🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 彰化
就位在永樂街商圈
在停車場或是經過，就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引，裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。
🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理，保留肉汁也多了香氣。
有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
主餐的菜單價格還蠻平價的，
而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。
🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
我們到訪那天喝到的是奶茶，冰淇淋則是牛奶口味。
不得不說，吃丼飯配飲料、霜淇淋，確實是蠻超值，而且吃得很滿足!
🔥風，疾火炙烤牛排丼 $260
喜愛牛肉的朋友，推薦必點這一道招牌!
切片的牛排豪邁的放在大碗上，透紅不滲血水的肉，賣相實在很吸引人!
牛肉燒烤後再用噴槍炙燒，香氣好迷人，一入口，牛肉的部分軟嫩又新鮮，份量也給的毫不手軟，
🧂鹽烤松阪豚丼 $240
一碗鋪滿了菜、肉，實在好誘惑人，每一碗都附有海苔片以及生菜
鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片，炙燒後帶有微微焦香，肥瘦適中，有油脂卻不會覺得油膩感，吃起來彈牙Q脆，雖然只有些微的鹽巴調味而已，但是吃起來無腥味，撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!
🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ，配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯，也是不知不覺的扒完一整碗飯。
🍗大武唐揚雞 $80
雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮，雞肉部分醃製有入味，口感扎實有彈性，還鮮嫩多汁，會想一口接一口的吃!
🫔火之卷魚卵福袋 $80
很討喜的小巧造型；這是酥炸的魚卵福袋，外皮很香酥，裏頭是魚漿加入魚卵
逼逼啵啵很有趣，滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!
🥔十勝咖哩可樂餅 $80
一份有2塊，還蠻大塊的呢!
外酥內軟非常的香酥美味，很特別的~它是咖哩口味的可樂餅，
咬下之後軟綿可口、香氣四溢，味道更有層次感了，孩子們超喜歡的。
🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
翠玉白菜清燙後加入胡麻醬，香濃的芝麻醬香很有日本風味，調味比想像中清爽，吃得到白菜的清甜，吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」，加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!
喜愛吃蔬菜的朋友，推薦可以點 天地盛合野菜盤
炙燒牛肉+野菜盛合，淋上和風柚香醬，微酸清爽好開胃~
吃完飯，當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
他們的冰淇淋好好吃喔~
香草口味香濃不膩超好吃，要吃2支才甘心! XD
📍現在到 宮本武丼｜直火肉山制丼所 💟消費滿５９９加評論，即可抽扭蛋！
最高一等賞，SWITCH帶回家！
另外二等賞，是宮本野牛丼5折優惠一整年!
還有多種公仔、丼飯定食等獎項，大家快來試試手氣!💘
@hey_wake__up
@wake_up_food
🏠宮本武丼彰化所
@miyamoto_donburi_1
📮彰化市民權路50號
☎️04-7237107
🕰11:30-14:00、17:00-22:30
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喜 然 咖哩 在 [食記] 新竹東區東門市場喜然熟成咖哩- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45249892
雖然阿嬤家離東門市場只有約10分鐘走路路程
但不知為何從小到大這次是我真的第一次踏入市場
這幾年有耳聞東門市場有很多新興美食店家進駐
也有不少紅到離開市場外開獨立店面的
不過造訪的時間還不到正午
大部分的店家都還沒營業
飢腸轆轆的我們最後決定來試試藍色調的喜然咖哩
除了店門口走道上的座位之外
喜然另外還有租下隔壁攤位作為單純的內用區域
個人更推薦內用盡量可以優先入座此處
內用區大概有4到5張桌次
也有提供冷氣跟電扇對流一下悶熱的空氣
菜單選項非常豐富選擇多
除了招牌的各種咖哩飯之外
也有感覺料很豐富的海鮮泡飯跟炒麵
沒有很餓的話也可以選擇炸物或小點
燒肉雪花牛咖哩飯 TWD170
既然店名寫著熟成咖哩
熱愛咖哩飯的我自然選擇咖哩作為第一次嘗試的菜色
飯類主餐都會附上一碗味噌湯
湯品內除了柴魚片跟豆腐還有不少小魚乾
喝起來稍微偏鹹一點味噌味算濃郁
喜然的咖哩飯外貌非常上相讓人很有食慾
尤其是中間的歐姆蛋包漾著嫩黃色澤
頂部的小番茄讓擺盤更多彩
雪花牛燒肉油脂馥郁
搭配洋蔥跟醬油入味偏日式甜味
只是咖哩醬本身我覺得有點平淡
味道偏普通日式咖哩味
比起同樣熟成咖哩聞名的通庵缺乏記憶點
元氣豬排咖哩飯 TWD160
妹妹選的是豬排主食的咖哩飯
豬排本身炸衣酥脆但色澤偏深一些
肉排有嚼勁厚度正常
除了主食口味之外咖哩飯的配菜都一樣
我們最滿意的是炸地瓜片
非常外酥內軟不會油膩
蔬菜部分相對比較可惜
花椰菜有點像冷凍的料理後太出水太軟
小黃瓜片是生的有黃瓜味跟整盤味道不搭
而罐頭玉米粒是我最失望的部分
招牌海鮮泡飯 TWD170
招牌海鮮泡飯料超級浮誇豐富
有白蝦、深海魷魚、蛤蜊、魚板跟蟹肉棒舖滿滿看不到飯的存在
雖然有些吃起來應該是冷凍海鮮不過還是蠻好吃的
整體調味很溫潤暖胃
泡飯本身的湯頭撒上白胡椒調味最美味
這次我們一致覺得比起咖哩海鮮泡飯更令人驚豔
以價格來看感覺也是海鮮泡飯更實惠
如果要再訪的話我們應該會全體都選泡飯系列品嘗
提供給大家一個東門市場的用餐選擇~
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/09/18
花費: TWD500(豬排咖哩飯+雪花牛咖哩飯+海鮮泡飯各1)
喜然 熟成咖哩
Lunch: 11:00-14:00 (週五至13:30)
Dinner: 17:00-21:30 (週五、六至22:00)
公休日: 週一、二、四中午與週三
有無服務費: No
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒 300 新竹市東區東門市場1063號
電話: 0988-090-209
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