音字典 在 職能治療師爸爸&社工師媽媽 Facebook 的最佳解答
【新編國語日報辭典】
介紹一下我們家的工具書!
因為這本是社工師媽媽跑遍所有書局,
認真研讀過每一本字典後的選擇!
雖然這一本沒有彩色圖片,
字體也偏小,
也比其他市面上的字典貴一些!
但有五萬多個詞語,
裡面還有一些現代社會上通行的用語,
如臭美。
注釋方面,用白話解釋字義、詞義;
除了舉例詞、例句外,還會具體地描述。
為了應付審訂後的讀音改變,
將新的審訂表附錄在後面,
讓大家可以自行參考、對照喔!
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