【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主,也在其Youtube影片中提到,🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴 📅體驗日期:20210702 ✍體驗心得✍ 又到了週末啦! 這個週末大家準備吃什麼好料呢? 先來幫大家品嚐一下,這是之前阿姨吃過,覺得很好吃,推薦給我們的料理,而且現在太方便了,外帶外送都可以! 想要輕輕鬆鬆在家裡,就能享受五星級飯店大廚料理,動動手指訂起來...
喜 記 燒 臘 菜單 在 小藍吃吃 Facebook 的最讚貼文
🚩廣豐燒臘
只營業平日,常常提早賣完的人氣燒臘店
那天下班後趕快打電話先預訂
六點左右過去取餐發現都沒客人
才發現已經賣完了,店員只是在等我而已…😂
建議還是要先預訂才不會撲空
最後面有菜單,喜歡的話記得按讚收藏!!!
看更多台中美食➡️#小藍吃台中
🔹鴨腿飯NT$115
🔹叉燒拼油雞飯MT$100
鴨腿很香~~外皮口感微脆
肉質不會乾澀無味,稍有肉汁
調味鹹度剛剛好,下飯但不會太重口味
本來想試試看燒肉,但是賣完了
於是點了叉燒+油雞
叉燒肉偏瘦但不會柴,調味鹹鹹甜甜
油雞帶有雞汁香氣,口感不會太油
建議可以拿一包辣油回家
我雖然不太吃辣,但他們的辣油好香~~
肉沾點辣油,味道更有層次更好吃😋
配菜是兩樣蔬菜和洋蔥炒蛋
有別於一般便當店油膩膩的炒青菜
這家的配菜算清爽新鮮,還不錯!!!
📍地址:台中市西區太原路一段68號
🕒營業時間:10:00~13:00/16:00~18:30(六日休息)
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喜 記 燒 臘 菜單 在 Facebook 的最佳解答
幾年前,吃過翰品的港點,
驚為天人,好好吃喔!
可是貴貴的,記得兩個人吃了1200多
防疫便當開始,
就在觀望翰品什麼時候要出便當,
可惜之前都是家庭套餐,
昨天滑翰品粉絲團看到
「港點防疫便當」,決定隔天吃這個。
當天中午11:00打電話過去訂了兩個便當,順利訂到。
招牌套餐120元,
九樣港點:燒賣、臘味蘿蔔糕、鮮蝦鮮肉餃、
金沙流沙包、珍珠丸、葡式蛋塔、牛肉丸、梅汁鮮茄
叉燒包、茶點三選一
吃完之後最滿意的是金沙流沙包,
一口咬開包子,黃色內餡,緩緩流淌下來
緊實的包子皮,沾著類似綠豆膏的餡,
綠豆磨成泥香氣
混著鮮奶油、煉乳的奶味,
吃完意猶未竟
之前喜歡的叉燒包,
不知道是不是買回去的路程太遠,
外皮有點糊掉了,
不過內裡的叉燒,還是好吃的,
肉很香。
臘味蘿蔔糕,
表面煎的赤赤的,
在來米漿蒸到白嫩的米香,混著蘿蔔絲
蘸些蒜蓉醬油膏,濃郁自然的蒜味
香茜牛肉丸
手工捏製的牛肉丸,吃起來的口感好很多
牛肉新鮮,在嘴裡咬著咬著
肆意牛肉與中藥的辛香
珍珠丸就是上面牛肉丸的口感
外面裹上一層糯米,兩個吃起來滿相似的
燒賣、鮮蝦鮮肉餃,還OK
表皮滑嫩,肉餡新鮮,沒有特別大的記憶點
還是現場吃,燒賣、餃子蒸的熱騰騰,比較好吃
梅汁鮮茄
買之前期待的一項
結果只有四顆,小小失望
番茄剔除外皮,沁泡梅汁
番茄仍然爽脆,微微的梅子酸味,還不錯
葡式蛋塔
這項也很好吃~~~(拉尾音)
塔皮酥脆,飄著奶油烘烤著麵皮的香氣
裡面那圈軟嫩的餡料,
入口散開綿密蛋香、砂糖煮化的甜美
茶點可以選香片、烏龍茶、普洱茶
烏龍茶,我選了香片,超大一瓶,
用Iphone豆腐頭做比例示範,
猜這樣一瓶至少700ml
香片喝起來不苦不澀,淡淡清香
跟店內的感覺差不多,
不過它外帶是冷泡茶
內用是鐵茶壺裝著的熱茶
整體而言,
跟內用有一段落差,加上大雨、拿回家的路程,
便當有點冷掉的,
但是能以120元含茶,吃到翰品的港點,很滿足了。
買了經典、招牌便當,
飯店沒有做記號,還好我有記下便當的菜色
能分辨哪個是哪個,
烏龍茶、香片也沒有標註,只好靠茶色分別
小小的困擾
詢問下,可以刷卡、沒有line pay
目前沒裝載具,收到的是紙本電子發票
文末附上翰品外帶便當的菜單
餐廳名稱:翰品酒店高雄
地 址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
電 話:5334680
營業時間:9:00~20:00
價位範圍:120
鄰近捷運:鹽埕埔站
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🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴
📅體驗日期:20210702
✍體驗心得✍
又到了週末啦!
這個週末大家準備吃什麼好料呢?
先來幫大家品嚐一下,這是之前阿姨吃過,覺得很好吃,推薦給我們的料理,而且現在太方便了,外帶外送都可以!
想要輕輕鬆鬆在家裡,就能享受五星級飯店大廚料理,動動手指訂起來就對了!
媽媽這次訂了令我們家都垂涎三尺的靚皮烤鴨三吃,從下訂那天我就超級期待的!今日終於吃到!真的太幸福🥰太好吃啦!
還有其他清燉陳皮無骨牛(超級軟嫩,Q彈).廣州叉燒蝦仁炒飯(粒粒分明,入味爽口).港式臘味蘿蔔糕(酥脆軟嫩),全部都是 #台北六福萬怡酒店【粵亮廣式料理】的美味餐點喔!
真的太好吃了,超級滿足,忍不住分享給大家呦👉
粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
外帶取餐:台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
來電訂餐:02 6615 6526
線上預購:六福美饌官網 https://reurl.cc/Nr1GG9
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喜 記 燒 臘 菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
平常都是營養師告訴大家
早餐這樣吃 午餐這樣選 晚餐買這個
今天這支影片是前陣子在IG辦的一個互動投票
由大家來決定營養師Ricky的一天飲食!
究竟大家會讓我安穩度過低卡的一天
還是其實大家就是喜歡看營養師吃一些爆卡的食物呢!
影片裡最後也告訴大家我這樣一天吃下來總共吃了多少卡
也告訴大家如果想要降低熱量的話 要如何做低卡的替換挑選喔!
01:27 早餐
鮪魚起司蛋餅+莎拉+無糖豆漿 VS 卡拉雞腿堡+小熱狗+奶茶
02:44 午餐
健康便當-松阪豬 VS 燒臘便當-脆皮燒肉
03:31 下午茶
高蛋白零食 VS 肉桂捲
04:44 晚餐
鮮嫩雞柳潛艇堡 VS 麥脆雞套餐
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