所以我說,有人品嚐過了嗎?
#GQ微醺
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅韋禮安 WeiBird,也在其Youtube影片中提到,🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01 🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub 創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天 Singer Songwriter Wei...
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啤酒頭24節氣 在 GQ Taiwan Facebook 的精選貼文
那個傳說中的「香菜啤酒」居然得獎了啦⋯⋯(所以討厭香菜的人是不是該給它一次機會⋯⋯?)
#GQ微醺
啤酒頭24節氣 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳貼文
黑糖感覺很合理!泰式奶茶風味的啤酒感覺很酷!
#GQ微醺
啤酒頭24節氣 在 韋禮安 WeiBird Youtube 的精選貼文
🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01
🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub
創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天
Singer Songwriter WeiBird chats with his friends and nonfriends.
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♪ Podcast ♪ 韋禮安跟你鳥鳥天 Season 01 EP62 段淵傑|精釀啤酒是藝術與科學的結合
職人訪談系列-釀造師
今天邀請到「啤酒頭釀造」的創辦人兼釀酒師,來為我們揭開啤酒釀造的神秘面紗。
大學時期的段淵傑,經由叔叔 段國仁教授的介紹下,前往北台灣麥酒打工
因而誤打誤撞、激發出他對啤酒的熱情,自此投身啤酒釀造產業。
與友人一致認為「為什麼台灣人只在夏天時喝啤酒?」,於是他們一同創立「啤酒頭釀造」品牌
以台灣在地的素材入酒,結合茶葉與水果,開發「二十四節氣」產品線;
其中最讓段淵傑引以為傲的「立秋」,結合擁有特殊蜂蜜香氣的東方美人茶,讓他抱回兩項大獎。
而他們憑什麼以市售啤酒定價的3倍,卻能賣出好成績?
一起來聽聽他的故事
ISRC|TWFG72001163
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#韋禮安 #韋禮安跟你鳥鳥天 #BIRDBIRDTALK
啤酒頭24節氣 在 啤酒頭釀造Taiwan Head Brewers Brewing Company | Facebook 的必吃
啤酒頭 的二十四節氣計畫】 「一位出色的鋼琴家,能把細緻溫柔的弱音彈得最大聲。」 啤酒頭的節氣啤酒,一直是酒廠產品線上的皇冠。從2015 年開始,沿著節氣軸線推出 ... ... <看更多>
啤酒頭24節氣 在 要推薦給裴洛西的#啤酒頭24節氣啤酒是哪一支?|啤酒開箱 的必吃
經歷了六年@ 啤酒頭 釀造完成了# 二十四節氣 啤酒,並在今年推出了一次可以喝到全部的#四季萬箱,這次啤酒開箱要將這二十四罐打破季節框架,分成四個主題 ... ... <看更多>
啤酒頭24節氣 在 Re: [問題] 24節氣都很難喝嗎? - 看板Wine 的必吃
※ 引述《meblessme (地球太可怕我要回火星)》之銘言:
: 就啤酒頭的24節氣酒!
: 酒標設計的很好看,內容也很有話題性,很多賣啤酒的都有進
: 前後買了兩三瓶,可是都不好喝
: 苦的跟不新鮮的海尼根差不多,所宣稱的風味也都不明顯。
: 究竟是喝法錯誤,廠商保存錯誤,還是本來就難喝
: 還有一些其他牌的,包含像金色三麥的都有喝,但是都…
: 買到的大多就是直接擺架上沒有作什麼特殊保存,這樣會好喝嗎?
: 像是比利時啤酒,我買過一些,也不覺得很好喝
喝不出味道有幾個重點參考
1 買哪款啤酒?
如果是買24節氣的煙燻艾草清明,梅子春分,我才不信喝不出味道,除非你認真味覺壞死。
2 24節氣大多是走茶系列,本來就不應該預期有太多茶味,你又不是在喝百年經典"啤兒綠茶",茶葉作為副原料,加上沒有什麼糖不易發酵,茶的比例一定不超過個位數,有些香味跟尾韻就阿彌陀佛了。
3 用什麼容器喝,如果連個杯子都沒有倒出來,鼻子聞不到香氣,也喝不味道,嗅覺與味覺是相聯動的。
4 適飲時間,艾爾類啤酒基本上適合喝的溫度大約會是在12度左右,如果從冰箱拿出來直接豪飲,味道絕對少一截。
5 坐等瑞大。
喝啤酒是需要一點耐心,冒險和實驗精神的,給你參考。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.72.248
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1521421125.A.B92.html
第二,敢問大大有沒有喝過過雪莉桶的啤酒呢? 你怎麼知道啤酒過桶也會淡?
第三,水果汁跟茶怎麼類比? 要用一樣的東西和標準吧
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:16:54
也不是遮蓋,你認為的遮蓋可能是我認為的融合,更何況我認為節氣當中有幾支非常跳痛,
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:38:14
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:52:37
你不能因為自己木舌就指控人家品管不好吧?
如果你只是要詢問或了解是不是自己喝法有誤,前面也很多人的意見可以參考了。否則真的
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 15:19:48
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 17:53:53
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 18:01:57
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