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【全台唯一官方興建經營的書法藝術館】

大園區橫山書法公園暨書法藝術館，位於青埔地區「5-8號陂塘公園」的東北角，大成路二段與大仁路交接處，館區面積約27701平方公尺，為地下1層、地上2層建築物，總樓地板面積2991平方公尺，為台灣第一座由官方經營，以書法藝術為主題的美術館，亦以向民眾收費參觀方式維持營運。

書法藝術館由建築師潘天壹設計，以公園為「硯台」、陂塘為「墨池」的意象發想，將建築外觀以書法篆刻之山型硯石為主體來組構。

基地由左至右以5個方盒子組成，包括展覽空間、館藏空間、教育推廣空間、商業空間、戶外展演場、行政空間及服務性空間等。

初步規劃除定期展出臺灣及國際書法篆刻名家作品外，亦兼具研究調查台灣書法歷史及向大眾推廣之功能，以呈現臺灣豐沛的書畫藝術創作能量。另為深化在地特色，部份展區規劃為大園尖山遺址展示區。

其他空間規劃為文創空間，預計以OT方式委外經營，讓民眾在欣賞文化藝術展覽及館區獨特的陂塘自然美景之餘，能將藝術帶入生活之中，體驗書藝生活美學。
完工後將結合青塘園旁的桃園市立美術館形成藝文廊帶，成為桃園地區休閒新景點和藝文新地標。

書法藝術館為2017年9月開工，預計2019年9月竣工，但由於諸多問題尚待解決，經桃園文化局追加預算改善後，力拼2021年秋季開館。

https://youtu.be/8NP36GL4Y5s

※他們仨在那裡團聚：懷念作家楊絳※
　　
中國作家楊絳是小編特別喜愛的散文家，因為臉友轉錄，重又看見楊絳仙逝的舊消息（昨天是逝世四週年）。
　　
「我一個人思念我們仨」，楊絳在散文《我們仨》裡，以風華內斂卻依然感人肺腑的文字，記載她對於丈夫錢鍾書、女兒錢瑗的繾綣深情，與自身獨留人世的哀傷。在此分享其中的幾段文字，並表悼念之意：
　　
如果生之外有另一個世界，或是天堂，楊絳一家人想必已在那裡團聚。
　　
※
　　
楊絳《我們仨》（節錄）
　　
鍾書曾逗阿瑗玩，說《圍城》裏有個醜孩子，就是她。阿瑗信以為真，卻也並不計較。他寫了一個開頭的《百合心》裏，有個女孩子穿一件紫紅毛衣，鍾書告訴阿瑗那是個最討厭的孩子，也就是她。阿瑗大上心事，怕爸爸冤枉她，每天找他的稿子偷看，鍾書就把稿子每天換個地方藏起來。一個藏，一個找，成了捉迷藏式的遊戲。後來連我都不知道稿子藏到那裏去了。
　　
每天臨睡前鍾書都在阿瑗被窩裏埋置「地雷」，埋得一層深入一層，把大大小小的各種玩具、鏡子、刷子，甚至硯台或大把的毛筆都埋進去，等女兒驚叫，他就得意大樂。女兒臨睡必定小心搜查一遍，把被裏的東西一一取出。鍾書恨不得把掃帚、畚箕都塞入女兒被窩，博取一遭意外的勝利。這種玩意兒天天玩也沒多大意思，可是鍾書百玩不厭。
　　
鍾書曾經很認真地跟我說：「假如我們再生一個孩子，說不定比阿瑗好，我們就要喜歡那個孩子了，那我們怎麽對得起阿瑗呢。」提倡一對父母生一個孩子的理論，還從未講到父母為了用情專一而只生一個。
　　
我們在牛津時，鍾書午睡，我臨帖，可是一個人寫寫字困上來，便睡著了。他醒來見我睡了，就飽蘸濃墨，想給我畫個花臉。可是他剛落筆我就醒了。他沒想到我的臉皮比宣紙還吃墨，洗凈墨痕，臉皮像紙一樣快洗破了，以後他不再惡作劇，只給我畫了一幅肖像，上面再添上眼鏡和鬍子，聊以過癮。回國後他暑假回上海，大熱天女兒熟睡（女兒還是娃娃呢），他在她肚子上畫一個大臉，挨他母親一頓訓斥，他不敢再畫。
　　
人間不會有單純的快樂。快樂總夾帶著煩惱和憂慮。人間也沒有永遠。我們一生坎坷，暮年才有了一個可以安頓的居處。但老病相催，我們在人生道路上已走到盡頭了。一九九七年，阿瑗去世。一九九八年歲末，鍾書去世。我三人就此失散了。就這麽輕易失散了。「世間好物不堅牢，彩雲易散琉璃脆」。現在只剩下了我一人。我清醒地看到以前當作「我們家」的寓所，只是旅途上的客棧而已。家在哪裏，我不知道。我還在尋覓歸途。
　　
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#楊絳 創作
　　
※楊絳（1911年7月17日－2016年5月25日）
本名楊季康，小名阿季。祖籍江蘇省無錫市，出生於北京，中國女作家、文學翻譯家，知名學者、作家錢鍾書夫人。
　　
※楊絳《#我們仨》，繁體版為 #時報出版（2003年8月30日）。按：「阿瑗」，指錢鍾書（1910－1998）、楊絳獨生女錢瑗（1937－1997），曾任北京師範大學外語系教授。1997年3月4日因骨癌病逝於北京。
　　　
※每週二我們與「每天為你讀一首詩」皆分享同一首詩作，今晚詩．聲．字延至23:00發布。

西安的「吃文化」　｜　知史百家

安煥然

西周鎬京，秦朝咸陽，漢唐長安，都在今之西安一帶。但隨著唐朝的衰敗，西安也失去了作為中國政治經濟文化中心的地位。不再是最強大腦。此後大抵沒什麼大建設。除大小雁塔，也沒有任何唐朝建築還能留存在今天的西安。只有地下古物，嘆為觀止。

但西安還留有一座城牆，那是明朝所建，卻是今天中國大都市裡保留最完整的古城牆。漫步西安城，夕陽下的西安不會跟你爭做老大、比強。我喜歡夕陽下的中國。跟白天的臉不太一樣。是大家放下緊綳、回家的時候。餘暉下有暖心的笑容。開飯，可以休息一下了。

開飯，遊客想吃什麼？上網查搜，友人牽引，找吃西安網紅翹楚：毛筆酥。服務員端來六枝「毛筆」和墨瓶，再加一個硯台。這筆頭啊其實是類似龍鬚糖酥的甜點，沾點「硯台」上的醬，搞笑著吃「筆頭」。其旁的墨汁瓶是藍梅汁，也是可以喝的。但筆柄是真的，不能吃。反正就是一面用餐一面笑，莫名其妙。這道西安網紅菜不便宜，40元人民幣。中看不中吃，好笑就是了。還真領教其pattern多的所謂文化創意。但這「吃文化」，借傳統之名而「被發明」的美食，徒具博君一笑，不見得有文化底蘊，也和陝西飲食習慣貌合神離。

什麼才是陝西飲食的味呢？據說陝西沒有什麼道地菜。但作為絲路之窗，黃土的風，美在吸納包容的大唐氣度，總有其淳樸和溫暖的菜香味吧！

西安好吃的，絕對不是網紅莫名其妙的毛筆酥。來到西安，才知道陝西人也嗜辣。只是其辣，還真不一樣。別以為只有我們會吃辣。大馬的辣是甜辣，像是辣椒裡加了糖。泰國則是酸辣。但中國很多地方的人其實比我們還會吃辣，四川是麻辣，山東北京辣裡帶鹹，而湖南的辣就是辣。還有那個江西菜，據說是中國第一辣，才真正是「辣死你嗎」。至於陝西菜呀，奇怪，紅紅的辣椒和辣油，乍看之下以為很辣，吃起來並不辣，而是重在其香味，是香辣。

此時，西安當季盛產的水果是石榴。這水果是從二千年前張騫通西域的時代輸入的。黃新亞《三秦文化》指說，陝西因絲路之開闢而受惠的直接成果是大量農作物輸入。葡萄本是中亞古國大宛特產，石榴很可能來自俄羅斯，還有胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）取自波斯（今伊朗），胡瓜產地在埃及，烏孫、大月氏引種成功，西漢時引入長安（魏晉南北朝時期改稱黃瓜）。胡麻是芝麻，本生大宛，漢代已普植陝西。當然從西域傳來的芝麻餅，就叫胡餅了。

別小看這撲朔迷離的胡風。大唐氣度的長安本來就是胡漢雜處。如果把胡風刪除，西安的唐代出土文物的魅力減半。黃新亞《三秦文化》說：「唐代長安的胡風顯示著中國古代的成功經驗，即那一時代中華民族的開放與創造精神。」

來中國北方內陸，基本不吃米飯，吃粉食麵麥了。來西安，必吃「饃」。什麼肉夾饃、泡饃、煮饃。講完就是用麵粉製作成的各種餅。這「饃」字的來源，可以再查考。但麵麥「粉食」，顯然也是受到胡風影響。

粗放線條的西安，除了出名的biang biang麵，還有一種驢蹄子麵。千萬別以為麵裡加了驢肉，實是其取名來自這麵條就像驢蹄般有勁。拌醬清爽，麵有嚼勁，價格也合理。只是不分大中小，碗大、麵多、饃多，撐飽。

西安還有回民清真美食。雖說大唐時期長安城已有穆斯林足跡，但真正大量移入，還是元朝色目人政策，重用和尊重這些穆斯林。回回天文學、回回炮和科技醫藥的引入，豐富了中國文化。回族人賽典赤．贍思丁曾是成吉思汗帳前侍衛，後得忽必烈重用，任陝西四川行中書省平章政事達九年之久，興屯墾、辦學校，頗獲好評。

今來西安，當然要到回民街。這裡已成旅遊街，逛熱鬧吧！全是商街叫賣聲，親切又陌生。回民飲食以牛羊肉饃為主。我在回民街買了一包十塊錢的，五包加送一包的香脆小麻花，包裝紙盒標了halal清真認證。回來南方，送兩位馬來同事，他們好開心。

（原刊於2018年12月2日《星洲日報．言路．邊緣評論》。作者授權轉載，特此鳴謝。）

（圖片由攝圖網提供）

作者簡介：
安煥然，馬來西亞南方大學學院中文系教授，華人族群與文化研究所所長，原副校長。廈門大學歷史學博士，台灣成功大學歷史語言研究所碩士。《星洲日報》專欄作者。著作有《小國崛起：滿剌加與明代朝貢體制》（2019）、《文化新山：華人社會文化研究》（2017）、《古代馬中文化交流史論集》（2010）、《本土與中國學術論文集》（2003）等。

＃桃園＃青埔＃書法公園

大園區橫山書法公園暨書法藝術館，位於青埔地區「5-8號陂塘公園」的東北角，大成路二段與大仁路交接處，館區面積約27701平方公尺，為地下1層、地上2層建築物，總樓地板面積2991平方公尺，為台灣第一座由官方經營，以書法藝術為主題的美術館，亦以向民眾收費參觀方式維持營運。

書法藝術館由建築師潘天壹設計，以公園為「硯台」、陂塘為「墨池」的意象發想，將建築外觀以書法篆刻之山型硯石為主體來組構。

基地由左至右以5個方盒子組成，包括展覽空間、館藏空間、教育推廣空間、商業空間、戶外展演場、行政空間及服務性空間等。

初步規劃除定期展出臺灣及國際書法篆刻名家作品外，亦兼具研究調查台灣書法歷史及向大眾推廣之功能，以呈現臺灣豐沛的書畫藝術創作能量。另為深化在地特色，部份展區規劃為大園尖山遺址展示區。

其他空間規劃為文創空間，預計以OT方式委外經營，讓民眾在欣賞文化藝術展覽及館區獨特的陂塘自然美景之餘，能將藝術帶入生活之中，體驗書藝生活美學。 完工後將結合青塘園旁的桃園市立美術館形成藝文廊帶，成為桃園地區休閒新景點和藝文新地標。

書法藝術館為2017年9月開工，預計2019年9月竣工，但由於諸多問題尚待解決，經桃園文化局追加預算改善後，力拼2021年秋季開館。

Dayuan Hengshan Calligraphy Park and Calligraphy Art Museum is located at the northeast corner of "No. 5-8 Pitang Park" in Qingpu District, at the junction of Section 2 of Dacheng Road and Daren Road. The area of ​​the museum area is about 27,701 square meters, and it is 1 underground level. , A two-story building on the ground with a total floor area of ​​2991 square meters. It is Taiwan’s first officially operated art museum with the theme of calligraphy. It also maintains operations by charging the public for visits.

The Calligraphy Art Museum was designed by the architect Pan Tianyi. The park is the "inkstone" and the Pitang is the "inkstone".

The base consists of 5 square boxes from left to right, including exhibition space, collection space, education promotion space, commercial space, outdoor exhibition space, administrative space and service space.

In addition to regularly exhibiting works by famous Taiwanese and international calligraphy and seal carving masters, the preliminary plan also has the function of researching and investigating the history of Taiwan's calligraphy and promoting it to the public, so as to show Taiwan's abundant calligraphy and calligraphy artistic creation energy. In order to deepen the local characteristics, part of the exhibition area is planned as the Dayuan Jianshan Site Exhibition Area.

The other space is planned as a cultural and creative space, which is expected to be outsourced in OT mode, so that the public can bring art into life and experience the aesthetics of calligraphy and life while enjoying cultural and art exhibitions and the unique natural beauty of Pitang in the museum area.
After completion, it will be combined with the Taoyuan Municipal Art Museum next to Qingtang Garden to form an art gallery belt, which will become a new leisure attraction and a new art and cultural landmark in the Taoyuan area.

The calligraphy art museum started in September 2017 and is expected to be completed in September 2019. However, due to many issues that have yet to be resolved, the Taoyuan Cultural Bureau will strive to open the museum in the fall of 2021 after the additional budget has been improved.

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

「山水畫家的藝術」頻道推薦播放清單：

梁震明水墨作品賞析：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD9nXm38PQcabEIbffxyp-h

梁震明水墨創作介紹：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UATfktfF0G6o3zCLipJvc-n

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紓壓療癒輕音樂空拍影片：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCrrHknKxWuwRy8UIh6EnUQ

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4K畫質空拍影片分享：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD72YQD4vgRR9NaI-brI-4Q

桃園青埔特區記錄：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBSI3tWDXsgQUuzgKzRSGxY

新北景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAfbQybqr__G4cLGrtVugsl

桃園景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBweKa4jfWGZW39J9ASipD7

新竹景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAk7e3AvAuU6IWQsbvn49e6

宜蘭景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCnNCun9gC5UM3In0ztXDG_

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＃磨墨＃墨條＃硯台

如何磨墨？首先硯台的好壞，當然會影響出墨的速度與時間，但過細過硬的石質，也不盡然適合拿來使用，最好是選擇大小適當的實用硯來用，裝飾圖案過多的觀賞硯可以捨棄，個人建議可以購買端硯或歙硯，這兩種硯台在使用是最為理想。

此外我們也需要先分辨墨質的軟硬，因為墨質的軟硬 會影響我們磨墨所需要的時間，而過硬的墨條 不僅出墨慢 也會讓硯面刮花，所以一定要有所留意。

至於如何分辨 最快的方法，就是看墨條四周的線條，越是光滑銳利 越可能是屬於較硬的墨質，而新墨也會較老墨為硬。

此外我們也可以先試磨 ，剛開始可以用比較輕的力量磨墨 ，慢慢感受墨質的軟硬後 再逐步加重我們的力量 ，墨條與硯面最好保持90度角接觸，如此才能達到最好的出墨效果 ，不過如果遇到較硬的墨條，也可以用75度角來磨墨 ，先減少彼此的接觸面積，如此也能順利的將墨磨出。

磨墨的過程盡量平心靜氣 ，速度越慢 越是能磨出較細緻的墨水出來。至於如何分辨磨出的墨水濃度 ，最簡單的方法 就是看墨水的黏稠程度，越是黏稠越是能達到濃墨的階段。

至於磨完後 個人比較傾向再略微等待後才使用，好讓墨液中的水份稍乾，如此才能畫出最黑的墨色 ，當然毛筆沾墨前一定要用清水浸潤一下，這樣也能防止筆毛脆化 ，洗筆時也會較容易清洗乾淨 ，以上就是我所分享的幾個磨墨需要注意的重點。

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965

水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158

藝術生活分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915

台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923

水墨藝術分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594

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國外旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654

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