【随便吃 9】
《那里有无防腐剂的蛋糕，品尝真口味的好》
爱吃甜点和钟情蛋糕的吃货们，当见到萌萌的蛋糕即往口塞了，你们知不知道,到底吞了多少合成化学替代品?
这期真要谢谢【BLOB】让我们了解，为了身内健康真的少吃化学物为妙。
在Kepong 这家【BLOB】,中文名【半斤八两】的糖水和甜点店，从一开店，就誓立下三不: 不加防腐剂，不用化学替代品，不添加人造色素。
他们一直坚持使用天然食材，还原食物本真味道，让你吃到健康又美味的烘焙产品！只有【半斤八兩】咁理想。
这家 BLOB《半斤八两》除了是一家私房糖水店外其实内可有乾坤。除了糖水外此家的蛋糕和主食都很讲究。而且让人惊讶的是每一道甜品或蛋糕都缤纷色彩，里面却一点色素都没有😱😱。
全以水果本身的色素所带出来的效果。
老板表示有很多忠实顾客会让他去客制化一道属于顾客的料理。哪就看下顾客当时的心情和结合当天有的食材而去设计。
老板会经常post一些隐藏版料理在他们的FB。
如此独特[客制化］当然就是为顾客量身定制一套属于顾客所爱的料理或烘焙。不管办公室下午茶、朋友聚餐、生日、节日庆祝等。。。统统可以定制你的传情蛋糕或甜点，无限贴心，精緻烘焙,口口温馨。
我们各点了：
-Home made meatballs
肉丸非常的结实和有弹性，肉咸竟要搭配上strawberry+blueberry+raspberry+Blackberry
做成的这个果酱简直就是超搭。鲜美又有趣。
-grilled salmon with garlic cream
这盘超大份的烤三文鱼加上garlic cream让人会一吃停不下口来。厨师还把三文鱼皮烤到金黄色像紫菜般的大小吃下去口中慢慢渗透出烧烤的味道又爽脆～（小编是觉得有点像烧肉的味道😂）
-Shrimp aglio olio
吃起来不会太油太腻！尤其是上面哪几只虾仁🍤让小编看了就好想要偷吃。
-Pineapple cheese cake
黄梨馅底部+烤过的cheese
特别的香特别的好吃😋
-Pakistan mango cheese cake
吃起来非常的顺口和很非常的搭，感觉在嘴里分不清芒果味的cheese还是有cheese的芒果。
-Mocha cheese cake
虽然有着很厚的cheese，吃下去不会觉得很甜很腻。每一口cheese都散发出mocha的香味。
-Raspberry cheese dome
由raspberry去把cheese cake包裹在里面再和白巧克力作为一个搭衬。
-Strawberry chocolate tat
这组完美搭配除了好吃更显的它哪精致的外表不是盖的。
-Mango tat
新鲜又大颗的芒果丁+vanilla cream所组成的一道芒果塔
-Blob misu
这道小编大推啦～
蛋糕本身非常的Q上面还铺满了一些谷类、花生、糖等。吃起来很多的层次和不会太甜。
此糕食材取用纯天然的水果色素，表层搭配微甜的焦糖和很多坚果，超赞！
-水晶桂花糕
桂花本有化痰止咳及生津等功效。他们的桂花糕和一般点心店不一样，他们多了一个材料—龙眼。吃起来不那么单调外感觉好像多了一个朋友（龙眼）😅此於啫喱狀的是彈牙、軟滑的、冰冰的。
這個桂花龙眼糕有陣陣桂花香，真如水晶般精緻美觀，清甜美味，是上佳甜品。
-红枣枸杞桃胶
天气热火气🔥又来，这屯肯定是你的选择，帮你润肺下火。看起来有点像燕窝的桃胶吃起来很清甜。内有枸杞，降血壓之效，滋养即散散热，十分满足。
价钱：⭐⭐⭐
回味：⭐⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐
服务：⭐⭐⭐⭐
再来：⭐⭐⭐⭐⭐
*以上指数纯属个人点评，5⭐为满分
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【Blob food solution 半斤八两私房美食糖水】
地址：No.7，Jalan Metro Perdana
Barat 2，Taman Usahawan Kepong，Kuala Lumpur.
营业时间：
Mon 11am-10pm
Tue close
Wed/Thur 11am-10pm
Fri/Sat 11am-11pm
Sun 11am-10pm
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