[好天氣沒一天又下雨,恭喜爸爸找到回憶味道]
可能前兩天都出去玩,今天反而沒那麼執著,
剛好又適逢下雨,狗子要洗澡,就這樣留在中和,
只是爸爸一早就說中和今天有大事,
接著又開始一些嗩吶聲出現,
嗯哼!爸爸又在看中和廟會的直播影片!!!
午餐我們來到在圓通路的曾辣30麻辣火鍋,
看評論說老闆是當年在寧記的員工,
那個爸爸吃麻辣鍋的年代就是寧記,
那時我可能都還沒出生吧?反正就是老牌口味,
今天這個整個style爸爸頻頻表示就是他印象中的,
用斤來算,吃多少現切的肉片機,少少的品項,
總之鍋上來也是,看起來比詹記還要更古早味!
我個人覺得東西就是相當硬派的口味,
台灣牛很厚有牛味,丟在麻辣鍋就是美味,
一點都不是評論那種不會吃的人說的硬邦邦,
白湯明明就很清甜,加上大白菜更加好吃,
牛肚牛筋肥腸都大塊到不行,不會一煮消失,
鴨血豆腐也都相當棒,特別是豆腐,
總之我個人相當喜歡這種老派的味道,
即使我沒經歷過寧記年代,
但為爸爸找到記憶之味也是無比欣慰。
因為中午吃太飽所以開啟長征,
只是我們不與爸爸一起,因為八成又是走廟,
我們去比漾廣場、永和仁愛公園,
等到粽子來,我們還去了綠寶石寵物公園,
今天累積走了18000步,回家都還很飽,
晚餐全家都用地瓜裹腹即可便知麻辣鍋熱量多高!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過397的網紅Geniei77 吉妮愛吃吃,也在其Youtube影片中提到,吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹,叫慶東農場 一年只賣10、11兩個月,在10月初的時候是吃美味的蟹黃,11月的時候是吃香濃的蟹膏,通常想吃動作要快,過了11月就要等明年了… 他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式,且有送SGS驗證合格才能上桌的呦,吃起來超安心的。 教你如何老饕品蟹吃法,完...
嗯哼爸爸 在 台灣達人秀 Facebook 的精選貼文
嗯哼真的超可愛!!!
小編願意等他長大🤣🤣🤣 #黑編
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嗯哼爸爸 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
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合體嗯哼.小泡芙!Jasper笑嗨嗨驚見門牙全掉光
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https://news.ebc.net.tw/News/entertainment/162517
影片來源:微博
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嗯哼爸爸 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最讚貼文
吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹,叫慶東農場
一年只賣10、11兩個月,在10月初的時候是吃美味的蟹黃,11月的時候是吃香濃的蟹膏,通常想吃動作要快,過了11月就要等明年了…
他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式,且有送SGS驗證合格才能上桌的呦,吃起來超安心的。
教你如何老饕品蟹吃法,完全不會浪費蟹肉的美味,吃完還可以把它拼回一隻喔~
⭕吃大閘蟹是有順序的,建議吃蟹肉,因為蟹肉鮮美,蟹黃濃香,先吃蟹黃再吃蟹肉就比較不能品嚐出蟹肉的鮮美。
大閘蟹有四個地方不能吃、蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸
✅蟹腿部分剪成三截,最末一截蟹腳間,當作工具,就能完整地取出蟹腳
✅蟹鉗的部分可將尖角隔斷,使用吃螃蟹工具挖除來慢慢吃,
✅蟹身將心、腮、嘴都剝除後,來品嘗那美味的蟹黃、蟹膏,再將蟹身撥開慢慢吃,
✅蟹殼部分將蟹腸、蟹胃去除後,都是剩下美味的部分,可以慢慢品嘗
最後因為大閘蟹屬寒性,再來杯溫暖的薑茶平衡一下是最棒的
推薦必點菜色
★10月吃公蟹蟹膏
★11月吃母蟹蟹黃
慶東農場
台中市清水區中山路564號慈雲宮正對面
0910-567-872
吉妮心得分享,可能餐點部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
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