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超嫩滑‼️酱汁浓郁的啫啫鸡煲🌈做法简单✅
🥣准备食材：
～配料：李锦记蚝油，生抽，老抽，料酒，淀粉，食用油。
～食材：600g鸡肉，葱姜蒜，洋葱，香菜
✅制作步骤：
1️⃣600g鸡肉放调料，2勺生抽，2勺李锦记蚝油，1的料酒，半勺老抽，3小勺淀粉，抓均匀后加1勺食用油封住水分，腌制20分钟
2️⃣准备好葱姜蒜和洋葱切小块
3️⃣平底锅里放油，放入鸡肉小火煎到表皮金黄盛出;
4️⃣砂锅放油，加入葱姜蒜和洋葱爆香，倒入鸡肉翻炒均匀
5️⃣盖上盖子焖5分钟，期间淋上米酒增香，啫啫鸡煲就做好啦！
超嫩滑‼️酱汁浓郁的啫啫鸡煲🌈做法简单✅
今天安排了我特别喜欢的菜啫啫鸡煲❤️
不用过多复杂的步骤就可以做出超美味的鸡煲，鸡肉嫩滑汤汁特下饭快试试吧！
🥣准备食材：
～配料：李锦记蚝油，生抽，老抽，料酒，淀粉，食用油。
～食材：600g鸡肉，葱姜蒜，洋葱，香菜
✅制作步骤：
1️⃣600g鸡肉放调料，2勺生抽，2勺李锦记蚝油，1的料酒，半勺老抽，3小勺淀粉，抓均匀后加1勺食用油封住水分，腌制20分钟
2️⃣准备好葱姜蒜和洋葱切小块
3️⃣平底锅里放油，放入鸡肉小火煎到表皮金黄盛出;
4️⃣砂锅放油，加入葱姜蒜和洋葱爆香，倒入鸡肉翻炒均匀
5️⃣盖上盖子焖5分钟，期间淋上米酒增香，啫啫鸡煲就做好啦！
盛记大排档-中环士丹利街9-10号铺（在小巷里）
#fionlovelife #fionkeeptravelling #hongkongfoodtrip #入乡随俗 #啫啫鸡煲 #椒盐鲜鱿 #豉椒炒蚬 #不错吃哦
我是马小坏，我是客家人，让我们与农村作伴，吃、玩的潇潇洒洒~
做完一个小手术、又修整了一个星期后，嘉升今天正式复出了！为了给嘉升补补身子，曾老板也是很体贴，特意安排他去吃鸡。要去的这家餐厅是粉丝推荐的，据说所用的鸡非常新鲜，都是当天从肇庆广宁运过来的，最重要是，现点现宰！广州人都知道，现在市区内都是冰鲜鸡，很少能吃到活鸡了！而活鸡，再配合啫啫煲的做法，据粉丝说，味道简直一流！好吧，不知道你怎么样，反正我已经流口水了！
店名：世侄.广宁特色农家菜
营业时间：周一至周日11:00-22:00
人均消费：60元
联系电话：13668990919
地址：广州市荔湾区芳村大道南68号欢聚一堂内
网友评分：口味：7.5 环境：7.2 服务：7.2
