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十月預購
Godiva比利時頂級巧克力濃郁可可粉
#10月04日_早上10點收單
💰批價600元/罐(不含運一件起批）
📍容量：
黑可可410g
牛奶巧克力372g
【GODIVA】全球最精緻手製巧克力原創者，
起源於比利時布魯塞爾，由巧克力巨匠一手開辦，
並以傳說中尊貴的Godiva夫人定名，至今已有超過88年歷史。
自1968年起，Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌，
被稱之為最貴氣的巧克力，巧克力裡的勞斯萊斯。
除了比利時皇室，很多世界名士都是Godiva忠實粉絲！
在濕冷的冬季
讓熱可可溫暖您的手心，甜蜜的價值無須提醒
浪漫不因濃度多寡而結束， 讓熱可可的濃郁香醇為您帶來的難忘回憶。精選品質、口感最為上乘的品種
香氣濃郁的巧克力香，令口感豐富、滋味香醇
香醇的可可搭上暖呼呼的牛奶，真的超完美
博客來賣880元一罐!!!
※若有鐵罐紙盒類型的包裝，運送難免會有小凹損不算瑕疵。
舊粒們可能都有印象這是哪裡。
這是去年，308高地的老農夫咖啡，我們人生中非常特別的際遇，難忘的一年。
今天聽聞山上道路崩坍了。處於惡地形的邊緣地，水土保持原本不易，經過連日的大雨，地基還是禁不住鬆動了。😢
已與老農夫溫先生聯絡過，土地就在崩落道路附近的他們，一切平安。
我們很幸運在去年來到這塊世外桃源，巧遇了在這裡默默耕耘的老農夫溫先生及其他農夫。
當時因為疫情影響到現實生活，安德烈幾乎被迫改變了所有的工作計劃。我們決定用一種開放的姿態，接納所有宇宙為我們迎來的一切。
就在這時候巧遇了一直在為地方熱血建設，有遠見及膽識，積極又賦有行動力的老農夫溫先生。在他的鼓勵（與慫恿）下，我們用他與地方志工親手搭建的草寮，開始了一大粒小食光的快閃咖啡店。
我們雖然經常在家下廚，不過這是我們夫妻第一次沾到把餐飲當工作的邊，連打帶跑把它撐起來！
兩個人一點一點把草寮打點成讓人停留的小攤位。
跨出這一步的嘗試，融入山上的生活，為我們帶來生活的刺激，似乎也慰藉了許多關心著地方發展的朋友。
在老農夫的熱心奔走之下，安德烈的投入，各方朋友相繼挹注，有一天大家竟成功集資一起為這裡添置了一口烤窯！
我做夢也沒想過會是這樣的展開，義大利人就是要賣咖啡加PIZZA的呀，我怎麼從來沒想到！？😂
於是連打帶跑賣起了手工窯烤PIZZA。安德烈用自己養的酸種酵母做出來的麵糰做成PIZZA，滋味無可比擬！我們還請附近的農夫為我們收集他種的南瓜花。
在這樣的地方，吃得到櫛瓜南瓜花PIZZA，this is how we celebrate life!
每次進到308高地，都記得第一次望向山谷景色的悸動，壯闊而幽靜。看見在地人為地方的用心耕耘付出，希望為地方帶來人氣，想用微薄的一己之力為這裡帶來新氣象。這是引領我們來到這個地方的初衷。
有了新的生活重心，家人與這裡產生很深刻的互動，連我媽都跟著來當掌櫃。在地人是我們最忠實的顧客，重機族，老朋友，新朋友！謝謝你們，我永遠不會忘記！
其實這個地方不容易到達，平時人很少，經營小食光偷得浮生半日閒的機會比盈利高，對我們而言卻是再可貴不過的安排。不過我想這是一般人很難理解的。
去年時序進入冬天，氣候的因素無法克服，我們在這裡的旅程也畫下了休止符。
今天收到路崩的消息，把回憶帶回這個地方。
現在可能又要好一陣子無法通行。不過也正因為這樣，在嘈雜喧擾的塵世間，這裡能留有一塊淨土，令人忘憂。
希望道路開通後，大家可以來這裡走一走，感受這塊土地帶給人的感動。
#關注後續
#美麗的308高地
#老農夫
有時候一些舉動就能感到非常用心，
不管是人與人的相處，
或是餐廳對客人所提供的料理。
——
下禮拜預計降級了，
還記得升三級的那一天，收到孫老闆訊息，
「我有包一些水餃帶回去給小孩吃」，
到前陣子再次收到老闆訊息
「我有炸一些蔥油，你帶回去給家人吃」
「小孩可能不喜歡韭菜 ，包些高麗菜給他們吃」
每次到了都不是訊息裡說的這麼簡單，
而是滿滿的心意。
——
蔥油拌麵不用說了，
還是沒忘記那時候每個禮拜到訪的滋味，
簡單的蔥油拌麵搭配一碗酸辣分明的酸辣湯，
還有老闆娘指定老闆炒的 辣炒年糕。😛
回憶湧上心頭～
疫情中吃了老闆三種口味的水餃，
有別於一般外皮 ，老闆利用餛飩皮包肉餡。
高麗菜 、薺菜 ，清甜清爽，
韭菜，淡淡胡椒味，香而不膩，
皆沒豬臭味，肥瘦相當，口感很好，
很喜歡吃餃子，疫情中煮累時方便吃，
煮完後搭配喜相逢辣醬 超級合拍。
但可遇不可求 想吃也不是就吃得到，
想買當然也是買不到⋯😢
——
前幾天跟朋友討論，
我覺得做菜真的需要天份，
孫老闆不是科班出身，但他真的很有天份。
調味精準，味道乾淨，
雖不像我愛的餐廳或日本料理帶有驚豔的衝擊感，
也不像有些餐廳走重鹹重口味記憶深刻路線，
樸實無華的手路菜，
伴隨著滿滿的滿足感，
每道菜讓人難忘。
真心感謝疫情下的照顧。🙏
#喜相逢 #蔥油拌麵
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本集主題： #山海饌藝版畫展 #黃得誠專訪
藝術家黃得誠以金屬腐蝕版一圓自小到大的藝術夢
藝術家黃得誠從小就相當熱衷於繪畫，曾在高中聯考時；考過了那時仍是專科體制的台藝學科考試，「當時的我還不知道甚麼是素描呢！」，由於對台灣的術科環境不甚了解，他錯過了接下來的術科考試，也因為家中長期在做工程的影響，轉而申請了電機相關科系。
就讀泰北電機的期間，內心一直無法忘懷喜愛的藝術；黃得誠遂決定轉考同校的美工科，美工科的修習完成時，因感術科學生的學科成績不夠理想，於是在重考準備了一年後，進入了理想中的台藝大美術系學習。大學生活中，得誠能盡情的沉浸在藝術的滋養裡，可惜的是，因為當時家庭背景的經濟需求，畢業以後卸下了藝術的夢想，也喜愛烹飪的他和家人開了間餐廳共同經營，一轉眼就過了十三年。
回到母校擔任助教 深入版畫創作的開端
經營餐廳這段時間，黃得誠透過恩師鐘有輝教授推薦，重新再次回到台藝大，協助版畫所擔任助教一職，坦誠個性「閒不下來」的他，也曾同時身兼餐廳老闆及版畫所助教雙重身份 ，銜接的時間長達兩、三年。也是經由在版畫所幫忙的過程中，逐步對版畫媒材更深的認識；梅丁衍教授也鼓勵他：「去玩玩看嘛！」，當下猶豫的他也在思考，若以版畫創作為主該如何下手才好？擅長從週遭尋找熟悉題材的黃得誠，因此便聯想到了他的餐廳經營背景—「料理」。
決意要投入版畫創作後，一開始得誠也從木板版印做起；一路嘗試各種不同媒材的版種，直到他遇見了西方版印的金屬腐蝕版，終於找到了他心中想要追求的中西融合元素！藝術家黃得誠使用銅板加以打磨後，再接著上防腐蝕劑，然後在刻線，這時可以選擇氯化鐵或硝酸來作腐蝕；接續著線刻完了之後，再清洗完後做層次的遮蓋，最後噴上細點就大功告成了。
創作與烹飪的奇想結合 黃得誠繪料理燴出絕佳風味
此次得誠展出的作品，都以料理為主，強調食物所乘載的情感問題，在每個人心中或多或少都有眷戀的味道，無論你是不是已經嚐遍世界美食，但總有一個是終身難忘的味覺體驗，這個滋味或許不是最好的；但卻伴隨著人生重大的事件或情緒轉折，因此將味覺烙印在生命中，藉由本展一起來發掘；關於每個觀賞者內心裡屬於「味道」的故事。
藝術家黃得誠以臺灣辦桌菜餚或庶民小吃為主題，這些隨處可見的菜色，記載了臺灣社會的脈動，並在每個人成長過程中烙影印下一個重要的故事，透過創作者的重新詮釋而轉化成的圖像，與觀者內心景觀產生連結。以唐朝懷素的食魚帖，從書法的造型概念中喚起作者對文字的情感，將其轉化成圖像表達，創作者對於飲食後的內心景觀這是屬於一種自身對於食物的觀照，也希望經由作品帶領觀者回憶起屬於自身的飲食景觀，追尋原味的體驗。
主打作品「食珍錄」是我國古代飲食專書之一，寫於南北朝時期。記載有六朝帝王名門家中最珍貴的烹飪食物，在此基礎上將經典文學紅樓夢的故事結合重新詮釋，讓食物除了給人味覺的滿足外，將內心的感受轉化成為視覺圖像的創作集結。而展出作品之一的「食全大補」，為創作者從臺灣傳統補身觀念為出發，集結民間習俗中對於補身食物的觀察及轉化的成果；每個人都有吃補的經驗，通常第一次吃補的經驗都是來自家庭在「以形補形」的觀念下，這是一種來自家人對自身的期望，而「食補」是中國人千百年來總結出來的食療方法，生物和人類在地球表面所經歷的漫長的進化生活，經由呼吸、喝水和吃東西，與地球表面的物質交換和能量交換達到平衡狀態，使食物在人體裡被充份的延伸；而達到強身健體的目的。作品內容多以呈現食物的功能性，以創作者的角度重新詮釋。
與記憶中的美好道別 啟程前往藝術的康莊大路
對於得誠來說，「餐廳」的完美結束—在回去創作者的身分以前開過一家餐廳，雖然沒有大飯店的規模；卻是人生的轉捩點。那些創作低潮的日子讓他重新思考沈澱，因為餐廳開設在畢業學校的附近，也在每個時期與這些學生建立了共同記憶，十多年間發生了很多的事；當得誠決定再以創作視為人生的最重要的事業後，毅然結束了餐廳的經營；唯一的遺憾是來不及跟這些朋友說「再見」，因此他一直希望能重新烹飪當年餐廳菜色，邀請懷念那些味道的人；並正式地與大家道別，畫下句點—「人生，無不散的筵席。」
這座小小的島嶼，混雜各地的人種；帶來各種料理、不同的味覺感受，食物對於這座小島的人來說，只是建立在人類最基本需求上的「煉金手法」，慢慢失去原有的味覺感受，透過黃得誠的作品讓我們一同來反思：什麼才是真正的台灣味？（文：金車文藝中心）
黃得誠 簡歷：
2012 國立臺灣藝術大學 美術學系版畫藝術碩士班 畢業
現任 國立臺灣藝術大學 版畫藝術碩士班 行政助教
奇想文化有限公司 / 奇想畫室 負責人
曾經的我們都有一段刻劃在心底的美好！
空氣中留戀的氣味 難以忘懷的滋味 曾經相愛的感覺
依依不捨 有時想念 一小段旋律夾雜著片刻畫面
因為不想遺失，所以殘留餘味
而這些記得,
或許便是最好的遺忘進行式！
張智成多年來以「一聽過就烙印的聲音」在歌壇給人「能唱會唱」的印象。每一張專輯的歌曲，從『May I Love You』開始，『凌晨三點鐘』、『末日之戀』、『愛情樹』、『暗戀』、『相逢恨早』..等等；其實訴求的多是對情感的需要或徬徨或遺憾！
在經過了整個末日傳言動盪的2012年，2013整理了自己的工作與情緒，找了新的合作夥伴並接拍了一支馬來西亞手機的廣告，對於音樂仍有熱忱並期許自己能更回歸真實情感訴求的智成，想起了這11年唱片出道的點點滴滴，那些過去喜歡的歌曲、難忘的回憶！因為有好多音樂與人事都讓人難忘，於是翻飛的曲勢、歌詞，延伸出這一張屬於城市裡愛情的歌曲，也因為選擇重新翻唱經典好歌，智成與製作人彭學斌在來往的對話中，產生了新的靈感:「大家常常認為那些不好的事情必須要遺忘才對，所以很多歌曲都教人怎麼去遺忘，怎樣去離開；但，也許記得它，更是一種正面的態度！我們要記得過去的美好，才能堅持美好的重要！」也因此有了『記得是最好的遺忘』這個智成第八張專輯的名稱與新歌的出現！
如同歌詞所述「假裝回到幽默的談吐/假裝水過無痕的忙碌/別再欺騙自己了他是不會就此消失的；回憶就像排不了的毒/在你脆弱時囂張跋扈/以為全都乾淨了/其實並不 從不...」秋冬的思念往往如猛水襲來，那些被我們硬塞入記憶盒子裡的，不管再怎麼假裝無謂，都往往會在不注意的時候，衝出腦中的柵欄；或許記憶其實並不想被遺忘才會如此深刻的留住，「捨不得就別再忍著痛丟掉/用來提醒自己下次別再鬧/記得是最好的遺忘/記得是最好的遺忘」或許就讓這些回憶隨著歌曲翻飛，存在，變成最美好的遺忘，然後我們便能更堅強的繼續練習愛情！
隨著往事落下的軌跡 記得,是你我最好的遺忘
Z Chen張智成『記得,是最好的遺忘』
華語歌壇經典新傳唱 10首刻劃系城市情歌
2013/10/25 感染發行
互動管網和活動詳情：https://www.facebook.com/zchen.zchen
詞曲：彭學斌@口袋音樂編曲：楊朝焰製作人：彭學斌
歌詞：
假裝回到幽默的談吐 假裝水過無痕的忙碌
別再欺騙自己了 他是不會就此消失的
回憶就像排不了的毒 在你脆弱時囂張跋扈
以為全都乾淨了 其實 並不 從不
走進黑暗之中總是看不到 然後漸漸習慣恐懼的玩笑
都是失去了心裡的對焦 身邊應該還有什麽更重要
不需要再用醉為寂寞買單 原諒才是一份天大的福報
記得是最好的遺忘 記得是最好的遺忘...
我們不斷地學習離開卻忘了思念才是煎熬
別再安慰自己了 他是不會回來找你的
我們不斷地尋找答案卻忘了其實沒有答案
誰不是這樣只看 誰有沒有變好
走進黑暗之中總是看不到 然後漸漸習慣恐懼的玩笑
都是失去了心裡的對焦 身邊應該還有什麽更重要
捨不得就別再忍著痛丟掉 用來提醒自己下次別再鬧
記得是最好的遺忘 記得是最好的遺忘...
回憶 裡 一種 難忘的滋味 在 小夫妻拌麵 的必吃
小夫妻新品上市：茶油麵線✨ 適合一家大小、老少咸宜的養身美食https://lihi1.cc/sUup9 (全館滿499免運中) 兒時回憶裡的味道、總讓人難忘這份念念不忘的感動滋味！ ... <看更多>