喝酒會臉紅嗎？基因缺「乙醛去氫酶」罹癌率高50倍
#喵編：原來是缺了乙醛啊（筆記中XD
#請分享：快點告訴你身邊的朋友這個小知識～
生活中心 台北報導
#喝酒 #臉紅 #乙醛去氫酶
喝酒臉紅基因 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0，也在其Youtube影片中提到，本集完整內容:https://youtu.be/EmCsdJ_qymA 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五下午2點，週六、週日晚間7點！ 主持人：鄭凱云、江坤俊 看更多健康文章資訊：https://health.tvbs....
喝酒臉紅基因 在 HEALTH 2.0 Youtube 的精選貼文
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喝酒臉紅基因 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
國人第九大癌症死因 #食道癌 ！
喝酒傷身是引發食道癌元凶
但你以為不菸不酒就能避免這個消化道殺手，那可就錯了！
究其原因竟是所造成！
此外，國人還有這種世界第一體質，
也造成了國人罹患食道癌的風險較常人高出14倍！
究竟還有哪些潛藏危機
★節目來賓★
敏勝醫院副院長 江坤俊
北醫大附設醫院 血液腫瘤科主治醫師 吳鴻誠
諮商心理師 林萃芬
健康宅設計師 Money錢毅
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喝酒臉紅基因 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
喝了酒 為什麼有人臉特別紅？【林一峰Whisky School威士忌第138課】
為什麼有些人喝了酒，特別會臉紅？有些人不管怎麼喝，都還是面不改色？究竟是臉會紅的人酒量比較好，還是面不改色的人，酒量比較好呢？
威士忌達人學院首席顧問林一峰，本週就要跟大家聊聊這個問題。
酒精進入人體之後，會先由乙醇去氫酶（ADH）代謝成乙醛，再由乙醛去氫酶（ALDH2）代謝為乙酸；研究指出，臉紅可能就是體內缺乏代謝乙醛的乙醛去氫酶所導致。
鑽研乙醛去氫酶缺乏症（ALDH2 Deficiency）多年的美國史丹福大學醫學院高級研究員陳哲宏表示，台灣人基因缺陷率47%高居世界第一；若每天2杯紅酒，罹患頭頸癌和食道癌的比率就比正常人高出50倍。
陳哲宏表示：「喝酒易臉紅的原因是酒精中的乙醛成分無法順利代謝，在血液中堆積，造成血管擴張、心跳加快；部分人有迷思，以為喝酒臉紅代表肝功能好，這是嚴重的錯誤觀念。」
為什麼台灣人基因缺陷率特別高呢？陳哲宏指出，因為乙醛去氫酶缺乏症大多出現在沿海地區漢人民族身上，因此像中國大陸、日韓等國民眾，都有這類基因缺陷，但是台灣原住民就沒有缺乏。
林一峰也呼籲大家：「一定要有效控制自己的酒量。」
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：楊弘熙）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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