\ 小編說故事part1 -餐車改造之路/
大約前年2018.12.29開始
偶爾假日會被邀請去市集
當時對市集的認識及了解不多
所以去市集感覺就是看看世界
多半是學習及放鬆玩樂心情較多🤪
所以餐車一直是使用市集的桌子
也是隨意鋪風格不搭的桌巾(?
就開始了陳氏朝食的假日市集人森
後來我們開始主動報名很多有名的「市集」
卻發現一直入選不了
詢問很多攤友之下
才知道我們攤位質感不夠(可能桌布很醜或是陳列不夠立體之類的總總原因)
屢屢戰敗後,我們一直嘗試著要調整市集餐車
既能組裝上下車載出門
然後又能呈現日式的美感
所以會發現糰長很認真的一直改良
從一開始的市集餐桌1.0👉1.0plus
再來是木工組檯面2.0👉2.0plus
最後就是現在華麗登場的3.0👉3.0plus
對!所有的市集組裝餐車
包括早餐原攤的日式餐車
都是出自於「糰長之手」
是不是好棒棒(掌聲👏
所以糰長平日賣早餐/備料/睡覺/生活
還要努力把餐車改造越來越有質感
期待更多人看見我們的飯糰🍙
話說怎麼會有3.0版本的餐車呢
是因為今年的暑假
疫情趨緩
戶外活動很熱鬧時
市集活動也非常熱絡~
很多市集主辦單位
都希望我們的原攤的餐車可以去現場擺攤
讓日式的氛圍效果十足
但是說真的要出動那台餐車很辛苦💦
需要一台貨車才能載它(成本之高)
最後幾經改良跟努力💪
才造就能
組裝版本的「3.0plus市集餐車」
設計餐車之路很辛苦
但是也學習動線的設計
學習陳列的美感擺設的質感
一點一滴慢慢累積
這段過程 很苦很美很好玩
最後免不了謝謝
謝謝台灣守護的人讓疫情趨緩
我們才能走出去擺市集賺錢錢
也讓更多人認識我們的飯糰
更重要謝謝從一開始在太平原攤支持的你
讓我們有機會走出去市集
還有謝謝曾經從
1.0在起家郎市集/審計新村
2.0在顏氏牧場/灰熊綠市集/四葉市集
3.0在舊物盛典/小石市集/員林園市集/小蝸牛市集/小森市集/高雄LaRue/草地綠市集
謝謝各位來吃飯糰的你們
讓我們可以繼續為理想而努力
☺️我們繼續期待餐車的改造吧XD
(不歸路啊~~
謝謝大家聽小編說故事,我們下次見👋
#陳氏朝食日式飯糰
#小編說故事
#餐車改造文
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