❤️#貓少女x美食
來分享Kitty超愛的店家～板橋美食泰之初✨
這家店家的料理非常正統，
跟在泰國吃的口味一模一樣！
現在推出了外帶餐盒，讓你把美味帶回家😋
而且還有跟Foodpanda、UBER EATS合作，
待在家也可以享受美食啦🥰
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📍現在活動，疫情期間
🎉來店自取滿500送泰式雞米花，滿1千元打9折🎉
泰之初的小菜都是給的很豪邁
很有誠意的泰式主菜，都當成小菜再給～
而且吃起來十分夠味，有如來到泰國一樣！
一個人享受的豪華、豪飽泰式料理👍🏻
完全不像外面都給三色豆炒蛋、海帶芽、牛蒡絲、滷豆干那種，
全部都是泰國菜、真材實料喔☺️
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今天Kitty要來分享泰之初的餐點啦～～✨
豪飽套餐均附泰式檸檬紅茶、泰式經典小菜！
大盒飯都有四格小菜跟檸檬紅茶～
飲料可以補差價升級成泰式奶茶等等
小菜是蝦醬高麗菜、泰式涼拌蛋、金錢蝦餅、泰式打拋豬肉～
便當超級有份量、紮實，老闆超級大方
女生吃完一個可以飽兩餐呀😋
打拋肉都是台灣溫體豬，
不是冷凍肉所以吃起來口感較Q彈
吃到的樹葉是正宗泰國嘎拋葉喔👍🏻
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《豪飽套餐》
📍泰式檸檬雞腿飯-240元
泰之初的檸檬汁都是自己現壓的檸檬汁
非冷凍檸檬汁，所以吃起來新鮮又爽口！
泰式檸檬雞比較適合愛吃酸的朋友吃，
雞肉的肉汁酸甜的口味，吃起來超滿足😍
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📍泰式椒麻雞腿飯-240元
泰式椒麻雞腿飯是本店必點特色料理👍🏻
外酥內軟，一咬下去滿滿的雞肉香氣
而且選用的肉質非常肥嫩鮮美
椒麻辣中帶麻的口感，吃過一次會愛上💕
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📍泰式嘎拋海鮮飯-240元
嘎拋海鮮也是泰國道地料理，
用嘎拋葉下去爆炒，加上新鮮海鮮，
有蛤蠣、花枝、鮮蝦等等，份量超多
醬汁辣中帶勁，喜歡吃辣的人必點，
再配上一杯啤酒，超級完美的一餐👏🏻
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📍人氣pizza 泰式起司打拋豬-260元
泰式起司披薩的起司非常濃郁
微辣的打拋豬肉質吃起來細緻可口
老闆將豬肉碎處理的非常好，配上番茄、起司
軟Q的披薩餅皮，起司還會牽絲呢！
剛烤出來溫熱的Pizza真的好吃到爆👍🏻
讓人喜歡到一個不行❤️
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📍泰式打拋豬飯-100元
超級推薦這個餐盒！平價又美味道地！
打拋豬飯是半熟蛋加蝦醬高麗菜～
微辣感超級療癒，香又帶勁的口味😋
飯粒粒粒分明，醬汁調味的非常涮嘴、入味
越吃越香的泰式打拋豬飯，必點主餐👍🏻
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📍鮮蝦粉絲煲-160元
鮮蝦粉絲煲，蝦肉與粉絲用醬汁調味
每隻蝦肉炒的非常入味，鹹香可口
蝦子都撥好，超貼心！
看起來很像木頭片的是泰國南疆～超香的🥰
吃起來開胃又順口，完全是泰式料理的精髓
這道cp值很高，份量多，家人一起品嚐超滿足！
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📍飲品
✨泰式檸檬紅茶
清爽解膩的泰式檸檬紅茶，夏天就要來一杯，
喝起來甜而不膩，超解渴！
✨泰式奶茶
泰式奶茶使用手標紅茶，配上煉乳調味，奶味重，
濃郁可口，醇香滿足！
✨泰式綠奶
泰式綠奶的茶味、奶味濃
喝起來有點像抹茶配上泰式奶茶的味道～順口甜香！
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泰之初超級有特色又美味的料理，
讓人無法忘懷的口味👍🏻
喜歡的泰式的人一定會跟我一樣～
愛上「泰之初」的美味與獨特😘
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📍泰之初 Thi Zhi Cuu 江翠店 Thai Brunch
✨電話：02-2258-5228
✨地址：新北市板橋區松柏街61號
✨營業時間：9:00-16:00 / 17:00-20:00 周一公休
✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/JiangCuiBrunchThai/
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嘎拋葉 在 Re: [問題] 哪裡可以買得到打拋葉- 看板cookclub 的必吃
※ 引述《sanaflower (綽號暱稱)》之銘言：
: 夏天太熱了
: 最近很長煮下飯的打拋豬
: 不過我都是用九層塔
: 想是是道地的打拋葉
: 可是不知道去哪買
: 想說自己種也不錯
: 不過園藝行老闆也沒聽過@@
: 想來請教大家!
: 謝謝唷
打拋葉的英文名字是holy basil (聖羅勒)
味道跟我們的九層塔或者是甜羅勒氣味一點都不一樣，長的也不一樣
所以用九層塔炒的打拋肉請不要再叫打拋肉了喔XD
我的打拋葉都是在新莊化成路以及幸福東路口一家東南亞商店買的
不是每間東南亞商店都可以買到
(拍寫 我不記得店名 但滿好找的)
這間店每個星期五都會進打拋葉
我常常買 因為我的廚藝教室每個月都會教這道菜
你要星期五到日之間去買喔 因為星期一過後 有可能就賣光了 另外傍晚在過去
因為老闆娘開店時間不一 通常傍晚過後才會開!!!
說到打拋葉的氣味 不是很多台灣人可以接受的氣味 我很多學生不怎麼愛
因為都被台式的泰國料理給養出不正統的口味啦 還問我怎麼不加番茄啊!! 囧
所以要教這道料理 我都會先跟學生解釋
等下炒出來的味道絕對跟你在瓦城吃到的味道很不一樣喔
免得被學生懷疑我的功力 XDD
店對面有位泰國媽媽的小吃攤 你可以順便去吃吃看 很正統的泰國料理
有時正統到我無法接受的味道 XDD
旁邊有一攤賣泰式烤肉的 有賣泰國香腸 也可以品嘗看
歡迎來新莊挖寶喔!!!
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https://tinyurl.com/yd2tnpa
我終於在媽媽離開後的半年實現了我的夢想
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