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【 中秋送禮守則｜頂級＆經典2選1 】
#目前雙層盒型已完售‼️
#最後加開
不知不覺來到中秋節前一個月
也是我們密集趕工中秋甜點的時間！
桿千層皮、烤蛋糕、調製榛果醬
每次打開烤爐，都會飄出不同的香氣
畢竟這次的中秋禮盒可是有多達10多種點心！
豐富的口味與變化，更讓這次禮盒大受歡迎🎉🎉
這次推出兩種盒型中秋禮盒
無論自己享用或送禮，都能有合適的選擇！
｜雙層頂級款｜#最後加開！
兩層放滿滿的點心，擁有15種甜點品項
鐵盒餅乾、軟糖，頂級的紅水烏龍茶葉
可以沾餅乾、抹麵包的濃郁榛果醬
豪華又豐富，乘載最具份量感的心意！
｜單層經典款｜
精選本次最具代表性的9款甜點
涵括各種餅乾與蛋糕，精巧卻不失體面
想自己嚐鮮或給朋友們祝福
都能帶來滿滿驚喜感！
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【 中秋甜點介紹｜在細節中突破味覺壁壘 】
#頂級款限定這3種✨
有些日常食材，只要一聽到名字
我們就能很快勾勒出它的味道
醬油能想到濃厚的鹹味
擂茶是以前去苗栗喝過的茶糊
榛果是最喜歡的那款巧克力口味
這些記憶中的味道，要如何變得新奇且富有玩味
就是主廚想在中秋禮盒中做的挑戰
加點甜、加點酸、加點口感
揉和一些不同文化
就成了前所未有的全新甜點！
｜#擂茶鹹蛋黃燒｜
在日式饅頭綿軟的外皮下
是帶有豐富堅果香與茶香的擂茶餡
和以清酒提香的紅土鹹蛋黃
無論風味或口感都十分合拍！
｜#榛果夾心蛋糕｜
以法式傳統點心Succès作為外殼
微Q中帶點紮實，且充滿帶皮榛果粉的木質香氣
中間夾上榛果含量達65%的榛果醬
柔滑香甜，滋味無窮
｜#丸大豆醬油千層酥｜
選用日本產丸大豆釀造醬油作為基底
揉進酥脆的法式千層酥中
鹹甜鹹甜的風味與些許黑糖的甜香
一口就讓人著迷！
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【 中秋甜點介紹｜探尋食材風味根基 】
#首先介紹3種點心
#兩種禮盒都吃得到✨
強烈對比的驚喜，在於一塊土黃樸素的小蛋糕
能在入口那刻，散出生動而富饒的滋味
這次的中秋禮盒所有點心
我們依舊把重心放在最重要的 #食材
頂級的奶油、特選的開心果、香氣最足的榛果
都讓甜點的風味更佳飽滿鮮明
如果你也幸運品嚐到我們的中秋試吃
相信這些小點，都已爲你留下深深印象！
｜#花生杏仁餅｜
嘉義東石的小農花生、遇上沖繩的島砂糖
帶來濃烈的花生香氣與溫和的甜香
杏仁膏的添加則帶來綿黏緊實的口感
是一款充滿濃濃風情的花生餅乾！
｜#楓糖沙布列｜
入口酥鬆的沙布列，在製作時使用大量奶油
使它在接觸舌尖溫度的同時融化散開
留下法國奶油獨有的纖細，並與楓糖相互纏繞
讓喉頭充滿柔和滋味！
｜#開心果蛋糕｜
特別選用西西里島的開心果
紫紅外皮下是南義獨有的翠綠
做成開心果粉、開心果醬來打造這款蛋糕
清新怡人的風味，隨著咀嚼綿延不絕！
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