除了完美,找不到更好的形容詞描述國手肉骨茶肉飯加蛋的美味!
粒粒分明的香米飯,聞得到老闆對米飯烹煮的堅持,似破非破的卵黃,不知道是多少次失敗練習後的成果,一筷劃開,金黃的蛋汁與鹹"肉水"交融於熱騰騰的米粒之間,入口瞬間,即是永恆。
每次去國手肉骨茶吃肉飯加蛋,總是會驚嘆這個米怎麼可以煮得這麼剛好?
這個蛋怎麼可以煎得這漂亮?
這個味道,怎麼可以每次來吃都這麼的一致?
從一碗肉飯加蛋就可以吃得出老闆的職人精神,真的不誇張,是多麼的要求,才能夠讓一碗肉飯加蛋達到如此完美的境界!?
一、定、要、吃!
國手肉骨茶
#老饕台北 #口袋名單 #肉骨茶 #國手肉骨茶
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[日更Day5] 本次榮登排行榜的店家 1.國手肉骨茶 Location: 10491台北市中山區復興北路510號 營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-8pm 2.林記海南雞飯 Location: 10491台北市中山區遼寧街11號 營業時間:11:30am-11:50pm 3.慶城...
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沒想到台北的星馬美食還蠻~多的!
一搜尋🔍就搜尋到很多間!
決定直接變成一個新企劃😁
https://youtu.be/ExzRKyJw0Yc
第一集看起來~
想推薦的留言留起來🙌🏻
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國手肉骨茶 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳解答
選用泰國長米配上金黃飽滿的蛋黃‼
戳破後拌飯,鹹香鹹香,超級好吃超下飯😋😋
還有肉骨茶湯頭清爽乾淨,完全不油膩
讓人忍不住一口接著一口(๑¯∀¯๑)
📍國手肉骨茶
肉飯加蛋$40
肉骨茶$80
🏡:台北市中山區復興北路510號
⏰:11:30-20:30;週日公休
☎:02-25159268
Instagram追蹤 @yoko004001 @laurynlin @momolly_5
@_foodieling_授權提供
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https://goo.gl/MoVP8t
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國手肉骨茶 在 Eviday Youtube 的最佳解答
[日更Day5]
本次榮登排行榜的店家
1.國手肉骨茶
Location: 10491台北市中山區復興北路510號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-8pm
2.林記海南雞飯
Location: 10491台北市中山區遼寧街11號
營業時間:11:30am-11:50pm
3.慶城海南雞飯
Location: 105台北市松山區慶城街16巷8號
營業時間:11am-3pm、4pm-9pm
4.池先生Mr. Chee Kopitiam
Location: 106台北市大安區復興南路二段385號
營業時間:11:30am-8:30pm
吃遍全台,下次再來
雖然網路不給力
但內容很給力!
日更系列
1.超燒🔥宅家手遊激推!!男女通吃!比動物森友還讓人著迷!
https://youtu.be/od2qLuxGzS4
2.3C重度使用者~挑戰24小時沒有網路!身體出現驚人變化!FT.馬來西亞朋友
https://youtu.be/MZgT8NqUM5o
3.不用出國!開箱MIT叻沙🌶️台灣也有神複製星馬味?🇸🇬🇲🇾
https://youtu.be/o2EOYzgkRcs
4.抄襲?盜用?小粉紅對我的評價意外驚人!!這樣東西竟然被消失?!
https://youtu.be/fUMu3HG3_yw
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國手肉骨茶 在 國手肉骨茶 的必吃
國手肉骨茶 每日提供當日現做新鮮餐點,原料以不添加人工配料為前提,讓顧客吃得安心.健康,同時也致力於推廣此健康飲食概念。 店內提供高規格.高品質的用餐環境, ... <看更多>
國手肉骨茶 在 國手肉骨茶網友評價、菜單- 咖哩 - 愛食記 的必吃
國手肉骨茶 - 提供外帶外送服務(15則評價) 網友評分: 4.4分。國手肉骨茶是位於台北中山區的網友推薦餐廳,地址: 臺北市中山區復興北路510號,訂位電話: 0225159268, ... ... <看更多>
國手肉骨茶 在 [食記] 國手肉骨茶台北清淡順口美味羊肉肉骨茶- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:國手肉骨茶
消費時間:2020年/10月
地址:台灣台北市中山區復興北路510號
電話:+8862 2515 9268
營業時間:11:30 - 14:30;17:00 - 20:30 (週日公休)
每人平均價位:140 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:羊肉肉骨茶 + 肉飯加蛋
官網:https://www.facebook.com/bkt9268/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/zbz4y0
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/12/blog-post_8.html
2020年10月14日,這天晚上和朋友們約好一起吃晚餐
我們約好在台灣台北的國手肉骨茶集合
這裡最近的捷運站則是捷運中山國中站
國手肉骨茶室外有幾個座位
而室內則有較多座位
室內空間不算大
光線亮度則偏暗一些
可以看到角落放了不少獎盃
據說老闆以前是羽球國手
餐點主要是肉骨茶
也可以選擇吃咖哩
我則是點了一份羊肉肉骨茶,100 TWD (= 3.57 USD)
再加上一份肉飯加蛋,40 TWD (= 1.43 USD)
用餐時間室內坐滿了客人
加上當天只有老闆一個人在處理
點完餐後需要一點耐心
點完餐後約莫過了半個小時後
我們的餐點陸續上桌
有朋友點了咖哩飯
看起來也不錯
似乎偏向南洋風味
肉飯加蛋看起來非常可口
尤其是那半熟的蛋汁
搭配上那微鹹的肉
和白飯的相性也非常優秀!
可惜美中不足的是
有的蛋的蛋黃不小心煎成全熟了
略為可惜
這裡的羊肉肉骨茶
相比在馬來西亞和新加坡的肉骨茶
蔬菜是放的比較多一些
有高麗菜,金針菇,玉米以及青江菜等
和傳統的肉骨茶相比
湯頭在口味上也相對清淡些
但多了些蔬菜的鮮甜
喝起來相當順口!
羊肉燉的相當軟嫩可口
吃起來也不會過於強烈的羊騷味
以口味上來說
國手肉骨茶是相當不錯的
尤其適合口味清淡的人
但可惜餐點製作和服務上的速度比較慢
可能需要再增加人手
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